Истринская сыроварня Олега Сироты
131 отзыв
7 января
Решила наконец попробовать сыр от Сироты. 4 января купила фабрично запакованный кусочек в магазине Добрынинский на Ломоносовском проспекте у метро Университет. Срок годности был хороший, фото прилагаю. Дома полодила в холодильник, на следующий день открыла упаковку чтобы насладиться сыром.... Но он оказался заплесневевшим, фото сыра с двух сторон тоже прилагаю. К сожалению, на сайте производителя Сироты нет адреса электронной почты для решения проблем по качеству, а указан только телефон и часы работы с 9 до 17 в будние дни, когда все потребители тоже работают. Поэтому пишу сюда, прикладываю фото продукции, которую потребители могут купить в магазинах по адресам, указанным на сайте сыроварни, продукция будет вот такого "прекрасного" качества. Советую Олегу Сироте лучше следить за качеством своих сыров, так как судя по продукции, на производстве условия ужасные, грязь.
Покупать эти сыры больше не планирую и никому не советую, если не хотите выбросить деньги на ветер или отравиться
1
1
30 ноября 2024
Очень нравиться ваша продукция,спасибо за качество,отдельное спасибо продавцу в Апрелевке на Ярмарке Люба очень внимательная профессионал своего дела!
1
8 марта
Побывали в сыроварне, жаль, не успели на экскурсию, но погуляли по территории, пообщались с животными, куры, гуси, индюки, еноты, лошади, коровы, телята, овцы... Дети остались очень довольны, на территории уютное кафе, вкусно перекусили, купили сыр разных сортов! Приедем еще летом!
28 января
Купила йогурт с черникой. Продавец сказала, что он по скидке. Когда принесла ребенку в сад и открыла его, йогурт начал вылезать сам из бутылки😀и потом я поняла, что скидка была видимо по причине окончания срока годности, о чем мне не было сказано. Йогурт был уже испорчен.
Не рекомендую
Хоть раньше заходила за сыром, теперь и за ним не приду, раз такое отношение к покупателям.
7 декабря 2024
Купили два сыра на пробу: с трюфелем и Дубровский. Сидим, едим и не верим, что бывает такой вкусный сыр! Спасибо! Теперь будем пробовать и молоко и сметану!
Это лучшие сыры и точка!
Также отмечу продавца в Бронницах! Отличный парень, посоветовал, подсказал и не ошибся!
18 ноября 2024
Постоянно покупаю сыры Истринской сыроварни. Творог тоже неплохой. Но цены...! Только недавно Сирота всем сообщил, что остается получателем субсидий от государства. И сразу после этого сообщения взвинчивает цены на продукцию. И зачем ему субсидии? Ведет себя как обычный коммерсант, значит, не нужна ему гос.поддержка. Вообще как-то у него все странно. То жалуется, что очень много продукции. Потом опять жалуется, но уже на то, что его собираются оставить без гос.поддержки. Потом радуется, что субсидии оставили, и на радостях поднимает цены. Жадность еще никого не довела до добра. Не стоит забывать об этом.
12 октября 2024
Самое вкусное молоко, сыры, сметана.. да всё! Да, дороже чем в маркетах. Но, это качество! Мой сын теперь просит только "Сиротинское" молоко. Спасибо за натуральный продукт. Для Санкт-Петербурга, вы находка.
Отдельная благодарность Продавцам!!!! Они у Вас профессионалы.
6 июля 2024
Добрый день,
Очень рада, что посетили ферму после покупки сыра. Иначе бы не смогла проглотить кусок сыра.
Могли бы принять меры в отношение сотрудников, кто ухаживает за животными?
Содержание собак на ужасном уровне.
Одна собака прорыла дыру размером 15 см в деревянном полу, следы мочи в вольере.
Вторая сидит в своих экскрементах, еда размокает в моче.
Сегодня «азиаты» красили в вольере со скотом и одна корова слизывала краску. Азиат ударил ее сильно по голове, животное временно перестало лизать. Заодно мне сказал, что имен не знает, так что комментарий, что имена коровы слышат и знают - не уместен:-))
Вопрос, какого качества продукцию Вы подаете к столу? Коровы стоят в своем навозе в 14:30 при детях. Тут же затоптанные голуби с кишками. И Явно не с утра… Вонь. Мухи. До этого нам сообщили, что молоко пастеризуют. Его надо кипятить!!!
