овощное рагу из тушеных баклажанов, болгарского перца и помидоров с зеленью
380 ₽
Баклажаны с орехами
Рулеты из баклажанов с начинкой из молотых орехов и грузинских специй
460 ₽
Маслины, оливки
380 ₽
Овощной букет
Помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень
480 ₽
Отварной говяжий язык с хреном
590 ₽
Сельдь с картофелем
410 ₽
Семга слабосоленая
490 ₽
Соленья по-домашнему
Гурийская капуста, огурцы, помидоры, чеснок
460 ₽
Сырная тарелка
Сулугуни и чанах
580 ₽
Сыр сулугуни
380 ₽
Сациви с курицей
Ореховый соус с курицей
450 ₽
Карнетики
Рулетики с ветчиной и сыром
440 ₽
Грибной погребок
Маринованные грибы
350 ₽
Бастурма
450 ₽
Куриный рулет
440 ₽
Сыр чанах
380 ₽
Пхали из зеленой фасоль
Биточки из фасоль, приправленные грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
420 ₽
Сациви из курицы
Кусочки курицы под пряным соусом, приготовленные из куриного бульона молотого грецкого ореха и грузинских специй
450 ₽
Мясное ассорти
Язык говяжий,куриный рулет,карбонат
1750 ₽
Рыбное ассорти
Сёмга ,масляная
1450 ₽
Лимон
100 ₽
Баклажаны жареные с сыром
420 ₽
Шпинат с орехами
430 ₽
Болгарский перец с орехами
Обжаренный болгарский перец с орехами
440 ₽
Горячие блюда
Долма с говядиной и свининой
Фарш из натуральной свинины и говядины, томатный с душистыми пряностями в листьях винограда-ароматная и сытная мясная долма, которую непременно стоит оценить. Подается закуска со свежим мацони, приготовленным по домашнему рецепту
430 ₽
оджахури из индейки
Нежная телятина, обжаренная с картофелем, с томлеными томатами. Заправленная грузинским соусом и специями
450 ₽
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с грузинскими специями и зеленью
450 ₽
Оджахури из свинины
Нежная свиная вырезка обжаренная с картофелем, с томлеными томатами. Заправляется грузинским соусом и специями
450 ₽
Цыпленок в сливочно-чесночном соусе(Чкмерули)
550 ₽
Чахохбили из курицы
Курица(разделка) тушёная в собственном соку,лук ,томат ,специи
400 ₽
Чашушули из телятины
Телятина тушёная в собственном соку,лук ,томат ,специи
470 ₽
Мясо по-французски
450 ₽
Жаркое из баранины грибами
520 ₽
Жульен грибной
380 ₽
Шляпки шампиньоны с сыром
шампиньоны шляпки фаршированные в духовке с сыром
470 ₽
Картофель жареный с грибами
380 ₽
Сыр сулугуни жареный в кляре
460 ₽
Сыр сулугуни жареный с помидорами
420 ₽
Салаты
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, итальянская заправка
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из рубленой телятины и специй
570 ₽
Хачапури по-аджарски
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
450 ₽
Хачапури по-имеретински
Тонкое сдобное с начинкой с сыра сулугуни
520 ₽
Хачапури по-мегрельски
Тонкое сдобное тесто с начинкой и сыра сулугуни и ещё одним слоем сыра
550 ₽
Хачапури слоёный
580 ₽
Хачапури шпинат сыр
500 ₽
Хачапури Осетинский
Картошка с сыром
480 ₽
Хачапури по-Царски
670 ₽
Лаваш
80 ₽
Шашлык
Люля-кебаб из баранины
Баранина, лаваш, лук
520 ₽
Люля-кебаб из свинины и говядины
Свинина и говядина, лаваш и лук
460 ₽
Куриный шашлык
Разделка курица ,специи
390 ₽
Шашлык из свиной шейки
Свинина, шейка
490 ₽
Шашлык из бараньей корейки
Баранина, лаваш, лук
830 ₽
Шашлык из свиных ребрышек
Свиные ребрышки, лаваш, лук
410 ₽
Шашлык из индейки
540 ₽
Куриные крылышки
340 ₽
Люля куриный
410 ₽
Супы
Борщ
приготовленный по классическому рецепту свекольный суп на мясном бульоне с тающими во рту кусочками фермерской говядины и отваренными до мягкости овощами, сдобренный пряными специями. Подается с порцией деревенской сметаны
380 ₽
Пити
Баранина, нут, лук, шафран, мята
440 ₽
Сборная солянка
Суп на основе наваристого бульона с добавлением копченостей маринованного огурца, лимона и маслин
390 ₽
Чанахи
Тушеная мякоть барашка с овощами: чеснок, баклажаны, перец болгарский, картофель, помидоры, лук. Зеленью: кинза, базилик и красной аджикой. Украшается кружочком помидора и зеленью
440 ₽
Суп харчо
400 ₽
Суп лапша
380 ₽
Хинкали
Хинкали с бараниной
120 ₽
Хинкали с сыром
140 ₽
Хинкали классические
С говядиной и свининой
120 ₽
Хинкали с грибами
140 ₽
Хинкали говядина курица
120 ₽
Жареные хинкали на выбор
150 ₽
Гарниры
Отварной рис с овощами
300 ₽
Отварная картошка
250 ₽
Картофель фри
280 ₽
Картофель жареный по деревенски
250 ₽
Картофельное пюре
240 ₽
Десерты
Фруктовый салат со сливками
450 ₽
Фруктовая нарезка
1100 ₽
Мороженое в ассортименте
340 ₽
Варенье в ассортименте
300 ₽
Пирожное в ассортименте
130 ₽
Соусы
Наршараб
80 ₽
Сацебели
70 ₽
Сметанно-чесночный
70 ₽
Ткемали
80 ₽
Горячие рыбные блюда
Стейк из сёмги
940 ₽
Сёмга в бело-винном соусе
Подаётся с картофелем в соусе с красной икрой
1040 ₽
Дорадо целиком
850 ₽
Овощи на углях
Картофель на углях
Картофель, специи
190 ₽
Овощи на углях
Баклажан, перец, помидор
350 ₽
Шампиньоны на углях
Шампиньоны, лук, лаваш
350 ₽
Роллы
Ролл с курицей
Лаваш, курица, помидоры черри, салатный лист, томатный и чесночный соусы