Green beer

Крымская говядина, лук ялтинский, хлеб бородинский, картофель фри, пармезан

Стейк из вырезки телятины, салат микс

Запеченый рулет из свиного подчеревка, фаршированный болгарским перцем и спаржей

Свиной шашлык, куриный шашлык, люля баранина, люля говядина, крылья куриные, куриные копченые голени, овощи гриль, шампиньоны гриль, рис басмати, печеный картофель, лук ялтинский, зелень

Крымская говядина, рибай на длинном зачищенном ребре

Крымская говядина, толстый край отруба с 6 по 12 ребро

с грушей томлёной в красном вине

с ягодным соусом и муссом Пармезан

Каждую пятницу и субботу шеф готовит и подает лично для каждого гостя! Новые блюда каждые выходные!

Освежающая окрошка с добавлением сезонных ягод и яблочного сидра. Легкий и бодрящий вкус, который идеально подходит для жаркого летнего вечера.

Нежный сливочный десерт на основе йогурта и белого шоколада с малиновым конфитюром

Итальянская ветчина сделана из окорока с дыней,семечки кимчи, микс салата

С персиком гриль и вишневым соусом

Ароматный хачапури с сыром сулугуни, обжаренный на углях до хрустящей корочки. Нежное тесто и расплавленный сыр внутри создают неповторимый вкус.

Говяжий язык в соусе унаги, обжаренный в яйце гриль. Подается с картофельным пюре и грибным соусом. В картофельное пюре добавляем пармезан и трюфельное масло. Грибной соус - обжаренные грибы в сливках.

Окунь и ставрида - это две превосходные рыбы из Крыма и являются фаворитами среди ценителей морской кухни.

Мидии запечёные в соусе Хот с икрой Тобико, соус унаги

Запеченая камбала, с томатно-базиликовым соусом, каперсами, перцем болгарским и маслинами

Крымская барабуля известна своим нежным и вкусным мясом, которое имеет уникальный аромат и вкус, характерный только для этого региона

Нежные и сочные рапаны, приготовленные в ароматном сливочном соусе

Свежие мидии в сочетании с и насыщенным сырным соусом

Тигровая креветка, кальмары, мидии, жареный лук, сливки, лимон, черри, мусс пармезан, гренка

Рис басмати, тигровые креветки, кальмар, мидии, болгарский перец, лук репчатый, яйцо, соевый соус, кунжутное масло, устричный соус

Кальмары, болгарский перец, кабачок, жареный лук, кунжут, соус сладкий чили

Шампиньоны, томаты конкассе, лук ялтинский, соус унаги, соус устричный, соус сладкий чили, чеснок, перец чили, кунжут фури

Мидии, сливочный соус, томаты

Тигровые креветки на шпажке с томатами, соус тартар

Скумбрия, соус тартар

Дорадо, соус тартар

Барабуля, окунь, ставрида, мидии запеченые в створках под соусом хот

Картофельные чипсы, арахис, чипсы из лаваша, гренки, жареный сыр косичка, анчоус, соус тартар

Жареный сыр косичка

Гренки чесночные

Сыр жареный во фритюре

Луковые кольца

Кольца кальмара

Чипсы картофельные

Чипсы, гренки

Наггетсы куриные

Стрипсы куриные

Креветки

Крыло куриное в в остро-медовом соусе с кунжутом

Куриное филе, микс салата, колбаски по-Пражски, картофель фри, болгарский перец, помидор, огурец, соус тартар

Томаты, огурец, перец болгарский, сыр фета, маслины, листья салата, лук ялтинский

Говяжий язык, картофель, куриное яйцо, огурец соленый, огурец свежий, морковь, зеленый горошек, соус васаби

Микс салата, морковь, свежие шампиньоны, сельдерей, огурец, бобы маш, соус чесночно-соевый

Свежие овощи, сочная курица и хрустящий бекон

Микс салата, огурец, креветка, кальмар, мясо мидии, мидии в створках, сливки, соус цитронель

