🍖Пульгоги - огненное мясо по - корейски! Здесь к нему особый подход!
После некоторых изменений в корейском корнере, не зря же мы ждали столько времени🖕Теперь можно жарить мясо и морепродукты, как на фудкорте в Депо 💕
Мой вариант в этот вечер - мясо рибай и кальби, что вкуснее спросите вы - попробуйте сами!
Что представляет из себя сет? Давайте разберём подробнее.
В наличии морской или мясной сет:
🦐Морепродукты на гриле 750р за 450гр
Кальмары, лангустины, щупальца кальмара.
Мясо 650р за 450гр
🔥Рибай (жареные кусочки говядины)
либо
🔥Мраморное ребро (кальби)
➡️Учтите сет на двоих!
В каждом сете: листья салата, водоросли нори, перечная паста самдян и закуски (морковь, редька, соевые ростки), кунжутное масло, чеснок и чили, маринованный белый и зелёный лук.
При жарке мяса добавляют соевые ростки и грибы в кунжутном масле!
Приготовление мяса на гриле - это ни с чем не сравнимый эффект умиротворенных наших лиц😀🍖
Ведь по сути, где можно такое ещё увидеть, когда при вас готовят свежее, правильное, мягкое вкусное и ароматное мясо🤗
В чем изюминка? Ведь его не просто жарят, а после ещё обжигают горелкой живым огнём! 🔥
После того, как приготовилось мясо, инструктаж будет таким 😉 Первый кусочек съедаем без добавления салатов! Берём салатный лист и говядину, окунаем мясо в кунжутное масло, кладем в салатный лист чили, чеснок и лук, заворачиваем как голубец и съедаем!И уже в следующий раз можно попробовать и с салатами!
Корейский корнер находится на первом этаже, в уютном расположении с розетками, вешалками и большим окном для селфи! :) Тот вариант когда не хочется быть со всеми, личное пространство имеет в этой среде успех!
Почти как на улицах Сеула и даже лучше, потому что мы то в Москве 😉
Отличная корейская кухня и приятная атмосфера. Лучшее место для встречи с друзьями и семьей. Корейский барбекю - сказка. Можно самому приготовить себе блюдо. Рекомендую!
2
1
А
Анонимный отзыв
27 октября 2018
Здравствуйте) само расположение потрясающее, выбор блюд достаточно обширный. До недавних пор , являлась постоянным посетителем, но в настоящий момент, кухня желает лучшего, то ли повара поменялись, то ли шеф повар, но блюда стали пресными не насыщенными как раньше..😢😢😢Еще месяц назад каждый обед проводила в этом месте и просто восхищалась супом ден хемультан😋😋😋 Считаю, что от еды надо тоже получать удовольствие , теперь в этом просто легендарном месте стало просто не вкусно😭