Florinskiy Bistro
84 отзыва
1 ноября 2024
Пришли на завтрак в воскресенье. Завтраки до 16:00, меню продуманное и разнообразное. Еда вкусная, атмосфера приятная, и, вроде бы, всё хорошо.
Но здесь появляется НО.
Сидели на первом этаже. Было занято 2 столика, включая наш.
И тут появляются вопросы и к управляющему, и к официантам, и к команде, в целом. За 40 минут с нами успели поработать и официант, и управляющий. Оба в начале обслуживания сочли своим долгом выяснить, раздельный счет будет или совместный. !В начале! 2 раза! На мой взгляд, это недопустимо. Бестактно. Неуважительно. И вызвало у меня, как у женщины, много вопросов. Возможно, были прецеденты и, в связи с этим, у заведения такая политика. Но 2 раза, ребят, и в начале трапезы, это too much.
Второй «прокол» — долгая подача напитков. Американо, заказанный к десерту, подали после того, как десерт был съеден, и мы уже попросили счет. Что, стесняюсь спросить, вас задержало, когда на обслуживании два стола, а вас на первом этаже 5-7 человек? Официант, подав американо и счет одновременно, говорит, американо, мол, за несвоевременную подачу в подарок, при том, что в счёте он остался 😄
Ну и третий момент. Ничтожный по сравнению с двумя предыдущими — неодновременная подача блюд гостям.
На мой взгляд, потенциал у места — огромный. Но и отношение, и официанты сильно смазали первое впечатление.
5
6 января
Понравился дизайн интерьера. Заведение камерное, небольшое и это создаёт определенный шарм.
Попробовал борщ (он в сезонных специалитетах) - хороший, достаточно наваристый, подают с хлебом, салом, сметаной и настойкой. Не скажу, что это лучший борщ, который я пробовал, но весьма достойный.
Риет из форели на высоте. Очень яркий вкус копчёной форели, а икра только усиливает его.
К сожалению, не удалось попробовать крокет с угрём, т.к. он закончился, но думаю это повод зайти ещё раз.
На десерт взял мильфей. Вообще редко беру этот десерт в заведениях, поэтому сравнить не с чем, но мне очень понравилось. В меру сладко, нежный крем, солёная карамель, свежие орешки.
Супруга зазала сладкие сырники и картофельную вафлю с грибами и трюфелем. Это блюда из меню завтраков. Они тоже были все максимально свежи, нежные и с яркими вкусовыми нотками.
В качестве напитка взяли чай Анчан. Интересный фиолетовый чай)
Вердикт - рекомендую!
28 декабря 2024
Посетили это бистро с дружеским ужином. Из плюсов это ,конечно, само историческое здание, подвергшееся глобальной реновации, соответственно свежий ремонт и аутентичный интерьер. Ужинали на 2 этаже и при спуске по лестнице на 1 этаж очень низкий потолок без предупреждающих надписей и обозначений, можно удариться головой по невнимательности. Кухня не впечатлила, выбор небольшой, порции маленькие при средних ценах среди ресторанов ,расположенных в районе. Понравилась работа официанта, был внимателен и вежлив. В ближайшее время нет смысла идти туда снова, может летом на террасу и то если меню обновится и расширится.
1
23 августа 2024
Хорошее место, но есть над чем поработать.
Уютный интерьер с удобными диванами и стульями. Приятная атмосфера.
Небольшое меню с малым выбором горячих блюд. Уже ставшее нормой для таких мест - отсутствие граммовки блюд.
Вероятно, стоит частично пересмотреть меню. Некоторые стартеры острые и скорее это хорошая закуска к крепкому алкоголю нежели стартер.
Интересные чашки и бокалы. Это создает душевную атмосферу. Однако, приборы с круглой рукоятью не очень удобные. Из чайника неудобно наливать даже официантам, с носика течет и приходится всегда наливать с салфеткой.
К сожалению, в заведении используют тонкие салфетки. Вроде бы мелочь, но неприятно.
Неудобный туалет. Очень мало места, кажется что его проектировал мужчина.
