Гусь в яблоках
Награды:
Хорошее место 2025
Время работы
Закрыто до 12:00
Входит в подборки
Как добраться
Горьковская
2,21 км
Широкая улица
113 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Туалет
Оплата картой
Парковка
Летняя веранда
Wi-Fi
Можно с собакой
Предварительная запись
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Способ оплаты:наличными, оплата картой, QR-код, СБП
Кухня:европейская, кавказская, русская, французская, смешанная
Особенности заведения:открытая кухня, есть банкетный зал
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Посещаемость и график работы
04:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2848 отзывов
25 декабря 2024
Стильно, уютно, гастрономично, вкусно, гостеприимно, на сезон есть летняя веранда. Далее в деталях стильная входная группа, как и весь интерьер гранд кафе. Гостей на входе встречает вежливый внимательный персонал. Заведение тематическое, все в стиле, цветах, оттенках и декорациях в соответствии с названием заведения.
Везде чисто, аккуратно, педантично. Приятная спокойная расслабляющая музыка дополняет обстановку отдыха,
укутывая уютом. Кухня по концепции открытая взгляду.
Очень удобная мебель, даже кресла, которые на первый взгляд визуально такими не кажутся. Интересное меню с разнообразными вкусными и изящными блюдами и напитками. Ценник средний плюс. Одна из фишек заведения в конце трапезы гостям предлагается «по древней русской традиции - настойка на абрикосе», принимают угощение настойкой не многие.
На выходе также угостят яблоком с собой.
3
3
2 марта
Классный ресторан с интересным интерьером, продуманным до мелочей, и красивой аутентичной посудой.
Несмотря на полную загруженность, еду подают быстро. Официанты супер: приветливые и доброжелательные!
Мы попробовали:
1. Салат "Мимоза" со слабосолёной сёмгой (на мой вкус он суховат, но рыба просто божественная, очень свежая и нежная, я бы поставила "4" этому блюду).
2. "Паштет по-шаляпински из печени гуся и утки с мармеладом и цитрусовым джемом" (эффектная подача блюда в тарелке-яйце, паштет очень нежный и сытный, а джем и мармелад отлично дополняют вкус, любителям печенки точно понравится, твердая "5").
3. Коктейли "Сады Болдино" (напиток на основе водки с яблочным ликером. Женский коктейль, сладкий и ароматный) и "Дятловы горы" (напиток на основе джина, а фишка - в сиропе из нижегородских трав. Освежающий и необычный коктейль, заказала бы ещё раз). Коктейли неплохие, оцениваю на "4".
4. Из горячих блюд наш выбор пал на костромские кундюмы с цыплёнком и тыквой в сливочном соусе и павловского цыплёнка, запеченного на гриле. Муж был в восторге от цыпленка, это блюдо ему понравилось больше всего. Кундюмы были неплохи, но опять же, на мой вкус, суховаты, несмотря на наличие соуса. Отличная находка подавать их с клюквой, которая добавляет вкусовой акцент блюду и удачно его освежает. За цыпленка "5", а вот кундюмам "4".
5. Десерты, или услады (как они называются в меню, мужчина за соседним столом очень восхищался этим словом 🤣). Медовик с мороженым из варёной сгущёнки и оригинальной подачей на еловых ветках и цветаевский яблочный пирог с кремом из маскарпоне и ванильным соусом. Оба десерта хороши. Твёрдая "5".
Еще одна интересная фишка ресторана - угощать гостей настойкой собственного производства по окончанию застолья. Нам на посошок налили дынной. Она была очень вкусной и ароматной.
Подытожу: ресторан достойный, с интересной концепцией и своими фишками. Хотелось бы видеть побольше интересных позиций в основном и коктейльном меню, но в целом это хорошее место, чтобы приятно провести вечер :)
1
6 декабря 2024
Красивое место. Очень. Привести сюда гостей города - идеально. Место, локация, интерьер, подача, тематика - то что надо. Меню настоек очень хорошо и интересно продумано по волжским местам. Но зачем в русском меню салат цезарь, хачапури, осетинский пирог? В салатах есть цезарь и грузинский салат, но нет селедки под шубой, мимоза, винегрета, летнего салата.... Почему в разделе из печи в русской кухне: осетинский пирог, хачапури по аджарски, мега хачапури итд, но при этом ни одного русского пирога, расстегая, ватрушки, кулебяки, калитки, сочника... Это очень грустно, когда русское меню 50% и 50% того, что я найду в любом заведении от забегаловки до ресторана.
Пельмени в меню - здорово. Так же надо добавить блины. С начинкой от творога до красной и осетриной икры. Это то, что должно быть в заведении "гусь с яблоками". По посуде - здорово, как и интерьер. Но почему чашки под старину, тарелки под старину, вилки, ложки тоже, конверт под счет тематический - а чайник и подставка самые дешевые с вб, за 250р.? Где минисамовары или русские металлические чайники с хохломской росписью? Откройте интернет - посмотрите традиционные русские блюда под тематику названия, интерьера и кухни на которую вы ориентируетесь - измените меню, и тогда даже обычные по вкусу блюда будут не такими посредственными по вкусу, как это пишут у вас в отзывах.
33
4