Грузинский ресторан Дэди

Выпечка
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Мясо и птица
Напитки
Рыба и морепродукты
Рыбные закуски
Салаты
Соленья
Соусы
Супы
Сыры
Хинкали
Холодные закуски
Салаты
Большой зеленый салат
650 ₽200 г
Моцарелла со сладкими томатами и букетом из зелени
790 ₽260 г
Постный греческий салат с тофу
590 ₽200 г
Постный салат Дэди
630 ₽210 г
Постный салат с тыквой
Карамелизированная тыква с салатными листьями, вялеными томатами, тыквенными семечками в горчичном-медовой заправке
610 ₽200 г
Постный салат с хрустящими баклажанами
820 ₽200 г
Салат Дэди
Салат с отварной телятиной в заправке из грузинских пряных специй с острым и болгарским перцем, обжаренными баклажанами, фасолью и зернами граната
790 ₽250 г
Салат Мегрельский
690 ₽250 г
Салат Оливье
530 ₽200 г
Салат греческий
590 ₽250 г
Салат по-грузински со специями
650 ₽250 г
Салат с карамелизированной тыквой
Салат с карамелизированной тыквой, листьями салата, сыром, вялеными томатами в горчично-медовой заправке
650 ₽250 г
Салат с ростбифом от Шефа
Ростбиф от Шефа со шпинатом и рукколой, черри и вялеными томатами в горчичном-медовой заправке
1150 ₽250 г
Салат с хрустящими баклажанами
820 ₽220 г
Тёплый салат с креветками
990 ₽200 г
Тёплый салат с куриной печенью
690 ₽250 г
Тёплый салат с лососем
990 ₽210 г
Тёплый салат с шампиньонами
590 ₽190 г
Фермерская буррата со сладкими томатами
1050 ₽380 г
Цезарь с курицей
690 ₽250 г
Выпечка
Армянский лаваш
120 ₽150 г
Ачма с мацони
550 ₽250 г
Кубдари
Закрытый пирог с говядиной и специями (26 см)
750 ₽500 г
Лобиани
Круглый и тонкий пирог с начинкой из фасоли со специями (25 см)
470 ₽430 г
Мчади
260 ₽100 г
Пеновани
Хачапури слойка. Закрытый пирог из слоёного теста с одним слоем сыра
570 ₽350 г
Хачапури от мамули
С добавлением молочного сулугуни и яйца. По старинному рецепту (36 см)
830 ₽600 г
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог с сыром и добавлением яйца. Выпекается в форме лодочки. Принято есть аджарский хачапури отламывая край и обмакивая его в начинку
590 ₽350 г
Хачапури по-имеретински
33 см
670 ₽500 г
Хачапури по-мегрельски
690 ₽500 г
Хачапури со шпинатом и сыром
Открытый пирог из пышного теста с домашним сыром и замешанным яйцом (33 см)
750 ₽600 г
Чвиштари
380 ₽120 г
Шотис-пури (половина)
180 ₽150 г
Шотис-пури целый
360 ₽300 г
Постное хачапури со шпинатом и ботвой
750 ₽500 г
Постный лобиани
470 ₽400 г
Постный пирог с картофелем
530 ₽400 г
Мясо и птица
Долма в винoградных листьях
730 ₽240 г
Карамелизированная утиная грудка
Карамелизированная утиная грудка с пряной грушей и вишневым конфитюром
1250 ₽270 г
Котлеты домашние с картофельным пюре
750 ₽320 г
Котлеты из индейки с овощами
690 ₽280 г
Оджахури из свинины
850 ₽370 г
Оджахури из телятины
980 ₽370 г
Телятина по-тбилисски
3300 ₽950 г
Харчо с орехами по-мегрельски
890 ₽300 г
Хрустящая куриная котлета по-мегрельски
В панировке с начинкой из сливочного масла с зеленой аджикой, подается с тягучим картофельным пюре с сулугуни внутри и пряной морковью
960 ₽330 г
Цыпленок табака
Цыпленок, зажаренный с чесноком, перцем и пряностями в специальной сковороде под гнетом до хрустящей корочки
990 ₽500 г
Цыцыла по-мегрельски
1150 ₽580 г
Чанахи из баранины с овощами
Тушенная в глиняном горшочке, баранина с овощами. Традиционный набор овощей для блюда: картофель, томаты, баклажан, лук
990 ₽370 г
Чахохбили из курицы по-колхидски
Курица и специи
690 ₽300 г
Чашушули из телятины
950 ₽350 г
Чкмерули
890 ₽350 г
Язык по-тбилисски
990 ₽250 г
Холодные закуски
Аджапсандали
590 ₽200 г
Ассорти мясное
1350 ₽280 г
Ассорти пхали
750 ₽200 г
Ацецили
530 ₽150 г
Бастурма
650 ₽80 г
Лобио красное с орехами
490 ₽200 г
Пхали из зелёной фасоли
520 ₽130 г
Пхали из свёклы
490 ₽130 г
Пхали из шпината
530 ₽150 г
Ростбиф от шефа
Запеченная телячья вырезка с горчицей и хреном
1200 ₽150 г
Рулетики из баклажан
Фаршированные ореховой начинкой
590 ₽150 г
Сациви из курицы
730 ₽250 г
Свежие овощи и зелень
990 ₽400 г
Сет на компанию
3550 ₽1 400 г
Язык говяжий с хреном
750 ₽120 г
Вёшенки в Буже постные
Вёшенки обжаренные подаются в ореховом соусе
790 ₽200 г
Шашлык
Ассорти из люля-кебаб
