Вот и близится к завершению история существования этого кафе. Пропали десерты с витрины, как и сама витрина, от безысходности поставили автоматы для попкорна и сладкой ваты, что показывает плачевное положение некогда популярного кафе. Еда безусловно раньше была вкусная, в зале было негде сесть, но сейчас зал абсолютно пустой, кофе, ради которого многие заходили, испортился. Отсутствуют средние и маленькие стаканчики, разнообразие сиропов осталось в прошлом.
Персонал сократился, некоторые позиции пропали, атмосфера в целом не самая радужная, поэтому до изменения в лучшую сторону текущего положения, это заведение уверенно получает 2 звезды.
P.S. Разве я не был прав?)
"Кафе 413" — это уникальное место, где сливаются вкусы и атмосфера, чтобы создать незабываемый опыт для посетителей. Здесь каждая деталь, начиная с оформления интерьера и заканчивая гастрономическими изысками, продумывается до мелочей. Погрузившись в эту атмосферу, вы перенесетесь в мир утонченного стиля и невероятных вкусовых симфоний.
В "Кафе 413" предлагается широкий выбор блюд, балансирующих между традиционными и смелыми экспериментами. Их профессиональные повара и бармены творят настоящее волшебство на вашем вкусовом резиденции. От классических французских булочек и до японских изысков, каждое блюдо в "Кафе 413" представляет собой настоящую ода гастрономическому искусству.
Атмосфера в "Кафе 413" поражает своим шармом и элегантностью. Уютный интерьер, приятную музыку и внимательное обслуживание, делают это место идеальным выбором для встреч с друзьями, деловых обедов или романтических свиданий. Каждый элемент придает особую нотку шика и роскоши в этом месте, создавая неповторимую атмосферу и ощущение уюта.
"Кафе 413" — это не только заведение для души, но и для глаз. Каждый уголок здесь наполнен искусством и красотой. Разнообразные и оригинальные работы местных художников украшают стены, создавая уникальную симбиоз искусства и гастрономии.
Посещение "Кафе 413" — это настоящий праздник для всех чувств. От момента, когда вы переступаете порог этого уютного места, до мгновения, когда вы приходите в восторг от каждого блюда, здесь вы будете испытывать настоящую радость и удовлетворение. "Кафе 413" — это место, где искусство гастрономии сочетается со страстью к качеству и с неисчерпаемым желанием радовать своих посетителей.
Эти блюда войдут в историю просто шикарно просто идеально просто восхитительно, настолько приятного вкуса я ещë не видел. Всë просто тает во рту, вкус словно сам апостол Пëтр снизошëл к тебе и подарил рог изобилия, финальным блюдом которого был мой заказ, а именно овсяная каша и сырники
Кафе раньше очень нравилось,уютное приятное место,вкусная кухня))НО со сменой персонала просто УЖАС, зашли недавно вечером,официанты не обращают на нас внииания ,сидят в телефонах или общаются со своими друзьями,приходится их вылавливать чтобы сделать заказ,чаевые не за что оставлять и осадок неприятный,ведут себя так,как будто им не нужны посетители... Пишу этот отзыв чтобы руководство услышало и приняло меры, жалко,что в таком хорошем кафе так испортилось обслуживание (((
В целом, все хорошо, еда вкусная, повар заслуживает твердую пятерку и отдельную благодарность за вкусную еду и красивую подачу. Что не нравится и дает минусы в сторону заведения: 1. Кофе: он вкусный, но почему-то его могут забыть сделать на альтернативном молоке (это важное условие заказа) и делают на обычном. В моем случае альтернативное молоко — единственное молоко, с которым дружит организм, поэтому если я вовремя не замечаю ошибки бариста, я могу уехать от вас на скорой. 2. Подача кофе и других напитков, а также десертов: официанты забывают про то, что ты заказал, приходится несколько раз просить принести. Сидим мы у вас обычно долго, минимум часа полтора, и когда по прошествии часа нам не приносят напитки и десерты, нам это не совсем приятно и понятно. Пишу отзыв именно об этом потому, что за последние пять раз посещения одна и та же ситуация, прошу обратить на нее внимание
Очень низкий уровень обслуживания
Плохая атмосфера в ресторане
Высокий, ресторанный уровень цен
10.02.24 зашли в кафе чтобы заказать еды с собой. Встретили неприветливо, но заказ и оплату приняли. Ушли по своим делам, закупились в 2х магазинах и вернулись ждать в кафе, сидели в куртках ожидая что вот вот заказ будет готов. Через 45 минут поймали официантку узнать судьбу заказа. По звукам спора в кухне сразу поняли что ничего хорошего ждать не придется. Выяснилось что наш заказ даже не взяли в работу, хотя занято в ресторане 4 столика и мы ждали в куртках больше 30 минут и еще плюс время проведенное в магазинах.
