Ну просто открытие года! Удивительное место, аутентичное, в сканди стиле с природными деталями. Оба зала понравились, красивые, но во втором атмосфера ресторана, освещение особое, оказалось что он вписан в исторический винный погреб. Оттого и название "Келлари" с финского - это погреб/подвал. Сказочно вкусная и эстетичная северная кухня, меню небольшое, но сочетания прекрасные, сложные, был впечатляющий комплимент от шефа в начале. Что еще поразило, так то, что я выбирала себе блюдо без грибов, потому что мне их нельзя и для меня комплимент сделали без грибов, такие мелочи совсем не мелочи, это так трогает. Благодарю!
Понравилось абсолютно всё: рыбный и грибной суп, хлеб с маслом и риетом, мариновая рыба на закуску была самой яркой и вонтоны с хвостами. Калитка с картофелем, копченой сметаной и икрой чудо! Черничный пирог на десерт с блинчиками, не сильно сладкий, нежный, естественный вкус природных ягод и хвои. Во всем какие-то нотки необычности, яркие вкусовые оттенки, сидишь разгадываешь и наслаждаешься. Стильная подача и украшение зала/столов. Мы остались в восторге, все с такой любовью, гармонично здесь, что хочется вернуться. Уровень высокий, кажется, что зашли в мишленовский ресторан и сидели не в Выборге, а где-то в Швеции)
Ресторан для гурманов. Приятно удивил. Открытая кухня, интересно наблюдать за готовкой, ожидая свой заказ. Северная кухня в авторской подаче. Вкусно, интересное сочетание вкусов и текстур. Комплемент от шефа казался простым по составу, но волшебный по вкусу. Нежные калитки с подкопченой сметаной и икрой таяли во рту. Горячие блюда тоже не подвели, нежнейшая перепелка и рыба с интересными вкусами. Официанты хорошо обучены, ориентируются в меню, вежливы, но ненавязчивые. Цены выше средних по Выборгу, но оно того стоит) Обязательно вернемся.
Это был волшебно-вкусный именнинный ужин. Огромное спасибо шеф-повару! Мы попробовали пол-меню. Мне очень понравилось, что вкусы всех блюд очень сбалансированы, все идеально сочетается, и в то же время ничего банального. Муж, который любит мясо минимальной прожарки и тар-тары из всевозможных сырых мяс - остался в восторге от тар-тара из косули, и оленя с топинамбуром. Калитки - бесподобны! Комплимент от шефа - не знаю как это называется маленькие корзиночки на один укус, с пюре из печеного картофеля с копчёной сметаной и маринованными гоибочками - очень вкусное сочетание. И торт...! Торт как комплимент от шефа - идеальный, он не очень сладкий и влажный, как я люблю. Я, как кофеман, не могу не отметить и прекрасный эспессо. А пиво местного производства не фильтрованное светлое - очень рекомендую! Все восхитительно! Спасибо создателям этого чудесного ресторана за их труд и внимание ко всему!
P. S. : официанты очень внимательные, вежливые и доброжелательные!
Прекрасное место! Необычная кухня, доброжелательные профессиональные официанты, интересное небольшое меню, сдержанный интерьер с большим количеством дерева, живые цветы на столиках. Всё, для того, чтобы атмосфера северного гостеприимства и уюта способствовала расслабленному времяпрепровождению.
Мы брали закуску из свёклы, северный рыбный суп, горячее из сезонного меню. Всё вкусно! Ещё был комплимент от заведения, тоже неплох. Хорошая винная карта - небольшая, как и меню, но вполне достаточная, чтобы поддержать любое блюдо или просто посидеть с бокалом под осенний листопад
Плюсы. Приятная атмосфера. Нет музыки, можно спокойно поговорить. Необычный и яркий вкус блюд. Красивая подача. Приятные на вкус настойки. Воспитанные официанты.
Минусы. Ооочень маленькие порции, практически смехотворные. Мобильная связь не работает вообще, вайфая нет. Цены гораздо выше средних по городу, особенно поразила цена за бутеры с рыбой. Время работы странное для ресторана, закрывается в 9 вечера.
