Гусь
2389 отзывов
10 августа 2024
Персонал понравился. Атмосфера ресторана хорошая и близость к озеру Кабан тоже большой плюс. Рекомендую гусь-бургер, очень вкусный. Да и в принципе разнообразие блюд достойное.
2 октября 2024
Слов нет. Чудесный ресторан, очень уютно. Прекрасная кухня. Приветливые официанты. Всё понравилось. Блюда из печи это нечто. А главное скорость-впечатляет! Спасибо большое
1
10 сентября 2024
Шикарный ресторан национальной Татарской кухни.
Блюда изумительного вкуса, очень неплохие настойки, обслуживание на высоте.
Спасибо за доставленное удовольствие.
25 сентября 2023
Очень уютный и атмосферный ресторан. Кухня просто шикарная. Пробовали и привычные нам блюда , и татарскую кухню остались в восторге. Эчпочмаки мое почтение, одни из лучших что успели попробовать в Казани. Также очень понравились "кияу пельмэне " кажется чем могут удивить пельмени, но это стоит попробовать. Отдельно хочется выделить чак чак , можем сказать что на 100% лучший чак чак в Казани, пробовали почти везде где были, и в музее чак Чака и в хлебозаводе №3, к слову прямо искали и сравнивали , в итоге точно можем сказать что лучший чак чак в ресторане Гусь, у них же в итоге взяли и подарочные наборы, довезли спокойно до Краснодара.
Однозначно рекомендую ресторан Гусь, кухня на высоте. Напитки, пиво местное, коктейли алкогольные и чай на высоте,очень вкусные.
Персонал приветливый и профессиональный. Всегда рады гостям, были и днем и вечером, атмосфера и обслуживание отличное.
2
2
9 мая 2024
Одно из лучших аутентичных татарских заведений: вкуснейшие национальные блюда, фирменные настойки, интересный интерьер, красивейший вид на набережную с веранды, замечательный персонал.
Очень понравились блюда из печи!
Столик стоит бронировать заранее, иначе есть риск попасть в нешуточную очередь.
К посещению обязательно!
1
6 ноября 2024
Это один из знаковых ресторанов города. Но мне понравилось там меньше, чем в других заведениях Казани. Впервые рискнула попробовать гуся - мясо было жесткое, поэтому не знаю, дело в гусе или в поваре. Обслуживание небыстрое, хотя был поздний вечер, людей было не слишком много. Ресепшн - это отдельная история, девушка была грубовата и мало заинтересована в гостях.
Не в обиду казанцам, но при прочих плюсах заведений в городе - вкусная еда, интерьер, обслуживание зачастую очень хромает: хостес и официанты неторопливы и не слишком любезны.
6 ноября 2024
Неплохой ресторан, блюда национальной кухни, большой выбор алкогольных напитков и коктейлей. Понравился салат «Гусь» с копченым гусем, кедровыми орешками, ягодами и рукколой; салат из запеченной свеклы с мягким сыром и пельмени ручной работы - «каз пилмэне».
6 декабря 2024
Это было вкусно, очень вкусно! Без преувеличения. Отличный сервис, девчата, Вы лучшие! Большой выбор блюд и напитков, супер быстрая подача. Можно отправить открытку.
9 августа 2024
Хороший ресторан национальной кухни.
Здесь вкусная еда и приятная атмосфера. А также нас обслуживал ну очень приятный официант, к сожалению, имя забыла. В общем, всё понравилось.
Цены чуть выше среднего.
10 января
Очень интересное место, с аутентичным интерьером и вкусной кухней. Здесь можно насладиться прекрасной татарской кухней. Настоятельно рекомендую данное заведение для посещения
11 октября 2024
Ресторан в старой части Казани, зашли на обед после прогулки. Хотелось поесть национальное блюдо.. Обслуживание отличное, заказ принесли быстро. Всё было очень вкусно. Треугольники с бульоном рекомендуем!
31 октября 2024
Оценка стоит 5, но по факту 4.5.
Попасть в кафе я смог только со второго раза и то, подождав минут 7-10 "в порядке живой очереди", так что возьмите себе на заметку – хотите попасть, бронируйте столик заранее.
