Фиори – красивый, современный ресторан, расположенный в самом центре Минска, который точно можно посоветовать для завтрака. Красивая мраморная барная стойка, цветы, уютные столы у окна – эстетика и только. Меню завтраков обширное и включает даже позиции для сторонников ЗОЖ. Что особенно хочется выделить, так это персонал. Дружелюбно встретив нас, нас разместили за той самой красивой барной стойкой с обещанием пересадить на освобождающийся стол. Это обещание было выполнено еще до вынесения блюд, хотя скорость приготовления была достаточно высокой. Официанты крайне приятные, угостили лимонным сорбетом в конце завтрака, а также вручили коробочку с зефиром и милой подписью на прощание. Однозначно, впечатления классные, и ресторан получает мою рекомендацию к посещению.
Атмосферное, красивое место, отличная локация. С самого входа нас встретила приветливая администрация, что создало приятное первое впечатление. Отдельно хочется отметить персонал, очень внимательный и доброжелательный. Еда понравилась, кухня разнообразная. Одно из самых любимых и уютных мест в Минске!
Очень красивое кафе! Уютно, море живых цветов, барная стойка необычная: сервирована красивой посудой и уставлена живыми цветами. Улыбчивые и доброжелательные официанты и бармены. Забежала за кофе в дорогу - флет уайт прекрасный! Забегу на завтрак, очень хвалят.
Две звезды за старание владельца или управляющего за эстетику в дизайне, помещения, убранство и стиль .
Было бы здорово если бы блюда подавались быстрее, официантка была внимательней а повар готовил а не стряпал. На завтрак с не очень плотным залом, пока мы ждали блюда, за соседним столиком люди поели , заказали десерт, съели и его , рассчитались и ушли. Официантка предложила яйцо пашот к моим гречневым аладьям, которые кажется она сама и готовила судя по отсутствию её в зале . Яйцо было не пашот а даже почти в крутую. Заказали десерт и кофе, нам принесли сначала десерт а когда мы уже поели его и собрались уходить нам принесли кофе! Видимо по моему лицу было видно недовольство, нам любезно предложили комплимент, шербет! Не хотелось даже трогать его, дети поели и просто чтоб не портить настроение попробовал и я.
Общее впечатление, спор чего на каждом шагу! Увы.
Очень красивый интерьер, приветливый персонал, все очень вкусно, отдельное спасибо официанту, помог определиться с выбором и мило поздравил моего папу с днем рождения, обязательно вернусь снова)
Очень высокого уровня ресторан! 100% стоит поужинать тут и рекомендую забронировать столик на веранде - вечером очень красивый вид оттуда, зажигаются огоньки и выдают пледы)
В первую очередь хочу отметить обслуживание - оно на высоте! Очень вежливый персонал, подача блюд очень быстрая! Сама кухня - 5+, все блюда вкусные, подача красивая) А какая тут посуда! Сфотографировали себе бренд даже)
В общем, место для настоящих гедонистов) можно отдохнуть, вкусно покушать и насладиться шикарным обслуживанием!
Мне нравиться это место атмосферой, обслуживанием, подачей блюд, местом расположения. Именно здесь можно слышать звон колоколов и погулять потом по самому сердцу Минска. Еда вкусная и необычная, но вот одна из моих знакомых не ест мясо, и оказалось, что ей почти не из чего выбирать.
Посетив данное заведение, были в восторге от данного ресторана. Высококачественный сервис, бесподобные фирменные коктейли, разнообразная и вкусная еда.
Очень рекомендую данный ресторан!
Ресторан в центре с красивым интерьером и вкусной едой ! Все сотрудники обоятельные и внимательные, сервис на твердую десятку, спасибо большое за прекрасный вечер! Обязательно к вам вернусь
выбрала ресторан за красивый вход и поздние завтраки, я оказалось, что место отличное. Меню достаточно короткое, но все, что мы пробовали, было отлично. И омлеты, и салаты, и горячее, и паста...Правда кофе холодный :((( в итоге и позавтракали, и поужинали в этом месте. Сесть можно без брони, что тоже удобно.
Сегодня посетили ресторан Фиори. Ужинали семьёй. Полный восторг и благодарность! Спасибо Веронике за обслуживание, мастер своего дела. Выражаем огромную благодарность повару Владиславу за высокий профессионализм. Все вкусно, хорошая подача блюд, чисто, аккуратно. И вишенка на торте - комплимент от ресторана - наивкуснейший сорбет собственного приготовления. Рекомендуем!