Вместо того чтобы предупредить что заказ задерживается, официант сидела в телефоне. Персонал при этом на вид дети 16 лет.
Заказ отменили. Ни извинений ни попыток сгладить конфликт никто не предпринял. Любимое ранее кафе не справилось со взятыми на себя объемами и полностью потеряло былое качество и очарование. Больше не придем.
Очень зависит от смены официанток. Владельцу кафе надо тщательнее следить за персоналом, работает в основном молодёжь и это просто отлично, но какое то минимальное обучение должно быть в любом случае.
Всё хуже и хуже, с каждым посещением качество падает….
Дополню отзыв, кафе стало просто ужасным, просто нет слов.
Мне жаль, что приходится ставить одну звезду. При входе в эту кофейню вас никто не поприветствует, более того вас никто не встретит. Когда мы пришли приятно провести время, официант не находился в основном зале, а находился в вип-зале (как потом оказалось, вместе с поваром).
У меня сильная аллергия на сахар и некоторые травы. В следствии этого я уточняла компоненты чая и матчи, но официант не мог мне помочь, так как не обладал этой информацией. Пришлось ожидать ответа минут 7, а для меня это тоже время. Когда мне и моему другу наконец удалось сделать заказ, официант проигнорировала остальных в компании (нас было четверо), просто ушла.
Чай принесли в грязном чайнике с мутными разводами и грязью на ручке (смотрите фото). Официант опять же не остановился, убегая в вип-зал, и мы вновь не смогли продолжить заказ. Чтобы всё-таки завершить заказ пришлось ловить официанта в пустом зале. С его стороны было ноль внимания. Пока мы ждали заказ любовались грязными солонками, и помидором на полу, который она проигнорировала как нас, хотя сама убиралась в той зоне (буквально протирала рядом стоящий стол).
Гирос принесли достаточно быстро. Сам по себе он был не плохой, но расстроила не дожаренная картошка. Также огорчило, что к нему не подали приборы.
Дальше нас ожидала приятная беседа на повышенных тонах из-за громкой музыки. В этот момент пришли гости за соседний столик, заказ они сделали на месте. И им принесли две пасты быстрее, чем нам альтернативные пончики, хотя удалось заказать их раньше.
Не смотря на работу персонала и атмосферу в зале пончики были очень вкусными.
Сразу после того как нам принесли пончики, официант и повар (без рабочей формы) удалились курить на веранду кофейни. Я не буду говорить о том, какой это беспредел, просто скажу, что это очень задержало возможность получить счёт.
Одна звезда только благодаря еде.
Обматерил официант!!!!
25.05.2024 Пришли с друзьями взять кофе на вынос. Время было 22:10. Кафе работает до 23:00.
С порога «молодая особа» заявила , что они закрываются через 20 минут. А мы и не претендовали на ужин. Сразу обозначили, что нам нужно кофе с собой, сидеть и заказывать ужин из трех блюд мы не собираемся.