Далее администратор повела меня за столик, а официанты его слегка не успели подготовить (на скатерти было немного крошек, а так их меняют перед новой посадкой), но я человек непритязательный, просто их смахнул.
По еде всё хорошо, брал эчпочмак с уткой, бульон и бургер с гусем. Эчпочмак хороший без вау эффекта, гусь-бургер уже получше, сочный и с ярким вкусом, но самый огонёк это бульон к эчпочмаку. Вот он прям ВАУ был, наваристый, вкус очень насыщенный и тёплый, без перегрузки специями, 10/10. Я бы сюда вернулся ещё раз только ради этой чашечки бульона!
9 августа 2024
САМОЕ ВКУСНОЕ И БЮДЖЕТНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ В КАЗАНИ! Потрясающие эчпочмаки, бульон, гренки. Отвал бошки. Были здесь с подругой, отдали 2600 за двоих. Большое меню, внимательные и обаятельные официанты) Если будем в Казани, обязатель еще к Вам зайдем ❤
22 октября 2024
Очень приятная атмосфера) Приветливый персонал) Подача блюд достаточно быстрая. Заказала салат с копчёным гусем, язык с овощами под сливочным соусом и бокал аргентинского вина)) Всё очень понравилось. Однозначно рекомендую
3
2 декабря 2024
Отличный ресторан с великолепной кухней и прекрасным обслуживанием. Прирамидки из нитей мёда тают просто во рту. И пиво фирменное Гусь очень вкусное. Рекомендую однозначно!
25 ноября 2024
Из окон на 2 этаже открывается вид на озеро Кабан. Рядом Театр Камала. Мне понравилось азу по-татарски из дровяной печи, фирменный салат Гусь и черный чай с чабрецом под чак-чак. Спасибо официантке за рекомендацию. Бронируйте стол заранее!
25 июля 2024
Здравствуйте, посещали данный ресторан две недели назад. Качество обслуживания на высоте! Цена-качество, все прекрасно) Ресторан находится в туристической зоне, можно выйти прогуляться рядом с озером. Спасибо)
3
18 октября 2024
К качеству еды вопросов нет, наваристое, свежее, вкусное. Всё что пробовали - всё вкусно.
Но обслуживание просто перечеркнуло все вкусовые ощущения.
1. Принесли десерты без приборов, извинились и сказали сейчас принесут, пока официант несла приборы, приняла заказ на двух столах и рассчитала ещё один и потом пришлось ещё раз напомнить.
2. Хотели дозаказать чай и десерты, пришлось её искать и нашли на месте хостела, листающую соц сети.
3. Ждали счёт, недождались, пошёл искать, нашёл сидящую за ширмой с другой официанткой в телефонах.
Кстати, чай было бы неплохо сделать с подогревом, особенно когда нет приборов для десертов😊
1
1 ноября 2024
Приятное национальное заведение за небольшие деньги. Расположение - лучше не придумать. Интерьер современный. Простое, но вкусное меню), как дома. Была дважды. И оба раза остались только положительные впечатления
7 января
Отличное место, чтобы отведать блюда из, собственно, гуся. Прекрасная атмосфера и доброжелательный персонал. Эчпочмак с бульоном настолько хорош, что только ради него можно вернуться в Казань снова.
22 июля 2024
В принципе ресторан не плохой , со своим колоритом . Вкусная еда , подача красивая на тарелках, внимательные официанты . Но испортила все обычная муха.... Она летала постоянно именно к нашему столу , хоть мы находились внутри на первом этаже. Естественно мы ее гоняли , на что ей было абсолютно всё равно, она с наглостью садилась на салаты , закуски и мясо. Убить ее не удалось, но зато мы между едой весело намахались руками. Надеюсь в ресторане учтут эту неприятность и в будущем постараются не подпускать этих нахалок к продуктам
4 января
Рекомендую посетить Гусь тем, кто никуда не спешит. Блюда готовятся порядка 40 минут, о чем предупреждают официанты.
Зал на первом этаже на 12 столиков.
