Гетман
390 отзывов
11 октября 2024
Приятное место, всё очень вкусно, атмосфера замка и ресторана всё гармонично сочетаются.
13 октября 2024
Были на ужине и на следующий день на завтраке во время проживания в отеле Палац. Все очень понравилось: кухня и обслуживание.
28 августа 2024
Если будете в Несвижском замке, то обязательно загляните в ресторанчик. Красиво! Здесь иногда проходят свадьбы.
30 июля 2024
Очень приятный интерьер, персонал в шикарных костюмах , наливки прекрасные , кухня слабовата.
27 августа 2023
Ресторан расположен прямо в замке, что удобно, если остановиться в гостинице замка. В нем же накрывают завтраки для проживающих. Интерьер соответствующий.
Но из всех мест, где мы ели в Беларуси, оказался самым невкусным... А цены московские. Лучше бы сходили в посёлок Несвиж.
5 января 2024
Всё очень вкусно, настойки отличные, щёчки, дранники, салаты, рыба все это можно заказывать и не бояться! Подача красивые, блюда сытные!
14 мая 2024
Очень красивый интерьер, атмосфера, полное погружение в замковую атмосферу.
Кухня - на 4-ку, неплохие драники.
Персонал, к сожалению, не дружелюбный, могут практически не обратить внимание на гостей, или с порога с серьезным и строгим лицом вопрошать: «Вы бронировали стол?!». В сфере обслуживания очень важна доброжелательность и улыбка, в Гетмане создалось ощущение, что гостям не рады(
Я конечно понимаю, что в самом замке конкурентов нет, но в Несвиже есть прекрасная Скарбница, где и еда вкуснее, и обслуживание приятнее в разы)
В итоге поужинали всего один раз-остальное время проводили в вышеупомянутой Скарбнице, хотя и жили в гостинице в замке. И мы такие были не единственные.
2
1 июля 2024
Готовят в принципе вкусно, но 40 минут готовить цезарь это конечно перебор, тем более в полупустом зале. Часть блюд из меню отсутствует. Как по ощущениям обычная кафешка, на громкое название VIP Ресторан не тянет от слова совсем
25 августа 2023
Ужинали 23.08.2023. Солидарны со многими оценками, Атмосфера - 90%, Интерьер - 95%. Но еда и подача... Ведь именно за этим и посещаешь общепит, а тут получили банально непрожаренные драники, причем для всех трех различных заказов. Это что, в РБ разучились делать национальный продукт?? Хорошо хоть от сыроватой картошки особых проблем с желудком не получишь ;). И сакраментальное "У нас такая подача" от официанта в ответ на замечание лишь добавило негатива... Так что "Еда" - 10%, "Обслуживание и персонал" - 20%, из заявленных в меню 10 - 12 собственных напитков доступны лишь 2, так что напитки - 30%. Хорошо, хоть после т.н. "ужина"случайно встретили человека, ответственного за управление бизнесом ресторана. Вежлив, адекватен, заинтересован в развитии дела, нацелен на результат. Выслушал наши претензии, обещал внести коррективы. А насчет "У нас такая подача" там же, в зоне дворцового парка, получили другое впечатление для контраста. В стеклянно-деревянной забегаловке слева от входа в парк бармен предложил приготовить остывший кофе заново двум пожилым дамам, бесплатно...
2
24 августа 2020
Была в прошлом году в Белоруссии и ночевала в Замке Несвиж. Там великолепно. в замке. Музей и ресторан. Куда я пошла вечером. Прохлада, великолепные интерьеры. Расписные сводчатые потолки, несколько залов с резными тяжелыми стульями и столами. Вежливый персонал. В открытое окошко дул ветерок. Я расслабилась и заказала салат и драники и десерт. И местную настойку. В зале я была одна. Собиралась спокойно провести вечерок после трудного дня. Я была одна в небольшом зале. И тут в зал вошла пара. Молодая девушка и мужчина. Мужчина произнес слова: "Наконец отдохнем от быдла!" И увидел меня. Он был под шофе. Меня успокаивало только одно- он был с девушкой. Я вжалась в свой стул и начала есть салат. Что-то мне подсказывало, что вечер испорчен. Так и оказалось. Он подходил знакомиться, звал за свой стол. И требовал это. Дышал на мою еду)) А девушка сказала, что она сестра. В ресторане были только девочки-официантки. Жаловаться было некому. Грубить я не стала, чтоб мужчина не стал агрессивен. Я говорила, что замужем. Но это мало помогло. Он стал протягивать свои руки ко мне. Пришлось не доесть мой торт и спасаться бегством. Пойти в парк и кормить комаров.
