Fusion

1030 г Мини пельмешки, свиные ребра горячего копчения, сыр джил. Бастурма,маринованный в коньяке балык из филе птицы, Сырные чипсы из пармезана, гренки чесночные. Луковые кольца в кляре, ушки свиные подаются с соусами: барбекю, чилисладким, сливоч...

380 г; Чесночные гренки,вяленые чипсы из филе птицы,сырджил фри и луковые кольца в кляре

360 г; Сырные шарики, сыр джил фри, сыр джил, сырные чипсы из пармезана, мясные чипсы, вяленые томаты

140 г; Вяленые чипсы из филе птицы и мини салями с фирменным соусом от шеф-повара

450 г; Бастурма, маринованный в коньяке балык из филе птицы, Рулетики из бекона со сливочным сыром и фисташками, пепперони, копченые охотничьи колбаски, мини салямии пивные колбаски

550 г; Гренки со шпротами, гренки с салом, рулетики из баклажанов

290; Нежный отварной телячий язык, сыро-копченая колбаса, филе птицы копченое с фисташками и пампушки с салом собственного посола

360 г

500 г; Мясные деликатесы собственного производства: буженина запеченая с черносливом и фундуком, буженина запеченая с морковью, филе птицы копченое с фисташками, нежный отварной телячий язык, куриный рулет с болгарскимперцем

260 г; Семга слабо соленая, копченый угорь, горбуша холодного копчения и эклеры п о д нежным муссом

180 г; Нежный отварной телячий язык с хреном итостами

610 г; Квашенная капуста, маринованные огурцы и шампиньоны, морковь по-корейски и малосолёные помидоры

930 г; Крылышки ввq , сыр джил фри, куриные нагетсы, картофель фри, луковые кольца, колбаски пивчики и попкорн

1050 г; Сендвичи с бужениной собственного приготовления. Куриные шашлычки c кунжутом в соусе терияки, пряные картофельные дольки по-домашнему, наггетсы из филе птицы исырные шарики подается с соусом кетчунез

170 г

160 г

170 г

6 шт

250 г

150 г

470 г

290 г

245 г

330 г

250 г

250 г

210 г

300 г

330 г

320 г

300г

240 г

300 гр; сочные свино-говяжьи биточки с картофелем, помидорами черри, запеченные в сырно-сметанном соусе по бабушкиному рецепту

410 гр; свиной стейк на кости, глазированный в соевом соусе и соусе барбекю, обжаренный до румяной корочки, подается с тортильей со сливочн0-сырной начинкой наполненной шампиньонами и тыквенными семечками

280 гр; стейк из свиной вырезки с жюльеном из белых грибов

330 гр; стейк из телячьего языка под фирменным томатным соусом с овощами и базиликом, подается с картофелем по-деревенски

440 гр; телячьи щечки, запеченные в шампанском BRUT, с картофельными крокетами и медово-горчичным соусом

430 гр; стейк из свиной шейки на гриле с овощным миксом

260 г; оригинальный микс сочного филе птицы с беконом, стручковая фасоль , припущенные в фирменном сливочном соусе

270 г; острая начинка из куриного филе и болгарского перца, приготовленная по мексиканскому рецепту в конверте из тортильи, запеченной под сырной корочкой

220 г; с креветками

215 г; с филе птицы

220 г

180 гр

210 гр

160 гр

170 гр

180 гр

430 г; котлета из мяса птицы, томат, яйцо, салат, маринованный ялтинский лук, сыр и сливочный соус

350 г; свино-говяжья котлета с начинкой из жаренных грибов и лука с томатом, маринованным огурцом, листом салата и фирменным соусом

400 г; котлета из мяса птицы, фаршированная сливочным сыром, беконом, ломтиками свежего огурца, листьями салата и сладким соусом чили

290 г; куриный медальон в сырном кляре с хрустящим беконом, сыром чеддер, маринованными огурчиками, салатом и соусом кетчунез

270 гр; стейк из сёмги с баклажанами гриль, болгарским перцем и креветками, дополнен остро-сладким соусом

300 гр; филе трески в кукурузном кляре с крокетами из картофеля и белых грибов с соусом песто

255 гр; стейк из лосося с муссом из цветной капусты и чипсами из пармезана

220 г; тигровые креветки (10 шт), запеченные в сливочном соусе с халапеньо и томатами черри (можно сделать блюдо неострым)

280 гр

300 гр

370 гр

480 гр; филе индейки, фаршированные сыром фета, яйцом, вешенками в сырной панировке подается с картофелем и малосольными огурцами

430 гр

400 г/ 45г; сливочный крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом, сырными чипсами из пармезана и гриссини с розмарином

560 г/15г/50мл уха из семги с тигровыми креветками, треской и фирменными ржаными тостами, подается с настойкой

230 гр