4
3
13 сентября 2024
Прекрасное место! Внутренний дизайн вызывает восторг, обслуживание отличается внимательностью, а кулинарные шедевры заслуживают похвалы. Хотя выбор блюд в меню ограничен, но вкусные блюда, которые мы попробовали, оставили незабываемые впечатления. Мы выражаем благодарность этому заведению за удовольствие, которое мы получили как визуально, так и вкусово!
2
1
11 октября 2024
Замечательное место для отдыха. Чистый и красивый зал. Вкусная и свежая еда ,особенно казаречче с ягненком. Из акций могу выделить безлимитное игристое) очень приятная и хорошая акция за небольшую плату . Отдыхом остался доволен , так же могу сказать спасибо менеджеру Ольге . рекомендую
1
1
21 сентября 2024
Очень атмосферное заведение. Лаконичный интерьер с яркими акцентами. Прекрасное обслуживание и необычная авторская кухня. Гости города однозначно оценят это историческое место, а жители однозначно придут сюда вновь и вновь.
Рекомендую!
Отличное место для проведения частных мероприятий.
12 сентября 2024
Красивое место, как будто в старину попали, мои девчонки были в восторге. Посетили кафе Флоринский Бистро, в целом понравилось. Быстрое, вежливое обслуживание, нас обслуживала Анастасия, хорошо разбирается в винах. Меню такое, я бы сказал изысканное, впечатление осталось самое положительное.
21 февраля
Плюсы: Очень красивое отреставрированное здание, внутри тоже очень красиво и уютно. Персонал вежливый и предупредительный. Минусы: чай не насыщенный, плюшки Флоринского - пара порезанных пышек и соус, много соуса мало пышек, блюдо очень дорогое
14 сентября 2024
Заведение очень понравилось! Уютно и атмосферно, блюда - просто обьедение, были приготовлены быстро. Персонал вежливый, грамотно относится к своей работе, помогли советом. Место просто суперское, обязательно приду сюда еще:)
7 декабря 2024
Проводили на втором этаже Бизнес-завтрак. Гости отметили удачный выбор заведения: старинный стиль плюс современные детали, вкусный завтрак, вежливый персонал. Отличное место для неспешной беседы о делах и бизнесе. Рекомендую!
1
16 августа 2024
Место понравилось, достаточно уютно, есть разные залы. Приготовили быстро, людей было мало. Зелёный салат с интересной заправкой, понравился сибас с лесными грибами - очень необычное и вкусное блюдо,хоть и дорогое. Гаспачо не понравился очень вкусный десерт шоколадный! единственная странная ситуация - нам принесли паннакоту в виде угощения, мы попросили поменять на другой десерт, но за оба деспота с нас взяли деньги, в итоге)
1
15 сентября 2024
Приятное место для отдыха с друзьями! В кафе уютная атмосфера, дружелюбный персонал и вкусная еда. Особенно понравились коктейли – идеально освежают после долгого дня. Обязательно вернусь снова!
11 сентября 2024
Недавно побывала в этом заведении и осталась довольна. Очень красивый и уютный интерьер, вкусная еда. Приготовили быстро, долго ждать не пришлось. Официанты внимательны и хорошо разбираются в меню, помогают определиться с выбором блюд и напитков. Рекомендую это место к посещению.
4 октября 2024
Ехали как на гастрономический праздник, остались голодные, плюнули и поехали доедать в другое место. Сибас целиком с соусом из лесных грибов. Как не прикидывали, не складывался у нас сибас целиком, две трети максимум(зачем было так потрошить рыбу, вы же не санаторий, а мы ещё, Слава Богу, сами в состоянии жевать), вот соуса, да, не пожалели. Соус невнятный, всё это выглядело странно и второй раз это блюдо я бы никогда в жизни не заказала. Тем более за 2300₽. Нисуаз с крабом - это 40% картошки. Водянистой и безвкусной. Ещё и сверху белым пятном. Понятно, что на картофеле краба кажется больше, чем казалось бы на зеленом или другом контрастном фоне, ну так и мы понимаем, что в салате за 1100₽ краба будет с гулькин нос. Панна котта с клубникой и сотерном - выход скромнее не бывает. Десерт из детского меню? Чай манго с пихтой пить не смогли. Пришли к выводу, что забыли пихту или опять пожалели. Вкус теплого дешевого сока, честное слово. Спиртное тоже было, но о нем даже говорить не стоит. Обслуживание неуверенное. Были с приятельницей и обе жалеем, что для встречи выбрали это заведение. Денег заплатили как в приличном московском ресторане, а словно и не ели и это по нынешним временам странно. Зачем же нас, гостей, так унижать такой кухней и сервисом?