Но ресторан"Гетман" великолепен. Очень атмосферное место и вкусные драники. Там побывала вся наша группа , он работает допоздна. Я рекомендую это место всем. Цены немалые, но поужинать в замке при свечах стоит того.
12
1
2 марта 2024
"Однако" как сказал бы Киса Воробъянинов по поводу цен. Красиво,манерно,стильно,но дорого. Что вполне объяснимо отсутствием других альтернатив поблизости. Медальоны 40 б.р.дранники по...28...тёмное пиво по 6 рублей .Однако....
8 января 2024
В последний день у нас осталось 105рублей блр (3т российских) и мы решили сходить туда. Прикинули что 3000₽ хватит. По итогу заведение уровня хорошего кафе, а цены конские. Суп 520₽, кусок мяса 100гр-1000₽!!!! Думал к нему за такие деньги хоть что то будет, гарнир отдельно-260₽.В общем отдали 3000₽ ни о чем. Просто понт в таком месте. За него и платим.Ужасно дорого!
1
1
20 июля 2023
Хороший ресторан, вечером бывает все занято в летнее время и нужно лучше бронировать. Вкусные блюда (дранники и холодник) Готовят быстро и все любезны. Дранники и холодник особенно вкусны
2 ноября 2024
Мне беспорно нравится. Погружаешься в историю целиком и благодаря убранству залов, одежде официантов и меню.
1
14 апреля 2024
Были 08.04.2024, в целом чисто, персонал вежливый, но еда абсолютно не понравилась, причём никому из нас 5рых. У меня и у супруги была изжога после. Очень жирно. Не рекомендую, но поесть вокруг замка больше негде. Думаю, Скарбница лучше
1
18 сентября 2023
От ресторана здесь только название. Еда уровня простого кафе/столовой, цены завышены за такой уровень. Но это полбеды.СЕРВИС это просто ужас!!! Для такой локации это просто позор!!!Резервировали зал на 18 человек за месяц, и администрация выставила на ВЕСЬ ресторан одного официанта! Гости собрались со всей Беларуси, но вместо семейного обеда пришлось самим таскать стаканы, графины и постоянно бегать самим на бар с просьбами убрать посуду, заменить тарелки, что-то заказать. Даже чай/кофе напутали, приносили не то, не хотелось уже разбираться. Много чего в
•процессе не дозаказли просто потому что не хотелось Ждать этоГо до ночи и хотелось уже поскорее уйти. Эмоции испорчены. Никакого антуража не словили, тк вынуждены были подрабатывать официантами.
P.S: кофе - это отдельная катастрофа. Неужели с такими ценниками нельзя поставить нормальную кофемашину и не подавать гостям помои?
1
5 апреля 2024
Хороший интерьер.
Салат из морепродуктов отличный.
Горячие блюда можно еще доработать.
Конечно это место предполагает больше интерьерную обстановку.
Хотя одно другому не помеха!
1
5 мая
Безумно вкусно! Оленина и медальоны топ!
1
14 января 2024
К сожалению довелось отобедать в данном ресторане , некоторая еда была ещё сносной , но вот свинина ,которую мне принесли , пахла так , что есть не хотелось мяса несколько дней . Заказ приносят очень долго , ценник вообще не соответствует качеству . Очень жаль что внутри такого роскошного замка подают такую плохую еду . Хотел бы посоветовать повару - нюхайте хотя бы то, что отдаете людям (лучше увольтесь )
8 мая 2024
Пожалуй худший ресторан где довелось побывать. Полчаса не могли принести даже холодные закуски, минут через 50 после заказа принесли холодные «горячие» блюда, при этом рестик не был забит посетителями. Щи вкусные, поэтому оценка не 1. Место туристическое, кафе напротив это столовка и рядом шаурма, поэтому цены высокие, а отношение к посетителям никакое, хоть бутерброды бери в этот Несвиж
2
23 февраля 2023
Ресторан «Гетман» в замке Радзивиллов, г. Несвиж
Как и обещала, отдельно расскажу про ресторан в котором мы завтракали (включён в стоимость номера в отеле «Палац») и ужинали!