Микс салата, сыр халуми, сезонный фрукт, персики консервированные, семечки кимчи, соус из сосновых шишек и маракуйи

Баклажан, томаты, перец болгарский, лук ялтинский

Телятина, грибы, стручковая фасоль, перец болгарский, кабачок, лук ялтинский, соус чилти

Филе курицы, болгарский перец, кабачок, лук, соус сладкий чили

Запеченая курица, сыр сулугуни, шампиньоны, печеный картофель, жареный лук, сливочный соус

Запеченая свинина, сыр сулугуни, шампиньоны, печеный картофель, жареный лук, сливочный соус

Тушенка из крымской говядины, жареный картофель, соус демиглас, соус хренадер

Баранина, баклажан, лук ялтинский, перец болгарский, печеный картофель, томатный соус

С сиропом на выбор

Тигровая креветка,шампиньоны, маслины,соус сырный,соус сладкий чилли. Соус сырный - сливки, молоко, сыр моцарелла,сыр пармезан, чеснок (для пикантности)

Груша,сыр с плесенью,мед,руккола,соус сырный.

Соус томатно-базиликовый,сыр моцарелла,томаты черри, базилик,орегано. Соус томатно-базиликовый - томаты в собственном соку,базилик,соль,сахар,орегано.

Колбаски охотничьи,огурец соленый,маслины,лук ялтинский,сыр моцарелла,соус томатно-базиликовый,соус BBQ.

Рванная телятина,картофельное пюре,соленый огурец,томаты черри,сыр моцарелла, соус тар-тар.

Куриное бедро,бекон,соус сырный,томаты черри,микс салата,соус тартар,сыр пармезан.

Тушенка из говядины собственного приготовления, гренки, сало, сметана

Телятина, филе куриное, колбаски по-Пражски, бекон, соленый огурец, лук, морковь, маслины

Королевские креветки, картофель, яйцо, огурец, редис, томатная вода, сливки

Говяжий язык, картофель, яйцо, огурец, редис, сметана, хрен, горчица, зелень, квас или айран

Микс морепродуктов, кокосовое молоко, паста том ям, соус устричный, шампиньоны, помидоры, халапеньо, рис басмати, кунжут

Сыр фри,куриные наггетсы, чесночные гренки, куриные крылья в остро-медовом соусе, картофель фри

Чесночные гренки, жареный сыр косичка, луковые кольца, картофельные дольки, картофель фри

Голень куриная и крыло в соусе сладкий чили с добавлением меда и кимчи

Ребра в остром медовом соусе

Сыр адыгейский, мята, соус из сосновых шишек и маракуйи

Халлуми, мята, соус из сосновых шишек и маракуйи

Халлуми, бекон, мята, соус из сосновых шишек и маракуйи

мята, соус из сосновых шишек и маракуйи

Котлета из мраморной говядины, бекон, томаты, огурец, сыр чизбургер, вишневый соус

Свино-говяжья котлета, томаты, соленый огурец, сыр чизбургер, фирменный соус от шеф-повара, луковые чипсы

Котлета из мраморной говядины, томаты, соленый огурец, сыр чизбургер, луковые чипсы, халапеньо

Рулька свиная запеченая, красная капуста, спаржа, горчица, сладкий чили, хренадер

Шампиньоны, сыр дор блю, пармезан, трюфельное масло

Тигровые креветки, мидии, кальмары, сливки, чипс из пармезана

Рваная говядина, грибы шампиньоны, соленый огурец, лук ялтинский, сыр пармезан

Сельдь с/с, соленые огурцы, картофельные дольки, лук ялтинский

Люля баранина, Лаваш, лук, соус томатный

Копченые куриные голени собственного приготовления, печеный картофель в мундире

Говядина, гречка, шампиньоны, лук репчатый, мусс из пармезана, попкорн из гречки

Филе куриного бедра на мангале, картофель фри, помидор, свежий огурец, лук маринованный, зелень, морковь по корейски, фирменный соус

Рваная телятина, картофельные дольки, помидор, соленый огурец, лук маринованный, халапеньо, фирменный соус