Блюдо представляет собой рулет из специально приготовленного риса с добавлением огурца. Нежный вкус творожного сыра оттеняется солёной форелью, а хрустящий кунжут добавляет интересную вкусовую нотку
14 Br205 г
Ама Эби
Блюдо представляет собой рулет из специально приготовленного риса, огурца, креветок и икры тобико. Снаружи ролл обёрнут в листы нори. Творожный сыр добавляет блюду нежности. Креветки делают вкус более ярким