Были в ресторане компанией из 3-х человек.
Хостес: приятно встречают гостей , внимательные и вежливые. Это большой плюс. Есть желание проходить дальше)))
Меню: меню разнообразное, думаю, каждый найдет что-то вкусное для себя.
Пробовали разное.
Намазки- вкусно, много, но лучше хлеб добавить в подачу, а не отдельной корзиной. Не решилась попробовать намазку с сырым гребешком и огурцом, отлично , что официанты знают меню и сразу предупреждают об особенностях блюда.
Салаты - винегрет и салат с ростбифом и что-то вроде «цезаря» , но назвали иначе - достойно, вкусно, порция хорошая, подача обычная , посуда классная.
Горячее - уха с судаком, бешбармак, пельмени. Не могу сказать, что прям восторг, но вполне себе достойно. Кости из ухи выбрали, это большой плюс.
Десерт медовик - подача милая, вкусно.
Сервис: я придирчивая, поэтому официант сменился сразу сам, после первого замечания. Это плюс. Второй официант Светлана невероятно классный профессионал. Вежливая, внимательная к гостям, очень быстро и четко работает, и, конечно, заслуживает щедрых чаевых. Когда в ресторане такой официант обслуживает стол - гость отдыхает, гость доволен. Скромная, очень тактичная, внимательная, ненавязчивая и при этом всегда по одному взгляду была рядом. Это 10 из 10!
Бар: вкусные коктейли, была проблема со сколом на бокале , это беда многих ресторанов ( не следят за посудой) да и многие гости пьют так , ничего их не смущает, а это опасно, за этим надо следить. Нам все сразу заменили по первой просьбе , все тактично, быстро.
Попробовали наливку- вполне съедобно ))
Интерьер: на мой взгляд очень даже интересно, не ожидала увидеть такую приятную обстановку, приятно удивлена.
Ресторан понравился. Спасибо поварам и Светлане.
Из неприятного: войдя в зал увидели шефа и других сотрудников , которые сидя за столом в зале не здороваются с входящими гостями, как будто это к ним не относится , это сразу портит впечатление о месте, потому что шеф и кухня это сердце заведения , и если шеф вышел в зал , значит он безусловно сам приветливо встречает гостей входящих в зал и конечно же здоровается. Это статус и имидж ресторана. это сразу придает особую атмосферу, а когда сотрудники сидят в зале и игнорируют входящих гостей - это говорит о бестактности и неуважении к гостю! Открыть ресторан и найти шефа - это полдела. Важно - удержаться в статусе места , куда хочется возвращаться. Надеюсь, смогут.
Здравствуйте! Ресторан Гастроферму "Смородино" мы с мужем посетили 8 февраля 2025 года и остались очень довольны посещением. Остались только положительные эмоции. Большое впечатление произвел большой зал: очень стильный и современный интерьер: красивая мебель и в целом, очень атмосферно! Столики расположены очень удачно: гости не мешают друг другу. Это приятно! К кухне нет никаких претензий: малосольная сельдь и бейби картофель очень понравились. Муж в восторге от салата с креветками, а мне понравился Оливье с копченой курочкой! Все изыскано! Браво Шефу! Порадовали красивые фотозоны! Девочки на ресепшене очень милые, официантка, которая с нами работала, тоже молодец! А дамская комната... ну, просто ОГОНЬ! Очень порадовали индивидуальные полотенчики! Было приятно! В целом , впечатления отличные! Вернемся непременно! Мы сделали отличные фото! Спасибо!
Вменяемо, кухня хорошая, большинство позиций готовят очень вкусно, сообразно цене для Ульяновска. Котлета из оленины, бифштекс из баранины – выше всяких похвал.
Однако сервис посредственный:
- на входе можно прождать в очереди минут 15, держа в руках верхнюю одежду в ожидании, пока сотрудник наговорится по телефону;
- официанта можно так и не дождаться, если не обозначить свое присутствие;
- в начале заказа нас предупредили, что ожидание блюд может немного увеличиться, потому что "посадка пошла" – однако и через 2 часа количество гостей ресторана не увеличилось, посадка составляла около 30-40%;
- после заказа сервис становится слегка навязчивым – официанты спрашивают ваши рекомендации по каждому блюду, пока вы сидите с набитым ртом, думая, как бы поделикатнее промолчать;
Еще раз – меню очень интересное, шеф заслуживает восхищения, к посещению рекомендую, но будьте готовы терпеть и превозмогать.