11
1
7 августа 2024
Приятно, что в родном Екатеринбурге открываются заведения в исторических зданиях, присутствует некая атмосфера того времени, и создателям заведения частично удалось это сохранить - это здорово!
По еде - вы вряд ли здесь наедитесь, речь о мужчинах, девушкам будет вполне комфортно, как это принято говорить - инстаграммное место, насладиться безусловно можно, меню с пометкой от шефа особенно рекомендую, попробовала сама.
Очень порадовал внимательный официант, только забыла имя к сожалению, рекомендовал и блюда и напитки, чувствуется что хорошо разбирается по меню, бару, знает вина/игристые, это немаловажный аспект. Пересадил нас в более удобное место, и был с нами «до победного», это тоже приятно.
Если сделаете летник на газоне, отдельный респект (пока лето не закончилось)
2
24 ноября 2024
Действительно странное место. Поработали над интерьером, выбрали посуду, но меню фигня. Это понятно с момента открытия меню, очень сложно что-то выбрать. Дальше по порядку про заказ:
1. Официант принял заказ на настойку, но вернулся с новостью, что её нет. А как так, почему не в курсе? Меню небольшое.
2. Чай манго-пихта хорош, но из чайника постоянно проливается. И тут по обслуживанию момент, принесли две чашки и начали наливать не мне (у спутника уже был напиток)
3. Тартар. Тут поняла, что вообще всё странно. Он с белым соусом каким-то, на картофельной вафле, с горой сыра. Так это вафля с начинкой типа тартар, а не оригинальная закуска, так и скажите. Не зашло.
4. Картофельное пюре с трюфелем, запеченным гребешком с грибным соусом. Просто сборная солянка. Откуда там колбаса и хрустящий лук? Если уж это русское пюре, лук, грибы и колбаски, то зачем там гребешок? Трусы наденьте или крестик снимите.
5. Пышки понравились, круто
На двоих норм московский чек, но не зашло, не порекомендую и не приду больше
2
13 сентября 2024
Лично мне бистро понравилось тем, что можно заказать столик в обеденное время, для меня это важно, так как я инвалид и мне сложно ходить, выбирая заведения. Кроме того, меню не самое обычное для Екатеринбурга. Я бы сказала, что в заведении очень мило, людей мало, никто не мешает разговаривать. Возможно для обычного обеда в рабочий день там дороговато, но если вы приходите для встречи с друзьями, а не для быстрого бизнес-ланча,то я считаю, что это подходящее заведение😊Спасибо шеф-повару, все было очень вкусно, а я посетила в жизни много заведений по всему миру и могу рекомендовать данное бистро👍
12 октября 2024
Очень приятное место. И по интерьеру, и по кухне, по обслуживанию.
Я брала сезонный суп с ягненком, кролика с картофельным пюре, а на десерт - теплый пирог с мороженым. Всё было очень вкусно!
Очень стильная посуда, стильные сильные бокалы.
16 сентября 2024
Интерьер под старину, придает месту шарм.
Заказывал столик, брал казаречче с ягненком, неплохо, вкусно. Заманчивое предложение игристое за 1000 безлимитное, только с 12 до 17, не самое время для игристого.
Для Бистро неплохое заведение.
16 сентября 2024
Красивое место, просто наслаждение прогуляться. Посетили кафе, заказали карпаччо с лесными грибами и картофельную вафлю, быстро всё приготовили и подали. Тимофей соориентировал нас в выборе вина, всё подошло просто великолепно.
15 октября 2024
хорошое кафе, все прошло хорошо, официант анастасия быстро нашла для нас столик и обслужила. из самых вкусных десертов был «мильфей с фундучным мороженым»
из обычных блюд «картофельная вафля»
кафе рекомендую, все на высшем уровне
12 сентября 2024
Очень уютное и приятное место. Были первый раз, зал был наполовину полон, заказ принесли достаточно быстро, через 10 минут уже получили салаты. Свежие продукты, вкусно, порции не маленькие. Официант улыбчивый, что важно для таких мест. Понравилось здесь.
