Каспий

Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Морепродукты
Напитки
Национальная Кухня
Паста
Роллы
Салаты
Сеты
Соусы
Стейки
Супы
Горячие блюда
Ассорти Гриль-Fish
Ассорти из рыб, обжаренных на гриле
4785 ₽2 кг
Бараньи язычки с картофельным пюре и пармезаном
913 ₽370 г
Домашние пельмени с лососем, кальмаром и соусом биск
649 ₽320 г
Домашние пельмени с осетриной и фермерской сметаной
748 ₽320 г
Дорадо по-средиземноморски
Дорадо, маринованная свежими травами и лимоном, подается со свежими овощами. Способ приготовления на выбор
1045 ₽370 г
Жареха из астраханских рыб
Обжаренная по-рыбацки до хрустящей корочки сезонная рыба. Украшается зеленью, черри и лимоном
1551 ₽600 г
Золотистое филе дорадо с овощами терияки
858 ₽320 г
Индейка с брокколи-темпура и соусом четыре сыра
682 ₽410 г
Каре ягненка с запеченными овощами и сливочно-горчичным соусом
1320 ₽340 г
Котлеты Улов рыбака с жареным картофелем и грибами
649 ₽440 г
Куриная грудка, фаршированная беконом и молодым картофелем с грибным соте
682 ₽380 г
Куриная грудка, фаршированная сыром и зеленью с молодым картофелем
572 ₽450 г
Лосось с авокадо на овощной подушке в соусе терияки
1188 ₽310 г
Малосол из осетра с отварным картофелем
1595 ₽400 г
Медальоны Вителло с сливочно-грибным соусом и картофельным пюре с пармезаном
935 ₽390 г
Мясное ассорти Гриль
5335 ₽2 кг
Пельмени Астраханские из щуки
Пельмени ручной лепки из местной щуки и добавлением судака, украшается щучьей икрой, подаются со сметаной
583 ₽300 г
Перепёлка с клюквенным соусом и овощным соте
759 ₽410 г
Свиная вырезка с томлеными овощами и вешенками
737 ₽370 г
Свиные ребра BBQ c картофельными дольками и битыми огурцами
858 ₽470 г
Семга на гриле в сливочно-икорном соусе с брокколи
1210 ₽330 г
Сковородка с бараниной и овощами
1078 ₽390 г
Сковородка с говядиной и овощами
814 ₽400 г
Сковородка с осетриной и румяным картофелем
1815 ₽410 г
Сковородка со свининой и овощами
693 ₽420 г
Стейк из cвинoй шеи с томленой квашеной капустой и горчичным соусом
737 ₽410 г
Стейк из языка теленка
924 ₽290 г
Стейк каспийского осетра в сливочном песто
1705 ₽360 г
Стейк тунца на гриле с молодым картофелем и соусом Том Кха
1078 ₽380 г
Судак в кляре с картофельными дольками и соусом тартар
583 ₽330 г
Судак-гриль с кабачками и свежим салатом
792 ₽400 г
Террин из судака и лосося с брокколи
Нежный рулет из лосося с добавлением сливок и астраханского судака, украшается красной икрой, гарнир — брокколи в сливках
924 ₽430 г
Томленая баранина по-Бургундски
1023 ₽340 г
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
759 ₽350 г
Томленый кролик с овощами
803 ₽410 г
Утиная грудка с пряным вишневым соусом и жареным сыром Камамбер
Утиная грудка Medium Well, микс салата, черри, редис, камамбер в панировке, под соусом Вишневым
869 ₽320 г
Филе судака с картофелем под соусом Бешамель
814 ₽390 г
Филе утки с запеченным картофелем и томатным соусом
803 ₽350 г
Шеф-бранч с куриной грудкой
605 ₽430 г
Шницель из куриного филе с картофельными дольками и сырным соусом
572 ₽320 г
Эскалоп из телятины с жареным картофелем с грибами и перечным соусом
