Скрэмбл, кыстыбый со сливочным картофельным пюре, тончайшие слайсы вяленой утки, фирменный татарский соус с каймаком, наваристый куриный бульон.
460 ₽360 г
Завтрак с куриным шницелем
Скрэмбл, шницель из куриного филе, листья салата айсберг и романо с добавлением конкассе, соус тар-тар, кусочки пышного тартина
400 ₽350 г
Завтрак с лососем и авокадо
Скрэмбл, слабосоленый лосось, слайсы авокадо, салат из рукколы и конкассе, сливочное масло, кусочки пышного тартина
600 ₽350 г
Боул с курицей
Филе куриной грудки "су-вид", киноа, авокадо, салат из рукколы и конкассе из томатов, сливочный крем, соус сладкий чили, цельнозерновой хлеб
490 ₽430 г
Брускетты
Брускетта с гуакомоле, креветкой и тар-таром из огурца
Пышный хлеб тартин, гуакомоле с чили, тар-тар из хрустящего огурца, креветки, микрозелень, зеленое масло, земля из маслин
350 ₽160 г
Брускетта с форелью, авокадо и соусом голландез
Цельнозерновой хлеб, сливочный крем, слайсы авокадо, слабосоленая форель, руккола, яйцо пашот, голландский соус, микрозелень, земля из маслин
390 ₽230 г
Брускетта Ит-Балык
хлеб, крем виттело, ростбиф, каперсы, земля из маслин, микрозелень
350 ₽140 г
Горячее
Деструктивное азу
томленная говяжья щечка в собственном соку, сливочный картофельный крем, тар-тар из соленого огурца и красного лука, фирменный соус азу, зеленое масло, земля из маслин, микрозелень