Гости

Без категории
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда на компанию
Блюда ручной лепки
Выпечка
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Паста
Салаты
Стейки
Супы
Холодные закyски
Салаты
Теплый салат с морепродуктами
Гребешок, креветки, кальмар, микс салатов, кедровые орешки, соус Терияки
950 ₽190 г
Салат Амино
Кальмар, куриное филе, салат Айсберг, перец болгарский, черри, спаржа, орешки кешью и паназиатский соус
650 ₽210 г
Страчетти
Микс салата с нежными кусочками обжаренной говяжьей вырезки
600 ₽220 г
Курица и крутоны
Шарики из творожного сыра, болгарский перец, красный лук, мандариновый соус
500 ₽230 г
Салат из куриной печени от Шефа
Куриная печень, бекон, лук, микс салата, гранат, уксус яблочный, дижонская горчица
550 ₽190 г
Салат Родиче
С ростбифом, хрустящим жидким яйцом, запечённым картофелем, беконом, грибами и соусом Айоли
600 ₽230 г
Цезарь с креветкой
Листья из экологических салатов Романо, крутоны из фирменного багета, сыр Грана Падано, креветка обжаренная на гриле,под соусом Цезарь
650 ₽150 г
Цезарь с курицей
Листья из экологических салатов Романо, крутоны из фирменного багета, сыр Грана Падано, филе куриной грудки, обжаренной на гриле,под соусом Цезарь
550 ₽150 г
Салат с баклажанами и сырным муссом
Баклажаны, томаты, кинза, миндаль, крахмал, устричный соус, сыр
550 ₽280 г
Салат со свеклой и грушей
Со сливочным сыром и гранатовым соусом
490 ₽230 г
Оливье с ветчиной
Ветчина, картофель, морковь, огурец, яйцо, горошек, домашний майонез
450 ₽200 г
Зеленый салат с мини-кебабами из цыпленка
Черри, микс салата, мини-кебабы, сыр Креметта, оливковая заправка
500 ₽250 г
Гарниры
Чесночный картофель
Масло сливочное, сметана, чеснок, сыр, зелень
350 ₽200 г
Картофель жареный с грибами
350 ₽180 г
Картофель фри
С кетчупом
200 ₽110 г
Рис отварной
150 ₽150 г
Овощи гриль
Цуккини, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, черри
300 ₽150 г
Картофельное пюре
180 ₽150 г
Пряный картофель на гриле
150 ₽150 г
Морковь гриль
100 ₽100 г
Сливочный шпинат с пармезаном
300 ₽80 г
Черный рис
250 ₽150 г
Блюда из мяса и птицы
Свинина в остром соусе
Подается с отварным рисом
550 ₽320 г
Котлеты куриные
Обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе
560 ₽380 г
Фахитос
Мясо (на выбор: свинина/курица) с овощами в пикантном остром соусе
670 ₽300 г
Куриное бедро
С лемонграссом, картофельным пюре и брокколи
600 ₽320 г
Жаркое по-домашнему
Из баранины со сладким перцем
1100 ₽350 г
Медальоны из говяжьей вырезки
С кабачком гриль и перечным соусом
1700 ₽260 г
Колбаска на гриле
Куриная колбаска с сыром. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой и соусом барбекю
800 ₽380 г
Бефстроганов с говядиной
С картофельным пюре
800 ₽340 г
Цыпленок фермерский
На гриле с травами и запеченным картофелем
850 ₽240 г
Холодные закyски
Тако с крабом 3 шт
С муссом из голландского соуса
850 ₽255 г
Паштет из куриной печени
С багетом и сладким луковым джемом
400 ₽190 г
Рулет из шпината с сёмгой
И творожным сыром
650 ₽200 г
Мясные деликатесы
Свиная грудинка фирменного посола, ветчина куриная и свиная собственного приготовления, филе куриной грудки х/к, горчица
850 ₽330 г
Сырная дощечка
Три вида сыра с мёдом, виноградом и грецким орехом
850 ₽320 г
Фруктовое ассорти
Апельсин, грейпфрут, зеленое яблоко, груша, виноград
650 ₽450 г
Ассорти из разносолов
Огурцы бочковые, острые маринованные черри, гурийская капуста, домашняя грудинка
550 ₽280 г
Копченые морепродукты
Гребешок, кальмар, креветки, мидии на створках, микс салата, томаты, лимон, кунжут. Подается с соевым соусом
2900 ₽480 г
Десерты
Чизкейк Сан-Себастьян
Нежная творожная масса, запеченная карамелизованная корочка и соленая карамель
400 ₽150 г
Тайга
Мусс с розмарином, желе с малиной и клюквой
400 ₽100 г
Эпический кокос
Глазурь из бельгийского шоколада, творожно-кокосовый мусс и начинка манго-маракуйя
500 ₽185 г
Эскимо Клубника-Манго
Белый шоколад, мусс пломбир, конфи из клубники и манго
400 ₽100 г
Домашний медовик
Со сгущенным молоком и брусникой
350 ₽160 г
Клубничный тирамису
Савоярди, маскарпоне и клубничный соус
400 ₽150 г
Наполеон
Хрустящее мягкое тесто, прослоенное кремом
400 ₽160 г
Блюда из рыбы и морепродуктов
Семга Баттерфляй
На подушке из сливочного шпината с сыром пармезан
1850 ₽250 г
Котлеты из щуки
С оладьями из цуккини и сметаной
600 ₽390 г
Сохо
Гребешок с шампиньонами и баклажанами в сливочном соусе
1200 ₽280 г
Шашлык Финский
Кета в беконе, картофельные дольки, соус барбекю
950 ₽320 г
Котлеты из черной и белой трески
Подаются с запеченным картофелем и соусом на основе Терияки
700 ₽220 г
Блюда на компанию
Ассорти колбасок
Куриная с сыром, свиная с сыром, говяжья с розмарином, мясная с острым перцем, картофель, аджика, горчица
2900 ₽810 г
Набор Мясника
Стейк Рибай, свиные ребрышки, стейк из свинины, стейк из курицы, фирменный соус
4200 ₽1 000 г
Тапас
Кальмар, креветка, семга, бекон, вяленые помидоры, печеный перец
2300 ₽640 г
Бокс Чикен
Филе куриного бедра, жареное на гриле в азиатском соусе, мини-кебабы из мяса говядины и свинины, голень куриная в медово-соевом соусе, салат греческий, соус аджика, горчичный соус
2300 ₽1 100 г
Набор шашлыков
Шашлык из курицы, шашлык из свинины, люля-кебаб из мяса свинины и говядины, аджика, лаваш, салат Коул Слоу
2300 ₽800 г
Супы
Лакса
Сингапурский остро-сливочный суп с лапшой на выбор (фунчоза/удон), кальмаром, яйцом и курицей
550 ₽300 мл
Том ям
Острый суп с кокосовым молоком, креветками, кальмаром и грибами. Подается с рисом
700 ₽300 мл
Суп из тыквы
С молоком и беконом
500 ₽250 мл
Крем-суп грибной
Подается с фирменными крутонами
450 ₽210 мл
Борщ в хлебе
С говядиной, подается со сметаной, горчицей и салом
550 ₽390 мл
Паста
Карбонара с копченостями
Спагетти с кусочками бекона, смешанные с соусом из сливок и сыра пармезан
580 ₽280 г
Паста с морским коктейлем
В сливочно-томатном соусе, мидии, креветка, гребешок
950 ₽225 г
Удон с кальмаром
Лапша удон, кальмар, цуккини, морковь, перец болгарский, соус устричный, соус терияки
500 ₽280 г
Удон с курицей
Лапша удон, куриная грудка, цуккини, морковь, перец болгарский, соус устричный, соус терияки
500 ₽280 г
Блюда ручной лепки
Пельмени
С мясным бульоном и овощами / с маслом / с соусом
400 ₽200 г
Вареники
С картофелем и луком фри
400 ₽340 г
Хинкали 1 шт
- с говядиной - с картофелем и сыром с добавлением соуса Песто - с сыром Сулугуни
180 ₽110 г
Выпечка
Хачапури
С сыром и соусом из свежего граната
500 ₽220 г
Флэт брэд
С томатами / с грибами / с грушей и голубым сыром
500 ₽210 г
Хлебная корзинка
3 вида зернового хлеба с фирменным маслом
150 ₽125 г
Горячие закуски
Баклажаны
С грибами шиитаке и соусом Унаги
500 ₽210 г
Запеченные шампиньоны
С сыром в хоспере
500 ₽200 г
Креветки
На выбор: вареные/жареные, в соусе сладкий чили
1700 ₽280 г
Стейки
Стейки из говядины
Стейк Рибай 250 гр./2000 рублей Стейк Фланк 150 гр./1500 рублей Стейк Трай-Тип 170 гр./1300 рублей Стейк Пиканья 170 гр./1100 рублей
1100 ₽170 г
Стейк из свинины
С картофелем, приготовленный на углях, с французской горчицей
750 ₽345 г
Стейк из курицы
С овощами гриль, подается с соусом тар-тар
600 ₽250 г
Без категории
Филе палтуса с брокколи и сырным муссом
1200 ₽260 г
Обновлено 7 января. Источник: Представитель организации