Популярное блюдо среднеазиатской кухни, которое готовится из лапши, мяса (уточнить какое мясо) и овощей (красный и зеленый перец, помидоры, лук, чеснок). Лапша растягивается вручную. Также добавляются пряности и зелень. Подлив явлется густым. Блюдо п