Сам виноват – купился на восторженные отзывы об этом странном заведении. Странное потому, что в оценочных лидерах наряду с Гринбергом.
Итак, под названием «Том Ям» принесли непонятный пустой бульон, бесконечно далекий от Том Яма.. какой-то морской коктейль из Ашана в кипятке с кружкой Магги.
Бостонский суп – непонятное блюдо совсем, вкусовые сосочки вроде не оскорблены, но желание разгадать что, кроме заболтанной муки, дает ему вкус не проходит и сейчас.
Жареный авокадо – его испортить крайне трудно, вот и поварам бистро не удалось. Просто заявленной феты в тарелке не было.
Теперь главное - «мурманская сковородка с морепродуктами». Диаметр сковородки – 10 см. Тут даже огорчения не было. Было облегчение и недоумение: что там, в молочно-мучной смеси грели на сковороде? «Опознать» морских обитателей было невозможно. Кроме двух высохших миниатюрных креветок, лежавших сверху, которых забыли утопить в этом «белом море».
И, наконец, «марокканский осьминог». Вместо двух красивых щупалец на фото, в тарелке лежала одна загогулина, изготовленная из каких-то строительных материалов.
Похоже на оконную замазку, еще не высохшую до конца.
И о хорошем – шоколадная сигара прикольная.
И еще, официант - безупречен.
В целом… двойка, Филимонов!
О, Филимонов... Почти моя любовь..
Дважды была в этом ресторане, очень понравился персонал:вежливые, с юмором, деликатные, внимательные.
Второй раз приходила попробовать то, что не успела в первый)
-10 из 10:
*Чизкейк (не люблю сладкое, но этот десерт я ела и плакала))))
*Баклажаны
*Мясная тарелка к вину
*Креветки с потрясающим соусом
*Вздохи монашки
В остальном нашла недочёты, именно для себя:
-Паста с чернилами ну СЛИШКОМ альденте.. Не понравилось, безвкусный жесточайший рис...
-Краб вкусен, но мал)
-Любим устрицы, постоянно берëм на море, но самарский вкус почему-то не так понравился...
-Ежей пробовала впервые, совсем не понравился вкус, но я бы не стала категорично заявлять, что это блюдо не моë, а попробовала бы ещё раз..
💥Уютное атмосферное местечко, где шеф с фантазией, а персонал доброжелателен, где на вас смотрят устрицы из аквариума, а вы энергично постукиваете ножкой под приятную музыку.
Рекомендую
Пришли впервые на завтрак с подругой. Заказали драник с яйцом пашот. В первый раз официант подошел и извинился, что так долго. Драник испортили, готовили новый. На второй раз - блюдо уже принесли. Но драник был похож на заготовку, был совершенно не соленым, и больше печеным, чем жареным. Объяснили официанту ситуацию. Ответ: извините, ничего сделать не можем. Блюдо забрали. В чек не включили. Когда мы голодные начали собираться в другое место - начали активно предлагать что-то другое по меню, или завернуть с собой. Желания не было. Ушли в проверенное место, где вкусно.
Больше не вернемся. Печальный первый опыт.
Дополняю интересным фактом, заказывали флет-уайт и раф с подругой, пока ждали несостоявшийся завтрак. Раф объемом 300 мл и флет объемом 180 - принесли в одинаковых стаканах. С одинаковым объемом. 🤷♀️ Думайте сами.
Отзыв только о кухне. Абсолютно неадекватное соотношение цены и качества. Картинка меню и реальность - две разные вещи. Да, вполне вкусно, но на уровне кафе. Зато ценник на уровне ресторана. Интерьер хороший (правда им он такой достался). Официанты вежливые.
Очень и очень вкусно, ни одного банального соуса. Вроде и блюдо не из области фантастики, но соусы и заправки всё меняют. Интерьер прикольный. Рекомендация однозначно!
