Место замечательное, уютная атмосфера, вкусные блюда, посещаю место регулярно. Но вот обслуживание оставляет желать лучшего. В последнее время попадаю на высокую официантку с короткими волосами без бейджика.
Приносит меню спустя 10 минут посиделок здесь впустую, потом подходит ещё 10 взять заказ, пока мои блюда стоят на раздаче, она занимается своими делами, при мне гости ушли, а грязные тарелки за ними никто и не торопится убирать. Место правда прекрасное, но девушка это просто "находка"… а жаль
Здорово, что рядом с домом есть кафе с завтраками, ещё и dog friendly. За это жирнейший плюс!
Цены демократичные, кофе вкусный. А вот еда не выдающаяся (брали бенедикт с окороком, окорок очень холодный и яйцо быстро остыло из-за этого тоже). Подача тоже не совсем удачная: тарелки маленькие, мелкие, неудобные. Американо подают в прозрачной чашке (не критично, но смотрится немного странно, взгляд зацепился).
В латте по умолчанию вставляют пластиковую трубочку (лучше уточнять, нужна ли она: зачем множить отходы?).
Думаю, вернусь попробовать другие блюда. В любом случае приятно, что появилось новое приятное место.
В кафе Glow я бываю частенько и с самого открытия, так как располагается оно в соседнем доме. Очень удобно по расположению, когда нет идей для готовки дома. Здесь чистенько и уютно. Хорошие бизнес-ланчи в будние дни. В целом, вкусная кухня. Долго думал какую оценку поставить заведению. Были сомнения между 3 и 4 звездами. Решил все-таки оценить по все ресторанной строгости и поставить честную "удовлетворительно". К моему сожалению, в динамике кафе только ухудшилось. Теперь по существу.
Недостатки:
- Косяки по кухне. Как-то заказал мясо со спаржей и опятами (самое дорогое блюдо в меню!) – принесли, но опята забыли положить. В другой день заказал шакшуку. Яичница всегда была очень пикантная (в меню это отражено). Принесли не острую, от слова совсем, даже без перца. В летнем меню был греческий салат – принесли салат с добавление бальзамического соуса (как украшение сверху). Серьезно??? В меню это не отражено. Да и не должно быть отражено( 6 раз был в Греции!). Он перебивает вкус свежести салата. На мой вопрос – зачем и почему не написали в меню? Ну это наш повар так украшает. Это те странности, которые вспомнились. И самое главное, что ресторан может и делает какие-то выводы, но на клиенте это никакой не отражается. За такие просчеты в московских ресторанах высокого уровня, как минимум блюда убирают из чека, а то еще и комплементы в качестве извинений приносят. Здесь –ничего подобного нет, хотя ценовой диапазон блюд по Королеву – выше среднего.
- Пару раз, придя в кафе к открытию, столкнулся с тем, что кухня не была готова еще к выполнению заказа. Официант вежливо предупредила, что печь еще не раскачигарилась и придется подождать выдачи блюда минут 25. Я к этому спокойно отнесся, но люди за за соседним столиком не могли позволить 30 минут на выдачу бенедикта. Если заведению заявляет открытие в 10.00, то к этому времени все уже должно быть готово к обычной работе. Персонал может (и должен) просто приходить раньше. В момент полной посадки (а столиков в целом немного) кухня также задерживает выдачу блюд - 30-40 минут, но об этом предупреждают.
Хочется пожелать кафе Glow, больше уделять сервисному дизайну и взаимодействию с клиентом. У заведения есть хороший потенциал.