Дорогие друзья! с 13 января по 19 февраля наша команда отправляется на зимние каникулы. Время пролетит незаметно и мы снова встретим вас в н...
13 января, 10:29
Пост – не время для отказа себе в удовольствии посетить любимый ресторан. Горыныч приготовил особое постное меню – богатое на вкусы.
Салат ...
14 марта 2024, 15:12
Все новости (5)
Меню
Давно не обновлялось
Сыры (Пармезан, сулугуни, козий в золе, горгонзола), 170/50 гр
Все сыры произведены в России. Козий сыр в золе, раклет, камамбер, горгонзола. Сервируем гречишным медом и жареным фундуком
1050 ₽
Тартар из копченного угря, огурца и страчателлы, 185 гр
На страчателлу выкладываем тартар из копченного угря, предварительно замаринованного в соусе унаги, и тартар из огурца. Cервируем арахисом кимчи и зеленым луком
Все деликатесы произведены в России. Панчетта, шпик, парма, брезаола, чоризо
890 ₽
Краб, авокадо и чили соус, 180 гр
На хрустящий, поджаренный на гриле тост из пшеничного хлеба выкладываем нарезанный кубиками авокадо и мясо краба, заправленные соусом “Руй”. Перед подачей украшаем луком сибулет и поливаем трюфельным маслом
850 ₽
Жареные креветки с гуакомоле, 60/30/10/10/7/9 гр
Жареные (в панировке) креветки с гуакамоле
790 ₽
Тартар из говядины с красной икрой и лепешкой, 265 гр
Нарезаем мелким кубиком свежую говядину и корнишоны. Добавляем кетчуп, дижонскую и зернистую горчицу, оливковое и трюфельное масло, мелко рубленную петрушку и лук шалот, свежий куриный желток, несколько капель тобаско и ворчестера. Сервируем красн...
790 ₽
Рапаны в сливочном соусе и томатами
690 ₽
Паштет из утиной печени с тостом из сухофруктов и кленовым сиропом, 240 гр
Нежный паштет из утиной печени. Сервируем пикантным арахисом и изюмом, вымоченным в вине. Приправляем кленовым соусом на основе бальзамического крема и кленового сиропа. Подаем с тостом из фруктового хлеба
490 ₽
Битые оливки 100 гр
Маринад из листьев хрена, укропа, укропа зонтик, чеснока. Подаем в оливковом масле
Прекрасное заведение, высокая кухня и мега позитивные люди вокруг. Спасибо большое Ольге за помощь в выборе коктейля (это был конечно же Барби) очень вкусный коктейль и классический тартар из говядины с красной икрой 🔥. В качестве комплимента подается несколько видов хлеба с божественно взбитым сливочным маслом от которого невозможно устоять❤️ Я даже целый кусок хлеба с семечками съела с этим маслом ❤️ Концепция ресторана поддержена во всем: стиль, интерьер, меню, подача ❤️ Это моё любимое заведение в Геленджике❤️ Обязательно в следующей поездке вернусь снова к Вам❤️ Спасибо Кириллу и Ольге за вкусняшки для моей любимой мамочки ❤️ Принесла торт в номер и мы не смогли перед ним устоять😃 очень нежный, в меру сладкий и очень ароматный медовик🔥 Вчера ела котлету из мраморной говядины, очень сочная, вкусная, выбрала прожарку медиум 🔥Я в восторге от блюд, обслуживания, чистоты и было здорово прокатиться на электромашине до площади 👍
Приятное место.
Панорамные окна и расположение на причале определяют весь вайб, на закате тут прекрасно.
Меню понятное, разнообразное. Изюминка - хлеб на уникальной закваске, приятно получать не просто хлеб, а интересную задумку))
Почему-то только само меню грязное, в пятнах от жирных рук других гостей. Недопустимый нюанс для заведения такого уровня.
Еще почему- то не было половины винной карты в наличии (по бокалам), сомелье как могла пыталась сгладить это.
Еда отличная, очень вкусно, презентация блюд без изысков.
Плохое впечатление оставила уборная, я была даже удивлена, после приятного вечера в зале зашла в туалет, а там как будто туалет на вокзале: темно, грязно, паутина в углу, туалетная бумага на полу, ну такое. Если элементарная уборка не проводится в уборной, начинаешь думать а как на кухне с чистотой дела обстоят?
Очень стильный ресторан с необычной музыкой. Чувствуется особый авторский вкус во всем: в еде, в музыке, в интерьере. Хорошее обслуживание, достойный персонал.
Мне очень понравилась идея кальянщика (к сожалению, забыла имя) фотографировать гостей. Идея требует поощрения и развития 🪄👍🏻🤝
Также, отмечу, что от ресторана до площади ребята развозят на прикольной штуке, название которой прям сейчас выпало из головы🫣😁 (понять, простить).
Шикарный вид на море. Ощущение, что сидишь прям в море.
В общем, место очень настойчиво рекомендуется к посещению.