Заказывал капучино с собой. Капучино достаточно приятный сладковатый, без горечи, хотя пена могла бы быть эластичнее с меньшим количеством пузырей, но за свою цену в целом норм. По уровне капучино намного лучше, чем в ближайших сетевых пекарнях, сравнимо с известными франшизами. Но не хватает внимания к деталям и чистоты в рабочей зоне. Во время ожидания напитка невольно рассматриваешь рабочую зону бариста и что я вижу - справа раковина с невымытыми кружками, грязная не первой свежести губка, слева открытый шкаф с хоз.принадлежностями, рядом стоит столик с немытыми кружками. У меня сразу отпало всякое желание брать кофе в посуду в зале. Я понимаю, что у вас не так много места и нет посудомойки, бариста, наверное, не успевает мыть посуду и готвить кофе, но в этом случае надо как-то скрывать от глаз посетителей ваши "рабочие" моменты. О недопустимости использовании губки в общепите вы сами должны прекрасно знать, особенно в каком она у вас состоянии.. Пишу вам в надежде, что мои наблюдения будут услышаны собственником и это способствует развитию кофейни)

Посмотреть ответ организации

Алина Оболенская

Кофеман 4 уровня

В кофейню захожу постоянно, обычно здесь очень вежливая и милая девушка. Но не сегодня. В кафе шум холодильников и тишина, как в советской столовой, прошу — верните плейлист, он был прекрасен — я под него засыпаю, говорит бариста, не включу) Вместо красивой подачи блюда на деревянном подносе, как это было всегда — упаковка, кофе не в чашке, а бумажном стакане. Как в фастфуде.

Чел

Знаток города 4 уровня

Заходили с молодым человеком 22.10 Это просто замечательное место, молодой человек бариста варит прекрасный кофе, очень приятная атмосфера, отличные десерты( красный бархат был прекрасен) Бариста был общительным , сделал мне айс латте , а моему мч авторский раф , для любителей сладкого это будет отличный вариант Всем советую данное место!

Посмотреть ответ организации

Holder Coffee

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Подборки похожих мест

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

Похожие места рядом

80 отзывов