Ситуация из серии «смешно и грустно». Находились в командировке в г. Самара, посетили по рекомендации данное место. Нас было трое девушек , посещали вечером 10.04 по предварительной брони. Сначала сели за круглым столом у открытой кухни, хочу сказать, что сидеть из-за запахов приготовления пищи там невозможно. Две девушки , из трех заказали шампанское , я заказала воду. Официант спрашивает как зовут дам , которые будут пить алкоголь, а меня - нет 😂 На изумление , почему бы и у третьей девушки не спросить имя, не сказать «приятно познакомиться» и пожелать хорошего вечера? официант сказал, что попробует угадать как меня зовут тогда и принёс стакан с чужим именем, что усугубило кринж ситуации. Я все понимаю, фишка заведения (что тоже полный бред) писать имя на бокалах, но почему только на бокалах с алко? Что за дискриминация непьющих?😂 На столах стоял баннер, что по четвергам устрицы по 100 р. Были в четверг , официант опять же сказал, что акция еще не действует. Риторический вопрос к менеджменту заведения: зачем ставить информацию на столы, если она некорректная?! В итоге заказывали оливье с угрем - посредственно, устрицы - ок, суши без риса - ок , камамбер пирог - супер, рыба с пюре - самая обыкновенная. Итог: не рекомендую к посещению. Мой фаворит в категории «самые странные действия официанта» 👌🏻
Ресторан интересный, изначально удивляет уровень довольно невысоких цен для подобных заведений, предлагающих морепродукты, но когда видишь количество и порции, вопрос снимается))
Все логично, за относительно невысокую цену не будет огромной тарелки.
Кухня шикарная, персонал четкий и уважительный, официант Владимир просто произвел неизгладимое впечатление по уровню сервиса.
Столик бронировать лучше заранее.
Хотя бы раз посетить за время пребывания- обязательно! Рекомендую.
Вкусно, море продукты и все такое, пиво светлого нет, настойка из манго, специфичная что то манго и не пахло похоже на персиковый сок было. В остальном все отлично, еда вкусная, интересная подача, десерты детям понравились.
Праздновали тут день рождение, кухня в основном морская, какие то блюда понравились, какие то не очень. Цены приемлемые на алкоголь в том числе.
Обслуживание было на четвёрку, но не смертельно)
Вкусно/быстро/приятная обстановка/официанты работают профессионально!
Но вот запах встречающий с порога конечно сильно отталкивает! После посещения все вещи в стирку! Решите проблему с вытяжкой и будет топ.
Очень нравится всей нашей семье, прекрасная кухня и атмосфера. Там уютно можно посидеть и поужинать семьёй, провести романтический ужин с мужем, посидеть с бокалом вина и поболтать с подружками.
Бывает только мест не хватает, лучше заранее резервировать столик.
Мы были вашими пострянными клиентами, последний раз, в феврале, обслуживание и еда были отвратительные, менеджер связалась со мной и пригласили в качестве извинения получить комплимент. Сегодня были, показали сообщение, нам официант Равиль сказал, что вся администрация ресторана поменялась и им нечего нам предложить. В разговоре с управляющим - также получили массу удовольствия. Полное отсутствие клиентоориентированности. Больше к вам ни ногой.
Мне понравилось, а я не часто ставлю пять баллов заведениям. Здесь приятная обстановка, быстрое и гостеприимное обслуживание, вкусная еда и хороший выбор по меню. И я сделал ещё одну отметку на карте, чтобы как-нибудь вернуться сюда. Рекомендую!
Официанты топ, не встречал такого давно в Самаре. Закуски все очень интересные, необычные. Высокое качество блюд. Понравилась атмосфера, высокие потолки
Шикарное заведение. Сколько раз были - всегда довольны. Кухня отличная. Цены по сравнению со многими другими приятные, обслуживание быстрое, персонал доброжелательный, внимательный и вежливый. Даже не знаю, к чему прицепиться. Тот редкий случай, когда заведение ни разу не подводило.
Плюсы: приятный интерьер и музыка, официанты на уровне, большинство блюд просто средние, недорого.
Минусы: вытяжка не справляется, сильный запах жареной рыбы в заведении, довольно долгая подача некоторых блюд (вычли из счета), заказали морских ежей - один был тухлый, такое есть просто опасно (тоже вычли из счета), кухня выглядит грязноватой.
Второй раз не вернемся.
В целом приятное место, удобная локация, не плохая кухня. Персонал приветливые молодые люди, но порой заметно, что их не хватает, видимо, текучка кадров не обошла стороной и это заведение.