Уютный и стильный ресторанчик, сравнительно небольшой, но как тут готовят!!! ✨Гастрономический рай какой-то 😎
Крепкие напитки собственного производства. Особенно понравились «крамбамбуля» и «хреновка», 40 градусов, с морозца самое оно!
⚡️Для справки, Крамбамбу́ля — белорусский алкогольный напиток — настойка на меду и пряностях. Пьётся как холодной, так и горячей.
Название «крамбамбуля» напиток получил от немецкого ликёра «Крамбамбули» (Krambambuli), который производился из можжевельника и бренди несколькими фабриками в Гданьске. ⚡️
Итак, вкусили мы сей чудный напиток, сразу согрелись и приступили к трапезе. Порции большие, все очень вкусно! Естественно, основной выбор пал на «драники». Каких тут только нет: со сметаной, томлёные в горшочках со свининой и колбасками, с говядиной под вишнёвым соусам, с грибами в сливочном соусе и даже с мачанкой!!
Конечно, я легко наелась и с одной порции, но надо же все попробовать 😎( в общем, после ужина сжигали калории, гуляя по замку и за его пределами 🙌 )
Молодцы! Очень вкусно и подача великолепная!💕
Средний чек на двоих на наши деньги - около 3.500 со спиртным.
Чтобы было понятно, еды было очень много для двоих, в 4м бы наелись 😎- 4 вида драников ( порция - 250 гр) , вырезка говяжья с вишней, салат с языком (на «цезарь» похож, но нежнее), тыквенный суп , 100 гр.хреновки, 150гр крамбамбули и пиво местное 0,5 для разгона так сказать 👻)
Про чаевые : в счет они не включены , но можно отблагодарить официанта, назвав % от суммы (3,5,7 и тд) и вам пробьют отдельным чеком, так сказать)
У нас был официант Вадим. Молодец. Очень обходительный, «вкусно» рассказывает про блюда в меню ✨
Пару слов про завтраки:
Завтрак континентальный, каждый раз разный, НЕ шведский стол, приносят порциями. В этот раз у нас была гречневая каша , поджаренные тосты с ветчиной и сыром, яичница, огурцы, помидоры, круассан с шоколадной начинкой и свеже сваренный кофе 😎
Вкусно и сытно! Хотя, честно говоря, в меня «влезли» каша и кофе с круассаном), остально съел муж :) к счастью, аппетит у него дай Бог каждому! ☺️
Мы довольны! Будете к Несвиже - заходите в «Гетман», местную кухню отведайте ✨
3
1
19 марта 2024
Из плюсов только интерьер. Все остальное - сервис и еда хуже некуда!!! Цены завышенные за такие ужасные блюда. Принесли все холодное. Ждали долго, тк официант не предупредила, что мяса нет в наличии и они ждут доставку. В итоге принесли мясо ,как резина, что невозможно прожевать, а драники с фирменным соусом - это просто сметана с добавлением размороженных грибов. В обычной столовой еда вкуснее, чем в такой забегаловки под названием ресторан!!!
3
1
25 ноября 2023
Вкусно. Дорого. 9000₽ на 4 чел без спиртного. Нужно бронировать столик, много туристов. Персонал любезный. Быстро все готовят. Подача обычная. Не очень интересная. Но порции большие.
1
8 августа 2023
Ресторан находится в историческом месте и хотелось бы конечно соответствовать этому месту! Цены на еду завышены по сравнению с другими заведениями Несвижа куда более лучше и вкуснее! Еда не понравилась как в прочем и Обслуживание, в помещении было жарко хотя и стоял переносной кондиционер! К сожалению больше посещать данное заведение нет желания, думал что-то поменялось за четыре года, но нет к сожалению!
