Отличное место, очень вкусная еда, за день вернулись второй раз, супруга довольна, обслуживал официант Вячеслав, огромная благодарность, зарядились эмоциями, будем в вашем городе, обязательно зайдём, подача блюд превосходная, 10000000000000+, советую всем
ЗОчень понравилось. Красивое место, большой выбор блюд и напитков. Настойки божественные. Мы наелись, остались очень довольны. Обслуживал приятный официант - Мирон. Стилистика заведения выдержена во всем - в меню, оформлении зала, атмосфере. В зале играет старая советская музыка. Есть столы на веранде, откуда открывается вид на кремль. Спасибо большое за приятные воспоминания о Коломне 🥰
Ресторан находится в самом центре города. Кухня высокого качества. Обязательно стоит попробовать фирменные настойки с любым из супов. Все качественно и вкусно, все блюда интересные и сытные.
Удачно подобрана обстановка под старину: столы, стулья, имеются даже сотрудники в костюмах конца 19 века. Выбор блюд большой, время ожидания, наоборот небольшое. Причем заказанные пирожки принесли из печи, свежими. Понравились настойки/наливки. И в качестве "бантика" - наш стол стоял по центру помещения, полы в соответствии с антуражем - деревянные половицы, официанты так быстро ходили мимо стола к другим клиентам, что полы прогибались, стол пошатывался и наливки из рюмок расплескивались.
Ресторанчик с интересной концепцией,необычными блюдами, подачей. Брали вареники, солянку, тельное из судака-все вкусно. Обслуживают быстро, готовят тоже быстро. Цены приемлемые. В зале шумно, разделения между столиками нет. На втором этаже есть маленькое пространство за ширмой, типа музея, где хранятся вещи священника, которому принадлежал этот дом в 19 веке.
Очень хорошо, что в соседнее кафе пускали только при бронировании мест заранее, иначе мы бы не попали в это уютное место с прекрасной кухней, живой музыкой и добродушным обслуживанием. Официант предупредил нас, что в связи с большим количеством посетителей подача блюд может задержаться. Однако, мы даже не успели настроиться на ожидание, а блюда уже стояли на столе. Не смогу повторить названия блюд (брали закуски, салаты, первое, основное блюдо, гарнир), ни одно не разочаровало. Остались очень довольны вечером!
Превосходная кухня. Что называется на 5 баллов с плюсом. Сервис хороший. Разнообразие заключается в основном в старорусских закусках. Очень разнообразная карта наливок и настоек. Привычной винной карты нет, но гостям всегда предложат несколько вин на выбор на вечер. Место очень атмосферное. Отличный выбор, чтобы провести вечер как вдвоем так и с семьей.
Когда действительно хорошо, очень сложно писать отзыв.
Вкусно! Культурно! Прекрасное обслуживание! Умеренно по стоимости!
Лучший холодец!
Спасибо за приём!!!
Обязательно вернемся.
Посещаем Коломенский Кремль часто, из многих опробованных трапезных выбрали эту и всегда были довольны. Но 4 апреля 2025г Гербергъ рухнул до 1 звездочки. Поясняю.
1. В локации, основанной на православных традициях, от которых Гербергъ и питается, в дни Великого поста отсутствуют постные блюда (!!!);
2. Порции подаются теплыми, а не горячими и не соответствуют заявленной рецептуре (в частности, "жареха")
3. Введенное новшество - лопата вместо тарелок - никак не отвечает патриархальной обстановке и вызывает естественные для современного человека ассоциации с устойчивым выражением "говны на лопате";
4. Впечатление, что руководство заведения что-то недопонимает.
5. Официанты хорошие, как могут сглаживают ситуацию.