Разнообразное меню, которого в бумажном варианте не хватает, поэтому выдают на стол в 1 экземпляре, остальным предлагают зайти по QR-коду на сайт ресторана. У меня почему-то отобразилась страница с двумя блюдами и предложением оплатить счёт.
Горшочек Азу из телятины не удалось испробовать, т.к. на 15 часов дня данного блюда уже не было.
Борщ, котлета из телятины, эчпичмак с гусятиной - без замечаний.
Небольшие голубцы в нежной подливке - очень вкусно, но, едва теплились. Ощущение, что блюдо разогрето.
Чай принесли сразу, поэтому, пока пёкся пирог с яблоком, остыл.
Хлеб, кстати, тоже печётся по заказу.
Если пьёте сладкий чай, сразу просите сахар.
Когда принесли кусочек яблочного пирога, он оказался абсолютно холодным и припотевшим снизу. На вопрос официанту: это только что испечённый пирог? Последовал ответ: разогреть ещё?
В итоге: специально ехали в этот ресторан по рекомендации знакомых, а настроение упало.
9 августа 2024
Отличное место, прекрасный персонал, всегда вкусная и довольно аппетитная кухня.
По еде 10 из 10. Официанты внимательные и заботливые также 10 из 10. Данное место рекомендую.
3
1 января
Посетили ресторан Гусь 1 января. Предварительно не бронировали, зашли на авось. Сразу предложили на выбор два зала: с европейским интерьером, либо с национальным (меню одинаковое). Выбрали второй. Все блюда очень понравились. Суп солянка выше всяких похвал, лапша тоже очень вкусная, насыщенная. Также попробовали салат гусь и азу по-татарски, придраться не к чему. На десерт взяли вкуснейший яблочный пирог и клюквенный чай.
Единственное замечание по сервису - долгое ожидание. Что не понравилось: принесли чай без десерта. Не понятно, зачем выносить чай, если десерт еще не готов. К моменту выноса десерта, чай успел уже остыть.
29 июля 2024
Отличный ресторан! Всё очень вкусно. Оторваться невозможно. Кыстыбый, эчпочмак, токмач, губадия!!! Безумно вкусно. Рекомендую всем, кто приезжает в Казань, познакомиться с национальной кухней
25 октября 2024
Все блюда очень вкусные, понятные! Ели солянку, пельмени с уткой и выпечку - ни прибавить, ни убавить ☺️ Рекомендуем посетить это место, если хочется попробовать традиционную кухню 🙌🏻
Обслуживание и атмосфера тоже на уровне!
30 июля 2024
Красиво оформленное место, быстрое обслуживание, вкусные блюда, ненавязчивое музыкальное оформление, относительно адекватные цены. В общем понравилось.
30 августа 2024
Замечательное место с национальной кухней. Очень понравились блюда из гуся и отдельная любовь - эчпочмак.
В заведении чисто, уютно, вежливый персонал.
26 сентября 2024
Были днем, народу не много, но столики лучше бронировать заранее, нам объявили лимит на 2 часа. Если хотите попробовать национальную кухню, то обязательно зайдите. Цены средние, на настойки высоковаты, например бутылка настойки 0,5 л. стоит 2200. Если что, то можно и по рюмкам или бокалам. Мы заказывали пару салатов, горячее (мясо просто тает во рту), лепëшку и бутылку вина, на 2-х человек чек вышел около 5000. Всё очень вкусно. Персонал приветливый, обслуживание на высшем уровне. Спасибо
4 сентября 2024
Обедал в Гусе. Обслуживание хорошее, приятный официант, все принесла быстро. Заказал местные маленькие пельмени на бульоне было вкусно. И заказал ещё местное блюдо из баранины, баранина была очень сухая, будто вчерашняя
13 мая 2024
Оперативно, вкусно. В ресторане в соответствии с названием много блюд с мясом гуся и утки. Нам понравилось азу по-татарски, голубцы с гусем, фирменный салат. Порции хорошие. Уютный интерьер. Приятное ненавязчивое обслуживание. Один ма-а-аленький минус: неудобная вешалка. Место, отведенное под гардероб, очень маленькое. В дождливый день и при полной посадке верхняя одежда висит очень плотно на маленькой вешалке и остается сырой, а также приходящие и уходящие посетители мешают друг другу в этой зоне.