30 октября 2023
Посмотрев интервью собственника этого ресторана, решили сходить семьёй (5 взрослых и 3 детей). Заказали заранее стол. Спросили как попасть в ресторан в субботу в 19.00 -ответили, через центральный вход( это же и вход в дворик замка). Для нас это было важно, так как подъехать к ресторану невозможно, а с нами была 87-летняя бабушка. В итоге, вход в дворик был закрыт-пришлось обходить по темному парку. Стол, который нам выделили был не в парадной части ресторана. Освещение очень тусклое, атмосферы никакой. Попросили свечи на стол, пообещали принести, но мы так и не дождались. Ресторан не был сильно загружен. Напитки принесли почти сразу, немного перепутали заказ.. заказанный квас ( хороший!), принесли почему-то только к середине ужина..Выбор основных блюд скромный -5 наименований. Но большое разнообразие драников. Драники со сметаной детям не понравились совсем. Скумбрия была невозможно горькая. Понравились драники по литвински, с говядиной и вишнёвым соусом, алкогольный и безалкогольный глинтвейны были достойные. Парень официант еле передвигался, совсем не обучен. Из десерта было только мороженое. Штрудель в 21.00 в сб уже закончился. Нам повезло, официанты подходили и уносили тарелки. А вот за соседним столиком, парень бегал и за меню, и чтобы заказ сделать. При оплате ужина нам выдали только кассовый чек с общей суммой… расшифровки мы не получили, но мы уже и не спрашивали. Рады были уйти.
22 апреля 2024
Приватный ужин на балконе- очень романтично. Вечером в малом зале при свечах - своя романтика. Блюда вкусные, обслуживание отличное.
26 мая 2024
Все блюда оказались невкусные. Запах еды на весь ресторан - минус 😳 На тарелке сиротливо лежали три драника с наваленной кучей грибов. Это что вообще? 😳Драники жирные, можно сказать плавают в масле. Вопрос к поварам вам самим то нравится, то что вы сделали? Это не первое знакомство с национальной кухней в Белоруссии. Медальоны из говядины сухие, отсутствует гарнир. Щёчки со сливочным соусом - ну такае себе. Все не то и не в попад. Цена завышена именно для этих блюд
2
1
21 июня 2023
Посетили этот ресторан в июне 2023 во воемя поездки в Несвижский замок. В отличие от замка, об этом ресторане не могу сказать ничего восторженного. Не большие порции (что нормально для такого пафосного места) и не вкусные салаты (что не нормально для хорошего ресторана). Подача блюд почти как в столовой (но может это фишка такая?). Но не все так плохо: понравились квас, селедка под шубой и щи в чугунке. Впечатление о "крутом" ресторане сильно испортил "привокзальный" туалет, после посещения которого аппетит можно потерять насовсем.
В общем, желаю владельцам прочитать этот отзыв и учесть мои пожелания. В любом случае - в Несвижский замок приезжайте обязательно!
27 июля 2023
К сожалению не получается сделать еще один отзыв о ресторане гетман. Ниже будет отзыв от январских праздников 22 года.
А сейчас....
Я в ужасе! Некогда просто прекрасный ресторан превратился в столовку. Ни обсуживания, ни нормальных салфеток, ни нормальных официантов. Я заказывала вино, так нам поставили бутылку и даже не удосужились ее открыть. Пиво подали теплым. Мы делали предзаказ, так еду приносили всю подряд, естественно, все остывало до того, как начинали есть. Официанты даже не считают нужным приходить, на столе пустая посуда и на наши замечания в ответ только огрызания.
Мы очень хотели сюда снова прийти и такое разочарование, это кошмар. Никому не посоветую больше этот ресторан.
В период январских праздников мы путешествовали по Белоруссии и Несвижский замок был заключительной точкой. Ресторан бронировали заранее еще из Москвы. Подтверждение прошло быстро, что очень порадовало. Гетман находится непосредственно в замке, что тоже очень удобно, после экскурсии и прогулки по замку сразу попадаешь в теплое и очень уютное место. Ресторан, действительно очень уютный, персонал приветливый и, что не мало важно улыбающийся. Видно, что люди работают с душой. Блюда очень вкусные, а в винной карте есть чудесные настойки, с мороза они кажутся еще более чудесными))). Рестораном очень довольны, мы сидели с 17 часов и ушли почти вместе с персоналом))), девочки официанты подарили нам прекрасное завершение вечера и поездки в целом. Спасибо, Вы огромные молодцы!!!
1
18 июня 2024
Еда вкусная, блюда, как говорят, национальной кухни по старинным рецептам. НО! Ждать придется подачи блюд около часа! Мало кто решается так долго ожидать! Мы не стали...
1
11 июля 2023
Все понравилось и питание и интерьер и обслуживание,мы там обедали проездом из Минска и обратно,был комплексный обед,все вкусно и хорошо,уютное местечко в городе Несвиж ,неподалеку замок Радзивиллов.Мы питались один раз там и по заранее выбранному меню,поэтому репертуар блюд я не подскажу ,ровно как и цену.Нас привезли,посадили ,накрыли и все)
15 июля 2024
Ставлю 4-ку с натяжкой. Посещали данный ресторан несколько дней назад. Многие позиции отсутствуют , названия блюд интересные , а на вкус просто и скучно, цены завышенные.