Этот ресторан 100% входит в мой ТОП ресторанов! Уже 2-ой год приезжаем и заглядываем в "Фиори". Всегда всё очень вкусно)) Атмосфера этого заведения, создаёт крутой вайб Европейского завтрака, или приятного зимнего ужина в кругу семьи) Однозначно рекомендую попробовать взбитый творог и омлет с крабом!
Рекомендую к посещению!
Мы хотели бы оставить искренний и позитивный отзыв о нашем посещении ресторана Фиори и особенно поблагодарить официантку Дарью. Мы долго выбирали ресторан для празднования дня рождения и никак не могли найти подходящий. Однако, когда мы пришли в Фиори, Дарья сразу же помогла нам. Она быстро сориентировалась и забронировала для нас отличный столик.
В день нашего ужина Дарья превзошла все наши ожидания. Она замечательно преподнесла нам всю информацию о блюдах, посоветовала лучшие варианты и создала максимально комфортные условия для нашего праздника. Её отзывчивость и внимание к деталям сделали наш вечер по-настоящему особенным. Спасибо, Дарья, за отличное обслуживание и прекрасное настроение!
Уютный ресторан, хороший сервис, посредственная еда, отвратительная винная карта.
Пришли на ужин с семьей. Ресторан специализируется на итальянской кухне, как мы поняли позднее с сильным белорусским акцентом. Из положительного можно отметить красивый интерьер, приветливых и внимательных официантов, а также удобное расположение заведения. Однако качество и еды и напитков оставляют желать лучшего. Большинство блюд оказались пресными и повара категорически не используют при приготовлении соль, из-за этого выглядели постно-диетическими. При пожелании «подсолить» салаты и пасту, официант порекомендовала использовать солонку самостоятельно. Солонка к сожалению оказалась неисправной и насыпала сразу глыбу соли в блюдо.
Винная карта очень слабенькая, малопопулярные вина, с низким рейтингом средней ценовой категории, но выдается как что-то эксклюзивное. Из красных вин представлен только Старый Свет, и в разделе specialty ничего стоящего внимания замечено не было, супертоскана да и просто хороших тосканских вин в меню не было. После долгого изучения худобедных позиций и рекомендаций персонала остановились на бутылке греческого Thymiopoulos Earth and Sky, которое оказалось отвратительно кислющим и напоминало забродивший компот. Официант заботливо предложила сделать аэрацию вина, но за двухчасовой ужин так никто из нас четверых не допил свой бокал.
Хлеб, как в большинстве итальянских ресторанов, по умолчанию, к сожалению не подается. И поэтому его пришлось заказывать отдельно, о чем мы узнали позже. Официант похвасталась что пекут его самостоятельно, и действительно он оказался вкусным.
Далее по заказанным блюдам:
Пате из печени индейки - очень хорошо, и со свежеиспеченным хлебом вообще замечательно.
Буррата с томатами - понравилась, но достаточно стандартно.
Карпаччо из осьминога - приемлемо, немного жестковато.
Оливье с крабом и икрой - редкостная гадость, перемудрили хорошо всем знакомый салат и сделали из него диетическое месиво.
Салат с тыквой, креветками и апельсином - неплохо и оригинально.
Тартар из гребешка с мандариновым понзу и икрой - очень плохо. Размороженный мелко порезанный гребешок не первой свежести просто вывалили в ракушку. Имел специфический запах, соус плохой.
Основные блюда:
Как главное блюдо вечера мы заказали пасту Al Tartufo, которая готовится при гостях в бочонке из сыра. Подача - красивая, прямо к нашему столу вышел повар с головкой пармезана, поджигал ее и готовил пасту. Нам рассказали что сыр везут из Италии, а вот пасту готовят сами. На вкус же к сожалению паста не удалась, была полностью разварена, и совершенно не al dente.
Стейк из капусты с трюфельным муссом - класс, правда вкусно, заказали даже повторить, т.к паста просто осталась на тарелке.
Ризотто с осьминогом - ну так, можно сказать приемлемо, но жестковато.
Для сына заказал спагетти арабьята с крабом, вроде все съел, значит норм.
Я также заказал себе утку конфи с картофелем и соусом из белых грибов. Думал, что ну картофель с уткой то тут явно умеют готовить. Но не угадал. Томленая утка, оказалась недотомленной, соус напоминал подливу из школьной столовой, а картофель был безвкусным.
