Каре

Основа состоит из геркулеса, фиников и фундука. Заливается йогуртовым муссом с голубикой. Сверху украшается свежей голубикой

Краффин с лимонным курдом в глазури из молочного шоколада, украшается лимонной цедрой

Медовое тесто, пропитанное сметанно-сливочным кремом, сверху обсыпается медовой крошкой (1 шт.)

Слоеное тесто, которое пропитывается ванильно-заварным кремом и сверху обсыпается слоеной крошкой

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом на основе белого вина, марципан, крем на основе рикотты, сливок, шоколада и фисташки. Украшается фруктами: кумкват, дыня, груша, припущенные в сиропе

Брезаола — блюдо из соленой вяленой говядины, которая вызревает на протяжении двух-трёх месяцев, пока не становится твёрдой и не приобретает характерный темно-красный цвет

Бри — мягкий сыр из коровьего молока

Вяленые помидоры — это спелые помидоры, которые теряют большую часть содержащейся в них воды после того, как большую часть времени сушатся на солнце

Мортаделла — варёная свиная колбаса

Пармиджано — итальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания

Пармская ветчина — сыровяленая ветчина (прошутто), производимая в итальянской провинции

Рокфор — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам

Салями Милано - это традиционный мясной региональный деликатес Северной Италии

Халапеньо — сорт перца овощного. Халапеньо — средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от тёплого до горячего

Хамон иберико — это разновидность хамона или пресунто, разновидность вяленой свиной ножки, производимой в Испании и Португалии

Коппа - традиционное сыровяленое мясо из свиной шеи происхождение из итальянской провинции Пьяченца

Эмменталь — традиционный швейцарский сыр из коровьего молока

Овсяная каша на кокосовом молоке с добавлением новозеландского сливочного масла, украшается сушеным кокосом

Рисовая каша на коровьем молоке, с добавлением новозеландского сливочного масла и мангового соуса, украшается лепестками миндаля

Классический скрембл с листьями салата. Дополнительно можно добавить топпинги

Классические сырники, ягодный соус

Яйцо пашот с классическим соусом голландез и наполнением на выбор

Розовая телятина medium, соус на основе домашнего майонеза и тунца, сыр пармезан, перец свежемолотый

Филе голубого тунца, заправка (оливковое масло, соевый соус, сок лайма), тартин

Газированный напиток без сахара

Газированный напиток

Вкус напитка: классик

Газированная

Сок в стеклянной бутылке

Морс натуральный из ягод

Романо, айсберг, гренки из тартина, пармезан, куриное яйцо, заправка (домашний майонез, анчоус, горчица дижонская, лимонный сок, чеснок), курица или креветки на выбор

Айсберг, романо, авокадо, томаты, креветки, пармезан, крем юдзу, заправка (оливковое масло, соевый соус, апельсиновый фреш, мед, шрирача)

Рис японский, кунжут, авокадо, огурец, бобы эдамаме, авокадо, черри, миндаль, креветка тигровая, чука, апельсиновый соус, соус поке

Соевый соус, имбирь и васаби в набор не входят

Имбирь, соевый соус, васаби

Куриное филе, панировка, картофель фри, кетчуп

Куриный фарш, пассерованный лук, сливочное масло, тесто, сметана, рубленая зелень

Куриные фрикадельки, спагетти, соус томатный, пармезан

Тонкий армянский лаваш с начинкой на выбор, обжаренный на сухой сковороде. При подаче смазывается сливочным маслом, подается со сметаной

Мясо на выбор, тесто дрожжевое, лук, соль, перец. Чебурек обжаривается во фритюре, подается без соуса

Пшеничный тартин – подовый хлеб на основе пшеничной муки. Его отличительные свойства - воздушный мякиш с большими равномерными порами, с тонкими стенками этих пор, плотная хрустящая карамелизированная корка

Тартин – это традиционный подовый хлеб из влажного теста на закваске с добавлением цельнозерновой муки

Спагетти, сыр пекорино (овечье молоко), сливочное масло, перец черный дробленый, фисташка

Сыр моцарелла, сыр пармезан, голубой сыр, сливки, орегано, тесто (30 см)

Томатный соус собстенного производства на основе томатов в собственном соку, репчатого лука и специй