Купили старый сыр.
Сыр с плесенью был покрыт липким налетом, который появляется от старости. Сырные косички, которые лежали снизу упаковки, оказались покрыты плесенью.
Хозяева фермы грубы и невоспитанны.
Очень дорого!!!Для Москвы ещё туда-сюда,а если на дороге...прямые продажи...Не пойдёт,надо дисконт давать!!!Хотя продукция достойная,к этому претензий нет!
Экоферма и сыроварня! Это не просто модный тренд, а реально вкусные продукты! Возможно, чуть дороговато, но за эти деньги вы получите вкус, натуральность и качество, каких не встретите в продукции от большинства молочных комбинатов. Будете в этих местах - обязательно заверните - от дороги всего 50м. Сыры, молоко, хлеб на закваске - рекомендую!
Проезжая каждый раз мимо этой точки,заметили рекламу и людей у витрины,решили один раз остановиться ,стало любопытно,может и нам надо...
Подошли с мужем,видим витрины,продукты на ней ,как в магазине,очередь...Продавец, БОРОДАТЫЙ парень,без масок и перчаток,весь в наколках,этакий байкер,выполняет функцию продавца.Нигде не обнаружив ни одного ценника задала вопрос. А где они,где прейскурант?Бородатый продавец сначала рявкнул,что ему некогда,что я влезла без очереди и потом через какое то время рявкнул,что здесь все под заказ и заказ через интернетсайт.Видимой рекламы об этом не было,кроме как мы на связи и т.д.Была очень возмущена поведением этого байкера,каждый покупатель имеет право потребовать сертификат на продукцию,где у них контрольные весы.В Москве изучила инфо про низ,что очень дорого...понятно,что все рассчитано на приезжих москвичей,а местные либо сами производят,либо купят у местных,но по гораздо другим ценам.
Очень классное место, все реально очень вкусно. Замечательные добрые люди.
4
Посмотреть ответ организации
Эксперт
Знаток города 12 уровня
12 января 2021
Всё хорошо, думаю через пару лет будет стабильный ассортимент ходовых сыров и мягких и рассольных, а пока ребята ищут свой фирменный стиль и вкус и надо сказать весьма успешно, удачи им и процветания.
PS. Расширение ассортимент крайне необходимая вещь, на одном сыре далеко не уедешь.
Дорого все, продают сгущенку, но это крем - не молоко! За хлеб цена тоже завышена, вес изделия не более 300 грам, а цена как за 1 кг. Моцарелла (у них в прайсе почему-то называется Сулугуни) достойная, но тоже дорого. На сайте "расклад" сколько продуктов из 10 литров может получиться... только про творог соглашусь с натяжкой (в зависимости от содержания белков в исходном продукте-молоке,собственный опыт корова была), про масло и сметану вранье. При сепарировании 3 литров молока выход 300 мл сливок ( в зависимости от жирности того же исходного продукта). Вывод - цена завышена, но при отсутствии натуральных продуктов в магазинах, могут себе позволить держать такие цены.
Всё очень дорого. И качество бывает страдает. Сгущёнка на сгущёнку не похожа. Сметана сверху вроде густая, а снизу как кефир. Сыр вкусный, но пипец какой дорогой!!!
Прекрасный сыр!
Настоящие выдержанные сыры собственного разлива. Свежайшая рикотта, нежная моцарелла, пальчетто в идеале! А какая ряженка - ложка стоит! Ребята явно занимаются своим делом.