Посещали 28 января 2025. Ресторан находится в удобной локации (могут возникнуть сложности с парковкой, но ближайшие дворы решают эту проблему), отличное впечатление производит входная группа и интерьер - спокойный, нежный, в теплых тонах. Не часто обращаю внимание на такие детали, но обстановка действительно очень приятная и располагающая. Также хотелось бы отметить вежливость персонала. Замечу, что были определенные ожидания от кухни. В меню достаточно много "рыбных" позицией и, на мой лично взгляд, некоторые требуют доработки. Подача великолепная, эстетичная, но хотелось бы в полной мере получать гастрономическое удовольствие. Старт. Выбрали новинку "датский пончик со сливочным тунцом и осетровой икрой". Ожидания были следующие - нежный тунец внутри почти муссовой консистенции, лёгкий вкус самого пончика. На деле в пончиках очень мало начинки и тесто пончика "перебивает" весь вкус тунца. Это первый случай, когда вкус рыбы не подчеркивается,а наоборот стирается. Однозначно хотелось бы больше начинки. Закуски. Тартар. По мнению второго гостя вкусно. Севиче из гребешка с манго и перечным понзу. Понравилось сочетание нежного гребешка и манго. Французский тост с креветками и муссом из пармезана. Полностью оправдал мои ожидания. Вкус нежный, сочетания приятные, сам тост мягкий и слегка хрустящий. Для тех, кто любит креветки, рекомендую. Если буду планировать следующее посещение, обязательно закажу. Основной курс. Судак на гриле с картофелем и сливочным соусом с щучьей икрой. К огромному сожалению, основное блюдо разочаровало. Картофель однозначно был пересолен, настолько пересолен, что абсолютно перебил вкус рыбы. Хочу обратить внимание владельцев заведения и поваров, что это не первый отзыв о том, что блюдо пересолено. Ниже есть также отзыв, отмечающий это. Считаю, что всё-таки блюдо - в первую очередь судак с картофелем, а не картофель с судаком. Рыба не чувствовалась от слова совсем. Очень нежная рыба, но слишком яркий соус и пересоленный картофель испортили впечатление. Опять-таки, как я ранее писала, это второй раз, когда второстепенные продукты буквально перебивают вкус рыбы. Очень жаль. Не рекомендую. Утиная грудка с гратеном и белыми грибами. По мнению второго гостя вкусно. Десерты. Хочется отдать должное, десерты великолепные. Во-первых, подача. Во вторых, сочетания вкусов. Тоффи-пудинг с солодовой карамелью, цитрусовым конфи и мороженым из халвы. 10/10. Идеально по сладости, не приторный. Рекомендую. Для тех, кто любит карамельное, шоколадное, кофейное. Ванильная панна-кота с личи. Отличный лёгкий десерт. Думаю, понравится тем, кто любит нежный, сливочный вкус и сдержанную сладость. Не могу ничего написать об алкогольных напитках. Лимонады со вкусом черешни и базилика, апельсина и кардамона понравились. Аналогичное мнение сложилось и о ягодном безалкогольном пунше. Общее впечатление о заведении и кухне положительное, правда ожидания были иными и, на мой лично вкус, кое-что всё-таки стоит пересмотреть в меню (не перебивают ли соусы вкусы основных ингредиентов, солёность). Думаю, интересно было бы заглянуть на завтрак.

Посмотреть ответ организации

Елизавета

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный ресторан! Мы были вчетвером - все из разных возрастных групп и все остались довольны. Вызвал большое уважение подход ресторана ко всем деталям: от очень вкусной еды до оформления ресторана во всех мелочах. Красивое панно на стене. Замечательная плитка. Мельхиоровые приборы, за которыми непросто ухаживать. Тарелки, выполненные на заказ, с дизайном кованной ограды Михайловского сада в стиле модерн. У нас был прекрасный официант, который великолепно знал все нюансы приготовления блюд и мог рассказать обо всех предметах в ресторане. Очень рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Анастасия П.

Дегустатор 4 уровня

Праздновала тут свой день рождения. Интерьер очень приятный, все в розово-бежевых тонах. Пробовали меню завтраков, хумус оказался прям соленым, но задумка блюда интересная. Сладкие завтраки - восторг! Порции большие, цена = качество. Безумно красивая посуда и милые салфетки с вышивкой. Пришли с цветами, вазу персонал не предложил даже после того, как мы убрали цветы на стул, принесли только после нашей просьбы. В целом, заведение хорошее, советую бронировать даже в будний день утром!

Посмотреть ответ организации