1
12 августа 2024
Очень все было вкусно, азу очень вкусное, оладьи восхитительные, салаты, фирменное пиво и атмосфера ресторана, национальная музыка, все супер, спасибо!
1
6 сентября 2024
Очень вкусная еда. Быстрое и вежливое обслуживание. Приятная обстановка. Цена соответствующая. Место популярное, столик лучше бронировать заранее. Нам повезло сразу)))
1
5 августа 2024
Кухня внушает уважение. Блюда с гусем - топ! Можно заказать красивейшие пироги.
Фирменная настойка (яблочная с добавлением рябины и смородины, как нам сообщила официантка) по вкусу оказалась рябиновкой, основная нота совсем не яблоки. Но всё равно вкусно.
Есть детская площадка, если сидите на улице. Без детей можно сесть на балконе с видом на озеро Нижний Кабан.
Рекомендую! И лайк за футболки персонала.
25 июля 2024
Очень вкусные качественные салаты с необыкновенный вкусными заправка. Отличное вежливые ненавязчиво обслуживание. И редко где встретишь такие качественные зубочистки.
18 июля 2024
Ужасный сервис. Приходили днем, все было более менее, пиво ждали всего минут 40 а не 50, как тут большинство жалуется :) еда в целом вкусная, но отношение к гостям просто убивает все старания повара.
А что произошло вечером это уже ни в какие ворота не лезет. Пришли вчетвером, был маленький столик в душном зале, рядом освобождался нормальный стол, нас попросили подождать пока уберут и полистать меню. Через 5 минут за этот стол сажают только что пришедших людей. На все наши возражения нагло завили, что мы ничего не знаем, ничего не обещали. Тут же освобождается еще стол и прям в момент разговора туда усаживают людей минуту назад вышедших из такси.
Конечно же мы ушли и туда больше не ногой.
Такой сервис в стиле кишлака пусть оставят себе. Очень жаль кухню и шикарного повара. Эти малолетки на приеме гостей понятия не имеют что такое сервис и как надо общаться с гостями.
3
24 июня 2024
Всё меню за один раз компанией из трёх человек попробовать нельзя, выбор очень большой) То, что заказали всё было вкусно и сытно.
Попробовали 4 разных вида настоек, по итогу с собой(что кстати здорово) взяли две разных бутылки. Еду с собой тоже можно заказать.
По цене, ну ресторан входящий в топ 10 по городу, вполне оправданно.
Если ещё раз буду в Казани, определенно сходил бы в этот ресторан)
В общем советую👍🏻
30 июня 2024
Отличная локация: вид на озеро Кабан, рядом Старотатарская слобода (историческая часть города). Есть летняя терраса. Обслуживание приличное, кухня тоже. Ориентировано заведение на гостей Казани. Рекомендую..
Есть возможность проводить корпоративные мероприятия.
1
26 июля 2024
Отличный выбор блюд, но посредственный сервис. Попробовать чак-чак так и не удалось - его не принесли, официантка Эльвира саботировала моё чаепитие, забыв принести чашку для чая, хотя просила несколько раз. Предложить гостям пледы прохладным вечером тоже посчитала излишним. Спросить у гостей, хотят ли они ещё напитков, видимо забыла. На просьбы позвать нашу официанту принесли счёт, включив тот самый чак-чак. Если вы не рады гостям, стоит ли вообще работать с людьми? В итоге чек мог быть намного выше, но из-за нежелания/непрофессионализма персонала ушли сильно разочарованные. В этом заведении самый большой диссонанс между отличной кухней и стремным сервисом.
2
6 февраля 2024
Огусенная кухня! Лапки оближешь! Очень понравилось. Интерьер приятный, вежливый персонал, музычка татарская. Очень вкусно готовят, губадия, эчпочмаки, лапша, пельмени, кыстыбый.. Я там половину меню попробовал. И из всего не зашло только конское сало и то из за того, что его подают на Бородинском хлебе и с халапеньо, вкус перебивает тмин и кислота перца. Больше замечаний нет, все здорово!
