Fresh Гастробар

Блюда на мангале
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Закуски к пиву
Паста
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Хачапури
Хлеб
Холодные закуски
Шашлык
Пицца
Пепперони
Традиционное тесто, сыр "Моцарелла ", сыр "Пармезан", пепперони, соус "Пилати"
550 ₽500 г
Маргарита
Традиционное тесто, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", базилик, соус "Пилати"
400 ₽500 г
Quattro Stagioni
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», пепперони, маслины, помидоры, шампиньоны, базилик, соус «Пилати»
550 ₽500 г
Veggie
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Страчателла», болгарский перец, баклажаны, черри, базилик, соус «Пилати»
750 ₽500 г
Veggi pesto
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Скаморца», черри, картофельное пюре, соус «Сливочный», соус “Pesto”
520 ₽500 г
Diablo
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», болгарский перец, шампиньоны, охотничьи колбаски, пепперони, бекон, халапеньо, черри, базилик, соус «Пилати»
650 ₽500 г
Potatino
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Скаморца», кукуруза, бекон, картофель фри, черри, соус «Сливочный»
550 ₽500 г
Баварская
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», болгарский перец, охотничьи колбаски, пепперони, венгерский бекон, лук красный, соус “Барбекю”, соус «Пилати»
600 ₽500 г
Цезарь
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», филе курицы, листья салата, черри, соус “Цезарь”, соус «Пилати»
550 ₽500 г
Quattro Formaggi
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Дор блю», сыр «Рикотта», орегано, соус «Сливочный»
500 ₽500 г
С креветками
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», креветки, сыр «Рикотта», черри, цедра лайма и лимона, соус соус «Сливочный»
600 ₽500 г
Хамон
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Страчателла», хамон, рукола, черри, соус «Пилати»
1000 ₽500 г
Жульен
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», филе курицы, шампиньоны, соус «Сливочный»
550 ₽500 г
Chicken BBQ
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», филе курицы, черри, рукола, кукуруза, соус “Барбекю”, соус «Пилати»
690 ₽500 г
Пицца Buffalino
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр “Страчателла”, сыр “Рикотта”, орегано, соус «Пилати».
600 ₽500 г
Капричоза
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», ветчина, шампиньоны, маслины, соус «Пилати».
520 ₽500 г
Quattro Mushroom
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр “Страчателла», шампиньоны, опята, лисички, соус “Сливочный”.
700 ₽500 г
Мясная
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», мякоть свинины, филе курицы, пепперони, маслины, огурцы маринованные, черри, базилик, соус «Пилати»
550 ₽500 г
Кольцоне
Традиционное тесто, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан», сыр «Скаморца», шампиньоны, куриное филе, пепперони, базилик, соус «Пилати»
800 ₽500 г
Шашлык
Из свиной шейки
650 ₽200 г
Из свиной корейки
465 ₽280 г
Из свиных ребрышек
450 ₽200 г
Из свиной вырезки
670 ₽200 г
Из телячьей мякоти
750 ₽200 г
Из говяжьей вырезки
1200 ₽200 г
Из куриных грудок
375 ₽200 г
Из куриных крыльев
320 ₽3 шт.
Из индейки
550 ₽200 г
Из шампиньонов
320 ₽150 г
Из молодого картофеля
180 ₽150 г
Из бараньей корейки
1000 ₽180 г
Из бараньей мякоти
850 ₽200 г
Из бараньих семечек
550 ₽200 г
Цыпленок на мангале
450 ₽1 шт.
Люля-кебаб из баранины
500 ₽180 г
Люля-кебаб из телятины
480 ₽180 г
Люля-кебаб из курицы
375 ₽180 г
Блюда на мангале
Сет "Пикник"
Свиная шейка, грибы, картофель
1000 ₽500 г
Сибас на мангале
Сибас, обжаренный на гриле с молодым картофелем. Подается с соусом "Наршараб" и лимоном
850 ₽1 шт.
Сет "Люля Трио"
Люля-кебаб из курицы, баранины и телятины
1050 ₽540 г
Ассорти М
Свиная шейка, баранья мякоть, мякоть индейки, куриное филе, картофель, шампиньоны
2320 ₽1 000 г
Ассорти XL
Свиная шейка, свиные ребра, мякоть телятины, куриное филе, каре баранины, картофель, шампиньоны, люля-кебаб из курицы, телятины, баранины
5200 ₽2 500 г
Наполеон на мангале
650 ₽200 г
Мясной рулет
520 ₽200 г
Овощной микс на мангале
400 ₽250 г
Дорадо на мангале
Дорадо, обжаренный на гриле. Подается с молодым картофелем, соусом "Наршараб" и лимоном
800 ₽1 шт.