Вывод. Это действительно ресторан высокой северной кухни, но приходить туда нужно сытым и слегка выпившим, тогда можно взять пару рюмок настойки и действительно насладиться необычными вкусами, при этом не остаться бедным.
В общем и целом твёрдые четыре звезды от меня.
И ещё. Подозрительно яростно заминусованы здесь отрицательные отзывы, не очень красиво это выглядит, хозяева)
Очень вкусно, интересная подача и вкусовые сочетание, продуманная сервировка, деликатное обслуживание и сногсшибательный десерт. Настойки понравились. В выходные резервируйте! Если прочитает руководство, то позволю небольшой бизнес - совет: повесьте в выходные табличку «мест нет, извините» или что-то креативное в этим смыслом на дверь, когда правда все под резервом: заходящие и получающие отказ уходят с негативными эмоциями, отказ это всегда неудобно, найдите креативные формулировки. И второе, мы сидели 2ч15 мин и стол за ширмой у двери на 4х и 2ой у окна были свободны, Вы ждали гостей. В Выборге так креативно поесть - небольшой выбор. Дайте людям шанс - скажите, что есть 1 ч или 1,5 ч и они решат, может часть из десятка заходивших лучше поест вкусно за час, чем напротив в туристическом месте. У гостей - хорошее впечатление. У Вам - выручка! Желаю во всем удачи. Вы сделали чудесный проект!
Хорошее место, уютно и чисто, вежливый персонал, охотно отвечают на все вопросы. Кухня открытая, можно наблюдать за приготовлением заказанных блюд. Небольшое меню, это, скорее хорошо. Специализируются на блюдах северной кухни, получаются интересные вкусы из простых и известных ингредиентов. Десерты собственного приготовления. Однозначно рекомендую посетить, полезно для расширения гастрономического кругозора.
Замечательное, атмосферное место с прекрасной кухней. На мой взгляд, с отрывом лучшее место в Выборге, куда хочется возвращаться снова и снова. Мы с компанией друзей так и сделали, отобедав здесь в один день и уже на следующий вернувшись на завтрак. Оба раза получили истинное гастрономическое удовольствие. Персонал очень приветливый и вежливый, работают качественно и быстро.
Единственный небольшой минус – несколько странный подбор музыки во втором зале, временами переходящей в совсем уж психоделическо-хтонические мотивы.
Но во всех остальных отношениях заведение заслуживает максимальный возможный балл. Строго рекомендуется к посещению.
Вкусно. Красиво. Быстро. Отлично, что такое место есть в небольшом, но прекрасном даже в своём декадансе Выборге.
Поработайте чуть с персоналом - доброжелательности, гостеприимства и улыбок не хватает. Всё-таки северная кухня не означает холодность в отношении к гостям. Юноша host вообще не понятно, что говорит, бормочет.
И чуть лучше игристрое охлаждать 🥂
Очень понравилось место. Вкусные блюда, очень вкусная уха, великолепный олень, риет из форели. Был комплимент от заведения в виде тарталеток. Меню не большое, но все из под ножа свежее и вкусное, можно даже видеть работу поваров. Хорошее обслуживание, внимательный персонал. Немножко расстроило , что закончились брауни из белого шоколада, но черничный пирог был вкусный. Что для меня важно запахи, не раздражают, даже не смотря на открытую кухню. Для меня этот пункт важный , тк я беременна и резко реагирую, на многие ароматы.
Из фото успела только чай, все остальное съели 😋
Заглянули пообедать и ни разу не пожалели! Заведение конечно на уровне ресторанов Санкт-Петербурга: авторская кухня (сочетание ингредиентов бомбическое, оформление - ну сразу видно уровень шефа), меню довольно разнообразное, порадовал выбор блюд из рыбы (я ела норвежский свекольник со смородиной и копченной форлью из сезонного меню - просто восторг). Порадовал небольшой комплимент от шефа.
