Сочный лосось Абури на основе из риса создает гармоничное сочетание вкусов (1 шт.)
400 ₽40 г
Нигири Вагю А5
Это изысканный вид мраморной говядины, который встречается реже других. Благодаря особому откорму и условиям содержания внутримышечный жир распределяется таким образом, что образует рисунок, напоминающий мрамор. Мясо приобретает нежную структуру и тр
950 ₽45 г
Нигири Гребешок
Сочетание нежного гребешка и риса создает сбалансированный и гармоничный вкус (1 шт.)
500 ₽40 г
Нигири Желтохвост
Блюдо обладает насыщенным вкусом, который гармонично сочетается с рисом (1 шт.)
800 ₽40 г
Нигири Креветки Карабинерос
Гармоничное сочетание свежих креветок и риса (1 шт.)
1200 ₽40 г
Нигири Лосось
Сочетание свежего лосося и риса создает легкое и сытное блюдо (1 шт.)
400 ₽40 г
Нигири Никкей Лосось
Соус ахи-панка подчеркивает вкус сочного лосося с рисом (1 шт.)
400 ₽45 г
Нигири Сибас
Свежее филе сибаса на основе из риса создает гармоничное сочетание вкусов (1 шт.)
370 ₽40 г
Нигири Тунец Аками
Суши — это традиционное японское блюдо с древними корнями. Раньше рис использовали для хранения сырой рыбы, чтобы предотвратить её порчу. Со временем рис стали есть вместе с рыбой, создав уникальное блюдо. Суши стали популярны не только в Японии, но
900 ₽40 г
Нигири Тунец Торо
Суши — это традиционное японское блюдо с древними корнями. Раньше рис использовали для хранения сырой рыбы, но затем начали есть его вместе с ней. Так появилось суши, которое стало популярным не только в Японии, но и по всему миру. Тунец отличается н
1200 ₽75 г
Тунец Аками Абури
Сочетание свежего тунца и риса создает легкое и сытное блюдо (1 шт.)
900 ₽40 г
Тунец Торо Абури
Свежий тунец на подушке из риса (1 шт.)
1200 ₽40 г
Горячие блюда
Гедза с креветками
Гедза с креветками — это изысканное блюдо, неразрывно связанное с японской культурой. Рисовое тесто, произведенное без использования яиц, создает легкую и хрустящую текстуру, с которой идеально сочетается сочное мясо креветок, свежий лук и ароматный
740 ₽140 г
Говядина с имбирем и рисом карри
Истинное сочетание японских традиций и пикантных ароматов! Нежная говядина рибай, маринованная в имбирном соусе, обжаривается до золотистой корочки и подается с ароматным рисом Карри, приготовленным с луком, имбирем, соевым соусом, манго и кокосом, с
890 ₽240 г
Зеленый карри с креветками
Зеленый карри, в японским стиле, из листьев лайма и кокосового молока, с белыми тигровыми креветками, тунцом аками и торо, брокколи и шпинатом. Предлагаем попробовать вместе с рисом. Ароматное сочетание белых тигровых креветок и свежих овощей в кокос
1500 ₽230 г
Королевский краб в темпуре
Королевский камчатский краб в темпуре — истинное наслаждение для гурманов! Премиальный краб проходит деликатную обработку темпура, что делает мясо нежным и сочным. Блюдо подается с классическим соусом тендаси — кисло-сладким и ароматным, а также с ут
3700 ₽300 г
Котлета из говядины терияки с овощами и соусом из зеленого перца
Сочная котлета из говядины в соусе терияки, вместе с запеченными овощами - морковью, свеклой, картофелем и брокколи
1200 ₽300 г
Курица терияки с васаби-пюре
Курица обжаривается на гриле с соусом терияки, идеально сочетается с картофельным васаби-пюре и халапеньо. Украшение: лук-сибулет
830 ₽380 г
Лапша удон Карбонара Анаго
Удон с угрем анаго сочетает вкус соевого соуса и стружку бонито, дополненный черным перцем и нори
950 ₽290 г
Черная треска в японском стиле