Люля телятины, баранины, курицы. Подается с картофелем на углях, красным луком и лавашом
2950 ₽890 г
Ассорти из шашлыков
Шашлык из телятины, свинины, курицы, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из курицы, молодой картофель на углях, лук репчатый, лаваш
3950 ₽1 кг
Бараньи семечки
930 ₽260 г
Каре ягнёнка
1850 ₽310 г
Люля-кебаб из баранины
1100 ₽260 г
Люля-кебаб из курицы
660 ₽280 г
Люля-кебаб из телятины
Нежный фарш из телятины. С красным луком и лавашом
850 ₽250 г
Люля-кебаб с сыром
950 ₽310 г
Свиные ребра
930 ₽340 г
Шашлык из cвинoй шеи
790 ₽300 г
Шашлык из куриного бедра
690 ₽310 г
Шашлык из мякоти ягнёнка
1100 ₽310 г
Шашлык из телятины
1150 ₽280 г
Супы
Борщ классический
Готовится по классическому рецепту с добавлением говядины и сметаны, подается с пампушкой
550 ₽450 г
Грибной крем-суп
550 ₽330 г
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с пармезаном и гренками
630 ₽330 г
Куриный бульон с домашней лапшой
530 ₽300 г
Постный чакапули с шампиньонами
790 ₽350 г
Суп харчо по-колхидски
590 ₽400 г
Уха по-грузински с форелью и томатами
790 ₽350 г
Хашлама с грудинкой теленка
Отварные телячьи рёбрышки с зеленью и кольцами репчатого лука. Подаётся отдельно с лёгким прозрачным бульоном из телятины, чесноком и зеленью
710 ₽400 г
Чакапули из телятины
950 ₽350 г
Чечевичный крем-суп
470 ₽300 г
Постный суп-пюре из тыквы
470 ₽350 г
Постный суп-пюре из чечевицы
470 ₽350 г
Горячие закуски
Гуфта
510 ₽130 г
Кучмачи
Нежные телячьи потрошки, обжаренные с луком и пикантными специями и украшенные зёрнами граната
690 ₽200 г
Кучмачи из вёшенок
750 ₽200 г
Лобио по-мегрельски
590 ₽200 г
Лобио харкалия
550 ₽330 г
Постное харчо по-мегрельски с орехами и шампиньонами
750 ₽220 г
Постный чакапули с грибами
790 ₽350 г
Шампиньоны, запеченные с сулугуни
610 ₽250 г
Эларджи
670 ₽350 г
Десерты
Десерт Павлова с ягодами
570 ₽200 г
Када
270 ₽6 г
Мацони
350 ₽250 г
Мацони с мёдом и орехами
430 ₽250 г
Медовик
550 ₽120 г
Наполеон
620 ₽180 г
Пахлава
Традиционный десерт
350 ₽80 г
Сказка
560 ₽120 г
Фисташковый рулет с малиной
610 ₽130 г
Соусы
Аджика домашняя
200 ₽40 г
Баже
250 ₽100 г
Наршараб
Кисло-сладкий гранатовый соус
200 ₽40 г
Сацебели
200 ₽80 г
Тартар
Домашний соус с огурчиками
150 ₽50 г
Ткемали
200 ₽80 г
Чесночный соус
200 ₽50 г
Зеленая аджика от шефа
Авторская версия аджики
200 ₽50 г
Сметана
130 ₽50 г
Гарниры
Картофель по-деревенски
370 ₽200 г
Картофель фри
370 ₽250 г
Картофель, жаренный с шампиньонами и специями
470 ₽250 г
Молодой картофель на углях
370 ₽130 г
Овощной шашлык
550 ₽280 г
Шампиньоны на углях
Приготовленные на мангале
370 ₽200 г
Картофельное пюре
270 ₽200 г
Напитки
Боржоми
390 ₽500 мл
Газированная вода
340 ₽250 мл
Грузинский лимонад Натахтари
390 ₽500 мл
Даусуз
390 ₽500 мл
Морс клюквенный
900 ₽1 л
Морс малиновый
900 ₽1 л
Сно
Вода негазированная
390 ₽500 мл
Рыба и морепродукты
Барабулька черноморская
1350 ₽250 г
Дорадо на открытых углях с соусом тартар
1100 ₽350 г
Котлета из семги
890 ₽290 г
Стейк из семги в сливочно-горчичном соусе
1890 ₽250 г
Стейк из сёмги на открытых углях
1790 ₽270 г
Треска с кремом из жареного картофеля
890 ₽270 г
Филе дорадо с овощами
1100 ₽270 г
Хинкали
Вареники с сулугуни
390 ₽160 г
Поджарка для хинкали
1 шт.
20 ₽100 г
Хинкали из говядины и свинины
3 шт.
300 ₽270 г
Хинкали с бараниной
3 шт.
315 ₽270 г
Хинкали с грибами
3 шт.
300 ₽270 г
Хинкали с сыром и картофелем
3 шт.
300 ₽270 г
Хинкали со шпинатом и креветками в сливочном соусе
720 ₽370 г
Сыры
Ассорти из грузинских сыров
990 ₽370 г
Гебжалия
590 ₽250 г
Имеретинский сыр
490 ₽150 г
Сулугуни копчёный
520 ₽100 г
Сулугуни молочный
Классический грузинский сыр из коровьего молока, орехи грецкие
490 ₽150 г
Чанах
490 ₽150 г
Соленья
Капуста по-гурийски
350 ₽150 г
Огурцы малосольные
450 ₽120 г
Оливки и маслины
590 ₽100 г
Соленья из бочки
540 ₽250 г
Рыбные закуски
Ассорти рыбное
Ассорти из семги слабого посола, семги копченой и масляной рыбы
1800 ₽200 г
Селёдка с обжаренным мини картофелем
520 ₽270 г
Семга домашнего посола
Сёмга собственного посола от шефа. Подаётся с лимоном
1400 ₽160 г
Обновлено 7 апреля. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.