«Молодая особа» минут 5-7 бегала туда и сюда, мы терпеливо ждали. Всякое бывает, работает, занята. Ждали, когда до нас дойдет очередь. Но… дама решила забежать за шторку (там где кухня), и тут началось. Не стесняясь, а я так думаю, что это было сделано специально, что бы мы ушли, «молодая особа» стала очень громко кричать, очень не цензурной лексикой. Такого отборного мата я не слышала давно.
Мы решили все-таки остаться и посмотреть в эти «прекрасные» очи, которые устали от жизни, и обьяснить, что если не выдерживают нервы, не стоит свою немоготу вымещать на посетителях.
На вопрос «как ее имя»,«молодая особа» решила опять убежать за серую шторку.
Вопрос о компетенции данного персонала я планирую задать завтра руководителю данного кафе, и хочу получить разъяснение, почему я должна терпеть «такое» в заведении нашего города. Руководству я процетиру все скаданное данной персоной
Пыталась заказать пиццу: звонила трижды, никто не поднял трубку. Попыталась на их сайте заказать, никто не связался. Пришла в кафе, девочка говорит: проблемы с сайтом. Пришлось ждать полчаса в кафе, пока приготовят пиццу. Очень невкусная у них пицца Четыре сезона. Два куска, где сыр с плесенью ,вообще гадость- видимо сыр был испорчен. Пицца в целом не прожарена, влажная, вкус неприятный, край большой, сухой. Эх, ребята, не умеете вы готовить пиццу!
В кафе захожу часто.
Атмосфера ,кухня все прекрасно)
цены доступные,обслуживание на высшем уровне!
Очень вкусное кофе,за это отдельное спасибо девочкам баристам !
Всем советую,заведение 10/10
Были в кафе 413 05.04.2024. Заказали кофе раф классический на вынос. Кофе девочки сделали, но вкус не соответствовал классическому раф. Насколько я знаю он готовится с ванильным сахаром или ванилью и это считается классикой. Но в кофе не было ни того, ни другого, пить было невозможно, половину выкинула. Молодежь - официанты это хорошо, но они должны знать свою работу, тем более всего лишь правильно сделать кофе. Раньше было намного приятнее и солиднее. В следующий раз пойдем в другую кофейню.
413 испортился, к сожалению. Вкусная только лишь пицца 413 и раф/капучино «с собой». Остальное, к сожалению, не радует. Приложение тупит. Глазунья не вкусная. Шакшука - жесть. А недавно пришёл с подругой и хотели выпить глинтвейн на белом вино - вина там было ноль. Кисло и не вкусно. Терпел долго, являясь постоянным клиентом. Надеюсь этот отзыв послужит стимулом для улучшения качества!!! Отдельного внимания заслуживает постоянный поиск поваров и смены баристы (бесконечные). На фото шакшука (было одно яйцо и примерно тонна томатов).
Прекрасное кафе, лучшее в городе , особенно , если с детками❤все вкусно, все свежее, очень вежливый персонал, кофе и чай вообще на высоте❤ходили, ходим и будем ходить❤413 ван лав😁
Вкусная пицца, кофе и чай тоже, так что еда супер. Только конечно единственный минус — это цены в кафе, они честно говоря высокие, особенно когда дело касается напитков. Туалет чистый, музыка приятная играет фоном.
В первый раз заказывали пиццу, а её принесли через 40 минут и с таким количеством приправ, что есть было невозможно. мохито чересчур сладкое. единственное, что нам нравится, так это латте
Официанты не обращают внимания, только после просьбы могут подойти. Пришлось упрашивать, чтобы убрали со стола. Не приветствуют и не улыбаются
заказала карбонару, принесли не свежую и пересоленную. на просьбу поменять отрегировали хорошо. уже спасибо
у них нет желания работать. раньше был отличный персонал, у которых в глазах видно было желание работать. жалею, что привела подругу, мнение испортилось о кафе.