На десерт тирамису - топ!
Еще из плюсов для нас оказалось то, что ресторан был абсолютно пустой. Возможно потому что местные сюда уже один раз сходили и этого было достаточно :)
Отличное место, красивое, достаточно компактное и поэтому комфортное, никакого лишнего шума. Крайне приветливый персонал, несмотря на бронь нашли место на полтора часа, как раз чтобы и поесть и отдохнуть. Качественные блюда, отличная подача. Рекомендую.
Любимый ресторан в Минске. Очень красивый интерьер, хорошее обслуживание, приятный персонал. Много позиций пробовала из меню - всё очень вкусное. Рекомендую)
Атмосферное, красивое место, отличная локация. Пару раз ужинали, всё было вкусно. Очень уютно, прикольная посуда, необычная подача блюд, классные официанты всё рассказывают, коммуникация на 5. Обязательно вернемся, если будем в Минске.
Заведение 100 из 10!
Персонал просто замечательный, не навязчивый, очень вежливый и тактичный, поддерживают беседу и юмор, но при этом не давят!
Еда восхитительная! Не помню, когда в последний раз мне было так вкусно! Вернусь сто процентов!
Огромное спасибо ! ❤️
1
V
Valeria Popova
Знаток города 4 уровня
7 декабря 2024
Хотелось бы от души поблагодарить весь коллектив ресторана за внимательный, но при этом ненавязчивый сервис и невероятную атмосферу. Сегодня праздновали небольшое торжество в узком семейном кругу, в восторге остались абсолютно все. Каждая деталь продумана до мелочей, чувствуется эстетика во всем. Живые цветочки, подача блюд и декор дополняют гармоничный и современный интерьер и создают ту самую атмосферу, за которой хочется возвращаться снова и снова.
Коктейли были на высоте, хороший кофе и десерты, вкусные салаты. Время ожидания в пределах 20 минут после заказа.
Рекомендую пасту в голове сыра, подача эффектная, запоминающаяся.
Хочу заметить, что как основные блюда (включая пасту, которую готовят при гостях), так и десерты с кофе принесли для всех гостей в одно и то же время. Сделали сладкий комплимент для гостей, что стало очень приятным и неожиданным сюрпризом.
Блюда приносили и уносили таким образом, чтобы не доставить дискомфорта гостям во время беседы, стараясь делать это максимально незаметно, при этом на столе никогда не оставалось ничего лишнего, всегда была водичка и чистые приборы. О комфорте каждого из гостей думали и предугадывали все возможные нюансы.
Отдельно хотелось бы отметить, что вода в заведении бесплатная. По моему личному мнению это показатель высокого уровня обслуживания в заведении и того отношения к гостям, которое завоевывает симпатии и лояльность надолго.
Приветливый персонал, прекрасный интерьер, жутко располагает к себе, интересное меню. Вкусно)
Одна звезда снимается за жутко неудобные столы и их расположение, вот сидите вы друг напротив друга, по бокам такие же столы, между которыми буквально по пол метра расстояния! Никакой атмосферы уединения из-за этого
Отличное место в историческом центре. Красиво вокруг и интересное кафе. Посуда с животными - огонь. Цены для искушенных ценителей из Питера и Москвы - очень очень демократичные при отличном качестве. Обратили внимание, что уровень персонала отличается, все вежливые и классные, но когда были 2,3,4 ноября просто 5+, 5 ноября уже чуть хуже поставлю 5- но, при ошибке быстро все исправляют
Любимый ресторан в городе Минск . Лучший сервис самое главное вкусная кухня . Шикарная винная карта с уникальными позициями .
Violetta Koltan
Дегустатор 5 уровня
16 сентября 2024
Очень понравилась обстановки и интерьер, эстетика просто на высоте, все детали мельчайшие подобраны идеально - тарелки с рисунками собачек просто произведение искусства.
Обслуживание на высочайшем уровне, официанты тактичные, не назойливые, очень внимательные - принесли стульчик для сумочки.
Блюда красивые - подача соответствующая, по вкусу тоже не плохо, хотя сами ингредиенты простые. Но и цены конечно соответствуют уровню обслуживания - чай и омлет на завтрак вышли в 50 рублей
Еда и коктейли / винная карта на приличном уровне. Сюда можно и на свидание, и на день рождения в узком кругу, и маму на семейный ужин привести. Знаменитая серия посуды с собачками. Эстетитка, вкус, баланс. Из небольших недочетов: не слишком приветливый персонал, но не так, чтобы из-за этого забрать звезду. Для тех, кто любит сытные порции - потом придется догнаться в фастфуде)
Три звезды в плюс: одна за место, вторая за интерьер и одна - за замечательного администратора Елену.
