Kalabasa
1838 отзывов
16 ноября 2024
По-настоящему потрясающее место, где всегда получаешь искреннюю заботу и внимание
Калабаса - Моя Любовь🖤
Хожу сюда с 2018 года, и все никак не перестану восхищаться этим местом, не смотря на не столь существенные косяки. Да, бывает, что забудут дать приборы к новому блюдо. Да, бывает, что не подливают водички. Но все это - большая редкость, которая происходит только во время очень активного потока людей
Практически всегда сервис в этом месте просто необыкновенный - и здороваются, и прощаются. И водички подливают, и салфетницы пустые на новые меняют. Да, это - мелочи. Но именно эти мелочи добавляют изюменку этому месту, и выделяют его среди других ресторанов.
Отдельной похвалы достойны невероятно вкусные десерты и блюда, которые иногда имеют очень необычные сочетания ингридиентов.
Здесь - вкусно все. Здесь - место, где можно переждать дождь как на улице, так и в душе🥺
19 октября 2024
Kalabasa — неспешные завтраки, долгие дружеские разговоры
о самом важном, объятия, любовь и самая вкусная еда🙂
Именно так можно кратко описать это невероятно уютное место.
При входе витрина с самыми свежими десертами (фирменные ириски из соленой карамели,
6 видов «Наполеонов» и 25 вкусов авторской версии макарон) — главная гордость Kalabasa.
Но теперь в кафе приходят и
за поздними завтраками до 16:00, и чтобы поужинать с друзьями
за бутылкой вина в тихой обстановке второго этажа.
Что касается интерьера, тут все
на высшем уровне. Тут не про дорого-богато, а больше про уют
и домашнюю атмосферу,
где каждый сотрудник о тебе заботится. Кроме этого, здесь всегда рады вашим четвероногим хвостикам, ведь место dog-friendly 🐶
В кафе также есть витрина
с сувенирами, где можно купить мерч, винтажную посуду, свечи
и кофейные дрипы собственного производства.
Советуем попробовать:
— макарон (лучшие!🤤) (290₽)
— цезарь салат (690₽)
— бутерброд опаленный с лососем (970₽)
— салат с фермерскими помидорами (770₽)
— десерт Павлова (650₽)
— пельмени с морепродуктами (690₽)
📎
1
7 декабря 2024
Очень приятное место для завтраков!
Интерьер уютный и стильный, располагает к комфортному началу дня. Фильтр-кофе оказался действительно вкусным, а наличие фильтрованной воды – большой плюс, который не всегда встречается.
К еде вопросов нет – всё было очень вкусно и приготовлено с душой. Отдельно хотелось бы отметить атмосферу: интеллигентные посетители, среди которых были и пары, и компании друзей, и семьи. Это добавляет особого шарма месту.
13 декабря 2024
Подруга пригласила) очень приятный интерьер. Мило, душевно, уютно и вкусно!)
Грамотное и ненавязчиво зонирование зала, позволяет разместиться большому числу людей, и при этом никто друг другу не мешает.
От метро Бауманская можно прогуляться (15-20мин.)
Доброжелательные и внимательные официанты!
Добра, радости и процветания!
Непременно вернусь!)
24 сентября 2024
Хорошее место, тут приятно посидеть! Очень большое пространство, стильный интерьер, хочется рассматривать детали.
По еде в целом неплохо, но мне не понравилась индейка в пасте, она была по вкусу похожа на тушенку и текстура какая-то неприятная. Но при этом в пасте был просто шикарный, сливочный соус. Порция сама небольшая.
А вот что прям супер понравилось так это торт! Какой-то невероятный вкус состоящий из нескольких слоев: ореховой прослойки, белого шоколада, бисквита и чего-то сметанного. И вот там кусок был огромный👏🏼
Если когда-то буду в тех краях, то на торт с кофе точно зайду! Обслуживание пойдет, у нашего стола нареканий не было. Кстати, в туалете очень кинематографичный свет для селфи, супер фотки получатся.