Удобная система бронирования. Интерьер в русском стиле - изба. По кухне, есть отличные блюда по подаче и вкусу, например, форшмак с ржаными оладьями. Прекрасное детское меню, небольшое, но вкусное. Подача наливок стильная. Десерты вкусные. Обслуживание на четверку, заточено на предложение доп. Продуктов , нет русского гостеприимства и внимания. 2 туалетные комнаты - чистые
Была в этом заведении дважды с промежутком в несколько лет и оба раза впечатления самые положительные. Отличное обслуживание и официанты действительно знающие меню, вежливые и приятные. Вкусная еда, отличная подача блюд. Обстановка внутри тоже очень порадовала, также очень повезло попасть на живую музыку вечером в субботу. Обязательно вернусь в это заведение, когда буду в Коломне. Отдельно хочется отметить работу администратора по телефону, помогли с бронью стола.
Мы посетили ресторан 1 марта 2025 года. Просто сказать, что нам понравилось - ничего не сказать!!! Мы в восторге! Нас было 5 взрослых. Мы пришли на обед, первые блюда - борщ, солянка и грибная похлебка - все выше всяких похвал! Наш друг - владелец семейного кафе в Сочи, сказал, что это лучший борщ, который он ел за последнее время. Грузди соленые - просто божественные! Пироги с грибами, расстегаи с рыбой, бифштекс - все очень понравилось!!! Десерт "Таежный" - тоже супер!!! Отдельная песня настойкам - они замечательны, а закуска, подаваемая с сэтом настоек, очень грамотно продумана. Спасибо огромное официанту Ульяне и администратору Александру за ценные советы и обслуживание и за атмосферу в целом!!!
Это лучшее место в городе! Здесь вы точно испытаете гастрономический оргазм! Часто бываем в Коломне, посещали все места. Но это! Место номер один!! Отдельная благодарность Александру! Мастер и знаток состава и рецептуры настоячного ремесла!
Ресторан лучший. Спасибо за вкусные блюда и настойки. Персонал компетентный. Классное место. Рекомендуем. Места быстро занимаются. Если будете в Коломне, идите обедать чуть раньше 12-13.00
Обедали компанией 4 взрослых 2 ребенка (бронировать в выходной нужно за ранее)
Все остались довольны, очень приятный официант, помогла ребенку зарядить телефон🙌. По еде -было вкусно! Грибной суп с белыми грибами + пыжки + беляши -шикарно ! Детям понравились вареники с говядиной 👍
Обязательно зайдите если будете в Коломне 👍
Отличное место в Коломне! Подходит как для большой и маленькой компании. Еда и напитки вкусные, цены адекватные. Официанты порекомендуют, что стоит попробовать. Тк находится в самом историческом центре города, то всегда много народа!
Отличное, атмосферное место. Вкусная солянка рыбная, пироги с тонким тестом, грибы соленные и конечно настойки. После экскурсии по городу, настойки особенно порадовали, согрели. Бронировать лучше заране.
Что ж... Очень приятное, атмосферное местечко на территории Кремля. Ресторанчик совсем свежий - открыт в 2022 г. Ориентирован в первую очередь на туристов. И это прекрасно! Обширное меню, изобилующее блюдами русской кухни XVII-XIX вв. Солидный выбор различных настоек; то что надо туристу, зайти остограммиться, вкусно и изящно закусив, отправиться дальше обозревать красоты Коломны. Но я был за рулём, посему распробовать т.н. "Самогонную азбуку" не получилось. А получилось вкусно отобедать. Итак, что у нас было. Салат "Садко на дне морском", похлёбка из судака с грибами по-Суворовски, вареники с говядиной "Гылуны, Сковородок из индейки с жареными яблоками и грушами. Ну и спиногрызам взяли куриная котлета с пюре и пельмени. К гылунам шла сметана, лучок и свиные шкварки. Понравилось всё. Но за похлёбку я дал 4 балла из 5; картохи в ней не в пример больше чем заявленного судака (впредь не жадничайте и сместите баланс рыба -картофель в сторону первой))). В целом остались очень довольны. Сервис на хорошем уровне, хозяевам спасибо за организацию и интересное не избитое меню. Так держать!