Две звезды в минус: одна за размер порций. Уйдёте голодные! Второй минус - цена выше качества. Впечатления от кухни или "нейтрально" или "не очень".
Попробовали половину меню и "вкусно" единогласно сказали только хлебу :)
Сервис грустный. Один официант на 12 человек не справлялся, путался и не убирал вовремя.
Пошел ли бы туда еще? Нет.
Рекомендовал бы к посещению? Нет.
Ну было, и было....
Посещение данного заведения оставило крайне приятное впечатление, шоу с приготовлением авторской пасты от шефа было крайне приятным. Могу рекомендовать как основные блюда, так и напитки и десерты.
Однозначно одно из лучших заведений Минска.
Крайне приятное обслуживание персоналом и участливость и вежливость.
Из минусов: могу отметить небольшой запах затхлости в уборной
Также добавьте, пожалуйста, онлайн чаевые!!!!
Привет FIORI! 17.02.2024г. Чудесно провели время в уютном ресторане, где мелодично звучал живой саксофон... Отдыхали семьёй. Удивило меню: различное на выбор блюда. Спасибо шеф- повару! Спасибо всем вам за тёплый приём и внимание! Особенно хотим поблагодарить очараватильную, милую официантку - Лилия! Как только, так сразу мы к вам! Удачи! ))
Просто невероятно уютное и вкусное место, мы здесь уже не в первый раз, рекомендуем как для завтрака так и для ужина с семьёй.
Alex Alex
Знаток города 6 уровня
3 декабря 2024
Прекрасный ресторан.
Продуманный, изящный интерьер.
Хорошее меню итальянской кухни. Качественные продукты, вкусные блюда.
Брали и закуски, и пасты и блюда основного меню. Самые лучшие впечатления.
Ненавязчивый, но заботливый сервис.
Самые положительные впечатления, обязательно придем еще!
Мы попробовали Фокаччо Трио тартарар - изумительно! Администратором Павел и официант Лилия - бесподобны, очень вежливы и тактичны. Они грамотно подобрали напитки и блюда для нашего вечера, Очень рекомендую!!! Обязательно им премию!!! Лучший персонал в задании!!!
Ресторан с запросом на супер премиум, цены высокие, но выбор блюд и напитков ну очень ограничен и главное в ресторане не должны обманывать. Заказали фокаччу, на уточнение какую вы делаете (в меню её нет) объяснил, что классическая лепешка, делим на три части. В итоге принесли три кусочка обычного холодного хлеба. На моё замечание почему фокачча совсем не такая, как должна быть этот хлеб разогрели и сказали что фокачча у них только такая. В оценки поставил бы единицу, но ризотто было вполне сьедобно.
Того не стоит.
Единственный плюс - интерьер и посуда. Прилично выглядит
Дальше минусы:
- еда. Закуски. Мясное карпаччо залито соусом и перцем. Вкус мяса не чувствуется. Тартар из тунца засыпан маринованным луком. Зачем?
Горячее. Паста приготовленная в головке сыра была холодной. Порция гребешков - победитель Мишлен, но не по вкусу, а по размеру порции. Но цены с претензией на.
- обслуживание. Официант все время куда то пропадал, а когда появлялся, то "рвботал' на соседний стол с количеством посетителей в двое больше, чем было нас. Вино приходилось наливать себе самому. Это было бы не так и страшно, но ведёрко стояло далеко и надо было вставать. Надеюсь, что и чаевые он там получил.
"Вишенка на торте". - у нас на глазах салфеткой отчищали пятно на скатерти за соседним столом. Не поменяли скатерть, а чистили.
Прекрасная еда, обсуждение, интерьер. Рекомендую попробовать тирамису, домашнее лимончелло с сорбетом. Входит в топ моих любимых заведений в Минске, особенно для завтраков :)
Одно из самых уютных и атмосферных мест Минска! Стильный интерьер, доброжелательный и тактичный персонал и очень вкусная кухня) Рекомендую к посещению!
Удивительно что там было мало посетителей . На мой взгляд классный интерьер, супер вежливый персонал, вкусная еда
Виктория О.