Попали не вовремя, проходила фотосъемка еды, заказали пиццу и суп, с первым блюдом все хорошо принесли довольно быстро и очень вкусный, что же касается пиццы ждали пока ее отфоткают со всех сторон, пока не спросил долго ли ждать, сказали что готовится) потом отфотканую унесли на кухню опять положили в печь подгорели края, в середине уже остыла и повторно не прогрелась, итог очень красивая ( для фото же) но из за повторной прогреве. Не то уже и долго
Были в 413 несколько раз. Первый раз заказали пиццу и напитки. Принесли через 40 минут пиццу с огромным колличеством специй. Есть было невозможно. Но сослались на то что народу было достаточно много. Пришли 09.04.2024 никто не поздоровался. Заказ приняли через 20 минут. Карбонару принесли несвежую и пересоленную. Попросила переделать. Закатили глаза, но сделали. Пытались выловить официантов, но слышали хохот на кухне и никого в зале. Сидели минут 40. Бегали упрашивали официнтов, чтоб убрали стол для новых блюд. Не советую это место.
Был в этом замечательном кафе в Краснознаменске с другом. Уютное место, отличное кофе, вкусный десерт. Но что больше понравилось! Это хороший, честный и доброжелательный персонал 👍уезжая забыл на веранде портмоне и карту, после оплаты. Приехал на следующий день под конец рабочего дня, всё вернули. За что Вам ребята ,отдельное спасибо🤝
Хорошее место, обследование очень быстрое. Заказ принесли минут через 10-15. Пицца очень вкусная сочная мощная)), а вот курочка в палате цезарь чуть пересушена, но всё равно вкусно
Вкусная пицца на тонком тесте с хрустящим бортиком с гарганзолой и грушей, приятно порадовал салат цезарь с курицей, в основе которого был салат романо, а не как чаще всего попадается пекинская капуста)
Немного пыльные столики и скамейки, но, сидели на улице, а кафе у дороги (это пунктик скорее для администратора заведения, следите, пожалуйса, за чистотой летней веранды) приянтый, ненавязчивый персонал.
За чистоту веранды небольшой минус, но в целом, вкусная кухня говорит о том, что вернёмся!) так держать, молодцы!
С удовольствием там бываю. Всё вкусно! Персонал очень приветливый. Молодцы! Недавно попробовала банановый десерт. Супер вкусно! Спасибо большое за то, что стараетесь радовать нас!
Такое себе обслуживание... Девчонки ходят недовольные, грустные, замученные, переодически закатывают глаза. Желание зайти сюда ещё раз совершенно нет. Когда открывается входная дверь дует сквозняк и с противоположной стороны тянет куревом. Видимо у выхода персонал курит. Если некуда пойти, то да, можете заглянуть, но я бы взяла еду рядом во вкуссвилле и пошла в парк или домой))
Заказала салат с лососем, внутри салата было много масла , соль и перец были очень грязные , странно что на такое официанты не обращают внимания , салат ждала минут 20-25 , хотя в зале сидели только 2 столика , официанты не обращают внимания , ни на клиента , ни на грязную посуду на столе , официанты в данном заведении не здороваются стоят разговаривают с друзьями за баром ,не реагируют на просьбу подойти ,подходят не сразу же , пришлось ждать 15 минут чтобы принесли счет , официантка начала улыбаться и желать хорошего вечера только после того как оставила чаевые, сервис 👎🏻
Сделали заказ с собой, ждали минут 50. Спросили официантку, сколько ещё ожидать, она не сразу, но всё же сообщила, что наш заказ ещё даже не начали готовить. При том, что к этому времени мы сидели одетые и готовые схватить заказ и бежать. Очевидно, что стоило хотя бы сообщить сразу, что повар ничего не успевает, поскольку завален заказами? Что ожидание займет часа полтора? Это очень некрасиво со стороны персонала, мы просто потеряли час времени.
В кафе работают подростки, которые не справляются с обслуживанием и готовкой, при том, что занято было в кафе всего 4 стола. И никаких попыток хотя бы извиниться.
