Хинкальная

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Шашлык
Горячие блюда
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
Телятина, лук, сливки, пюре картофельное
700 ₽320 г
Домашняя куриная котлета с картофельным пюре и соусом белые грибы
Фарш из куриного филе, соль, яйцо, пюре из картофеля с молоком и сливочным маслом
550 ₽290 г
Кучмачи
Говяжьи потроха, свинина, лук, специи
550 ₽250 г
Лобио Харкалия
Цельная красная фасоль, обжаренная с томатами, луком и кинзой и приправленная специями
450 ₽280 г
Лобио по-имеретински
Красная фасоль, лук, чеснок, кинза, зелень, специи. Подается с капустой по-гурийски
400 ₽300 г
Оджахури из телятины
Картофель, лук, помидор, телятина, зелень
700 ₽350 г
Оджахури со свининой
Картофель, лук, помидор, свинина, зелень
550 ₽350 г
Свиная корейка на гриле
С картофельным пюре и соусом карбонара
700 ₽370 г
Цыпленок табака
Цыпленок, соль, перец
870 ₽450 г
Цыпленок чкмерули
Цыпленок табака, сливки, чеснок, кинза
870 ₽600 г
Чакапули из ягненка
Томленое мясо ягненка в белом вине с листьями тархуна и зелеными сливами
680 ₽350 г
Чанахи
Запеченная баранина с овощами
670 ₽300 г
Чашушули
Тушеная телятина с помидорами, луком, перцем и зеленью
670 ₽300 г
Оджахури с грибами
Жаркое с грибами, помидорами, картофелем, луком и зеленью
500 ₽350 г
Свиные ребра запеченные с Ташмиджаби
Свиные ребра запеченные, картофельное пюре с сыром сулугуни
780 ₽430 г
Форель
Запеченная в духовке форель с соусом ткемали
870 ₽290 г
Холодные закуски
Ассорти из грузинских сыров
Молочный сулугуни, имеретинский, молочный и копченный чечил
780 ₽330 г
Ассорти из свежих овощей
Помидоры, огурцы, редис, перец, зелень
670 ₽250 г
Ассорти из солений
Огурцы, помидоры, черемша, чеснок, стручковый перец, капуста по-грузински
420 ₽250 г
Лобио зеленый с грецкими орехами
Зеленая фасоль, грецкий орех, специи
380 ₽140 г
Мясное ассорти
Язык, говядина и карбонат горячего копчения
700 ₽190 г
Рулеты из баклажан
Рулеты из прожаренного баклажана, начиненные протертым грецким орехом и украшенные зернами граната
450 ₽140 г
Сациви из курицы
Курица, грецкий орех, вода, специи
490 ₽170 г
Шпинат с грецкими орехами
Шпинат, орех, специи
400 ₽140 г
Язык с хреном
Язык телячий, хрен
560 ₽100 г
Аджапсандал
Тушеные баклажаны с помидорами, болгарским перцем и зеленью
420 ₽150 г
Ассорти из пхали
Шпинат с орехами, лобио зеленый с орехами, свекла с орехами
780 ₽300 г
Гебжалия
Рулет из сулугуни в мятном соусе
500 ₽250 г
Молочный сулугуни
Сыр сулугуни
320 ₽150 г
Сало с малосольными огурцами
Сало, огурцы
480 ₽200 г
Свекла с грецкими орехами
Свекла, грецкий орех, капуста, специи
380 ₽140 г
Сельдь с теплым картофелем
Сельдь, картофель, лук
370 ₽170 г
Выпечка
Кутабы с сыром и зеленью
Тесто, укроп, сыр сулугуни, петрушка
500 ₽300 г
Лаваш
Мука, соль
50 ₽100 г
Хачапури по-аджарски
Лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сыра сулугуни и слегка запеченным сверху яйцом
550 ₽300 г
Хачапури по-имеретински
Тесто, сыр сулугуни
590 ₽400 г
Хачапури по-мегрельски
Традиционный грузинский пирог из дрожжевого теста с двойным слоем сыра сулугуни
650 ₽450 г
Хачапури с домашним сыром и шпинатом
Тесто, шпинат, сыр сулугуни
800 ₽450 г
Кубдари
Закрытый пирог с говядиной, свининой, луком, чесноком и специями
650 ₽400 г
Лобиани
Красная фасоль, тесто
430 ₽400 г
Мчади
Кукурузная лепешка
200 ₽130 г
Осетинский пирог с ботвой и имеретинским сыром
Ботва, укроп, сыр, тесто