4
28 октября 2024
Зашли сюда в День Рождения - были на втором этаже - место достаточно всем: большим компаниям ( есть 2стола), средним - по 4челоовека, и на двоих очень много. Красиво оформлено. Поздравили с ДР и подарили подарочек - приятно и вкусно, спасибо! Замечательный официант - предупредительный, вежливый и с хорошим настроем к посетителям;) Вкуснейшие десерты просто. Если берёте куриный паштет с луковым мармеладом, то имейте ввиду - там аж три куска вкуснейшего хлеба, но хлеба - очень много и сытно;) по ценам - да десерты недешевые, но, если не часто, то можно себе позволить такую вкуснятину.
28 ноября 2024
Атмосфера создается приятная из-за полумрака и свечей на столах, музыка отличная, помогает расслабиться и замедлится. Официанты милые и внимательные, правда, отлично соориентировали по меню.
Мы брали матчу (высше всяких похвал), шоколадный баскский чизкейк, наполеон с малиной, макарон бородински хлеб. Чизкейк оказался самым вкусным, легкий и интересный, а вот наполеон - тяжеловат из-за сырного крема, малина не спасает, макарон, несмотря на многочисленные хвалебные отзывы, оказался приторно сладким и ни о чем. Плюс очень большие порции - мы оставили по половине каждого десерта на тарелке. И десерты «не из под ножа», это тоже сказалось на вкусе не в лучшую сторону.
В общем и целом, место приятное, но десерты тяжеловаты, повторить не хочется. Первые и вторые блюда вызывают больше доверия, кажется, что они у команды должны получится лучше.
3 из 5
1
29 октября 2024
Заведение очень порадовало. Прекрасный официант был быстр и мега внимательный. Блюда поданы быстро. Вкусно. Восторг вызвал Наполеон с малиной - это просто нечто особенное!!! Сухой французский сидр создал атмосферу. Рекомендую бронировать заранее. Единственный минус - столики очень маленькие, если двоим заказать полноценный стол - тесно, но персонал моментально убирает пустую посуду.
13 марта
Уютное местечко. Удобный формат на первом этаже кофейня с десертами. Можно быстро взять десерт и кофе. На втором этаже можно расположиться и насладился атмосферой. Брали позиции из бизнес-ланча. Порции достаточно большие. Так же ещё представлены винтажаная посуда и одноимённые свечи и диффузоры.
Вкусно. Не дорого. Атмосферно.
1
12 июля 2024
Атмосферное место с приятным и необычным дизайном и с едой «без вау эффекта»:
- интерьер заведения заслуживает внимания, располагается на 2 этажах, находится внутри однозначно было приятно. Разная мебель, дерево, растения, окна, свет - создают интерес и хочется посмотреть вокруг.
- персонал - невероятно вежливый, милый и доброжелательный, оперативный.
Но… я долго выбирала горячее блюдо, девушка всячески пыталась мне помочь в этом, а в итоге через 10 минут выяснилось, что блюдо, которое я выбрала, закончилось, как и второе блюдо, между чем я выбирала. Пришлось взять классику обеда - куриный бульон с яйцом, индейкой и лапшой.
- меню - есть меню завтраков, которое действует до 16, как и основное, так и меню завтраков, не громоздкое, но точно есть между чем повыбирать.
- еда - попробовала овощной салат с брынзой и куриный бульон. Не могу сказать, что это какой-то был шедевр, но было вполне вкусно: овощи хорошие, зелень свежая, сыр не соленый; в супе совсем немного лапши, буквально несколько полосочек, немного индейки (мясо хорошее в супе) и яйцо, также добавлено совсем немного перца или каких-то специй, что придает совсем небольшую нотку остринки / пряности
В целом приятные впечатления от заведения, персонала и обслуживания. После прогулки заглянуть сюда на чашечку кофе и салатик вполне было бы хорошей идеей.
23
16 ноября 2024
Хотите получить порцию уютной атмосферы и приятного сервиса, тогда вам точно стоит побывать здесь☺️
Как минимум начнем с того, что тут невероятно красивые и вкусные десертики — внимания стоят каждый из них, но моим любимчиком стал шоколадный торт с маракуйей☀️
Из основного — советую попробовать паштет с луковым мармеладом( классно что тут еще и хлебушек уже подается) , а еще из Special паста с белыми грибами и трюфелем 😍
Напитки стоят вообще отдельного внимания, милая официантка подсказала, что они еще и сами обжаривают кофе, поэтому + в копилочку. Пробовали раф цитрусовый и латте с лавандой 🥰
Однозначно вернёмся еще
16 ноября 2024
очень хорошее и атмосферное место🙌🏻😍
приятный и приветливый персонал. вкусные десерты, отличный ароматный кофе! паштет и латте соленый арахис очень советую попробовать. так же, в сердечко попал ванильно-ореховый тортик и ягодная картошка))
ощущение, как будто пришел в гости и ушел с приятным послевкусием.