Господин Сирота, Вы кушаете свою продукцию? Я накупила ассортимент сыров и боюсь теперь это все употреблять в пищу после увиденного.
Далее: покатать на лошадке 350 руб за 15 минут!
Ок. Покатались 1 круг за 1,5 мин. И все. Деньги не вернули. Только лишь некий азиат пригрозил избить лошадь вечером за то, что та прищипнула того, кто вел .
8
1
12 февраля
Вчера 11.02 2025, купила сметану 20%,свежая произведено 10.02.2025 открыла банку запах дрожжей, очень сильный, никогда такого не было, весь товар покупаю толко в этих магазинах
16 марта
Купила вчера сыр из козьего молока, сегодня стали его есть, а на нем много плесени. Если вы поднимаете цены на свою продукцию, тогда хотя бы следите за качеством!
1
23 июня 2024
Хочу в своем отзыве, отметит работу продавца Марины из 402 павильона на Домодедовской ярморке, она очень внимательная и терпеливая. Рассказала мне о всей продукции и посоветовала какой сыр мне больше подойдет исходя из моих вкусовых предпочтений. Она не ошиблась. Редко встретишь таких продавцов, так любящих свою работу.
2
30 января 2024
Я два года покупаю сыры Олега Сироты. Мне и моей семье они очень нравятся и разные вкусы и разные запахи у сыров. И цена у хорошого сыра должна наверное быть такой. Йогурты и молоко тоже вкусные. Но последний раз покупал сыр, продавщица сказала,что пакет -майка платные стали. Это же стыдоба для Олега Сироты, какое-то крохоборство, бизнес на майках делает. Так и на бумаге скоро зарабатывать будет. "Вам завернуть или так и возьмёте*. Мне 3 рубля не жалко,но где лицо фирмы. И пакет с рекламой сыроварни,то есть двигаю чужую рекламу за свои деньги.
16
4
21 июля 2024
Несколько лет назад качество сыров сильно улучшилось.. это было гдето в 20-21 году, сейчас же товариСЧЬ стал хитрить.. сыр есть с разной выдержкой допустим истринский 3 мес - это сыр нормального качества, а есть истринский 1 мес - это пластилиновый мусор.. и так стало.. пару раз накололись, и решили просто больше не связываться с хитрованами
6
2 мая
Отличные сыры и вкусная молочная продукция. Покупаю регулярно.
4 октября 2024
Являюсь постоянным клиентом вашей продукции на площади Семеновской д. 4 А. , Москва. В последний раз отказались сделать скидку пенсионную и сказали,что ее вообще нет. Продавец Андреева Наталия Валерьевна общалась в хамском тоне.
1
19 декабря 2024
Покупаю сыры, вкус просто чудесный! Плохо только то, что магазины не в каждом районе. А в остальном респект!!!
10 июня 2024
Сыры хорошие. А вот молоко - непонятное. Когда закисло - густого содержимого почти нет, одна голимая сыворотка, хотя
указана жирность 3.6 - 6,0 % Явно что, что- то не то, не натуральное. А если логически полумать, то при таком количестве у него торговых точек по Москве и МО , столько молока натурального у него нет. Это надо с иметь огромную молочную ферму. Так что, пусть хотя бы сыр производит нормальный, натуральный. И за это ему будет большое спасибо.
1
1 сентября 2024
Вначале была замечательная продукция. Молоко и масло покупала только здесь. Но ничего не бывает вечным. Молоко стало быть похожим только по виду, а масло сливочное совсем не похоже на сливочное! Увы здесь только бизнес
4
29 октября 2024
Сыры давно покупаю Олега Сироты, большой выбор, вкусные. Один раз купила в Солнцево, на Солнцевском проспекте, продавец подсунула кусок, уже отрезанный ранее, он был с плесенью. Осадок остался.
2
5 декабря 2024
Качество резко упало. Сливки обержиренные. Молоко снятое.а цены вырасли. Так что они стали мошшенниками
2
13 января 2024
Добрый день! Покупала сыр 3 декабря в лавке( Авиапарк). Продавец Светлана Вагинаковна Т. не выдала чек, сказала, что касса не работает, попросила сделать перевод на её карту по номеру телефона. Взвешивала сыр где то в «укромном месте» , покупатель вес товара не видит. На двух кусках , которые я взяла не был проставлен вес товара. Придя домой , взвесив товар, было обнаружено, что вес товара меньше! Не 300 граммов, а 200! Вот такой « замечательный» продавец работает в ищвестной лавке Олега Сироты! Больше нет желания покупать сыр в этрй лавке.
