Запеченый баклажан на гриле, обаженный лук и томаты в разных текстурах (кусочки бланшированого, соуса и томатной пасты), сыр мацарелла. Каждый слой баклажана прокладывается томатный соус с сыром, а свержу крошка пармезана-запекается. Алерген: томат,
598 ₽250 г
Бифштекс с сыром с яйцом пашот
Фрш говяжий, сыр моцарелла, специи. Подается на лепешке с вялянными томатами, яйцом пашот и зеленью. Аллерген: сыр, томат
943 ₽300 г
Голубцы с курицей в сливочном бульоне
Капуста пекинская бланшированая, фарш куриный с копченым сыром. Подается в бульоне и украшается сальсой и миксом из зелени. Аллерген: томат
Мидии запеченые, треска в кляре, креветка в панцере маринов, кальмар тушка, брокколи, соус унаги, соус на баклажаны, салат как к стейку из семги, айсберг зачищ, креветочные чипсы, баклажаны в кляре, дольки картофельные, зелень, чипсы из топиоки
Тесто для пиццы, соус белый, ветчина из индейки, сыр моцарелла, грибы шампиньоны (36 см)
575 ₽455 г
Пицца с курицей и беконом
Тесто для пиццы, соус белый, куриное филе сувид, соус белый, мацарелла, бекон, мацарелла, пармезан, батарга из желтка, базилик. Аллерген: сыр (36 см)
794 ₽490 г
Пицца с ростбифом и соусом Вителло тоннато
Тесто для пиццы, соус белый, сыр моцарелла. При отдаче выкладывается ростбиф и нанего вяленый томат собственного приготовления, поливается соусом тоннато, украшается кинзой. Аллерген: Сыр (36 см)
995 ₽520 г
Пицца с салями
Тесто для пиццы, соус красный, специя для пиццы, сыр моцарелла, салями. Аллерген: сыр, томат (36 см)
656 ₽410 г
Колбасный бортик
Сосиски (свинина-говядина)
403 ₽190 г
Сырный бортик
Сыр творожный
265 ₽100 г
Закуски
Ассорти гастрономии
Фуэт, сальчичон, свиная вырезка вялено копченая собственного приготовления, салями, пармезан, маасдам, пармезан, чеддер, дор-блю, камамбер в лепестках мендаля, мед, вяленые томаты, грецкий орех, масли и оливки без косточек. Аллерген: томат, сыры, оре
Диафрагма, фасоль стручковая, соус на основе лука, шпинат, микс салатов, томат черри, заправка греческая на основе масла и прованских трав с добавлением сока лимона. Аллерген: цитрус, томат