Визит в Forn Leblen: уголок Ливана в центре города Ташкент
Вчера мне посчастливилось побывать в кафе-ресторане Forn Leblen, уютно расположенном на улице Мукими, недалеко от центра Ташкента. Заведение сразу располагает к себе удачным сочетанием удобной локации и гармоничного интерьера.
Дизайн и атмосфера
Интерьер ресторана выполнен в современном европейском стиле: минимализм и внимание к деталям создают уютную, но не перегруженную атмосферу. Здесь нет излишних декоративных элементов, вроде броских плакатов или вычурных украшений, что позволяет сосредоточиться на главном – еде и общении.
Владелец и гостеприимство
Хозяева заведения – братья из Ливана. Один из них, к моему удивлению, свободно говорит по-русски, что добавляет тепла и радушия их общению с гостями. Они с удовольствием рассказали о концепции ресторана, и мы даже вместе выпили чаю, который, как оказалось, здесь – особенная гордость.
Кухня и меню
Открывая меню, сразу понимаешь, что попал в мир настоящей ливанской кухни. Каждое блюдо, которое я попробовал, радовало гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Особое внимание хочется уделить выбору чая – здесь представлены многочисленные сорта, способные удовлетворить даже самых взыскательных ценителей.
Итоговые впечатления
Forn Leblen – это место, где сочетаются радушие хозяев, высокое качество кухни и приятные цены. Я смело рекомендую его всем, кто хочет познакомиться с ливанскими кулинарными традициями. И, безусловно, планирую вернуться сам!
Заведение очень приятное, готовят вкусно, кто хотел попробовать Ливанскую кухню и открыть для себя что-то новое обязательно к посещению. Очень важно в заведении есть и вегетарианские блюда с фалафелем. Из меню советую попробовать ассорти из хумуса, бабагануш и прочих вкусностей, чтобы попробовать разные вкусы за раз. Также у них вкусные пиццы и необычная шаурма. В общем и целом для тех кто хочет узнать что такое Ливанская кухня советую посетить.
Очень чисто, аккуратно, красиво, приятно пахнет. Еда вкусная, цены чуть выше среднего, меню богатое, официанты вежливые и опрятные.
Минусую за курицу в лаваше, которая оказалась чуть жестковатой, а вот говядина в лаваше приятно удивила!
Рекомендую однозначно.
Воскресный вечер решили разнообразить блюдами Ливанской кухни и выбрали ресторанчик в центре города, Forn lebnen. Столик заказали по телефону, когда приехали,зал был пуст и просто сели у окна на диванчик. Девушка-официантка не отличилась особой коммуникацией, минут 10 не могли выбрать блюда, ничего не подсказывала,просто молчала,а потом подала меню с фото.
Еда нормальная,но сравнить не с чем, но снова наверное, не пойду. Вкус своеобразный достаточно.
В счёт внесли воду, которую не подала наша девушка. Также она не принесла салат,который я ждала,она попросту забыла про него.
Стакан фреша яблоко-апельсин внесли в счёт как литр сока, заметила я это сегодня, когда стала писать отзыв.
Есть над чем работать в этом ресторанчике)
Еда на любителя израильской кухни, место приятное, очень душевный хозяин, говорит только на английском. Но ребята с официантами полная беда!!! Хоть пару толковых заведите! Ну надо же обучать сотрудников. Ну это полный провал, чайник принес, чашки не принес, пришлось самим на кухню идти. Всё путает, не может обсудить заказ с гостями. Если научат работать то хорошее место для разнообразия разной кухни
Заказал завтрак с колбасками. Заказ приняли, но когда принесли, выяснилось что колбасок нет. В завтрак входил чай, но мне его почему-то посчитали отдельно. Вместо колбасок, как компенсацию дали тарелку какой-то кисломолочной сметаны отвратительного вкуса. Я кисломолочку вообще не переношу. По мимо того взяли плату за обслуживание, которое ни какое. Карточный терминал естественно не работает, налички у меня нет. Танцы с бубном с переводом денег лично хозяину за завтрак.
Не рекомендую данное заведение. А сам постараюсь обходить его хотя бы за километр а желательно за два или дальше.
Шикарный персонал, самый лучший сервис, сотрудники все вежливые и общительные, разговаривают на русском,английском и арабском, еда очень вкусная и готовят очень быстро, очень интересная и красивая подача, да и в целом приятная атмосфера
Очень маленькое помещение, цены высокие, а кухня для любителя… мне совсем не понравилось.. хотя бесплатно принесли одно блюдо немного чтобы я попробовала но к сожалению он тоже мне совсем на вкус не понравился… там специи какие то которые на вкус как отвратительные травы
Так же вкусно, как и до переезда!
Надеюсь поработают над подачей, в новом месте потертые досочки и шаурма в бумаге выглядят не солидно :)
В остальном очень хотелось бы, чтобы смена места на сильно менее проходимое не повлияло на работу ресторана