14 сентября 2024
Уютно, стильно, спокойно и вкусно.
Классная зона на 2 этаже.
Десерты вкусные, горячее тоже, закуски хорошие, больше всего можно выделить тар-тар наверное.
Сервис без перегибов, достойный и в целом персонал попался приятный)
Туалеты чистые, хотя довольно часто бывает наоборот в заведениях подобного типа. Но здесь так же все достойно.
Единственный нюанс, для гостей на авто или такси не самая удобная локация, но опять же это мелочи.
Думаю повторный визит нашей компании состоитсяч
2
8 декабря 2024
Замечательное место! Обслуживание отличное на 5+. Праздновали День Рождения 7 декабря))) душевно, красиво и вкусно. Наряженная елочка и снег за окном))) добавили настроения! А десерты -вообще выше всяких похвал. Мой новый фаворит-пирожное лимонное Шу. Спасибо, ребята! Держите эту высокую планку!!!
22 февраля
- Милое эстетичное кафе
- вкусные завтраки
- широкий выбор напитков (горячих и холодных)
- вежливый персонал
- ценник средний (позавтракали плотно 2к с человека, но можно и за 1,5к позавтракать хорошо)
Мы ели бенедикт, тост с креветками и скрембл, тосты с маслом и шу с малиной - было очень вкусно
8 января
Приятное место! Очень красиво внутри. Стильно и со вкусом.
Еда аппетитная, брал фирменную пасту с грибами. Это было хорошо. Богатая палитра насыщенных вкусов.
Какао выше всяких похвал.
Но ценник очень большой. Это толком рестораном не назовёшь, вид на пластиковые окна соседнего здания.
27 ноября 2024
Уютное место с приятной атмосферой, дружелюбный персонал, вкусная еда и десерты. Очень красивый дизайн. Безумно вкусный хлеб собственного производства. Обязательно вернемся еще, чтобы попробовать остальные позиции меню и десерты.
1
3 января
Как кондитерская - без вариантов 5 звезд!!! Все десерты идеальные, макаронс просто космос. Однако ресторан ну никак не соответствует ценовой категории. Обслуживание прихрамывает. Были с ребенком, детский стульчик так и не принесли, хотя просили дважды. Салат цезарь(лично для меня усреднений маркер уровня заведения)
вкусный, только к цезарю не имеет отношения от слова совсем. Тар-тар, ну в целом 3,5/5. Лимонады неоправданно дорогие. Утиная грудка да, приятно удивила на общем фоне.
Итог: как кондитерская да, как ресторан - нет
16 февраля
Сегодня была в кафе Kalabasa. Несколько лет назад я работала рядом, в Федерации футбола, и иногда заходила сюда — помню, какие вкусные были намазки. Сегодня вдруг захотелось вкусно поесть, и, к счастью, нашлось свободное место. Намазки из меню ушли, но появилось новое дополнительное помещение, что очень порадовало!
С выбором нам помогал Андрей — официант с тёплой душой и искренней улыбкой. Для меня всегда важны люди, и здесь было попадание 11 из 10! Огромная благодарность за такую атмосферу — пусть чаевые и зарплата помогают реализовывать мечты и желания.
И, конечно, благодарю тех, кто готовил: батат со страчателлой и трюфельным маслом был божественным, кусочки хлеба с маслом просто таяли во рту. Всё было не только вкусно, но и красиво. Хотелось спрашивать, где купили этот стеллаж или откуда взялась люстра, издающая при касании магический, звонкий шелест... Эстетика, вкус, обслуживание — миллион звёздочек! ✨
Желаю всем причастным найти свой источник силы и продолжать наполнять это чудесное место любовью, заботой и высоким уровнем! Нам такое надо 💛
19 марта
Атмосферный интерьер заведения привлек наше внимание - особенно впечатлил второй этаж, где все оформлено со вкусом ✨
Десерты тут действительно выглядят потрясающе, и каждый хочется попробовать.