5 января 2024
Обслуживание отвратительное. Часть из заказанных блюд не принесли, очередность подачи не логичная от слова совсем.
Заказывать блюда лучше заранее, вместе с бронированием, иначе будете ждать более 40-60 минут.
Еда вкусная, интерьер очень атмосферный
Обслуживание убило все ожидания от приятного посещения заведения.
В финале когда принесли счёт - в него включили все блюда, которые нам не принесли. Вот так вот.
29 мая
Много народу , ожидание долгое, ценник высоковат,
17 октября 2024
Приятное небольшое заведение, довольно вкусно, особенно понравился грибной супчик в горшочке и драники с мачанкой. Цены чуть выше среднего.
1
13 мая 2024
Ресторанчик на территории замка. Супчики отменные. С драниками не очень. В Гродно Драники в разы лучше. Но это вопрос к поварам. В целом хорошо.
14 июня 2023
Останавливались в гостинице Несвижского замка и поужинать решили в Ресторане Гетман .
Сервиса в ресторане никакого , работают или проходят практику молодые девочки , конечно , они стараются , но их ничему не обучили …девочки не знают какие напитки с чем сочетаются , путаются в заказе .
Блюдо , которое я заказала скумбрия с чем-то … рыбу было есть невозможно (очень сильно горчила ,по вкусу горечь была похожа на желчь ) на мое замечание главная на кухне ответила , что так и должно быть 👍 Заплатила в итоге за ужин , который есть не стала 👍
24 февраля 2024
Великолепный интерьер и прекрасеый персонал. Наша беларусская кухня one love. Рекомендую зайти при посещении комплекса.
4 апреля 2024
За всю неделю путешествия по Беларуси, это одно из самых вкусных мест. Кухня просто великолепная. Антуража добавляет тот факт, что сам ресторан находится в замке, а не рядом.
8 января 2024
Не скажу об остальном питании, но завтраки в этом ресторане БЕЗОБРАЗНЫЕ !!! В меню 1 напиток, жидкая каша на кислом молоке и тарелка с пережаренными сосисками, хлебом и яйцом. В самом ресторане и вокруг хорошо устоявшийся запах чебуречной, пока сидишь, весь пропахнешь..жили в люксе выше 2мя этажами, так и номер весь пропах, не знали куда деться, но это заведение единственное, что работает на территории комплекса...
4 января
Еда очень вкусно
Салат с уткой, горячее оленина!
Настоек нет, вместо них наливки.
Они на 4-
Хреновуха с анисом сомнительная
4 января 2024
Завтракали экскурсионноей группой, нам накрываои, не шведский стол, но мне даже больше так понравилось. Завтрак вкусный, кофе зерновой докупили и вообще отлично. Вкусная выпечка была к чаю. Каша вкусная и яичница с колбасками, с сыром все очень понравилось
5 января 2024
Ах какая вкусная похлебка с боровиками и драники. Мы зашли в самый обед, подача не самая быстрая, но очень вкусно. Может, не очень бюджетно, но это ресторан, фактически в замке это монополист, так что.. Но очень вкусно
12 января
Отличный интерьер, вкусная еда
1
3 сентября 2024
Интерьер на 4, еда вкусная, кухня белорусская, обслуживание понравилось.
Всё хорошо, единственное, в обеденное время всё занято, лучше бронировать столик заранее. Рекомендую.
19 мая 2024
Приятная белорусская кухня. Можно заказать еду заранее. Особенно рекомендую любителям настоек попробовать местные напитки. Атмосферное место, где можно очень хорошо отдохнуть.
29 июня 2022
Хорошая пауза от суеты. Нам все понравилось. Вкусно и доброжелательно. Пили настойки собственного производства. Официант все рассказал. Расставил напитки по порядку вкусов. Объяснил почему так)) ели рыбу вкусная. На фото наш заказ. Наверно главный эффект, что мало народу.
1
24 сентября 2023
Один камин в зале стоит чтобы туда вернуться. Вкусно и не дорого ( в сравнении с Питером). Неплохой выбор вин. Завтрак там просто отличный ( жили там в отеле).
8 апреля
Вкусная еда хороший персонал
24 мая
Вкусно и быстро покормили.