Уютное место в русском стиле,
Кухня и официанты приятно удивили. Вкусно и душевно!
Поскольку столик был возле окна: любовались во время обеда исторической улочкой Коломны
Прекрасный ресторан. К счастью, сюда мы и зашли после прогулки по Коломне. После коломенских калачей голодными мы не были, зашли просто согреться каким-нибудь горячим блюдом. Но блюда в меню были настолько соблазнительными, что мы не устояли и заказали по несколько позиций. ОЧЕНЬ понравились расстегаи и щучьи котлеты. Приятная обстановка в ресторане, симпатичный интерьер, хорошее обслуживание.
Два раза были в Гурберной нумер 1 . Первый раз в новогодние праздники 2025 год- заказали сет из настоек с закусками. Настойки все разные,но вкус почти у всех одинаковый непонятный. Закуски не вкусные вообще,скажем не ресторанные. Второй раз пришли реабилитировать свое мнение о ресторане 22 марта 2025 и испортили окончательно. Борщ заказали - переваренные остатки. Салат с копченной белой рыбой - это вообще столовка низшего уровня,и подача и внешний вид. Итог: руководству и коллективу необходимо вернуть доверие людей,которые читают отзыв и приходят к ним в ресторан.
Были в этом ресторане очень большой компанией. И все остались довольны. Быстрое обслуживание. Блюда которые пробовали -все вкусные, но особенно хочу отметить то что понравилось больше всего. Это щучьи котлеты под икорным соусом по-лопашовски, бифстек рубленый "царская перина", пирожки. Дети оценили мороженое.
Очень хорошие официанты!Вкусный борщ прдаётся с хлебом и салом а также с чесноком.Очень красивый дизайн и вкусное меню.
Правда настойки крепкие но это смотря для кого…Настоятельно рекомендую!А также замечательная музыка❄️!
Место просто первый класс! Очень вкусно, сытно, красочно! Персонал супер! Атмосфера отлично погружает в коломенский колорит! Мы пришли в первый вечер путешествия - восторг!
Очень вкусные настойки! И очень приятный бармен Никита! Еда тоже отличная, особенно понравилась похлебка из белых грибов. Атмосфера в ресторане тоже приятная - как будто сидишь в настоящей избе у бабушки в деревне❤️
Невероятно вкусная русская еда, похлёбка из грибов, судак, пыжи, борщ, настойки... Всё просто умопомрачительно вкусно! Очень расстроились, когда на следующий день в обед не смогли попасть, тк всё было забронировано (((обязательно вернёмся в Коломну ради вашего ресторана!
Все превосходно!!! Вкуснейшая еда по приемлемые ценам, приятное место с живой музыкой, единственный минус: без записи сложно попасть, лучше бронировать заранее.
Самое любимое место в Коломне , еали останавливаемся или проездом ,то обязательно но посещаем ваше заведение) вкусно,атмосферно) пыжи и настойки выше всех похвал 🔥🔥🔥
Очень понравилась кухня!
Щучьи котлеты под икорным соусом, до сих пор есть приятное ощущения лопающихся икринок во рту и вкусных котлеток. Медальоны с пюре. Наливочки. Пирожки с маринованными груздями. Салат с тремя видами солёной рыбки... Так много всего, сразу и не съешь!
Обратили особое внимание на названия блюд в меню, занимательное чтиво))
Интерьер атмосферный. Однозначно стоит посетить данный ресторанчик и насладиться разными вкусами приготовленных блюд и напитков.
Бронировали заранее, так как столиков не много.
В следующий раз, при посещении Коломны, обязательно придем сюда и ещё много чего покушаем
Очень атмосферное заведение, официанты очень приятные и вежливые, кухня на высоте готовят очень вкусно а главное быстро, при полной посадке ждали недолго, всем советую!!!!