Шашлык из говяжьего языка
900 ₽180 г
Закуски к пиву
Фисташки
380 ₽100 г
Гренки с соусом "Тар-тар"
250 ₽240 г
Луковые кольца с чесночным соусом
300 ₽200 г
Кольца кальмара с чесночным соусом
320 ₽200 г
Свиные ушки с соусом "Тар-тар"
250 ₽200 г
Сырные палочки с чесночным соусом
350 ₽200 г
Ассорти к пиву М
Кольца кальмара, сырные палочки, чесночные гренки, луковые кольца, соус "Чесночный"
620 ₽250 г
Ассорти к пиву XL
Рулька свиная, чесночные гренки, картофель айдахо, луковые кольца, сливочный хрен, "Дижонская" горчица
1200 ₽1 000 г
Креветки (магаданские) отварные
800 ₽200 г
Креветки "Панко"
750 ₽200 г
Соусы
Барбекю
80 ₽40 г
Кетчуп
80 ₽40 г
Чили-чиз
100 ₽40 г
Шашлычный
80 ₽40 г
Сырный
80 ₽40 г
Чесночный
100 ₽40 г
Спайс
100 ₽40 г
Блю чиз
100 ₽40 г
Соевый
80 ₽40 г
Сладкий чили
100 ₽40 г
Хлеб
Ламаджо
Тонкая лепёшка, мясной фарш, томатный соус, зелень
250 ₽1 шт.
Лепешка из тандыра
80 ₽150 г
Хлебное ассорти
Лепешка из тандыра, лаваш, черный хлеб
180 ₽250 г
Яблочный тарт
Тесто, сливочный крем, яблоко, корица, сахарная пудра
350 ₽450 г
Фокачча Tomatos
Традиционное тесто, черри, розмарин, соус " Алио-олио"
300 ₽320 г
Фокачча Pesto
Традиционное тесто, сыр "Пармезан", соус "Pesto"
330 ₽320 г
Фокачча Parmigiano
Традиционное тесто, сыр "Пармезан", соус Алио-олис"
300 ₽320 г
Пиде со шпинатом
Классическая лодочка, сыр "Моцарелла", шпинат, соус "Чили", соус "Алио-олио"
570 ₽430 г
Пиде с курицей
Классическая лодочка, сыр " Моцарелла", куриный фарш, болгарский перец, зелень, соус "Алио-олио"
400 ₽420 г
Пиде с сыром
Классическая лодочка, сыр "Моцарелла", халапеньо
350 ₽420 г
Паста
Спагетти "Болоньезе"
Спагетти в соусе "Болоньезе" с сыром "Пармезан"
450 ₽280 г
Карбонара
Спагетти, бекон, желток, сливочный соус, черри, сыр "Пармезан"
450 ₽280 г
Фетучини "Песто"
Фетучини, соус "Песто", черри, кедровые орехи, сыр "Пармезан"
420 ₽280 г
Паста с морепродуктами
Фетучини, лосось, креветки, зеленые мидии, мидии, икра масаго, сливочный соус, лайм
700 ₽300 г
Ризотто с белыми грибами
Рис "Арборио", белые грибы, шампиньоны, сыр "Пармезан"
450 ₽280 г
Ризотто с креветками
Рис "Арборио", тигровые креветки, сыр "Пармезан", зелень, соус "Манго-маракуйя"
420 ₽280 г
Альфредо
Фетучини, филе курицы, шампиньоны, сливочный соус, обжаренные фисташки
420 ₽280 г
Лазанья с курицей и грибами
Паста "Лазанья", филе курицы, шампиньоны, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", зелень
520 ₽300 г
Супы
Куриный бульон
Куриный бульон, лапша, черри, перепелиное яйцо, филе курицы, укроп
350 ₽350 г
Том ям с морепродуктами
Кокосовое молоко, кальмар, креветки, шампиньоны, черри, кинза. Подается с паровым рисом, лаймом и кунжутом
520 ₽350 г
Том ям с курицей
Кокосовое молоко, филе курицы, шампиньоны, черри, зелень. Подается с паровым рисом, лаймом и кунжутом.