12 сентября 2024
Достаточно уютно, просторно. Меню хорошее, правда мало горячих блюд, но ничего. Орзо с белыми грибами и Мильфей с фундучным мороженым, просто бомба! Еще вернусь сюда, все понравилось)
15 декабря 2024
Давно хотелось побывать в этом заведении. И вот это случилось: заехали позавтракать в морозное воскресное утро. В заказе - большой завтрак с колбаской ручной работы и картофельная вафля с грудинкой и грибами, капучино и эспрессо.
Что мы получили на стол в итоге?
Эспрессо - горький, переженный. При заказе официант не уточнил про сахар, сахара на столе не было, а просить принести сахар после подданного кофе уже было бессмысленно, так как кофе быстро остывает. В общем, кофе невкусный, не из-за отсутствия сахара, а сам по себе приготвлен не удачно. При этом капучино приготовлен отлично.
Переходим к основным блюдам:
Большой завтрак за 850 , по-моему, рублей: глазунья из 2-х яиц, романо, томаты, сыр в панировке, колбаска и хлеб. На мой взгляд - этот завтрак далек от названия Большой. Обычный небольшой завтрак, на мой взгляд. Подача некрасивая, набор продуктов скудный. А теперь относительно вкуса самого завтрака. Холодные - именно - холодные яйца, сочная колбаска, и сочный сыр в панировке. Про романо и томаты сказать нечего. При этом, есть что сказать про хлеб. Вместо того, чтобы прогреть хлеб на сковороде или в печи, или на гриле, повар обжёг его газовой горелкой, что, конечно же, испортило вкус хлеба, придав ему вкус газового обжига. Странное решение для прогрева хлеба, он не прогревается, а, лишь, становится неприемлемимым для еды.
Вафля с грудинкой - это полный провал. Все холодное: вафля, грибы, грудинка , а яйцо почти ледяное.
Что понравилось в этом заведении? Интерьер. Все, больше ничего. Поэтому оценка 2, а не 0. Обслуживание: не спрашивая про то, когда принести капучино, принесли сразу, хотя, хотелось бы после еды. Подача блюд 25-30 минут, и это при пустом зале на 1 этаже (возможно, гости на втором были, но точно не много, судя по количеству одежды в гардеробе). В меню написано, что игристое по выходным в подарок, но нам не было не то, что подано, даже предложено то самое подарочное игристое.
Как результат - абсолютно не стоит тратить время, тем более, деньги на посредственную по качеству еду при низком уровне обслуживания. Ценник в заведении чуть выше среднего, но он ничем не оправдан: ни едой, ни обслуживанием. Не рекомендую к посещению.
3
12 сентября 2024
Очень посредственный сервис — не работают гардероб в прохладную погоду, вещи предлагают оставить на спинке кресла, умора просто. Плащ со спинки кресла сползает, падает на пол, прекрасный аккомпанемент к обеду. Подставка под сумку? Не, не слышали.
При нулевой посадке (мы первые пришли), посадили за соседний стол, впритирку к нам еще людей. Они тоже не сказать, чтобы были счастливы — люди поговорить пришли, а тут уши чужие. Ясно, если бы была полная посадка.
Обслуживание не то, что бы прямо быстрое. Для места, которое вроде бы бистро.
Еда обычная совершенно. Вот ничего не запомнилось из съеденного, чтобы — ах — вернуться, непременно вернуться.
Интерьеры красивые, концепция сохранения атмосферы ателье, наверно, прикольное, но какой в этом толк, если ваши посетители вам неинтересны вообще?
17 февраля
Очень атмосферный ресторан, продуманный дизайн вплоть до номерков из гардероба, красивые залы, посуда. Были уже и на обеде, и на завтраке. Все понравилось. Никаких замечаний у нас не было.
28 января
Приятное заведение с очень уютным интерьером, чувствуешь себя как дома, персонал очень приятный, позавтракали- выбрали завтрак-конструктор, очень вкусно- всем советую.Придем сюда еще раз.
23 февраля
Решили устроить утреннее поздравление именинника в этом ресторане. Понравилось отношение персонала, нам разрешили принести воздушные шары и свой торт для поздравления.