Отборная черная треска с Курильских островов отличается нежным, почти тающим мясом с уникальным деликатным вкусом. Треска предварительно маринуется в азиатском соусе, обогащенном имбирем и соевым соусом, что придает рыбе необыкновенный аромат. Затем
1540 ₽200 г
Роллы
Двойной ролл с креветкой темпура
Ролл с креветкой темпура и юдзукосё - мягкий нори и рис, обжаренные в хрустящую корочку темпура, подчеркиваются вкусом терияки и акцентом в виде юдзукосё. Этот ролл предлагает идеальное сочетание текстур и вкусов
940 ₽240 г
Калифорнийский ролл с лососем и авокадо
Ролл в оранжевой икре тобико с сочным лососем, авокадо, огурцом, нежным крем-чизом и майонезом
1800 ₽250 г
Острый ролл с опаленным лососем
Ролл с опаленным лососем в соусе шрирача с хрустящим огурцом, гуакамоле и устричным терияки. Сочетание опаленного лосося в соусе шрирача создает насыщенный вкус, который дополняется свежим огурцом и авокадо с кинзой
1500 ₽270 г
Ролл с креветкой, авокадо и муссом из васаби
Ролл с белой тигровой креветкой (Индийский океан) и авокадо со сладко-пряным муссом из васаби и сгущенного молока. Сочетание белых тигровых креветок с авокадо и муссом из васаби создает насыщенное блюдо со вкусом терияки и микрозеленью
930 ₽240 г
Ролл с лососем, крабом и узбекским лимоном
Ролл с камчатским крабом, авокадо, хрустящим кляром и соусом из белой мисо-пасты вместе с узбекским лимоном, обернутый лососем. Свежий лосось и камчатский краб в ролле с ароматом узбекского лимона, дополненным мисо-пастой
2450 ₽260 г
Ролл с тунцом аками
Ролл с тунцом аками и авокадо представляет собой блюдо, вдохновленное философией Никкей. Гармоничное сочетание риса, водорослей нори и спелого авокадо дополняется вкусом тунца
1650 ₽200 г
Ролл с угрем и авокадо
Ролл с речным угрем унаги в соусе устричный терияки с авокадо и нежным крем-чизом
1700 ₽250 г
Хосомаки с огурцом и умебоси
Идеальный вариант для вегетарианцев, соус умебоси — сладко-кислый дар японской кулинарии. Этот соус придает суси маки особую изюминку, подчеркивая свежесть огурца и нежность риса
650 ₽150 г
Гриль
Гребешок
Аппетитный обжаренный гребешок выделяется своим насыщенным вкусом
1300 ₽100 г
Кальмар
Обжаренный кальмар обладает насыщенным вкусом и ароматом
870 ₽100 г
Королевский краб
Сочное мясо королевского краба обладает насыщенным вкусом и ароматом
2800 ₽100 г
Стейк Рибай
Сытный и сочный стейк, подчеркивающий вкус говядины с прожаркой на выбор
5000 ₽100 г
Филе лосося
Филе лосося отличается насыщенным вкусом и ароматом, подчеркивающими свежесть рыбы
1500 ₽100 г
Филе сибаса
Сочное филе сибаса обладает насыщенным вкусом и ароматом
960 ₽100 г
Закуски
Домбури-боул с икрой морского ежа
Маринованный рис создаёт основу для икры морского ежа с васаби и имбирем, дополненных маринованным желтком в домбури-боуле. Боул из риса с морским ежом (Мурманск) и маринованным желтком. Дополняется васаби и имбирем
2600 ₽225 г
Карпаччо из сибаса с маринованным луком и сладким чили
Идеальная закуска, приготовленная из нежного сибаса с добавлением соуса сладкий чили, который создает удивительный союз вкуса
850 ₽95 г
Креветки юдзу-кошу на мини-романо
Белые тигровые креветки с соусом юдзу-кошу дополняются мини-романо и авокадо, украшенными икрой тобико и луком-сибулетом
600 ₽60 г
Крудо из хамачи и сансё
Свежий хамачи в сочетании с соусом понзу и перцем сансё подчеркивается лимонным дрессингом и украшается микрозеленью
2300 ₽100 г
Татаки из лосося с хумусом из эдамаме и брокколи
Опаленный лосось в соусе татаки, вместе с хумусом из бобов эдамаме и брокколи, в союзе с дрессингом из листьев шисо
1300 ₽140 г
Эдамаме с васаби и кунжутом