9
1
16 августа 2024
Молоко купили попробовать -очень понравилось. Купили йогурт термостатный с вареньем(абрикос,персик,черника,брусника) -полное пальмоовое д е р ь м о за 160руб. за 250гр. Ожидаемо-нет такого преступления,на которое не пойдет капиталист ради прибыли в 300%.
3
14 июня 2024
Постоянно покупаю и сыры и йогурты, всё нравится. Но последние время стали на всем экономить,скидки отменили,сыр в бумагу перестали заварачивать,скидки на йогурты отменили, всё бонусы отменили. Очень должно быть стыдно!
2
22 января 2023
Спасибо организаторам сыроварни за очень вкусный сыр, за достаточно широкий ассортимент, за возможность выбора. Качество молочной продукции -на высоте, особенно понравилась сметана. Вы молодцы!!!
3
5
19 декабря 2023
Несколько лет покупали сыр от Олега Сироты и очень нравился вкус. Но уже как больше года продукция очень испортилась. Практически постоянно стала замечать, что купленный сыр за несколько дней хранения в холодильнике исключительно в пергаменте начинает сильно горчить. Есть невозможно. Разочарование. Придется искать другого производителя.
11
4 мая 2024
Здравствуйте, брали у вас сыр уже второй раз, в первый был свежим. Сегодня взяли, оказался плесневый, очень жалко что такая сыроварня а сыр на прилавке лежит с плесенью, да ещё так что та сторона где плесень специально внизу, сразу понятно что специально. Обычно в таких сыроварнях не проверяешь товар, а надо бы...
4
23 мая 2022
Продукция мне лично нравиться и даже очень
Люблю йогурты по утрам на завтрак
Рада была что открыли торговую точку у меня рядом с домом в жулебино тц Привоз
Заходила каждый день утром и покупала себе свежий сыр кусочек и йогурт, не захожу уже неделю, поскольку продавец не компетентный оказалась нагрубив мне что бы я с утра с мелочной!!!! покупкой к ней не приходила как она выразилась что 200/300 р для неё уже не покупатель(( хотелось бы что бы руководство приняли хотя-бы объяснительные меры ...
Рядом торговое место" за рекой" называется оказывается у них тоже вкусные йогурты и сыр вот теперь покупаю у этой девушки.....
22
3
29 августа 2023
Были на сыроварне в субботу 26.08.2023 года. Не совсем понимаю, чем люди восторгаются. Купила масло, сыр фестивальный, ряженку. Про сыры не мог сказать, что плохие совсем, но ценовой диапазон для такого качества не соответствует, тянет максимум на 750 рублей за кг. Про масло история отдельная: на поняла что это вообще такое, заявлено 82 процента жирности. Все крошится, вкус спреда. Ряженка может и не плохая, но сильно кислая. Знакомым продукцию этой сыроварни не порекомендую! Так себе....на троечку
11
3
9 апреля 2024
Очень вкусные молочные продукты, прекрасные сыры! Всегда доброжелательные продавцы!
3
24 ноября 2022
Добрый день.
Покупаю Вашу продукцию на Царицынском рынке. Недавно у нас появился новый продавец Людмила.
Очень интересно рассказывает о сырах, благодаря ей купила сыр Дубровский (до этого сыра Дубровский не было в продаже).
Я просто в восторге от вкусовых качеств сыра Дубровский. Такого вкусного сыра я еще не ела.
Очень приятно покупать Вашу замечательную натуральную продукцию у такого доброжелательного продавца.
Огромное Вам спасибо!
5
4
29 марта
Запакованый сыр пошел пятнами плесени. Сирота в стоп(
7 января 2024
Покупаю продукцию Сироты, но вот молоко явне не натупральное, мы всю жизнь держали корову, а сейчас мне привозят с фермы и поверьте, молоко Сироты не натуральное.
10
1
19 июня 2022
Очень вкусные сыры!!!
Очень вежливые продавцы. Все рассказывают обо всех сырах подсказывают, что выбрать.
