Кулинарный мастер-класс по приготовлению эчпочмака от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым»
Изготовление значков или роспись шопера.
Татарское чаепитие - вкусный татарский чай с татарскими сладостями (баурсак, чак-чак, кош теле)
1250 ₽90 мин
Чаепитие с дегустацией национальной выпечки
Кулинарный мастер-класс по приготовлению эчпочмака от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым».
Знакомство с историей комплекса, особенностями татарского быта и гостеприимства, национальной кухни. Посещение домиков комплекса.
1000 ₽35 мин
Кулинарный мастер-класс по чак-чак
Рассказ с демонстрацией приготовления национального свадебного блюда – «Чак-чак»: приготовление теста, нарезка теста, выпекание во фритюре, приготовление медового сиропа и соединение всех частей, с секретами татарской кухни.
1100 ₽80 мин
Губадия
Мастер-класс по приготовлению национального татарского блюда – «Губадия», от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым».
Добрый день.
Были на экскурсии 14.03.2025. К замечательной погоде органично добавилась прекрасная программа в сопровождении очень жизнерадостных, весёлых и заботливых татарок-экскурсоводов. Мы записались заранее, поэтому мы не были "незваными гостями" :).
Познакомились с татарскими ремёслами, танцевали татарские танцы, разучили и спели татарскую песню.
В завершении приготовили пирог губайдиа и попили чай со сладостями, сопровождаемые рассказом о семейных традициях, пирогах и чае.
Замечательно, доступно, информативно и очень весело.
Спасибо организаторам и экскурсоводам.
Прекрасное колоритное место! Были в октябре 2024 года на экскурсии и мастер классе. Нам ооочень все понравилось! Девушкам огромное спасибо! Мы получили много новых интересных знаний и умений! А потом ещё и пили чай да беседовали! До сих пор вспоминаем с улыбкой и теплотой. Спасибо ещё раз! Всем друзьям и знакомым рекомендуем посетить это место в Казани!
Были на мастер-классе по приготовлению чак-ч ака и эчпомака 22.04, очень понравилось!
Организация мастер-класса замечательная, вела девушка Виктория, очень чуткая и внимательная, интересно рассказала историю блюд и культуры.
Замечательный интерьер комплекса - колоритно и аутентично, просто восторг🤍