Обслуживание и интерьер тоже на высоте, ну как и привыкли в Питере :)
В целом хотелось бы больше таких мест в Выборге, местные рестораны есть хорошие, но как правило страдают от недостатка сервиса. А тут прям комфорт :)
Еда в ресторанах при финских отелях гораздо вкуснее, чем здесь. Цены московские. За эти цены еда должна быть гораздо вкуснее, изысканнее, интереснее.
Так без сравнения все хорошо. Красиво, подача хороша, персонал грамотный, крем для рук в уборной, интерьеры. Но главное в заведении все же еда. И она не дотягивает и очень сильно не дотягивает. Съездите в Краснодар, в парке Галицкого есть кафе Краснодар. Вот где великолепная кухня. Поучиться балансу вкусов и созданию вкусовых оргазмов персоналу кухни просто необходимо.
Для тех, кто идёт посидеть в «атмосферном месте» в поисках «ламповой обстановки» и прочее вот это вот всё - ну да, можно.
1. Еда: меню скудное до грусти. Причём часть отсутствовала (писАл тут уже кто-то, что для заведения с такой претензией на УАУ такое недопустимо - вот полностью согласен). Плюс крайне неудобно сделано - не понятно, какие блюда к какому разделу относятся (приложил фото, чтобы было понятнее, что есть что). Я вообще за меню с картинками, потому что вот эти все современные названия - не понятно, что в итоге за блюдо берёшь…
Вкус - норм, есть можно. Порции средние, до отвала наесться вряд ли получится. Ничего фантастического и мега необычного.
2. Место: тема с погребом прикольная. Добавляет особого ощущения (какого - фиг знает, каждому своё добавит :-))) )
3. Обслуживание: ничего выдающегося, всё стандартно.
Подойдёт для зайти перекусить по пути, либо в качестве просто посмотреть, чё эт за место такое. Второй раз специально туда не пойдём.
Совершенно потрясающее место! Попали сюда случайно и остались в полном восторге. Очень вкусно! Оригинальная подача блюд. Брали блюда из оленя и перепелки, это невероятное сочетание вкусов! Повторюсь, что очень вкусно! Восторг) очень достойные настойки Смородина и ель, вкус необычный, но очень приятный! Особо хочется отметить вежливость и клиентоориентированность персонала. Качественный сервис. Считаю, это одно из самых достойных мест Выборга. Молодцы, ребята, так держать!
Хотели вкусно поужинать в день рождения в красивом месте. Выбрали этот ресторан по рейтингу и отзывам гостей. Не прогадали! Превосходное сочетание вкусов, быстрая подача блюд, теплота и доброжелательность персонала (спасибо за праздничную свечу в десерт:)), стильный интерьер. Сливочный суп, хлебушек с рыбным риетом, ягодный пирог… Да и всё остальное. Вкусно было все! Получили огромное удовольствие от ужина, спасибо вам большое!
Место для погурманить и побаловаться. Чудесное обслуживание - деликатное и четкое, комплимент от шефа из сезонных продуктов - у нас было корзиночки с грибами и картофелем, чуть с корочкой - очень вкусно.
Брали две калитки - с икрой, боровиками, обе с копчёной сметаной, тоже выше всяких похвал. Глег б/а - приятный спокойный вкус. Вонтоны с бычьими хвостами - нежнейшее мясо, тонкое тесто, бульон с ароматным маслом.
Советую сходить сюда, чтобы насладиться местной кухней, спокойствием и приятной "высокостью".
Великолепный ресторан! Думаю - лучшее место в Выборге для эстетов и тех, кто любит не просто есть, а пробовать новое и получать удовольствие даже от мелочей. Тут идеально все: начиная от входа. Персонал очень квалифицированный, хорошо знаем меню и поможет с выбором. Подача блюд, вкус, открытая кухня - выше всяких похвал !!!
Интересный интерьер поддерживающий концепцию «северной кухни», не менее красивый и комфортный wc.
От души рекомендую!