913 ₽370 г
Роллы
Бонито
517 ₽200 г
Жареный ролл Изуми Фурай
616 ₽340 г
Жареный ролл Калифорния Темпура
473 ₽280 г
Жареный ролл Сенсей
506 ₽260 г
Жареный ролл Тайо
638 ₽280 г
Жареный ролл Фила Темпура
682 ₽320 г
Жареный ролл Флорида
517 ₽320 г
Жареный ролл Фьюжн
506 ₽290 г
Жареный ролл Цезарь с креветками
539 ₽260 г
Жареный ролл Цезарь с курицей
473 ₽280 г
Жареный ролл Цуна
572 ₽270 г
Запеченный Том Ям ролл
605 ₽275 г
Запеченный ролл Мидори
649 ₽290 г
Запеченный ролл Накимура
495 ₽280 г
Запеченный ролл Пайти
605 ₽300 г
Запеченный ролл Поцелуй гейши
704 ₽300 г
Запеченный ролл Такаяма
649 ₽280 г
Запечённый ролл Дракон хот
693 ₽310 г
Запечённый ролл с кальмаром
517 ₽280 г
Норимаки с лососем
341 ₽110 г
Норимаки с огурцом
187 ₽110 г
Ролл Дракон маки
792 ₽290 г
Ролл Императорский
748 ₽310 г
Ролл Калифорния
462 ₽220 г
Ролл Калифорния с креветкой
572 ₽220 г
Ролл Кани Фурай
638 ₽260 г
Ролл Натори
704 ₽280 г
Ролл Сакура
627 ₽330 г
Ролл Токио
748 ₽270 г
Ролл Ункай
451 ₽280 г
Ролл Филадельфия
726 ₽270 г
Ролл Филадельфия премиум
902 ₽300 г
Ролл Филадельфия чиз
693 ₽260 г
Ролл Чиз-угорь
682 ₽270 г
Ролл Эби Чиз
616 ₽300 г
Ролл Эби-спайси
539 ₽230 г
Ролл без риса Джусто
759 ₽220 г
Ролл без риса Кенури
759 ₽200 г
Ролл без риса Лиссабон
627 ₽170 г
Ролл без риса Манхэттен
759 ₽240 г
Салаты
Кобб-салат с сыром Горгонзола
572 ₽230 г
С креветками и манго под чилийским соусом
781 ₽240 г
С телятиной в азиатском стиле
638 ₽200 г
С хрустящим баклажаном и киноа
528 ₽360 г
Салат Греческий
495 ₽250 г
Салат Цезарь с креветками
671 ₽225 г
Салат Цезарь с курицей
506 ₽250 г
Салат с бужениной и фасолью под соусом наршараб
Яркий и сытный салат с бужениной домашнего производства, красной фасолью, грецкими орехами, красным луком, гранатом и соусом наршараб
528 ₽260 г
Салат с индейкой и грушей в мятно-манговом соусе
Индейка, обжаренная до золотистой корочки, на подушке из листьев салата, с добавлением сладкого манго и груши, приправлена мятно-манговым соусом
561 ₽290 г
Салат с кальмаром гриль и кедровыми орешками
605 ₽270 г
Салат с креветками и руколой под соусом юдзу
Юдзу - цитрусовый соус на основе меда
781 ₽210 г
Салат с лососем гриль и апельсином под оригинальным соусом
748 ₽210 г
Салат с морепродуктами в соусе унаги
814 ₽330 г
Салат с морепродуктами и фирменным соусом
847 ₽300 г
Салат с ростбифом и соусом дзадзики
649 ₽290 г
Салат с семгой шеф-посола и сырным кремом
Семга слабой соли в сочетании с нежным сырным кремом и хрустящими огурчиками под бальзамическим соусом
748 ₽210 г
Салат с тунцом Татаки и молодой кукурузой
814 ₽290 г
Салат с утиной грудкой и авокадо под цитрусово-манговым соусом
Утиная грудка прожарки medium с авокадо и апельсином, кедровыми орехами и микс-салатом под цитрусово-манговым соусом
682 ₽300 г
Салат с халуми и вялеными томатами
Обжаренный на гриле сыр халуми со свежими кабачками и вялеными томатами в соусе песто
495 ₽160 г
Салат с хрустящим цыпленком и овощами
451 ₽280 г
Салат с языком телёнка под оригинальным сливочным соусом
682 ₽370 г
Теплый салат с ростбифом, печеными овощами и медово-горчичным соусом