Кофе собственной обжарки оказался приятным на вкус : имел легкое молочное послевкусие и малиновую кислинку🩷
21 декабря 2024
Очень понравились завтраки - красивая посуда, отличная атмосфера, вкусно! Бенедикт с лососем, бутер с икрой и макарун том ям - топ. Отдельная благодарность нашему прекрасному официанту Андрею, сделал наш отдых еще приятнее.
1
24 марта
Был тут со своей супругой впервые . Все очень понравилось : обслуживание , кухня просто восхитительна !!!!!!! Покупали салат цезарь и пасту с индейкой . Ооооочень вкусно)
Интерьер красивый , даже сказал бы : престижный) Находиться тут было -крайне приятно ! зайдем еще )
Спасибо за хорошие впечатления❤️
4 ноября 2024
Хочу отблагодарить отзывчивых и вежливых официантов, которые делают данное заведение ещё эстетичнее и приятнее. Прекрасный сервис, вкуснейшие блюда и сидр. Лучше для начала взять на дегустацию только закуски, чтобы насладиться их утонченным вкусом (но учитывайте, что порции большие)
20 февраля
у меня большой опыт походов в заведения
и сюда я неоднократно заходила за эталонными десертами с собой🤍
вчера была приятно удивлена
моей подруге попалось несколько частичек скорлупы в десерте
официант извинилась и предложила его заменить☺️
мы были более чем удовлетворены этим, а в конце, оплачивая, заметила, что его убрали из счёта
вот это сервис⭐️
сталкиваясь с проблемами в других заведениях никогда не демонстрировали такую мощную клиентоориентированность
ваша команда и руководство – замечательные люди
желаю невероятных высот и развития💓
2
28 декабря 2024
Была здесь 2 раза, первый раз оооочень понравилось! Так стильно, вкусно, публика приятная! Во второй раз, примерно через полгода, очень странная была еда... Боул с авокадо и гречкой очень пресный, гречка холодная, соуса слишком много, короче откровенно невкусно за большие деньги. Также в выходной день не было некоторых десертов, которые по идее самые популярные, типа Наполеона. Есть ощущение что плохой менеджмент, публика, официанты и интерьер по-прежнему супер.
7 марта
Шикарное место, чтобы провести время.
Приветливый и чуткий сервис.
Разнообразное меню, где можно найти интересные сочетания. Качество и исполнение блюд на 10/10.
А витрина... О эта витрина с десертами, она влюбляет в себя с первого взора.
Обязательно вернусь сюда, чтоб попробовать легендарные макаруны✨
1
23 января
Уютное, эстетичное заведение с очень приветливым обслуживанием, которое соответствует качеству блюд. Всегда вкусно, радушно, красиво. Хочется возвращаться в компании самых близких людей
31 октября 2024
Приятный интерьер, вежливый персонал
И безумно вкусные десерты🤤🤤🤤
Мой фаворит - наполеон тирамису
Основные блюда тоже вкусные, паста с индейкой супер)
Цены вполне себе приемлемые)
23 ноября 2024
Позавтракали вкусно-отличный бенедикт, быстро. Прикольный интерьер, обслуживание быстрое, все классно. Десерты красивые, но не пробовали: наелись бенедиктом. Первый раз увидела в чеке разделение по гостям, чаще приходится выпрашивать разделение, а здесь автоматически
18 января
Сначала ты думаешь, что за невзрачное крыльцо и непонятное место. Но потом ты заходишь, поднимаешься и оказываешься в очень уютном, прекрасном пространстве. Отличная мебель, столы, удобные стулья и кресла.
Отличная кухня. Очень вкусные салаты и горячее. Очень много парковки вокруг. Сервис хороший, молодежь открытая и быстрая😂.
Наслаждайтесь и приходите снова. Если дочитали, то жду от вас лайка.
27 декабря 2024
Хорошая кофейня, даже, скорее, ресторанчик. Было очень приятно здесь находиться. Вкусно. Определенно, это место, которое любят и которое стараются поддерживать, не «потоковое», с некой своей изюминкой.