Лучший ресторан в Выборге! Очень рекомендую! Великолепный сервис и изысканное северное меню. Отличный выбор рыбы и мясо. Быстрая отдача и прекрасная атмосфера сделали этот ресторан моим фаворитом! Обязательно попробуйте авторскую настойку из княженики и епископский завтрак !!!
Ресторан с претензией на интересную авторскую кухню и высокий сервис.
Свекла из закусок - неплохо, но недотягивает до четверки.
Десерт в виде пирога с черникой - достаточно плоский и скучный вкус, но красиво визуально.
А вот судак - это издевательство над гостями. Абсолютно пресная рыба, пюре из кабачка горчит, вареный лук порей - покажите мне того человека, который любит вареные куски лука. Вы сами пробовали то, что подаете гостям?
Блюдо стоило 1200, одно из самых дорогих в меню. Я сделала попытку его съесть, но это было выше моих сил. Официант забирая тарелку и видя, что блюдо не съедено - спросил, понравилось ли мне.
Я рассказала подробно, что блюдо абсолютно невкусное и что конкретно не так. Знаете что ответил официант? Спасибо, что поделились! Сказал, что блюдо новое и им важно мнение посетителей.
Так вот, ни один приличный ресторан хорошего уровня никогда не включит такое блюдо в счет, более того, еще и сделает комплимент в качестве извинений за испорченный обед.
Но этот ресторан пока только с претензией на уровень, самого уровня нет.
Поэтому в Выборге лучше поесть в более понятном с точки зрения кухни месте, без иллюзии, что вы посетили что-то уникальное.
Очень понравился вкус всех блюд,что мы попробовали,часть из них добавила в виде фото. Необычные сочетания и насыщенные оттенки,которые хочется смаковать на языке. Спасибо сотрудникам,проявившим радушие и нашедшим нам место в плотном графике резервов. Расстроили некоторые гости,которые также проводили время в этом удивительном гастрономическом месте,но это не вина ресторана.
Спасибо поварам за вкус, персоналу за радушный прием.
Восхитительное место! Еда топ уровня, я даже в Москве такого не ела! Интерьер какой приятный, природный. Официанты прекрасные! Рекомендую однозначно, высокая кухня по доступной цене! Спасибо, ребята, что сделали прогулку по Выборгу незабываемой! Удачи и процветания! На фото комплемент от шефа, что-то очень вкусное))
Новое для меня заведение в Выборге. Очень рада его открытию. Приятное, современное место. Вкусная северная кухня. Обходительный дружелюбный персонал. На январские праздники столики не бронировали, но сели мы без проблем. Возможно, повезло, а возможно пришли не в час пик. В общем, всем советую.
Теперь входит в мой ТОП список вкуснейших и красивейших ресторанов! Оригинальные блюда севера: тартар из Касули - теперь моя любовь! Очень красивый интерьер! Вежливый и внимательный персонал! Удобное расположение! Красивая подача! Все идеально! Буду возвращаться и советовать родным и знакомым !
Отличное заведение! Официанты очень любезны, быстро реагировали на все, что происходило на столе, красиво рассказывали о блюдах. Шеф-повар сделал комплимент, от чего у нас вообще сердца растаяли. Все было безумно вкусно!
Атмосфера очень уютная, особенно в зале-погребе. У нас там не ловила сеть и это сделало вечер еще лучше. Вкусный, романтичный ужин без телефонов! Хочу практиковать такое и дальше:)
Единственное, меня немного расстроила подборка музыки в ресторане. Абсолютный диссонанс с атмосферой (но это конечно уже вкусовщина максимальная).
Обязательно попробуйте брауни…💔
Интересное место в центре Выборга недалеко от замка. Уютный интерьер. Прекрасный персонал и обслуживание на высшем уровне. Это плюсы.
Далее недостатки возможно субъективные:
Авторская кухня на любителя. Места за столиками мало - сидеть некомфортно.
Цены неоправданно высокие.
Хочется закончить на позитивной ноте поэтому можно отметить очень вкусный хлеб.