Нежный ростбиф в сочетании с печеными овощами, с миксом салатов под медово-горчичной заправкой
649 ₽340 г
Закуски
Ассорти из домашнего сала
Три вида сала, ржаные гренки, зелень, соленые огурчики
616 ₽430 г
Баклажаны по-тайски
Жареные баклажаны в остром соусе
451 ₽170 г
Балык из осетра
1705 ₽100 г
Букет из свежих овощей с брынзой и зеленью
539 ₽410 г
Восточное ассорти
Бастурма, суджук, казы, язык говяжий
968 ₽280 г
Икорный сет с домашними блинчиками
Икра красная, икра щучья, икра щучья, взбитая со сметаной, сливочное масло и блинчики
1540 ₽420 г
Икряники со сметаной
506 ₽270 г
Камамбер с медом и клюквенным вареньем
Запеченный сыр камамбер с небольшим количеством чесночного масла. Подается с багетом, медом и клюквенным вареньем
737 ₽250 г
Карпаччо из телятины с хрустящей чиабаттой
517 ₽180 г
Лосось слабосоленый
935 ₽175 г
Мозговые косточки
418 ₽450 г
Мясной сет
968 ₽430 г
Печеные овощи с моцареллой
473 ₽350 г
Рыбный сет
979 ₽250 г
Сельдь с картофелем и лучком
396 ₽410 г
Соленья из бочонка
539 ₽440 г
Сырная коллекция из премиальных сыров
814 ₽260 г
Тартар из семги
726 ₽115 г
Десерты
Десерт Павлова
451 ₽280 г
Йогуртовый торт с маракуйей
363 ₽160 г
Лаймовый торт
363 ₽160 г
Меренговый рулет
385 ₽190 г
Мусс со смородиной и взрывной карамелью
363 ₽140 г
Сливочный медовик с манго
Классический медовик со свежим манго
363 ₽200 г
Торт Три шоколада
385 ₽150 г
Фруктовое ассорти
Яблоко, апельсин, киви, винoград, ананас, банан, груша
803 ₽670 г
Чизкейк Нью-Йорк
363 ₽150 г
Шоколадный фондан с мороженым
407 ₽150 г
Штрудель с яблоком и мороженым
Классический венский штрудель с грушей, изюмом, орехами, подается с мороженым
396 ₽220 г
Ягодная тарталетка
396 ₽170 г
Морепродукты
Ассорти из креветок
Обжаренные тигровые креветки и лангустины, с добавлением белого вина и пряностей, в сочетании с магаданскими креветками. Подаются с двумя соусами
3058 ₽800 г
Ассорти морепродуктов гриль
Нежное филе кальмара, тигровые креветки и мидии гигант, обжаренные с добавлением белого вина, щупальца осьминога, приготовленные на гриле. Подается с ароматным маслом и сладким чили
2838 ₽570 г
Гребешки со спаржей в винном соусе
979 ₽250 г
Кальмар гриль с печеными овощами и фирменным соусом
649 ₽290 г
Мидии в сливочно-икорном соусе
759 ₽150 г
Осьминог на гриле
1705 ₽350 г
Соте из мидий Буше в сливочном соусе с хрустящей Чиабаттой
Двустворчатые мидии Буше в сливочном соусе (сливочное масло и белое вино), украшается томатами черри, половинoй обожженного лимона, подается с хрустящей Чиабаттой
869 ₽380 г
Соте из морепродуктов в сливочно-винном соусе
2838 ₽780 г
Соте из морепродуктов в соусе том ям
2145 ₽780 г
Тигровые креветки на гриле
825 ₽240 г
Паста
Паста Карбонара
Нежная сливочная паста в сочетании с пикантным беконом
583 ₽280 г
Паста с кальмаром и моцареллой
715 ₽300 г
Паста с креветками с соусом биск
737 ₽290 г
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
583 ₽290 г
Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе
759 ₽290 г
Паста с морепродуктами в фирменном сливочном соусе
759 ₽280 г
Паста с ростбифом в фирменном томатном соусе