Раньше я покупала сыры в Березовой роще. ( там сейчас ремонт), сейчас чаще всего покупаю в ТЦ «Калейдоскоп». Замечательные продавцы.
6
8
6 ноября 2022
Сыры великолепные, являюсь вашим постоянным покупателем. Но в последнее время меня расстраивает упаковочная бумага в магазине. На рынке Домодедовский есть 2 точки сыроварни Сироты, недели 2 тому назад я в павильоне рядов купила сыр, принеся домой при разворачивании сыра заметила от бумаги запах, то ли выхлопных газов машины, то ли запах какого-то машинного масла. Подумала, может кажется. Но сегодня я купила опять сыр , но в другой точки рынка- всё аналогично, запах от бумаги выхлопными газами машины. Пожалуйста, проведите проверку вашей упаковочной бумаги!
5
21 октября 2023
Молоко ужасного качества. Трудно описать словами консистенцию. Как будто разбавленное растительным маслом. Цвет с нехарактерным отливом.... Это не молоко...
Это высокотехнологичный продукт с самыми передовыми разработками в области пищевой химии... Как то так...
Одно расстройство.
8
1
12 декабря 2022
Купили сыр первый раз, очень пондравился, захотели еще купили еще, подумала если сыры такие вкусные и натуральные значит и молоко должно быть настоящим??!! Купила молоко и что вы думаете оно очень, очень сильно разбавленно водой или незнаю чем, но это не молоко из под коровы, хотелось вспомнить вкус как в детстве у бабушки в деревни. А сдесь обманули нету настоящего молока, вот так, очень жаль, а за что берут такие деньги тогда, очень разачеровались.
12
3
22 октября 2022
Не один год покупаю сыры, особенно люблю Красногорский сыр, в конце сентября купила, дома стала есть и решила что продавец перепутала сыр, потому что вкус и консистенция были другие, в октябре снова купила, уже точно Красногорский и ужас !!!! Даже рядом нет того вкуса, аромата и консистенции , какая-то замазка, плавленный сырок за огромные деньги. Написав по номеру телефона, мне сказали что у них открылось новое хранилище из-за этого вкус, консистенция и аромат могут отличаться. Ну будем откровенны, эту гадость мне теперь и задаром не надо. Что же видимо теперь стали гнаться за количеством, а не качеством, печально конечно, поскольку это полное разочарование.
14
15 мая 2023
Сыр как сыр, цена очень завышена, на всю продукцию. Все попробовала, брать конечно не буду больше. Попалось твердое молоко - крышку у бутылки сорвало и из горлышка торчало нечто, напоминающее масло. Значит, используется какой-то отвердитель. Не рекомендую данную продукцию. Грубые и хамоватые, замотанные продавцы.
16
4
7 октября 2022
8 сентября в фирменом магизине этой сыроварне с меня дважды сняли деньги. Сначала оплатила по карте, но был обрыв связи и чек из аппарата не вышел. Залатила наличными , но тут деньги снялись и со счета. Продавщица вообще ничего делать не хотела (мол раз у нее чека нет, то и деньги у меня снять не могли), пришлось требовать менеджера. Менеджер по телефону обещал, что они оформят мне возврат, да мол бывает такое , не волнуйтесь в течени 5-7 рабочих дней все вернется. Прошел месяц, ни копейки не вернулось. По телефонам никто не отвечает. Выяснилось, что в этом магазине (Братиславская 12) это не первый случай.
Сумма не была очень значительной, но больше чувствовать себя обманутой желания нет, тем более они не единственные, кто делает хороший сыр. Есть и поинтереснее.
Так что я больше у них покупать не буду и другим не советю. Для них немножечко украсть дело нормальное.
6
4 сентября 2022
Раньше всегда покупала Красногорский и Колмогоровский сыр в Истринской сыроварне, были в восторге от них, сыр съедали в тот же день. Потом около полугода ничего там не покупали, так как все торговые точки далеко от дома. На днях заехали купили наши любимые сыры и были разочарованы! По консистенции они стали похожи на плавленный сыр, а Колмогоровский и вовсе имел ужасно горькую корочку, которую пришлось срезать чуть ли не с половиной куска сыра, так как сыр с краю тоже пропитался горечью, есть было невозможно. Вернула бы сыр, если б магазин был рядом. Неприятно, что как только люди начинают доверять производителю, качество сразу падает. Этот сыр я вряд ли ещё куплю.