Прекрасный уютный ресторан, все блюда оставили в восторге от вкуса. Брали калитку с картофелем и икрой, с подкопченной сметаной, икра прекрасно дополняла нежный картофель и не была слишком солёной. Пирог с уткой и капустой это что-то невероятное, ещё и дополнено нежным трюфельным соусом. Сливочный суп с лососем был на хорошем уровне, без восторгов, но качественно сделан. На десерт брали пирог с черникой, понравилось, что был в меру сладкий и сочный. Всем советуем посетить данный ресторан в Выборге, своих денег стоит
Небольшой ресторанчик, красивый интерьер, небольшое, но интересное меню. Заказывали сливочный суп с лососем и болоньезе с фаршем из лося. Порции не большие, но в целом сытные. Суп вкусный, но показалсяслишком жидким: мало рыбы или хотя бы картошки. В болоньезе много соуса. Расстроило, что не было местного пива, о котором так много рассказывают.
Отличное место. Очень вкусные салаты и десерты. Отличное обслуживание.
Это действительно ресторан со всеми вытекающими последствиями: не большие порции, великолепная подача, высокий для Выборга чек, интересные вкусовые сочетания, замечательный интерьер, комплименты от завеления, высокий уровень обслуживания. Я люблю такие мета - рекомендую.
Еда очень вкусная! Отличный ресторан. Кухня северная. Персонал вежливый и отзывчивый. Атмосфера уютная, два зала. Интерьер был тематический - рождественский как с наружи так и внутри. Еду приготовили быстро. Советую к посещению.
Интерьер во втором зале интересный. Брали суп рыбный, хлебную корзину с рикетом, чай алтайский.
Еда была вкусная.
Снижаю бал за сервис, персоналу стоит учиться еще многому. Мы сидели единственные во всем ресторане и они производили инвентаризацию винных бутылок прямо при нас, постоянно обсуждая между собой рабочие моменты а так же стуча этими бутылками по столам 🤨 сделав замечание персоналу, прекратили. Но ценник выше среднего, ребят, сервис должен соответствовать.
А так же, минус бал за скудное меню. Меню состоит из двух маленьких страничек формата а5.
Приятное, уютное, теплое местечко.
Хорошее обслуживание.
Комплимент от шефа (закуска в вафельном стаканчике с груздями) супер!
Было вкусно, но не на пятёрку, на четыре с плюсом)
Душевно передохнула после нескольких экскурсионных часов.
Спасибо!
Отличное место, чтобы отдохнуть после продолжительных прогулок по прекрасному городу. Приятная атмосфера, вкусная кухня и обслуживание на высоком уровне. Особенно понравился десерт.
+ Подарок от шефа
Однозначно рекомендуем!
Отменный ресторанчик, не большой и очень уютный. Кухня это просто бомба, пищевой оргазм вам обеспечен ( за это респект шеф повару, не спросила как вас зовут), комплимент от ресторана тоже зачет. Рядом есть ресторан у Берхорда, там конечно атмосферно, но кухня рядом не стояла. Официанты симпатичные улыбчивые ребята, спасибо вам всем и привет из Волхова
Невероятно крутое место для Выборга! Оригинальная кухня, все правильно подобрано и исполнено. Интерьер лаконичный, в духе всех хороших заведений. Но: выбор вина грустный. Альма за 4500, которую можно купить в 5-6 раз дешевле? Я понимаю косты за вино в ресторанах, но все же. С пивом тоже, но я так понимаю, другого в Выборге и не найти. И самое главное: работать в пятницу летом (!) до 23??? Ребят... При нас 4 пары ушли в 22.30, хотя могли оставить приличный чек!
Но. Еда отличная!