Так же не могу не отметить, что для такого небольшого заведения увидеть такой огромный стол было неожиданно, все 10 гостей поместились и еще бы влезли 5 наверное.
По поводу еды, мне показалось неоправданно дорого, но звезду не буду снимать, потому что в целом осталось очень хорошее впечатление.
16 сентября 2024
Были сегодня в заведении, очень быстро подошёл официант, звали Тимофей, очень вежливый и грамотный. Подсказал, что лучше всего выбрать. Принесли лопатку ягнёнка с сельдереем и соусом, вкусное, нормально блюдо что бы наесться. Место хорошое, зайти поесть нормально.
24 февраля
Сходил второй раз в ресторан, все понравилось. Вкусно, достаточно быстро все принесли и приятный интерьер. А ещё красивая посуда. Стоимость за ужин для меня белее чем приятная! Приду ещё
30 ноября 2024
Ходили в субботу на завтрак, забронировали за день столик на 12:30. Хостес при входе спросила на каком этаже, попросили на втором. Там сидела большая шумная компания, о которой не предупредили, хотя при бронировали уточняли, что нужно уединенное место (обслуживание было преимущественно обращено к компании). Очень много вопросов в целом к обслуживанию🤔
-Воду не налили, пока об этом не попросили, хотя стаканы стояли изначально на столах
-Заказали два блюда, чай. Первое принесли минут через 15. После того как мы его съели, второе ждали еще 20 минут (Это был просто круассан с маслом). За соседним столиком пришли две девушки, которым ничего не выносили в течение 30-40 минут.
-Нам не хватало столовых приборов, мы попросили и также ждали🥲 Создалось даже впечатление, что о нашей просьбе забыли
-Далее перепутали счет и принесли нам чужой, мы еще ждали пока нам принесут наш счет…(На выходе также стояли девушки, которые ждали, пока решат их вопрос с перепутанным счетом)😔
Что касается еды, то все понравилось! Меню завтраков достаточно обширное, есть из чего выбрать, думаю даже вернуться за другими позициями. Интерьер красивый, уютный! Но пока что только такая оценка😔
7 января
Интерьер и обслуживание хорошие. Завтраки, к сожалению, на троечку. Брали круассан с грудинкой и омлет с креветками. Круассан огромный и сам по себе неплохой, но как блюдо - это халтура. Пережаренный карбонад и безвкусная яичница как отсылка к дежурному завтраку из остатков в холодильнике. Про омлет ничего плохого не скажу. Наверное просто антураж завдения не мэтчится с ожиданиями от кухни.
1
17 октября 2024
Сегодня пришёл в это кафе , очень понравилось обслуживание офицантов . очень вкусные блюда особо вкусное блюдо орзо с белыми грибами , очень их советую попробовать. Особенно понравилась акция безлимитное игристое с 12 до 17 за 1000 рублей. Была очень уютная атмосфера. В целом очень хороший ресторан, советую его
24 января
Была в данном заведении в рамках экскурсии , пробовали сет настоек и закусок. Понравился интерьер, необычное меню, очень внимательный персонал! От всей души рекомендую!
1
12 сентября 2024
хорошее и уютное место, облуживание хорошее заказал карпаччо из говядины с грибами приготовили быстро и вкусно так и ещё у них можно купить безлимитное игристое за 1000 рублей с 12 часов по 17 часов каждый день
21 июля 2024
Очень понравилось бистро!
1. Красиво, приятно находиться
2. Очень вкусно! Розовый с белыми грибами- огонь, панакота- огонь, игристое тоже огонь)
3. Хорошее обслуживание, все очень красивые и милые
Атмосферно и радостно)
1
2
11 декабря 2024
Невероятно красивый, качественно отреставрированные старинный особняк, прекрасный интерьер внутри - причем, оба этажа разные. Необычная посуда, внимание к деталям - например, стены на лестнице отштукатурены с использованием узоров старинных вязанных скатертей. Дизайнеры постарались на славу.
Кухня нормальная, меню не очень разнообразное, вафли далеко не самые вкусные в городе.