Дегустатор 4 уровня
3 декабря 2024
Была в этом ресторане на завтраке. По обслуживанию это самый лучший ресторан в Минске. Персонал очень вежливый, внимательный, еда потрясающая, кофе вкусный. Понравился интерьер и уютная атмосфера.
Островок или лучше сказать балкончик Италии в центре старого города. Вежливое обслуживание, неплохой выбор вин. Мы пробовали только легкие закуски и были в восторге.
Очень понравился ресторан - красота и эстетика во всем, очень достойная кухня, отличный сервис! Стильно и красиво. По бюджету не дешево для Минска, но абсолютно стоит своих денег.
Разочарование.
Если идти, то только полюбоваться видом на город и посидеть в интерьерах.
- подача тирамису - это как «взрослая тётя раздаёт в детском саду манную кашу» точно следуя инструкции «две столовые ложки и не больше» да ещё с надменным лицом. Такая авторская подача продиктована тем, что ветер какао распылит в лицо клиенту на веранде.
Хочется пожелать ресторану более приземлённых творческих мозгов - купите закрытую посуду и приносите не напрягаясь, красиво!
- за 18 белорусских (540 русских) выпила безалкогольный коктейль - сироп разведённый с водой в размере 50 мл, сверху долька лимона и булыжник льда, типо красиво и охлаждает. Лёд не растаял за 40 минут и содержимого так мало, что вопрос за что я заплатила? За булыжник льда.
- высокомерная надменность официантов. Взаимодействие: холоп и барин.
Если ответить на вопрос не могут, то делают вид что не слышал, не расслышал, не понял.
Управляющему два за такой стаф, а шеф повару единицу, что «не докрутил»
до конечного потребителя свою высокомолекулярную кухню.
Да были там с семьей в прошлое воскресенье. Душевно посидели. Официант Никита сделал хороший сервис, спасибо ему.
Есть одна особенность данного заведения - порции небольшие. Так что, если вы голодный, заказывайте большее количество блюд. Цены - как в большинстве подобных ресторанов города.
Один минус (с моей точки зрения) - неграмотный подбор посуды для спиртного. Мне, например, коньяк принесли в бокале для граппы/ликера. А егермайстер - в тонкостенном, хотя и охлажденном, шоте.
Возможно, у них политика такая по вопросу посуды.
Хотя в целом, атмосфера ближе к классической, так и подачу хотелось бы видеть ближе к классической.
Эти нюансы ужин не испортили, но и не украсили.
Отличное место расположение, очень вкусные блюда и красивая подача. Внимательный и компетентный персонал. Когда нужно появляются, когда не нужно незаметно и тактично исчезают, но все контролируют. Очень приятная атмосфера :)
Приятное место прям у Ратуши. Небольшой ресторан, но очень уютный. Сотрудники все приветливы, такова особенность страны, это очень здорово.
Мы завтракали, было очень вкусно. Но кофе оказался жженый.
Мое сердечко теперь принадлежит этому заведению. Жду маму в гости, чтобы непременно сводить к вам!
Рекомендую очень коктейль лимончелло и сорбет💔
Очень приятное обслуживание, легкая атмосфера, вкусные блюда и огромное желание придти еще много раз❤️
Были на прошлой неделе. Зашли вечером выпить чая с десертами. На вид все красиво. Посуда прям очень красивая, десерты вкусные. Но за обслуживание ставлю 1 звезду. Ну потому что это хамство, а не обслуживание.
Нас посадили в зале слева. Моя девушка повесила свою маленькую джинцовку на спинку стула и ушла в туалет. Пришел официант принес меню и предложил отнести джинцовку в гардероб, я сказал, что девушка придет и разберётся, может ей холодно и она наденет. На что мне в ультимативной форме было сказано, что или она джинцовку одевает или он её заберёт! Что за чушь? Джинцовка не грязная, дождя на улице не было, так что она сухая. Мы, конечно, были шокированы таким невежеством. Потом нам принесли чай и наш прекрасный официант поставил чайник перед моим дядей. Это чтобы что? Чтобы мой дядя всем налил чай? Почему не на центр стола? Почему не предложить разлить чай по чашкам или сообщить. что заваривается. Он поставил чайник и ушел. Если бы не вкусные десерты, которые были принесены в течение минуты думаю мы бы пригласили управляющего для уточнения, что это за обслуживание. В целом не ясно, это ресторан или забегаловка, так как хорошее обслуживание/сервис это одна из важнейших вещей ресторана, которая здесь отсутствует.