Ресторан достойный Места. Светлый, Чистый, Уютный. Еда на высоком уровне. Было так неожиданно и приятно попробовать комплимент от шеф-повара. С уверенностью могу сказать, что эти шедевры кулинарного искусства дали мне возможность приобщиться к высокой северной кухне
Щечки вкусные, перепел обычный. Обслуживание слабое, задержка по кухне тоже есть. Интерьер неплохой, но в 1 зале столы вплотную к друг другу. Официанты если видят, что на раздаче не их заказ - не принесут блюдо, это плохо, нужно обучать качественному сервису. Отнести тарелку не за свой стол это дело одной минуты, зато я как гость - не буду видеть, что мимо моей тарелки уже прошли 10 раз, сняли куртку около нее и чихнули. Вообще в целом идея с открытой кухней прям на входе - странноватая. Люди переодеваются, выходят/заходят и все летит в тарелки.
Плюсы : Заведение хорошее , быстро всё принесли , еда была вкусная
, дали бесплатно закуску , органичное и атмосферное место , чтобы глаза порадовались и было приятно время провести .
Минусы : порции маленькие , не наедаешься , захотелось есть уже через пару часов .
Прекрасное место,очень рады ,что в Выборге появилось место такого уровня❤️
Небольшие замечания,которые хотел бы отметить(не критичные):
Подается хлебная корзина с двумя видами масла ,а нож один
Под хлеб хотелось бы пирожковые тарелочки ,было бы удобнее
И вопрос с гардеробом как то решить хотелось бы ,одна вешалка ,куча одежды и перед открытой кухней
А так,
кухня 5 (комплименты от шефа ,отдельное уважение)
сервис 5 (ребята всё расскажут по меню и истории места,подставку под сумку дадут ,обратную связь спросят )
бар(пиво киискиля и настойки топчик)
Процветания Вам ❤️
Отличный ресторан. Был проездом в Выборге, и очень рад, что выбрал это место для ужина. Очень вкусные блюда, разнообразное меню, комплимент от повара. Сезонный суп нужно хвалить в отдельном чате (здесь места не хватит). Я под впечатлением
Заведение небольшое, можно сказать камерное, этим обусловлены некоторые особенности. Меню небольшое, все можно попробовать за 1-2 визита, я так понимаю что оно периодически меняется. Есть ощущение что на такой небольшой кухне невозможно «с нуля» приготовить все блюда из меню, возможно они готовятся в том или ином виде заранее (возможно я ошибаюсь). Немного путает отсутствие разделов в меню, неясно где закуски, а где горячее, официанту приходится пояснять при заказе гостям что есть что.
Плюсы:
Со вкусом оформленный атмосферный интерьер, доброжелательные официанты владеющие информацией о блюдах, комплимент в виде тарталеток, к заказанным блюдам не было претензий по вкусовым качествам, плюс креативная подача.
Моменты, которым можно уделить внимание:
1. Не было в наличии местного пива, а к тому что было подали стаканы для сока вместо пивных бокалов. Я понимаю что заведение делает акцент на вине, но приобрести несколько пивных бокалов не сложно - и будет совсем другое впечатление.
2. Не уверен что возможность снять верхнюю одежду во втором зале это плюс - в проходе во второй зал разминуться двум людям в одежде сложно, в зале мало места, вешалка маленькая и не подходит для длинной зимней одежды, да и раздеваться-одеваться рядом со столиками, за которыми ужинают люди никому, мне кажется, удовольствия не доставляет)
3. В заведении не ловит сотовая связь, даже в первом зале, не говоря о втором. Возможно стоит этот момент обозначать гостям и предлагать воспользоваться Wi-Fi, если он есть - у меня был День Рождения, до меня не могли дозвонится, а я не заметил что сигнала нет.
В целом ресторан оставил положительное впечатление.
Изысканность в каждой детали, приятная атмосфера, отличное меню и доброжелательсть официантов добавят изюминку к любой экскурсионной программе. Нашли заведение случайно, но вернёмся обязательно.
Очень атмосферное, красивое место с необычными, главное вкусными блюдами. Блюда-комплименты, особые десерты, делают это место уникальным. Минус, что маленький выбор и совершенно нечего выбрать для детей. С детьми лучше этот ресторан не выбирать. Обязательно, побывав в Выборге, загляните сюда.
Лучших ресторан Выборга для любителей нестандартных блюд. И здесь всегда есть вкусные настойки. Персонал дружелюбный, вежливый. Атмосфера соответствует северу=) в выходные лучше бронировать!