Заказ мы отменили, везде опоздали, остались очень злы и голодны.
Классное кафе, детям нравится. Обслуживание хорошее, маленький нюанс, хотелось бы по быстрее, персонал вежливый, пиво выбор маленький и конечно дорого.
Раньше были в этом кафе неоднократно,все было на высоте . В этот раз же Какая то ерунда. Пришли в кафе втроём с ребёнком, заказали пиццу ,чай,ребенку Какао и фри. Официант принесла чашки и чай,было ощущение что кипятка в нем явно пожалели😄 блюдца сахар чайные ложки Официант не принесла и даже не предложила,что странно... так же она сказала что ожидание пиццы 30 минут ,но в кафе было занято всего 3 стола и то люди уже кушали свой заказ,я понимаю что скорее всего пиццы на доставку,но обычно в приличных заведениях кухня ориентируется в первую очередь на зал ,а потом на доставку. Помимо этого бар перепутал и ребенку принесли кофе вместо какао 🙄. В общем в это раз впечатление так себе.
Очень вкусная пицца, но к обслуживанию есть вопросы. Были в кафе 24.06.23, пришла девушка, которая снимает контент для кафе, и весь персонал был увлечен ею или разговорами друг с другом. Да, в какой-то момент мы были единственными гостями, но это не значит, что про нас нужно забывать. Приходилось чуть ли не танцевать на столе для привлечения внимания.
Сегодня в обеденное время пришли компанией.
Каждый заказал себе еды.
Я тоже.
Еду приносили ОЧЕНЬ медленно.
Официантки уставшие, им гости не интересны. Уровень обслуживания упал.
Мой заказ несли больше часа... И не принесли.
Ребята расплатились. Я отменил свой заказ. Персонал передо мной даже не извинился. Будто-бы это рядовая ситуация.
Не принесли и не принесли.
Я не доволен и негодую. Было неприятно.
Всё хорошо, мороженое вкусное, бариста приятные, мороженое вкусное, махыто клубный не дали(нет мяты), нет диско шара и мультики без звука показывают, но в основном всё хорошо!!!
Девочки молодцы, всё быстро и вежливо, а вот повар, паста с морепродуктами была отвратительна, как и салат с морепродуктами. Паста на столько сладкая, как будто повар добавил сахар, а потом забыл и ещё пару раз добавил... На сколько я всеядна, я не смогла её доесть, будучи очень голодной, осьминоги были, мягко говоря, как подошва, их мне не удалось прожевать, они были для красоты на соседней тарелке. В салате безвкусные АБСОЛЮТНО, как вода, морепродукты и отвратительный соус, кислючий, теже резиновые осьминоги. Ну не умеет готовить морепродукты, пусть готовит только креветки. Вообщем, отдала 1000р и ушла голодная, и во рту до сих пор приторносладкое послевкусие((((не пойду туда больше. Повар-не фанат своей работы.
Раньше мне очень нравилось это заведение.Вкусная еда,вкусный кофе и отличный персонал.Сейчас это заведение мне не нравится,так как вкус напитков и еды не такой как раньше,персонал невнимателен,я ждала напитка 20 минут,а о нем забыли.Частые проблемы с оборудованием,зависает программа.Возможно,нам просто не везло,но пока впечатление на 3ку.
Три звезды поставил только за обслуживание официантов, а именно: заказывал кофе с сиропом в итоге принесли без сиропа, пришёл через день, принесли приборы оказалось ложку положили грязную, до этого пришли семьёй, заказали салаты, горячее и кофе, в итоге кофе принесли, а остальное ждали ещё пол часа. Что касается еды мне всё понравилось вкусно, нормальные порции, вкусный кофе, десерты хорошие. Но обслуживание не много страдает, в других заведениях на такие моменты как минимум делают скидки.