Скажем так: неплохо. Интерьер интересный, еда тоже. Брали сет с наливкой, вкусно. Рыбный суп, вареники с говядиной, ростбиф. Вкусы спокойные, без вау эффекта но достойные.
Очень хотелось бы больше вариаций супов, например щи или что- то в хлебе.
Совсем не выбрали салаты, не впечатлили напитки ( тот же сбитень пили на улице). Рекомендую на твердую 4.
Отличшейшее место с очень вкусными блюдами для настоящих гурманов русской кухни, очень хорошее безалкогольное пиво, что редкость в ресторанах
В следующий раз попробуем настойки )
Были 25 февраля 2025 года. Нас было 4 человека, заказывали все разное и ни одному блюдо не понравилось. Просто не вкусный ресторан. Прям не вкусный. Набить живот можно, получить удовольствие - нет. Картошка с лисичками хрустела на зубах и была полусырой, грибы были вкуса тряпки, говяжьи щёчки принесли чуть теплые. Настойки- ниже среднего. Единственно что было вкусно- блины. Блюда обычные, просто обозвали их на странный манер. 2-ю звезду добавила, что чувство голода пропало после посещения. Обычная столовская еда в антураже ресторана
Милое кафе. Обалденные наливочки и вкусная еда. Подача блюд красивая. Интерьер уютный, персонал приветливый и грамотный. Рекомендую к посещению на все 💯
Огромное спасибо! Нашли Место для 5ых в праздники без брони!!есть что поесть и детям и взрослым! Наливки огромный выбор! Малёк похожи др на др конечно но вкусно! Обслуживание такого давно не встречали! Очень классный персонал!!! Вы супер!
Не забывайте заказывать столик в этом кафе, траффик большой поэтому сесть сразу в выходные дни скорее всего не получится.
Не понимаю откуда такой рейтинг!
Начну с экстерьера: кафе в исторической части, практически полностью сохранен вид деревянных дома, забора и беседки. Даже пластиковые окна не портят вид, так как в них видно занавесочки, что придает особый шарм
Интерьер также стремился сохранить исторический облик насколько это возможно: стены, потолок, даже разводка электрики показывают, что все не просто так. Но проблема в мебели: во-первых, она современная и выбивается из общего антуража, а, во-вторых, после 40 минут на стуле из кожзама, в который вы провалитесь, ваша пятая точка начинает, простите, потеть. А именно столько времени вы потратите листая барное меню. Очень увлекательно, тут прям постарались.
По кухне: ничего выдающегося, был вечером и на вкусе каждого блюда понимал, что моя еда из утренних заготовок. Не страшно, но и не очень вкусно. Борщ слабый, смалец жидкий и совсем не соленый, как будто просто кусок жира положили в блендер. Про филе селёдки из ленты промолчу, уж очень странно, что не потрошат сами, а берут из банки. А вот мусс из свёклы под килькой понравился, рыба отлично "досолила" вкус блюда. Жарёха с лисичками, как я уже говорил, утренняя и разогрета в микроволновке, поэтому приобрела вид и вкус какой-то картофельной каши с грибами
Время приготовления блюд: я был на полной посадке, поэтому был готов потерпеть лишнего, да и было время осмотреть зал. Кстати, в этот вечер играло пианино, но репертуар был опять же странным: не ожидаешь услышать мелодии Игоря Крутого.
Бар: к нему у меня больше всего претензий. Это форменное безобразие. Заказал сет из настоек, значительная часть из которых в стопе. Но все же выбор есть. В итоге официант принес плато с настойками и не смог назвать какие на нем вкусы, что плохо, но его работу отражу в другой части отзыва. ВСЕ настойки, кроме кавказской, оказались не вкусными. Даже 20-ти градусные. Может не стоит позиционировать 33 настойки? Это, конечно, УТП (уникальное торговое предложение), но в качестве очень низко.