Но кофе все равно варят классный!
Решили зайти на вкусный ужин. Не прогадали, атмосфера лаконичная, кухня изысканная а официант очень приятный. Умеет преподнести блюдо так, чтобы его захотелось попробовать. По рекомендации попробовали салат с индейкой и ягодами годжи, салат с морепродуктами, лепешку потом с угрем и вздохи монашки и по 2 бокала красного полусладкого.
Как мне так и подруге все очень понравилось, вернемся снова.
Официанту Владиславу, отдельное спасибо за прекрасный вечер.
Вернемся снова
Мега приятное место!!! Персонал очень вежливый и профессиональный. Анна выше всяких похвал. Спасибо ей, решила вопрос сразу и очень грамотно. Еда очень понравилась, ежи огонь. В общем спасибо большое, вернемся еще
Ресторан Филимонов превзошел мои ожидания! Уютная атмосфера, прекрасное обслуживание и великолепная кухня сделали мой вечер незабываемым. Очень рекомендую всем, кто хочет насладиться изысканными блюдами и отличным сервисом. Обязательно вернусь сюда снова!
Отличное место, сейчас сижу в нём и пью чай с чабрецом. Еда и напитки вкусные. Персонал учтивый, улыбчивый и культурный. Атмосфера лёгкая. В жару прохладно, пахнет аппетитно. Очень рекомендую клюквенный морс, а также цыплёнка по жульеном и роти с луком.
Недавно посетили ваш ресторан и остались в полном восторге! Атмосфера заведения просто незабываемая, а кухня - выше всяких похвал. Но отдельно хочется отметить работу официанта Владислава . Его профессионализм, внимательность и дружелюбность сделали наш вечер еще приятнее. Владислав не только прекрасно знал меню и особенности блюд, но и давал ценные советы, учитывая наши предпочтения. Благодаря ему, мы смогли насладиться не только вкусной едой, но и прекрасной атмосферой. Обязательно вернемся к вам снова и будем рекомендовать ваш ресторан друзьям и знакомым. Спасибо за прекрасный вечер!
Очень интересное кафе с уклоном в рыбную кухню. Интерьер в стиле лофт, достаточно сбалансированное меню с уклоном на рыбу и морепродукты. При этом ценник очень гуманный, а блюда не маленькие и вкусные. Интересные сочетания продуктов и оригинальные соусы. Персонал приветливый и грамотный. Однозначно рекомендую к посещению. Отдельно хочу отметить не банальные завтраки и очень эстетические и вкусные десерты.
Заведение хорошее! Расположение отличное. Персонал молодцы, работают хорошо. В наше посещение подкачала кухня. Томатный суп с морепродуктами был жидкий и пресный; чувствовалась специя и были морепродукты, но почему он томатный?, из-за цвета и не соленый. Гамбургер из несвежей булки, если он сам по себе не большой и за 600р; то один из основных ингредиентов должен быть идеальным, а не залежавшимся. Обновили приложение и накопленные бонусы не действуют!, думаю это забота не клиентов! Если у клиента есть бонусы по старому приложению Вашего ресторана, то сделайте скидку или предложите презент как бонус! Само заведение достойное, но кухня подкачала и администрации надо работать.
Я бы сказал, это больше даже ресторан , чем бистро. Настолько нам с женой тут понравилось.
Обслуживание внимательное и чуткое.
Здесь приятно находиться в плане внутреннего убранства.
Мы заказали говядину под соусом демигляс и сковородку мурманских морепродуктов - всё очень вкусно.
Цены демократичные, ниже питерских.
НО пара мух садящихся на еду нас достала))) Это исправить - и будет огонь-заведение!
Рекомендую!