3
4
28 декабря 2024
Очень чудесный ресторан! Вкусная кухня, очень милый персонал! Обслуживают быстро и очень внимательно! Бываю в Казане часто и каждый приезд ужина в " Гусе"! До новых встреч!
18 декабря 2024
Отличное место , с национальной татарской кухней! В центре города Казани. Прекрасно подходит для семейного ужина и дружеских посиделок. Советую !
24 июля 2024
Все отлично ! Отличная кухня и вышколенный персонал 👍Пожалуй лучшие треугольники ( эчпочмаки) в Казани . Раньше брал в Доме Чая , сейчас перешел на Гуся )
31 августа 2024
Отличное место, классное меню, можно попробовать национальную кухню!!! Интерьер красивый!!! Персонал вежливый! Выдача блюд при полной посадке быстрое!!!
7 августа 2024
Вчера посетили этот ресторан и к сожалению, хочется оставить совсем не положительный отзыв !
1. Атмосфера :
При в ходе в ресторан Вам скажут мест нет , все в резерве , хотите ждите , хотите нет !
Но все же они смогут найти место без ожидания немного поломаться , чтобы их упросили .., попасть во внутрь ресторана , ты видишь полно свободных столиков без табличек резерв ??????? Меня привело к удивлению .., сделав вывод , что скорее всего это сделано специально ! Так как кухня не успевает отрабатывать заказы ! Заказ ждешь , очень долго ..,
Внутри ресторана постоянный галдеж людей , голова разболелась через 10 мин. Каждые гости за столиком считали , что они здесь находятся одни и позволить себе смеяться и говорить выше своих способностей …
Очень печальный осадок !
2. Туалет очень грязный , такое ощущение , что в течении дня вообще там не убирают , туалетная бумага валяется на полу !
3 Еда:
Что касается еды , все очень пересалено или жирно , жирно до такой степени , что у Вас будет вилка или ложка стоять в масле ‘
Все холодное , даже детский суп принесли ледяным …
Выбор напитков и коктейлей очень специфический , на любителя …
И самое главное концовочка !
Из ресторана выходишь с очень тяжелым ощущением на желудке , хочется побыстрее выпеть таблеточку мезима …
Но все самое интересное начинается позже ! Так как мы больше нигде не кушали и уже было поздно ,,. По приходу домой , у Вас начинает крутить живот, как при отравлении …
Давно , мы такого не ощущали всей семьей , даже ребенок с рвотой от жирной пищи …
Но один плюс , мы все же нашли ! Нам попалась , очень приятная девушка официант и к сожалению на этом все из всего возможного с положительным эффектом !
Вывод:
Я больше в этот ресторан не вернусь и друзьям свои не посоветую ! Весь этот ажиотаж на этот ресторан не оправдан ни на один процент ! В округе есть намного круче и вкуснее заведения ! Не тратьте свое время и свои деньги в пустую !
1
13 августа 2024
Замечательный ресторан! Идеальный выбор, если вы хотите попробовать блюда из гуся(а в Казани это сделать стоит), очень приятный персонал, вкусная кухня и красивый интерьер
3 ноября 2024
Советую всем приезжим посетить данный ресторан. Всё на высшем уровне. Еда, пальчики оближешь, национальные десерты- интересные, не где такого не пробовала.
Была дождливая погода, но все равно решила сходить.
5 января 2024
Отличное обслуживание, внимательный и приятный официант Булат. Много всего пробовали, все было приготовлено на высшем уровне.
Шикарная рыба, мясо, вкусные салаты. Отдельная благодарность бару за чаи с фруктами и ягодами (вкус яркий, приятный). Эчпочмаки и другие татарские блюда замечательные!
Здесь вкусным было все, даже простая лепешка. Спасибо и успехов этому ресторану!
2
13 октября 2024
Заведение очень понравилось.
Вкусная кухня, красивый интерьер, удалось даже попасть без брони.
Для ребёнка отдельное меню.
Обязательно заказывайте щербет-это чтото невероятное! Я нигде такого не пробовала! собственное производство.
29 августа 2024
Прекрасный ресторан с демократичными ценами и очень вкусной и разнообразной кухней. Буду рекомендовать данное заведение всем знакомым, которые захотят посетить Казань.