Кулинарный мастер-класс по приготовлению эчпочмака от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым»
Изготовление значков или роспись шопера.
Татарское чаепитие - вкусный татарский чай с татарскими сладостями (баурсак, чак-чак, кош теле)
1250 ₽90 мин
Чаепитие с дегустацией национальной выпечки
Кулинарный мастер-класс по приготовлению эчпочмака от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым».
Знакомство с историей комплекса, особенностями татарского быта и гостеприимства, национальной кухни. Посещение домиков комплекса.
1000 ₽35 мин
Кулинарный мастер-класс по чак-чак
Рассказ с демонстрацией приготовления национального свадебного блюда – «Чак-чак»: приготовление теста, нарезка теста, выпекание во фритюре, приготовление медового сиропа и соединение всех частей, с секретами татарской кухни.
1100 ₽80 мин
Губадия
Мастер-класс по приготовлению национального татарского блюда – «Губадия», от профессиональных поваров ресторана «Туган Авылым».
Добрый день.
Были на экскурсии 14.03.2025. К замечательной погоде органично добавилась прекрасная программа в сопровождении очень жизнерадостных, весёлых и заботливых татарок-экскурсоводов. Мы записались заранее, поэтому мы не были "незваными гостями" :).
Познакомились с татарскими ремёслами, танцевали татарские танцы, разучили и спели татарскую песню.
В завершении приготовили пирог губайдиа и попили чай со сладостями, сопровождаемые рассказом о семейных традициях, пирогах и чае.
Замечательно, доступно, информативно и очень весело.
Спасибо организаторам и экскурсоводам.
Были на индивидуальном мастер-классе по эчпочмаку. Все прошло очень душевно и тепло! Полепили, послушали рассказы про татарскую кухню, затем нам провели действительно интересную мини-экскурсию по комплексу.
Жаль, что убрали чаепитие в конце мастер класса, этого не хватило.
Гульшат ханым очень радушная хозяйка, мы как-будто в гостях побывали в татарском доме))
Спасибо большое за новые впечатления!
Ходили на мастер-класс по эчпочмаку с подругами, все прошло интересно и весело. Показали как можно красиво украсить узорами тесто, спасибо большое Гульшат за настроение и супер подачу. Треугольники получились очень вкусными. Во время выпекания провели по территории комплекса на экскурсию, много где можно купить сувениры и открытки. В общем очень советую!!🙌