Обслуживание печальное. Девушка официант не могла толком ничего рассказать про блюда, смущённо хихикала на уточняющие вопросы, ну это суп, это рыба... В зале был занят один столик (наш), но блюда готовили вечность, вафли подали холодные, причем мы видели, как они сиротливо стояли на столике выдачи, пока наша официантка беседовала с коллегами. Парень в гардеробе уронил одежду на пол, пока развешивал пустые плечики, при этом мы стояли ждали одежду, он это видел, но сортировал плечики. Пока не обратили его внимание на одежду на полу, он ее игнорировал.
В общем, прекрасная задумка ресторана, но с командой или нужно работать, или менять, они утянут проект на дно.
2
1
11 ноября 2024
Лучшее блюдо - комплимент в выходные. В остальном с кухней на завтрак пока не очень. С чем-то не повезло, просто пересолено. А где-то стоит подумать с составом. Например омлет с чесноком на завтрак, наверно имеет место быть, но о чесноке, кинзе и трюфеле точно надо явно писать в меню)) не только лишь все поймут, что в соусе спайси не перец чили, а чеснок))
19 октября 2024
Хорошая атмосфера очень прибывание в этом месте, отличная охрана.Обслуживание на высшем уровне, отсутствуют скамейки.Место понравилось.Необходимо фото с паспортом при входе.Все понравилось.Салат с овощами очень вкусный
12 января
Новый ресторан в центре города в историческом особняке. Красивый интерьер заведения, большой выбор вин, вкусная еда, обслуживание на высоте.
25 января
В этом бистро много изюминок: бережно отреставрированное здание 19 века, авторский дизайн интерьеров, красивая посуда, две террасы и розарий под окнами.
Точно стоит заглянуть.
24 ноября 2024
Не впечатлило ни чего к сожалению, кроме замечательного отреставрированного особняка. Не в обиду, просто не понравилось. Персонал, кухня, атмосфера все было мимо в этот субботний обед к сожалению. Из приятного впечатления только фирменные пышки.
1
14 сентября 2024
Побывали в этом месте с друзьями. Официант Тимофей был к нам очень внимателен и приятен в общении. Особенно хочу выделить карпаччо из говядины с лесными грибами, просто пальчики оближешь. Обязательно придем еще раз, на безлимитное игристое.
20 октября 2024
Решил посетить это кафе и остался очень доволен обслуживанием. Еда очень вкусная. Меню хоть и небольшое, но каждое блюдо - это вкуснятина. Всем рекомендую посетить это заведение.
22 августа 2024
Уютное заведение! Красиво внутри, внимательно обслуживание, достойная кухня. Меню небольшое, но то, что попробовали, было вкусно... Спасибо этому месту, получили эстетическое и вкусовое удовольствие)))
25 февраля
Какои красивый интерьер😍 и подача. Оооочень вкусно, приятное место для встречи с подругами или для свидания! Тюменские дамв, оценили и приедут ещё к вам)
5 января
Был на завтраке, абсолютно проходной. С таким ценником в не самом живописном месте и с посредственным обслуживанием, еда должна быть на уровень выше 😁
И делать американо «большим» по просьбе клиента, добавляя в него второй эспрессо и не увеличивая кол-во воды ( я могу отличить допио от эспрессо) не согласовав это с гостем и увеличив чек — чисто свинство)
1
10 ноября 2024
Заведение сырое, обслуживание очень слабое - официанты боятся разговаривать: не предложили ни карту системы лояльности, ни дополнительные приборы, ни хлеб и т.д. Меню крайне скудное и блеклое - глазу не за что зацепиться. Рекомендованные блюда никто не предложил, выбрали сами. Однако они оказались вкусными.
Убранство в ресторане радует, видно, что вложились в это дело с душой.
Портит впечатление только обслуживание, а в остальном - все хорошо.
17 сентября 2024
Удивительное заведение! Дизайн интерьера просто завораживает, создавая атмосферу уюта и стиля. Обслуживание на высшем уровне — каждый момент нашего пребывания был окружён вниманием. Кулинарные творения, которые мы попробовали, поразили своим вкусом и подачей. Хотя меню не такое обширное, как хотелось бы, каждое блюдо, которое мы выбрали, подарило незабываемые эмоции. Мы искренне благодарим это заведение за тот эстетический и гастрономический опыт, который оставил яркий след в нашей памяти!
1
4