330 гКуриная голень, отбитая со специями, под соусом Белое. Подается с миксом отварных овощей
520 ₽
Рулька “Домашняя”
100 гРулька свиная по фирменному рецепту. Подается с хреном и горчицей
примерный вес блюда 700 — 1100 г
200 ₽
Шашлык на вертеле ”Гросс”
Сочный шашлык из свиной шеи, обжаренный
на мангале. Подается на вертеле с жареной
картофелем, болгарским перцем, томатами, луком и горчицей
300/100/80/50/50/30/30 г
1400 ₽
Люля-кебаб из говядины
Традиционное блюдо из кавказской кухни. Подаётся на лаваше с луком и соусом барбекю
130/30/5 г
420 ₽
Люля-кебаб из баранины
Традиционное блюдо по кавказски с зеленью свежим помидорами и соус барбекю
130/30/5 г
420 ₽
Ягнёнок по-Харбински
300 гНежное филе ягнёнка приготовленное с луком репчатым и специями. Подаётся на шипящей сковороде, украшается зелёным луком
245 гНежные кусочки филе говядины, обжаренные на гриле, подаются на подушке из микса припущенных овощей
620 ₽
Медальоны из говядины
285 гИзысканное блюдо из отборной говяжьей вырезки, под французским соусом Демиглас с добавлением красного вина и ягод брусники. Подаётся с хрустящим баклажаном
760 ₽
Стейк “Ганс”
Фирменный говяжий стейк, приготовленный на гриле, подаётся с острым перцем-гриль, зеленью и чесночным соусом. Дас ист вкусно!
170/80/30 г
860 ₽
Язык говяжий гриль
Язык говяжий, маринованный с добавлением кавказских специй, обжаренный на мангале, подается с салатом из цукини, луком маринованным белым и домашней аджикой
150/50/50/30/30 г
790 ₽
Герр швайн
Знатный кусочек свинины на ребре с начинкой из сливок и грибов с картофельным пюре и печеными грибами
200/80/30 г
650 ₽
Шашлык из свинины
Свиной шашлычок, приготовленный на мангале. Подается с болгарским перцем, обжаренным на мангале, картофелем фри, луком и томатным кетчупом
170/40/20/30 г
570 ₽
Ассорти колбасок “Великан”
1 130 гВсе оригинальные колбаски на одной большой тарелке
2600 ₽
Колбаски “Ассорти гриль”
390 гТри вида оригинальных колбасок, картофель по-деревенски и соус барбекю
1600 ₽
Ассорти “Фри”
945 гЛучшие закуски под прохладное пиво в одной большой тарелке для весёлой компании. К рылышки куриные, судак в сухарях, кольца кальмара, луковые кольца, хлебцы чесночные, сырные шарики острые, сырные шарики с зеленью, мини пирожки из лаваша и мясным ф...