90 млбурбон на вишне/вермут на орехах/ореховый биттер
700 ₽
Китайский чай
Бай Хао Чжень ( Белый чай)
500 мл
900 ₽
Най-Сян ( Молочный улун)
500 мл
750 ₽
Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»
500 мл
750 ₽
Лу Цзин ( Колодец Дракона)
500 мл
850 ₽
Габа Алишань
500 мл
900 ₽
Габа Рубиновая
500 мл
850 ₽
Мао фен (Красный чай)
500 мл
700 ₽
Джи Джу Мей (Красный чай)
500 мл
800 ₽
Фен Хуан Дань Цун «Одинокие кусты Феникса»
500 мл
800 ₽
Да Хун Пао «Большой красный халат»
500 мл
850 ₽
Комковый дикий Пу-эр
500 мл
850 ₽
Гун Тин (Императорский Пу-эр)
500 мл
900 ₽
Горячие блюда
Стейк мачете с картофельными дольками, пармезаном и соусом барбекю
2200 ₽200 г
Бургер XL говядиной и яйцом
Большой фирменный бургер
850 ₽350 г
Бургер XL с курицей и беконом
Большой бургер с курицей
650 ₽310 г
Жареный рис с креветками и овощами
950 ₽360 г
Тальялини карбонара с беконом
Классическая паста карбонара готовится из тонкой лапши, сырокопченого бекона, куриного бульона, сливок с добавлением коньяка, сыра пармезан и украшается яичным желтком
750 ₽265 г
Котлета из лосося и креветок с картофелем и сливочным соусом
1300 ₽
Фишбургер
1100 ₽
Котлеты из курицы с картофелем и грибным соусом
750 ₽
Котлеты из говядины с картофелем и грибным соусом
1150 ₽
Пиво
Шпатен (разливное)
400 млСветлое
500 ₽
Хугарден (разливное)
400 млпшеничное, нефильтрованное
500 ₽
Ayinger Lager Hell (бутылочное)
500 мллагер
650 ₽
Ayinger Altbairisch Dunkel (бутылочное)
500 млтёмное
650 ₽
Kriek Boon Lambic (бутылочное)
250 млвишнёвое
600 ₽
AF Brew «Tram16» (бутылочное)
330 млнефильтрованное
500 ₽
AF Brew «Ingria» (бутылочное)
330 млIPA
500 ₽
Корона Экстра (бутылочное)
330 млсветлое
500 ₽
Stella Arois б/а (бутылочное)
330 млбезалкогольное
500 ₽
Холодные закуски
Брускетта с маринованным тунцом
350 ₽110 г
Поке с копченым угрем, авокадо и кунжутом
1100 ₽300 г
Пивная тарелка
Мясные деликатесы и снеки
1300 ₽350 г
Русская закуска
900 ₽430 г
Поке с лососем, авокадо и кунжутом
1200 ₽300 г
Антипасти
1700 ₽280 г
Тарелка снеков
700 ₽200 г
Роллы
«Ебу» с жареной креветкой и манго майо
Японский рис, нори, с креветкой жаренной в темпуре внутри, сливочным сыром, авокадо, сочным манго и спайси соус, с майо из манго (вариация домашнего майонеза). Украшается икрой тобико, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом.
850 ₽190 г
«Нусуки» с угрем и снежным крабом
Японский рис, нори, сливочный сыр, с угрём и крабовым миксом внутри. Слегка хрустящий в темпуре с сухарями панко. Поливается соусом унаги и посыпается кунжутом
890 ₽200 г
«Отаку» запеченный с острым лососем и угрем (ХИТ)
Японский рис, нори, сливочный сыр с сливочный сыр с сушёным трюфелем, угорь. С шапкой из спайси соуса с лососем, поливается унаги соусом, украшается зелёным луком. Ролл режется на 8 кусочков, слегка хрустящий в лёгкой темпуре с сухарями панко.
1190 ₽200 г
Калифорния со снежным крабом и авокадо
Японский рис, снежный краб и острый спайси соус, огурец , авокадо, икра тобико. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
850 ₽200 г
Филадельфия с лососем
Японский рис заправленный мицуканом (рисовый уксус) нори, сливочным творожным сыром, лососем, огурцом и авокадо. Украшается красной икрой. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом
1190 ₽200 г
Канада с угрём и лососем
1190 ₽200 г
Кальян
Кальян на чаше
2400 ₽1 шт.
Кальян на грейпфруте
4000 ₽1 шт.
Кальян на гранате
4000 ₽1 шт.
Кальян на ананасе
4000 ₽1 шт.
Кальян на сигарном табаке
3000 ₽1 шт.
Салаты
Салат цезарь с цыпленком
Классический салат с цыплёнком, обжаренном на оливковом и сливочном масле
750 ₽260 г
Салат цезарь с креветками
Обжаренные креветки с салатом романо, гренками, томатами и твёрдом сыром
950 ₽240 г
Салат с хрустящими баклажанами и спелыми томатами
Жаренные баклажаны в устричном соусе и сладком чили. Посыпается лепестками миндаля
650 ₽300 г
Салат с руколой, креветками и авокадо
950 ₽210 г
Салат с томатами, красным луком и запечённой чиабатой
620 ₽290 г
Десерты
Баскский чизкейк
Нежный сливочный десерт, подаётся с ванильным соусом и посыпается пудрой из сушенной розы