Идеальная пикантная закуска, сочетающая в себе сочные зеленые бобы эдамаме, обволакивающиеся имбирным и кунжутным васаби, в сопровождении хрустящих кунжутных зерен
450 ₽150 г
Без категории
Соус Зеленый перец
35 г
150 ₽
Соус Кисло-сладкий
35 г
150 ₽
Соус Понзу Дайкон
35 г
150 ₽
Соус Сисо Понзу
35 г
150 ₽
Соус Тартар
35 г
150 ₽
Десерты
Баскский чизкейк с мисо-карамелью
Нежный крем из сыра сочетается с утонченной мисо-карамелью собственного производства, что придает блюду необыкновенный аромат и глубину вкуса. Свежевыжатый сок юдзу добавляет цитрусовую свежесть и деликатную кислинку. Белая мисо-паста придает блюду н
700 ₽190 г
Моти Малина-Личи
Моти с малиной и личи - это нежное и изящное блюдо, отражающее тонкий вкус японской кухни. Нежное рисовое тесто, приготовленное на пару, завернуто в тонкий слой белого шоколада, который прекрасно гармонирует с кисло-сладкой малиной и нежным личи. Мал
700 ₽160 г
Панна-котта из листьев пандана с манго и кокосовой карамелью
Нежная текстура кокосовой панна-котты и сладкое манго дополняются яркими кисло-сладкими нотками маракуйи. Для необычного вкусового акцента добавлены листья пандана и хрустящие кусочки нори. Все это завершается ароматной кокосовой карамелью, создавая
700 ₽160 г
Тирамису Матча с соусом белый шоколад
Тирамису Матча — это гармоничное сочетание итальянского и японского вкусов. Нежный крем из маскарпоне и желтков с легким привкусом матчи сочетается с пропитанным молочным сиропом бисквитом, который добавляет блюду нежность и мягкость. Сок юдзу придае
700 ₽120 г
Подарок для двоих
1 ₽1 г
Салаты
Зеленый зеленый зеленый салат с узбекским лимоном
Ультразеленый витаминный салат с листьями лимона и мизуна, бобами эдамаме, спелым авокадо, брокколи и огурцом с дрессингом из лимона и листьев шисо. Абсолютный vegan
970 ₽210 г
Салат из капусты с кунжутом и комбу
Хрустящая капуста, пропитанная ароматным кунжутным маслом и морскими водорослями комбу, создает удивительное сочетание вкусов. Жареный кунжут добавляет нотку пикантности, а свежий сок лимона придает блюду яркость и освежающий цитрусовый акцент
450 ₽140 г
Японский Цезарь-салат с курицей
Японский Цезарь предлагает сочное сочетание вкусов и текстур, где куриная грудка, приготовленная в соусе терияки, встречается со свежим мини-романо, соусом Цезарь на основе японского майонеза и дополняется хрустящей рисовой гренкой Араре, что придает
850 ₽160 г
Супы
Рамен Сукияки
Рамен с говядиной сукияки — это японское блюдо с насыщенным вкусом, в котором нежная говядина - рибай, приготовленная на пару, сочетается с бульоном, лапшой в стилистике рамен, грибами шиитаке, маринованным куриным яйцом, китайской капустой и соевым
940 ₽540 г
Рамен с гребешками и вонголе
Рамен - национальное блюдо Японии, история которого насчитывает более ста лет. В нашем рамене вас ждет ароматный рыбный бульон с добавлением бульона вонголе, обогащенный нежным биском, сочными креветками и моллюсками вонголе. Все это дополняется дома
940 ₽400 г
Суп Суимоно с вонголе и даси
Суимоно — лёгкий и освежающий суп, традиционно подаваемый в Японии в начале трапезы. В нашем варианте нежный рыбный бульон с добавлением бульона на вонголе обогащен хрустящими грибами эноки и эринги, припущенными моллюсками вонголе (кловис), нежной в
800 ₽320 г
Гарниры
Рис отварной
Рис является универсальным гарниром, дополняющим разнообразные блюда
200 ₽100 г
Шпинат, кунжут
Сочетание свежего шпината и кунжута создает легкое и питательное блюдо
300 ₽50 г
Обновлено 3 марта.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.