450 ₽350 г
Харчо
Суп из говядины с рисом, грецкими орехами, с добавлением чеснока и зелени
400 ₽350 г
Грибной крем-суп
Суп на основе белых грибов, шампиньонов и растительных сливок. Подается с сухарями
400 ₽250 г
Томатный суп с морепродуктами
Пюре из томатов, кальмар, креветки, лосось, мидии, соус "Pesto", подается с сухарями
490 ₽300 г
Тыквенный суп с креветками
Тыква, сливки, креветки, тыквенное масло, тыквенные семечки
350 ₽250 г
Тыквенный суп с курицей
Тыква, сливки, курица, тыквенное масло, тыквенные семечки
300 ₽250 г
Гарниры
Картофельное пюре
150 ₽150 г
Картофель фри
150 ₽130 г
Картофель "Айдахо"
150 ₽130 г
Спаржа
375 ₽150 г
Овощи гриль
Обжаренные на гриле кусочки перца, баклажанов, цукини, шампиньонов. Подается с черри и красным луком
300 ₽200 г
Сицилийская капоната
Обжаренные баклажаны, кабачки, красный лук, болгарский перец, сельдерей, маслины, зеленый базилик, в соусе "Арабиата"
250 ₽200 г
Салаты
Цезарь с курицей
Микс салатов, фирменный соус "Цезарь", филе курицы, черри, сыр "Пармезан", перепелиное яйцо, сухари
550 ₽200 г
Цезарь с креветками
Микс салатов, фирменный соус "Цезарь", креветки, черри, сыр "Пармезан", перепелиное яйцо, сухари
600 ₽200 г
Салат с ростбифом
Микс салатов, грибы "Фатуш", черри, ростбиф, сыр "Белпер Кнолле", соус "Горчичный", сус "Бальзамический"
650 ₽200 г
Греческий
Микс салатов, огурец, помидор, болгарский перец, маслины, сыр "Фета", оливковое масло, сок лимона, орегано, лук красный
420 ₽200 г
Хрустящий баклажан
Баклажаны, помидоры, лук зеленый, листья эстрагона, зелень, сыр "Креметте", кедровые орехи
400 ₽250 г
Салат с хамоном и страчателлой
Микс салатов, хамон, инжирное варенье, черри, сыр "Страчателла", оливковое масло, соус "Бальзамический"
1000 ₽200 г
Бургеры
BBQ Chicken
Булочка "Бриошь", куриное филе, помидоры, рукола, сыр "Чеддер", соус "Барбекю"
420 ₽350 г
Американо бургер
Булочка "Бриошь", котлеты из мраморной говядины, соус "Коктейль", лук, сыр "Чеддер", лист салата, помидоры, бекон
540 ₽350 г
Фрайд моцарелла
Булочка "Бриошь", котлета из мраморной говядины, помидоры, лист салата, фрайд моцарелла, айсберг, халапеньо, соус "Чили-чиз"
570 ₽500 г
Бургер с томленой свининой
Булочка "Бриошь", томленая свинина, соус "Барбекю", соус "Коктейль", помидоры, лист салата, лук
450 ₽350 г
Fresh бургер
Булочка "Бриошь", котлета из мраморной говядины, помидоры, лук красный, соус "Блю", вишневый соус "Барбекю"
550 ₽380 г
Горячие блюда
Медальоны с белыми грибами
Медальоны из свинины, обжаренные овощи, белые грибы, соус "Демиглас"
700 ₽350 г
Ребра свиные в соусе "Барбекю"
Запеченные свиные ребра в соусе "Барбекю" с овощами гриль
650 ₽350 г
Бефстроганов
Говяжья вырезка, корнишоны, лук шалот, грибы, картофельное пюре
680 ₽300 г
Стейк из говяжьей вырезки
Стейк из говяжьей вырезки со спаржей, подается с соусом "Демиглас"
1200 ₽350 г
Стейк из лосося
Стейк из лосося, долька лимона, спаржа, картофельное пюре. Подается с соусом "Наршараб"
1100 ₽300 г
Горячие закуски
Крылья в соусе "Барбекю"
Куриные крылышки в панировке с соусом "Барбекю" и "Блю-чиз"
450 ₽250 г
Запеченные зеленые мидии
Зеленые мидии, сливки, сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла", шпинат, цедра лимона и лайма
800 ₽300 г
Запеченный перец по-итальянски
Перец, соус "Алио-олио", винный уксус, кунжут, черри
350 ₽250 г
Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе, подается с фокаччей
800 ₽250 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии в сливочном соусе, подается с фокаччей
800 ₽250 г
Холодные закуски
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень
400 ₽250 г
Сырное ассорти
Козий сыр, чеддер, дор-блю, пармезан. Подается с медом и грецкими орехами
700 ₽200 г
Рулетики из баклажанов
Баклажаны, грецкие орехи, чеддер, зелень, чеснок. Подается с соусом "Наршараб"
400 ₽200 г
Тар-тар из говядины
Говяжья вырезка, каперсы, красный лук, перепелиное яйцо
800 ₽135 г
Хачапури
По-аджарски
Традиционное тесто, сыр «Сулугуни», желток
400 ₽400 г
По-мегрельски
Традиционное тесто, сыр «Сулугуни», сыр «Адыгейский»
650 ₽750 г
По-имеритински
Традиционное тесто, сыр «Сулугуни»
350 ₽490 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации