Гранд-кафе Абрау-Дюрсо

Гарниры
Горячее
Десерты
Паста
Пицца и фокачча
Салаты
Сезонные коктейли
Суп
Холодные закуски
Десерты
Эклер в ассортименте
80 г
150 ₽
Тирамису
150 г
390 ₽
Наполеон
150 г
330 ₽
Тартинка
90 гвишнево-шоколадная
370 ₽
Торт "Медовик"
120 г
270 ₽
Морковный торт
120 г
270 ₽
Жареное мороженое
150 г
490 ₽
Штрудель
150 гс вишней / яблоком
440 ₽
Пай лимонный
100 г
250 ₽
Пирог с клубникой
110 г
470 ₽
Пирог с голубикой
100 г
470 ₽
Пирог с малиной
105 г
550 ₽
Торт "Три молока"
130 г
250 ₽
Мармелад в ассортименте
200 г
400 ₽
Печенье в ассортименте
100 г
210 ₽
Пирожное
60 гягодно-кокосовое
270 ₽
Пирожное
60 гклубнично-банановое
270 ₽
Холодные закуски
Устрицы
1 шт.черноморские или дальневосточные
590 ₽
Икра чёрная
150 гс брютом Victor Dravigny, 750 мл
8800 ₽
Карпаччо из говяжьей вырезки
140 гс рукколой и кедровыми орешками
910 ₽
Севиче из карпа с огурцами
200 г
690 ₽
Тартар из форели
120 гсобственного посола с ржаными гренками
890 ₽
Форшмак из азовской сельди
130 гс перепелиным яйцом и черными чипсами
490 ₽
Вителло тоннато
170 г
990 ₽
Паштет из куриных потрошков
160 гс добавлением брюта и чернослива
490 ₽
Пита с хумусом
200 ги жареной грушей
510 ₽
Сырная тарелка
250 гс выдержанными авторскими сырами
1590 ₽
Горячее
Жареное филе судака
250 гс зеленым птитимом и белым винным соусом
1120 ₽
Стейк из камбалы
180 г
1190 ₽
Ризотто с вешенками
220 г
890 ₽
Форель с соусом
240 гиз молодой кукурузы и припущенным кабачком
1390 ₽
Хрустящие биточки из форели
250 гс пюре из картофеля с зеленым луком
890 ₽
Морепродукты в сливочном соусе
250 гс ароматным рисом "Басмати"
1190 ₽
Запеченная свиная вырезка
150 гс пряным соусом и молодой морковью
890 ₽
Бефстроганов из говядины
250 гс гречкой, грибами и луковыми чипсами
990 ₽
Томленые говяжьи щечки
250 гс пюре из печеного картофеля
1150 ₽
Пицца и фокачча
Пицца "Маргарита"
400 гс фермерской моцареллой и базиликом
790 ₽
Пицца с фермерскими сырами
250 ги трюфельным маслом
1120 ₽
Пицца с лесными грибами
420 гбелым соусом и кедровыми орешками
1100 ₽
Пицца с тигровыми креветками
430 ги свежими листьями салата
1120 ₽
Пицца с острым чоризо
420 г
990 ₽
Пицца с ростбифом
470 ги свежей рукколой
1290 ₽
Фокачча с сыром моцарелла
290 ги соусом песто
570 ₽
Пита
100 г
150 ₽
Хлебная корзина
200 гс двумя видами мяса
320 ₽
Салаты
Теплый салат из рапаны
200 гс вешенками
640 ₽
Салат с индейкой
120 гс вялеными томатами
560 ₽
Салат с розовым ростбифом
190 г
940 ₽
Баклажаны
200 гв сладко-остром соусе с зеленым салатом и томатами
560 ₽
Куриный салат
200 гс листьями романо и оригинальной заправкой
590 ₽
Форель слабой соли
200 гс хрустящим картофелем и апельсиновой заправкой
890 ₽
Салат по-кубански
260 гс овощами и ароматным маслом
490 ₽
Салат с угрем
200 гс ореховым соусом и кунжутным маслом
790 ₽
Салат с вяленой свеклой
150 ги сливочным сыром
490 ₽
Гарниры
Рис басмати
150 г
210 ₽
Пюре картофельное
150 г
210 ₽
Каша гречневая
150 г
210 ₽
Картофель печеный
150 г
210 ₽
Овощи гриль
150 г
310 ₽
Паста
Черная паста с тигровыми креветками
250 ги кальмарами с перчиком чили
890 ₽
Равиоли с рикоттой
240 гшпинатом, креветкой и соусом брик
690 ₽
Спагетти с утиной грудкой
250 ги вялеными помидорами
710 ₽
Фетучини с белыми грибами
250 гв сливочном соусе
690 ₽
Спагетти "Карбонара"
250 гс беконом и куриным желтком
690 ₽
Сезонные коктейли
ПИРС СПРИТЦ
игристое абрау-дюрсо розовое, абрау 7 трав, ликер персик, сироп миндаль, лимонный сок
649 ₽250 мл
АБРАУ НЕГРОНИ
данза дель фуэго, агдам резерв красный, гавана эспесиаль, лилле блан, ферне бранка
649 ₽100 мл
КУКУМБЕР СМЭШ
абрау микс, настойка на щавле, лимонный сок, сахарный сироп, мята, огурец
649 ₽200 мл
ЦВЕТОЧНЫЙ САУЭР
абрау 7 трав, абрау микс, мартини экстра драй, лимонный сок, сироп ромашка, пенообразователь
649 ₽200 мл
СПРИН КОЛЛИНЗ
данза дель фуэго на ананасе и жасмине, цветы бузины, лимонный сок, абрау индиан тоник
649 ₽300 мл
Суп
Сырный суп с креветками
250 гс чесночными гренками
690 ₽
Крем-суп из шампиньонов
250 гс чесночными гренками
540 ₽
Наваристая уха
250 г
720 ₽
Суп из фермерской курицы
250 г
420 ₽
Обновлено 8 апреля. Источник: Представитель организации