Приятная атмосфера
Качественное и главное Быстрое обслуживание
Были семьей
Довольны все
Спасибо
Кухня и устрицы вкусно
Мне как мужчине хотелось бы больше вариантов мороженого
Посетили ресторан на ужин недавно, заранее бронировали столик, напрасно, зал итак был пуст, на входе перепутали имя на чьё была бронь и оказалась, что меня там и не было, хотя я бронировала столик за 2 дня. Такое вот игнорирование. Далее ещё интереснее. Еда отвратительная! Такое
впечатление, что накидали в тарелку остатки, морепродукты одно название, несвежие, перемороженные, вообщем все неприглядно- несьедобно!!! Коктейли отдельная тема- пили воду, разбавленную морсом и кучей льда,хотя заказывали крепкие- лонг айленд и апероль...Одним словом послевкусие после посещения ужасное, хочется посмотреть в глаза этим горе- поварам, вечер был испорчен! Обслуживание официанта нормальное, оставили даже чаевые). Вообщем, непонятно, кто пишет положительные отзывы, не рекомендую! А мне есть с чем сравнивать...
Большой выбор закусок из морепродуктов и не только. Уютное место, безупречный интерьер в современном стиле. Изысканые десерты, хорошая винная карта. Удобное расположение, обязательно придем еще раз.
Место хорошее, но нам на один раз. Вкусные блюда, тар тар из говядины вкусный, но не самый лучший по городу. Соте из морепродуктов под соусом башамель - безупречное! Очень внимательный и обходительный официант, немного задерживают коктейли. Как мы поняли место для первых свиданий, вокруг нас их было 4 😅 милое место
Приятный ресторан в особняке Филимонова. В основном, блюда из морепродуктов, однако есть выбор для людей по различным причинам не употребляющим дары моря. Грамотное обслуживание, своевременная подача вкусных блюд
Прекрасное обслуживание, приятная атмосфера, вкусная еда. Быстрый и вкусный бизнес-ланч, в основном меню большой выбор. Ещё чуть больше дисконтов и будет Мега супер 😌
Отдельная благодарность официанту Егору! Очень обходительный и внимательный сотрудник.
Очень приятный ресторан.
Удобные расположение и график работы, приятный, вежливый персонал, вкусная еда, красивая подача. Есть возможность позавтракать перед работой.
Все отлично, с удовольствием приходила сюда, даже несмотря на то, что не люблю, когда отделка стен - кирпичная стенка. Но все остальное перекрывало этот мой пункт.
Спасибо! Рекомендую.
Отличный ресторан, ходим сюда не первый раз. Лаконичный интерьер, внимамательный персонал, приятная атмосфера. По кухне никаких нареканий, одни комплименты. Вкусно, быстро, большие порции-что сейчас редко где встретишь. Хочется возвращаться вновь и вновь.
Очень понравились устрицы и креативно оформленные десерты, все, что я заказывала, было очень вкусно (жареное авокадо, медальоны с чесночным соусом и картошкой фри, устрицы и десерт в виде жемчужины), очень уютный интерьер заведения, дамская комната идеальна, есть все, что нужно: средства личной гигиены, ватные диски и палочки с мицелярной водой и другие приятные мелочи. Рада, что посетила это место в последний день пребывания в Самаре, рекомендую!!
Начнем с хороших моментов: адекватные цены, приятный интерьер, немного темновато, но это уже придирки. Быстрая подача, все в целом вкусно, но воду можно приносить по дефолту. Расположение столиков среднее, есть лучше, есть хуже.
Неприятное впечатление сложилось за счет работы сотрудников, в частности хостеса и официантки. Встречали и провожали с недовольными лицами, хотя по времени была только первая половина дня. Также не стоит навязчиво каждые две минуты подходить и спрашивать о том, определились мы или нет. Про отказ в стакане воды с пояснением «воду мы больше не подаем», даже говорить нечего. Максимально странная формулировка и предложение приобрести графин воды с огурцом.
Очень вкусно, и дополняется великолепным обслуживанием.
Были 2мя семьями с детьми, и мои привереды с удовольствием все съели.
Очень приятная атмосфера. По московским меркам цены более чем приеилимы для такого качества.
Красивое и хорошо оформленное место, только вот кухня очень посредственная, силь не дотягивает до имени собственного, Филимонов сам то пробует, что то под его именем готовят, и ежей опять же не было... Подруга жены очень хотела, а мне не ведомо зачем хотеть такую...
Все очень вкусно . Один минус : ребята сделайте доставку 🫶 я бы каждый день заказывала 🥲 самовывозом с другого конца города неудобно , но очень хочется вкусняшки