1 января
Мое самое любимое место для завтрака/обеда/ужина. Привожу сюда всех своих друзей. Команда Калабасы одна из самых классных команд, они держат качество обслуживания, сохраняют дружелюбие и супер сервис. И всегда вкусно, меню знаю наизусть уже
17 февраля
Не дешево, но действительно вкусно, эстетично, официанты вежливые и хорошо знают меню, красивый интерьер и посуда,даже в понедельник утром достаточно людей, столики заняты,но не все.Отличное место,насладиться завтраком в одиночестве или приятной компании ♥️
15 августа 2024
Уютное и эстетичное внутри место. Вход в кофейню на мой взгляд не особо привлекает визуально.
Неплохой фильтр и хороший, вкусный капучино.
Понравился наполеон классический. Лёгкий крем и не очень тягучее тесто.
Но меня смутило следующее:
Заранее при заказе попросила добавить корицу в капуч, когда принесли, выяснилось , что он без неё. Не страшно, всегда можно добавить. Смутило то, чтобы добавить корицу в капуч, нужно было не корицу поднять наверх к гостю, а его напиток нести вниз.
Впервые с таким сталкиваюсь и это странно.
15 января
Вкусная еда (пробовали томатный суп, паштет и сибаса), очень приятная атмосфера, новогодние украшения, обслуживание просто на высоте. Думаю, что стану частым гостем. Единственный минус удалённость от метро, но как для меня, это не стало проблемой
21 января
Заходила на кофе и десерт.
Приятная встреча.
Гостеприимный сервис.
Выбран был Наполеон с сырным кремом и малиной плюс капучино.
Малина не целой ягодой, но с косточками...вкус ощутимый.
Не могу сказать, что визит запомнился вкусовыми впечатлениями. Вариант для меня очень сытный, но "проходной"
Идти
Пробовать
Формировать своё впечатление
1
23 августа 2024
🔹Формат: Эстетичное кафе со скандинавским вайбом. Публика стильная и современная. Дог френдли. Завтраки до 16 часов. Интересные сочетания современной европейской кухни: гречка с мусом из пармезана, паштет с мармеладом, салат с арбузом и медом, латте соленный арахис…
🔹Интерьер: просто и не просто. Много света, легкая деревянная мебель.
🔹Обслуживание: все молодые и милые
🔹Популярность: в выходные утром/днем почти полная посадка, но столик найти можно
🔹Еда: меню с посылом на оригинальность и модные тренды. В целом все понравилось, хоть многовато везде соуса и масла. А вот Павлова разочаровала, суховата, сладковата и плотный крем сверху. Извинились и угостили ирисками.
🔹Цены: средние московские, кофе подороже, завтраки 700-900, кофе 350-400
🔹Приду ли еще раз: да, атмосфера очень располагает
5
18 января
Очень уютное, классное, красивое место. Вкусный кофе, я попробовала шу - понравилось, хочется за ней туда вернуться.
Приятный персонал и замечательная атмосфера, в целом.
2 декабря 2024
Интересное место, с первого этажа мнение было, что ресторан нас не удивит, но на втором этаже) шикарная атмосфера уюта, там приятно находится. Понравились пельмени из морепродуктов и тортик с бананом и карамельным соусом.
9 февраля
Очень приятное заведение. Кофе очень вкусный, но больше всего поразила выпечка и десерты. Все очень нежное, начинки просто нереальное количество, я не знаю, как можно было столько "запихнуть" в десерты 😅 точно советую посетить хотя бы раз, особенно хорошо тут летом)
1
30 июля 2024
Приятное место в тихом переулке. Обстановка красивая. Блюда вкусные, но дорогие за такие маленькие порции. Обслуживание хочет быть хорошим, но не все получается. Кажется, что большинство официантов новички. Завтраки понравились. Основное меню маленькое даже с сезонным предложением и если какого-то блюда нет, то придумать альтернативу сложно. Нравится, что просто так наливают воду. Если бы не приходилось напоминать о том, что у них есть такая опция, то было бы еще лучше.
30 января
Очень милое место. Классный персонал, вежливый, аккуратный, внимательный.
