Гастрономический альянс

Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. За выдающуюся внешность фрукт называют "драконов фрукт" (dragon fruit) или "колючая груша"(prickly pear).

Питахайя – это экзотический диковинный фрукт из тропиков. Его яркий необычный вид непременно ассоциируется с морем, пляжем, солнцем и пальмами.

Маракуйю едят прямо из кожуры ложкой, посыпая сахаром (так как мякоть очень кислая). Из нее делают джем, добавляют в качестве начинки в пироги, и в качестве ароматной детали в салаты и коктейли.