715 ₽330 г
Ризотто с курицей и грибами
506 ₽330 г
Ризотто с морепродуктами
759 ₽320 г
Тайская лапша с говядиной и овощами
583 ₽270 г
Соусы
Кетчуп
99 ₽50 г
Соус Аджика
Собственного производства
99 ₽50 г
Соус Барбекю
Ароматный соус, идеален к мясу
99 ₽50 г
Соус Порто
99 ₽50 г
Соус Сладкий чили
Идеально к морепродуктам
99 ₽50 г
Соус Тартар
99 ₽50 г
Соус Цезарь
99 ₽50 г
Соус Чесночный
99 ₽50 г
Сырный соус
Идеально к картофелю фри
99 ₽50 г
Соус Сливочно-горчичный
Идеален к блюдам из свинины
99 ₽50 г
Сеты
Маки-сет
Лиссабон, Флорида, Эби Чиз, Филадельфия Премиум
2662 ₽1 кг
Пивной сет №1
Куриные крылья, луковые кольца в кляре, картофель фри, купаты из говядины, сырные палочки, ржаные гренки, сырный соус и тартар
1485 ₽890 г
Пивной сет №2
Креветки темпура, тилапия в кляре, кольца кальмара, снежный краб, картофель фри, шарики из тилапии, соусы: сливочный чили и тартар
2365 ₽1 кг
Сет Каспий
Роллы: Филадельфия, Дракон маки, Изуми Фурай, Фила темпура
2816 ₽1 кг
Сет Набу
Филадельфия, Поцелуй гейши, Сакура, Цезарь с курицей, Цезарь с креветками
1529 ₽720 г
Сет Роял
Тайо, Цуна, Пайти, Филадельфия чиз, Ункай
2959 ₽1 кг
Сет Фудзияма
Филадельфия, Филадельфия темпура, Накимура, Кани фурай
1518 ₽700 г
Сет Хот
Цуна, Изуми Фурай, Фила Темпура
1870 ₽930 г
Национальная Кухня
Садж по-астрахански с осетриной
Подается с жареными и печеными овощами
2860 ₽1 кг
Садж с бараниной
Подается с жареными и печеными овощами
2475 ₽1 кг
Садж с говядиной
Блюдо национальной кухни из нежной вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук
2024 ₽1 кг
Садж с курицей
Блюдо национальной кухни из курицы, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: картофель, перец, кабачок, лук
1617 ₽1 кг
Садж с сазаном
Подается с жареными и печеными овощами
1617 ₽1 кг
Садж с семгой
Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жаренных овощей
2860 ₽1 кг
Садж со свининой
Садж-вкуснейшее блюдо национальной кухни из нежнейшей вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук
1925 ₽1 кг
Супы
Борщ с чесночным хлебом и салом
539 ₽470 г
Крем-суп из лесных грибов
429 ₽350 г
Куриный суп
385 ₽350 г
Суп Сливочный с креветками и шиитаке
572 ₽350 г
Суп Том Ям с рисом
649 ₽350 г
Уха По-астрахански
561 ₽350 г
Уха По-фински с семгой
561 ₽350 г
Гарниры
Брокколи в сливочном соусе
242 ₽200 г
Картофель фри
242 ₽150 г
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
209 ₽150 г
Картофельное пюре
198 ₽150 г
Овощи на гриле
297 ₽150 г
Шампиньоны на гриле
231 ₽150 г
Напитки
Бон Аква
500 млНегазированная вода
187 ₽
Бон Аква
500 млГазированная вода
187 ₽
Боржоми
500 млГрузинская минеральная газированная вода
297 ₽
Морс домашний
1 лДомашний морс из ассорти ягод
418 ₽
Рычал-Су
500 млМинеральная вода
220 ₽
Хлеб
Хлебная корзина
341 ₽300 г
Багет
3 шт.
66 ₽50 г
Бородинский хлеб
1 шт.
55 ₽25 г
Хлеб пшеничный
1 шт.
55 ₽25 г
Чиабатта
3 шт.
77 ₽60 г
Стейки
Стейк Денвер
1210 ₽320 г
Стейк Миньон
1375 ₽320 г
Стейк Рибай
2310 ₽330 г
Бургеры
Дерзкая цыпа
605 ₽375 г
Мясной цех
671 ₽400 г
Обновлено 22 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.