Новый ресторан в Выборге, в старинном помещении, наверняка со своей историей и легендой. Меню скандинавской кухни, необычное, с разнообразным сочетанием вкусов. Обслуживание быстрое. Официант подробно расскажет об ингридиентах. Не смотря на то, что порции небольшие, вышли с чуством сытости. Цены выше среднего, но оно того стоит. При возможности обязательно придём сюда ещё.
Великолепное место! Классная атмосфера, очень впечатляет работа шеф-повара! Невероятный вкус блюд, от Тартара из косули даже побежали мурашки!
Работа персонала на высоте. Очень рекомендую! Спасибо!
Еда очень вкусная, хороший интерьер, нет огромного количества туристов и хочется спокойно сидеть и есть/пить. Выносят еду очень быстро-за это большое отдельное спасибо.
А вот официанты говорят о своем меню крайне неуверенно. У вас такой красивый и вкусный ресторан, пожалуйста, сделайте хорошие тренинги для персонала, чтобы они все знали)
Были в этом ресторане уже дважды - в мае и в декабре 2024. Рада видеть, что в Выборге открываются такие места. Очень вкусные блюда, интересные сочетания ингредиентов. Красивая подача. Порции небольшие, но закуской и горячим вполне наедаешься. Из недочетов - не все было в наличии, всё-таки для ресторанов уровня, на который претендует данный, это недопустимо. По обслуживанию - Егор украсил наш вечер, большое ему спасибо.
Первый ресторан в Выборге с современным подходом, сложной кухней и сервисом.
Понравилось меню, разнообразное и сильно отличающееся от остальных заведений в городе.
Официант принес комплимент, но забыл принести самое первое блюдо, которое мы заказали. Сливочный суп с рыбой - очень мало рыбы, бульон довольно легкий, не было насыщенного вкуса. Копченая форель с теплым картофелем-вкусно и рыбы довольно много, в отличие от супа. Вонтоны с щукой были сильно пересолены, но сама консистенция блюда была отличная. Из сезонного меню взяли спаржу, блюдо довольно неприглядное, но вкус интересный, спаржа была чуть жестковата.
Из напитков попробовали настойку, легкая, но на мой вкус слишком сладкая. Хороший выбор вина. Больше всего из меню понравился черничный пирог с блинной прослойкой. Очень нежно и не сильно сладко, много ягод.
Хотели бы мы вернуться в это заведение снова? Думаю да, так как понравилась атмосфера и обслуживание, альтернативы пока не встретили в городе. С едой бывают промахи у всех, меню хотелось бы изучить с разных ракурсов, просто в этот раз не все было идеально.
Находится на центральной улице старого города.
Сели во второй зал, он оформлен по типу грота. Камерное помещение, темное. Над столами свисают светильники, все это погружает тебя в атмосферу Средневековья. Столы стоят близко друг к другу, но благодаря такому освещению ощущение, что ты находишься там один. Кстати, есть зал и светлый, с панорамными окнами. Но наш нам понравился больше. Наверное, вот этой таинственностью.
▪️ Что по еде? Очень вкусная сливочная уха. Официант принес комплимент: тарталетки с огурцом и сельдереем. Заказали калитку с икрой форели и еще картошку с лисичками. + чай лесного сбора с обалденным ароматом.
Еда очень вкусная и достойная, ценник приемлемый. На двоих вышло на 3870 рублей.
▪️ Из минусов: слишком соленая картошка, но полагаем это в рамках именно северной кухни
▪️ Теперь в баллах:
Еда и напитки: 4,5 ⭐️
Интерьер: 5 ⭐️
Чистота+туалет: 5 ⭐️
Рекомендовано 👍🏼
Великолепная кухня: очень тонко, необычно и действительно вкусно. Уровень блюд заметно выше среднего, при этом цена не отпугивает. Сервис чуть навязчив, но я интроверт, поэтому мне не хочется чтобы со мной разговаривали)))