Обслуживание: тут довольно сложно оценить, ведь столик был у играющего пианино и делать заказ перекрикивая Игоря Крутого довольно сложно. Кстати, меню кухни электронное, как и оплата счета, и что делать если вы пришли с нокиа 3310 не понятно. Всё это скорее плюс, так как я за такие изменения в этом бизнесе, да и владельцы постарались- выглядит список блюд на телефоне красиво. Почему-то не нашел раздела с чаем и десертами, но беру это на свой счет. В целом не хватило включенности официанта: рекомендаций дать ни по кухне, ни по бару не смог, доп предложения тоже не было, поэтому я практически сразу покинул кафе, после плотного ужина. А неразбериха с настойками совсем удручает: начинаешь вспоминать какие ты заказывал и пытаться связать полученный вкус с названиями в барной карте. Более того, убирать посуду со столов персонал почему то не считает нужным. В итоге сидел складывал тарелки друг на друга, а это катастрофа с точки зрения обслуживания.
К сожалению, не могу дать положительную рекомендацию данному заведению. Есть много всего, где надо "докрутить"
Очень классное атмосферное место! Всё очень вкусно, очень приятные официанты, доброжелательные. Были в новогодние праздники, остались в полном восторге 🩷
Отличное место в Коломне. Удобное расположение на главной улице Кремля. Брали бифштекс, пирожки, пельмени, гренки- все вкусно, по -домашнему. Рекомендую!!
Спасибо огромное за вкусный обед и прекрасное обслуживание!!!!!! Очень все вкусно!!!! Очень по домашнему!!!! Персоналу отдельное огромное спасибо!!!!!! Всем советую!!!!!
Не сказать,что прям так уютно,но вкусно покушать можно.персонал приветливый.Александр(официант) всё расскажет и порекомендует.
Самый большой минус -можно не попасть внутрь,когда захочется.
Потрясающее место, все очень вкусно, настойки на высшем уровне!!!
Само место очень интересное, в подобном прибывал впервые, интересный интерьер, место куда хочется возвращаться вновь и вновь.
Кухня на высшем уровне, подача блюд быстрая, качество удивило)
Персонал очень доброжелателен, хотел выразить благодарность администратору Татьяне, профи своего дела!
Рекомендую для посещения !!!
Очень приятные впечатления остались от посещения данного заведения. Мы зашли перед закрытием. Но решили несколько минут рассмотреть интерьер. Любезная девушка-официантка предложила попробовать настойки, рассказав о составе. Мы заинтересовались и решили попробовать. Девушку звали, если не ошибаюсь, Ксения. Так вот, удивительная она, профессионал своего дела. Спасибо Вам большое за внимательное отношение к клиентам, за умор, за совет, за очаровательную улыбку. Если будем в Коломне обязательно вернемся в этот атмосферный ресторанчик.
Очень люблю этот ресторан. Хорошая обстановка, тихая приятная музыка. Персонал вежливый. А главное кухня замечательная! Рекомендую посетить этот ресторан
Этот ресторан не нуждается в рекламе - в него не попасть! И все же скажу, что это очень атмосферное заведение, где можно зачитаться меню, потому что это настоящее литературное произведение, которое повышает аппетит и создаёт настроение. Еда переносит вас в другой век. Официанты быстрые и обходительные. Хочется побольше таких заведений! Респект владельцам!
Красивое атмосферное место на одной из центральных улиц внутри территории коломенского Кремля. Интерьер стилизован под начало 20 века. Названия и описания блюд в меню и напитков в "Самогонной азбуке" также в стиле.
Еда вкусная, без особых претензий на оригинальность.
Напитков в азбуке очень много, но в наличии сегодня их часть. Попробовать стоит, но, по моему опыту, рецепты можно было бы улучшить. Не хватает естественности "питкости".
Очень хорошее и быстрое обслуживание.
В целом, впечатления остались положительные. Рекомендую к обеду и ужину.
Отличное место для проведения праздников, званых ужинов или просто посидеть в прекрасной обстановке! Вкусные блюда, закуски и конечно же подача блюд и напитков.