Бриошь с пасторами бесподобна, но очень калорийна. Но оторваться крайне сложно. Кофе шикарен
2 декабря 2024
Хорошо, качественно, элегантно, кофе и десерты в степени гипер классно. Есть полноценная еда. Не садится за столик 2ой этаж в углу у гардероба. Акустика там злая
19 мая 2024
Очень нравятся здесь десерты, макарун с бородинским хлебом и медом стоит попробовать всем. Павлова тоже хороша. Тортики сытные, один кусок можно брать на двоих. Хлеб и все сендвичи и намазки с ним очень клевые. Интерьер очень приятный.
Но есть один минус: музыка. Она громкая, колонки висят на каждым столиком, тихого уголка нигде нет. И она не просто громкая, она интенсивная и с низкими басами, которые долбят по голове так, что ты не слышишь собеседника. Мы попросили сделать потише и сотрудники нашу просьбу выполнили (спасибо!), но сказали, что ниже определенного уровня музыку ставить нельзя, так что шум все равно остался. Почему так?? Разве музыка не должна быть ненавязчивым фоном? У вас место для посиделок с подругами, для расслабленных завтраков, а не техно-бар.
Я бы очень хотела, чтобы руководство обратило на этот отзыв внимание. Долбящая по мозгам музыка не дает насладиться едой и атмосферой, хочется уйти поскорее в тихое место (или на это и расчет?). Для меня немного странно, что даже в сетевых фастфудах с минимальным ценником в зале тише, чем тут, и музыка действительно фоновая и не отвлекающая от разговора, а в кафе с такой, казалось бы, расслабленной атмосферой она такая агрессивная и громкая. Уверена, что и сотрудникам тяжело работать с таким уровнем шума. Пожалуйста, сделайте с этим что-нибудь.
2
19 марта
Красивое место, очень приятный и внимательный персонал, вкусные десерты. Ни один раз заказывали на день рождения торты очень красивые и всё чётко по доставке. Но никак не могу понять почему всегда холодный кофе и на завтрак яйца)))
11 июля 2024
Очень спорное место, обожаю ходить в рестораны, кафе, пробовать что-то новое. Тут был два раза: завтрак, обед. Споллер: отличный только кофе.
Обед: заказал бифштекс с яйцом в сливочном соусе и кофе. Бифштекс принесли за 5 минут и я такой вау! круто, я же так хочу есть. Крч просто подогрели холодное блюдо. Яйцо пашот холодное 🫠, сама котлетка внутри холодная 🫠. И это блюдо которое стоит 950 р.
Капучно прекрасный, сбалансированный- 350р
Завтрак: пришел с подругами после своего дня рождения, споллер: отличный только кофе и один десерт😂
Бутерброд с опаленным лососем: на самом деле вкусный, но мне сказали что он сытный (вешу 65 кг), это короче бутерброд с большой начинкой, я мягко говоря не наелся. Это блюдо стоит 970 р
Запеченный томат с песто и страчетелло. Ну там прям очень мало всего это было, моя мини подруга попросила есть через час, вау по вкусу не было - 750р
Десерты: взяли чизкейк и бананово карамельный торт
Чизкейк- ну вообще мимо… максимально непрезентабельно выглядил - 650р
Торт банановый классный, нам всем понравился, в итоге его ели )) - 650р
Впечатление плохое осталось, место презентует себя как ресторан с классной едой, и ценниками как в хороших ресторанах, а по факту это кофейня с хорошим кофе и неплохими десертами.
На свидание девушку сюда вести точно не стоит
3
1
26 января
Отличное место для завтрака и не только, очень уютный зал. Так же место славится своей кондитерской - торты определенно стоит попробовать. Были несколько раз и всегда оставались максимально довольны.
1
10 марта
Очень вкусно, очень эстетично. Прекрасный персонал, отлично провели время за бранчем. Очень жаль, что я редко бываю в Басманном, так бы все время заглядывала!
16 марта
Невероятно вкусные блюда, сервировка и подача на высшем уровне
Слышат посетителей и учитываю пожелания!
Менеджер Александр оставил самые лучшие впечатления, приятно будет вернуться и пообщаться еще. Благодарю (16.03)
26 февраля
Очень красивое и эстетичное место, по утрам приятно заливает солнце. Вежливый персонал, все уточнит до мелочей. Уже не первый раз ходим с девушкой в это местечко, нам нравится кухня, и ооочень вкусные десерты!
К слову сейчас там блинное меню, которое уже опробовали.
