Фарш из отборной говядины, лука и специй, приготовленный на мангале
780 ₽280 г
Кебаб из ягнёнка
Кебаб - замечательное восточное блюдо. Кебабы традиционно готовятся из самой нежной части ягненка - вырезки
850 ₽280 г
Креветки тигровые на мангале
Креветки вкусны сами по себе, без дополнительных ингредиентов, и истинные гурманы наслаждаются ими в качестве отдельной закуски. Это очень нежный продукт, и наш повар знает все тонкости правильного приготовления креветок. Вам же остается только получ
Мидии в соусе из белого вина с пармезаном и перцем
900 ₽400 г
Мидии в соусе песто с пармезаном
Чилийские мидии в пикантном соусе с запеченной чиабаттой
900 ₽400 г
Сковородка с брокколи и лососем
1350 ₽400 г
Солянка по-грузински
730 ₽320 г
Чкмерули из креветок
Тигровые креветки, масло растительное, соевый соус, соус белое вино, сальса из розовых томатов, лаваш или матнакаш
1020 ₽350 г
Гарниры
Аджапсандал
Запечённые на мангале баклажан, болгарский перец, кабачок с пряностями и ялтинским луком
450 ₽160 г
Картофель фри
Хрустящая картошечка на гарнир или закуску
300 ₽100 г
Картофель, запеченный с пармезаном и трюфельным маслом
Картофель, запечённый с добавлением т рюфельного масла и сыра пармезан, представляет собой изысканное блюдо, которое может стать украшением любого стола
Любимый вкус детства. Пюре из натурального картофеля с молоком и сливочным маслом
270 ₽200 г
Шпинат со сливками
Как сделать полезное вкусным? Спросите нашего шеф повара. Он точно знает, что невероятно полезный шпинат станет очень вкусным, если приготовить его в сливках с луком и нужными специями
500 ₽160 г
Эларджи
Кукурузная каша с сыром сулугуни
400 ₽290 г
Хинкали
Хинкали Шпинат-сем га
1350 ₽400 г
Хинкали с белыми грибами
Сливочный соус, белые грибы, шампиньоны
950 ₽400 г
Хинкали с телятиной жареные
Настоящие грузинские хинкали обжаренные. Сочный фарш из телятины и свинины в тонком пшеничном тесте (5 шт.)
575 ₽400 г
Хинкали с телятиной отварные
Блюдо традиционной кавказской кухни. Сочный фарш из телятины и свинины в тонком пшеничном тесте (5 шт.)
575 ₽400 г
Хинкали с ягнёнком жареные
Настоящие грузинские хинкали обжаренные. Сочный фарш из ягнёнка и телятины в тонком пшеничном тесте (5 шт.)
625 ₽400 г
Хинкали с ягнёнком отварные
Блюдо традиционной кавказской кухни. Сочный фарш из ягнёнка и телятины в тонком пшеничном тесте (5 шт.)
600 ₽400 г
Блюда для компании
Сет Хинкал-Мангал на двоих
Свиная шея, мякоть цыпленка, кебаб из теленка, кебаб из баранины, картофель фри, шампиньоны
2550 ₽900 г
Сет Хинкал-мангал
Свиная шея, филе цыплёнка, люля-кебаб из телёнка, люля-кебаб из ягнёнка, шашлык из баранины, свиные рёбра, маринованный лук, соус по-грузински, соус цахтон
6650 ₽2 кг
Сет детский
1020 ₽600 г
Сет из морепродуктов на двоих
2850 ₽750 г
Снэк-сет
820 ₽500 г
Напитки
Coca-Cola Classic
Классический вкус
220 ₽330 мл
Тан
Кисломолочный напиток по рецепту кавказских долгожителей
270 ₽500 мл
Тан с зеленью
Очень полезный кисломолочный напиток со свежей зеленью собственного производства
290 ₽500 мл
Цитрус Лимонад
Классический домашний лимонад, приготовленный из мякоти апельсина и лимона, в сочетании с листьями свежей мяты
290 ₽500 мл
Лимонад Киви-фейхоа
Собственного приготовления
310 ₽500 мл
Закуски
Ассорти зелени с острым соусом
Зеленый лук, кинза, петрушка, острый соус
210 ₽110 г
Закуска из маринованного бамбука, лопуха и грузинской капусты
680 ₽400 г
Подкопченное сало с аджикой и горчицей
580 ₽300 г
Рулетики из баклажан с грецким орехом и острым соусом
Куриное филе, салаты айсберг и романо, помидоры черри, специальный соус, сыр пармезан, крутоны из пшеничной булочки
660 ₽260 г
Салат цезарь с тигровыми креветками
Все ингредиенты салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, поэтому салат получается отменным. Готовится он из двух видов салата (романо и айсберг), помидоров черри, специального соуса с добавлением анчоусов, крутонов из пшеничной булочки, и
810 ₽230 г
Южный
Розовые томаты, свежие огурцы, ялтинский лук, зелень и листья салата
460 ₽250 г
Выпечка
Лаваш
Армянский национальный хлеб Матнакаш приготовлен из муки высшего сорта
70 ₽90 г
Хачапури Нарта
Хачапури из дрожжевого теста с сыром сулугуни
680 ₽370 г
Хачапури по-аджарски
Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки из сыра сулугуни, делает это блюдо настоящим гастрономическим шедевром
600 ₽370 г
Горячие закуски
Гренки чесночные из бородинского хлеба с соусом цахтон
Хрустящие, обжаренные в масле кусочки бородинского хлеба, натёртые чесноком. Подаются со сметанным соусом цахтон
230 ₽200 г
Копченый сыр, жаренный на мангале
Ароматный чечил, обжаренный на мангале. Подаётся в сочетании с конфитюром из местных фруктов
540 ₽150 г
Наггетсы с сырным соусом
Закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле (9 шт.). Подается с сырным соусом (1 шт.)