Всё красиво вайбовое очень прикольно там находиться там играет очень приятная музыка джаз рок там в основном играет джаз или какие-нибудь ещё песни для спокойствия и там очень вкусно готовят вот это вот реально огромный топ
Зашел взять кофе с собой, персонал сидит в телефонах, выражение лиц, будто я к ним в гости домой пришел и заставляю делать кофе. При выдаче, бариста молча поставила кофе на стойку и залезла обратно в свой телефон.
Сделали заказ через приложение. Позвонили, чтобы получить подтверждение. Девушка невежливо сказала, что не работает доставка и бросила трубку. В целом, не проблема сделать самовывоз, но на последующие звонки никто не отвечал.
Заказывали пару месяцев назад пасту, суп, круассан, было все невкусное, но ввиду ограниченности выбора, пришлось вновь вернуться в это заведение. Больше ни ногой! Не советую!
Делали заказ через приложение что бы получить скидку. Так и не поняли была ли скидка и если все позиции пересчитать на калькуляторе то итоговая сумма не сходится. Написала им в соц сетях, меня проигнорировали. Не самое лучшее заведен к города, еще пять раз подумаю вернуться или нет
Ожидали заказ компанией 7 человек и ребенок 1час 20 мин. Заказали 2 пиццы и пасту, 2 чайника чая. Чай принесли довольно быстро. Всё остальное увы! Пиццу делали на вынос по интернет заказам, а мы ждали. Жесть! Пицца вкусная. А впечатление отвратительное. Субботний день, время потрачено впустую. Надеялись быстренько перекусить. Рекомендую узнавать время приготовления заказа.
Но недавнего времени - это мое любимое место отдыха в городе.. Ваш чудесный слоган про кофе и атмосферу все больше теряет свою актуальность! Для чего люди проходят в кафе? Я не уверена, что ответ на этот вопрос знают сотрудники заведения. Особенно смена, обслуживающая меня сегодня днем - официант Елена ( на бейдже). Как всегда в воскресенье много людей, полная посадка. Оказывается, что не хватает посуды,времени и желания гостей обслуживать. Время принятия заказа - 20 минут, время исполнения- американо и эклер -15 минут. В итоге:приносят эклер на кофейном блюдце - на нем помещается только 1/3 пирожного - после моего замечания заменили тарелкой. Далее-без предупреждения приносят кофе в одноразовом стакане, закрыт крышкой! На вопрос - ответ:нет посуды. Эклер прекрасный, кофе безобразный-пить не стала, оставила на столе. При расчете следующий "косяк" - в меню цена на мой десерт 210 руб., в холодильнике - 230 руб. Думаю, что после сегодняшнего дня я вряд ли буду посещать ваше заведение! И рекомендовать его не буду точно! Я прошу не отвечать мне стандартной отпиской, а провести обучение персонала, а возможно и заменить его! Ведь есть у вас ребята, к которым хотелось приходить.
Замечательное обслуживание, быстро и правильно выдают заказы, все пожелания учитывают. Красивая подача блюд, вкусная кухня, и можно спокойно прийти с семьёй и насладиться обстановкой заведения. А для больших компаний даже предоставляется отдельное помещение)
1.Официанты ленивые, вечно ругаются кто будет принимать заказ.
2. Второй напиток просто забыли сделать и принести
3. Паста с говядиной отвратительная. Безвкусные макароны с огромным количеством томатной пасты. На момент подачи блюдо было холодное.
3
Посмотреть ответ организации
JD
Знаток города 6 уровня
28 августа 2023
Каждый раз прихожу и надеюсь что стало лучше, но увы.
Для города выглядит достойным местом, приличное меню, но кафе - это не просто про еду, а еще про атмосферу. Здесь ее нет, а есть беспечные официанты, 15-16 лет, заливающиеся смехом за барной стойкой, никакого внимания к клиентау и долгая подача простейших блюд. В итоге ощущаешь себя в привокзальной забегаловке совсем далеко от Москвы. В общем не складывается картинка в одно целое и приятное. Неужели некому научить персонал стандартам работы!? Грустно.