18
15 января 2023
Очень классное место. Кафе супер, экскурсия огонь, сыр просто вкуснятина. Уже не первый год покупаем только его. Йогурты на их молоке, сыр на привозном, не хватает.
4
2
26 января 2024
Сыр свежий не подходит для жарки. Не посоветую друзьям и сам больше не приду. Качество очень низкое.
8
11 октября 2022
Думала ,что покупаю натуральный продукт, но ошиблась. Сначала купила губернский, вроде ничего ещё, дала детям , потом купила Красногорский, дала детям, у детей началась аллергия! Позвонила по телефону указанному на сайте, сказали что не используют ароматизаторы, затем переключили на Валерию, которая отвечает за качество продукции, она сказала, что не используют консерванты, красители и прочее. На вопрос, за счёт чего отличаются вкусы , ответила что за счёт заквасок. Я спросила а закваски вы же покупаете , на что она бросила трубку вообще. Затем снова звонила на номер на сайте несколько раз. Никто не берёт трубку))) смешно так себя вести взрослым людям. Ну а я вывод сделала. Химию я могу и в магазине купить в разы дешевле. Хотелось натуральной продукции покушать и детям дать, но сделала хуже
10
7 сентября 2021
Уже не первый год являюсь покупателем продукции: прекрасных и вкусных сыров...Узнала, что рядом с работой есть магазин....и не придется ехать на сыроварню - хотя каждая поездка -это всегда положиельные эмоции!!!!! Но, сегодня была неприятно поражена работой секретаря, (номер телефона в общем доступе поисковой системы), которому доверили работать в этой компании. Считаю, что тон и формулировки ответов Валерии на вопросы людей вперые позвонивших по дагному номеру телефона не позволят компании увеличить количество клиентов..... Прошу принять меры и разъяснить сотруднику правила общения с клиентами. Спасибо
15
1
23 марта 2022
Сегодня 23.03.2022 были с детками - восторг. Вы просто молодцы!!! Спасибо вам за ваш труд. В кафе тоже очень понравился крем суп тыквеный (малышка наша оценила), фондю и жареный сыр с брусничным вареньем.
3
3
9 июня 2023
Я постоянная покупательница продукции Олега Сироты. Всё супер кроме обслуживание! Не давно ездила на Ленинградский рынок за покупками и посетила торговую точку Истринская сыроварня. Я была удивлена грубостью продавца по имени Татьяна. Я всего лишь попросила дать мне информацию по поводу сыров а в ответ получила хамство от неё. К сожалению это уже не первый раз как она себя ведёт.
7
25 января 2022
Приятное, отличное место. По территории бегают кролики, кафе вкусное. С детьми в выходной погулять отлично. Есть бесплатная экскурсия по сыроварне, советую, даже детям интересно.
3
3
11 марта 2022
Люблю сыры и не доверяю никому,пока сама не ознакомлюсь....побывав на экскурсии у Сироты,была приятно поражена размахом производства,качеством сыров и отношением к делу....теперь постоянно покупаю продукцию у метро Новые Черемушки...дети обожают молоко и сыр «Колмогоровский»...беру всегда несколько сортов сыра..и вовсе он недорогой!!!!посмотрите на другие прилавки на рынках и сравните.....
5
2
5 марта 2022
Живем в Московской области, долго ищем производителя натуральной молочной продукции, без пальмового масла, фосфатов и витаминок, которые в зимний период добавляют в корм животным. У меня и моих родных аллергия на эти "витаминки". Вначале этого года решили попробовать егурты Истринской сыроварни. Вначале нас все устраивало. Были очень вкусные и полезные егурты. Но в феврале, когда Истринская сыроварня начала закупать молоко у сторонних производителей егурты перестали быть съедобными для нас. Теперь, после употребления баночки егурта невозможно уснуть. Поспать ночью хотя бы 3 - 4 часа помогает кларитин. Обидно разочаровываться. От покупки егуртов Истринской сыроварни вынуждены отказаться. Совет производителю - использовать только свое проверенное сырье.
8
10
11 мая 2024
Очень дорогая доставка. За 20 км.запросили 2000 р. Это ухудшает настроение от всего питомника)