750 ₽400 г
Осетинский пирог с зеленым луком и сыром
Тесто, зеленый лук, сыр сулугуни
720 ₽400 г
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Тесто, картофель, сыр сулугуни
500 ₽400 г
Фыдджын
Фарш из телятины, перец, лук, чеснок, тесто
650 ₽350 г
Хачапури слоеный
Слоеное тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни
550 ₽350 г
Чвиштари
Кукурузная лепешка с сыром
400 ₽150 г
Салаты
Салат Греческий
Помидор, огурец, лук, маслины, каперсы, сыр фета
500 ₽240 г
Салат Капрезе
Помидоры, сыр имеретинский, соус из тархуна и зелени
520 ₽250 г
Салат Овощной по-домашнему
Помидоры, огурцы, лук, зелень, оливковое масло
450 ₽200 г
Салат Хрустящий баклажан
Жаренные во фритюре баклажаны, кинза, петрушка, укроп, соус чили, кунжутное масло, мягкий сыр, зеленый лук
550 ₽250 г
Салат Цезарь с курицей
Куриное филе, листья романо, сыр копченый сулугуни, томаты черри, сухарики, соус цезарь с анчоусами
650 ₽230 г
Салат с телятиной
Телятина, листья романо, репчатый красный лук, редис. Заправлен домашней заправкой
750 ₽200 г
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, микс салат, апельсины, кунжут и домашняя заправка
550 ₽160 г
Салат Овощной по-грузински
Помидоры, огурцы, красный лук, зелень, грецкий орех
470 ₽220 г
Салат из помидоров
Помидоры, мацони, зеленая аджика
490 ₽200 г
Салат с языком
Говяжий язык, болгарский перец, майонез, грецкий орех, гранат
600 ₽180 г
Шашлык
Люля из баранины
Баранина, лук, соль, зелень, перец
710 ₽180 г
Люля из курицы
Фарш из курицы, кинза, лук, паприка
550 ₽180 г
Люля из телятины со свининой
Фарш из свинины и телятины, зелень, перец, лук, соль
580 ₽180 г
Шашлык из баранины
Баранина (мякоть), соль, чабрец, оливковое масло
880 ₽150 г
Шашлык из каре баранины
Каре баранины, соль, оливковое масло, тимьян
1200 ₽180 г
Шашлык из свинины
Свиная шейка, соль
650 ₽180 г
Шашлык куриный
Куриное филе, соль, специи
580 ₽180 г
Бараньи семечки
Бараньи семечки, лаваш, лук
700 ₽160 г
Форель на углях
Форель, соль
850 ₽300 г
Цыпленок на углях
Цыпленок, соль
850 ₽400 г
Супы
Борщ
Говядина, картофель, морковь, свекла, капуста, зелень
360 ₽300 г
Крем-суп из грибов и кедровых орешков
Шампиньоны, сливки, кедровый орех, соус песто
450 ₽300 г
Суп Лапша куриная
Суп на основе куриного бульона с курицей, морковью, болгарским перцем, репчатым луком, домашней лапшой и зеленью
350 ₽300 г
Суп из баранины
Голяшка баранья, стебель сельдерея, морковь, болгарский перец
500 ₽300 г
Суп Рыбный
Семга, картофель, укроп
500 ₽300 г
Суп Харчо
Традиционный грузинский суп с говядиной, рисом, специями и зеленью
460 ₽300 г
Хашлама из телячьих ребрышек
Телячьи ребра, картофель, зелень
600 ₽300 г
Соусы
Аджика
Помидоры, перец, чеснок
120 ₽50 г
Сацебели
Помидоры, специи
100 ₽50 г
Сметана
Сметана
80 ₽50 г
Ткемали
Зеленая слива
100 ₽50 г
Дзадзики
Сметана, чеснок, огурцы
100 ₽50 г
Соус Наршараб
Гранатовый соус наршараб
120 ₽50 г
Хинкали
Хинкали жареные с бараниной
360 ₽400 г
Хинкали жареные с говядиной и свининой
320 ₽360 г
Хинкали отварные с бараниной
320 ₽360 г
Хинкали отварные с говядиной и свининой
280 ₽360 г
Хинкали отварные с грибами
360 ₽360 г
Горячие закуски
Аджапсандал с сыром
Баклажан, помидор, морковь, болгарский перец, сыр сулугуни
450 ₽200 г
Мамалыга с сыром
Каша из дробленной кукурузы
420 ₽250 г
Шампиньоны с сыром
Шампиньоны, сыр сулугуни
500 ₽200 г
Эларджи
Каша из дробленной кукурузы с сыром сулугуни
450 ₽250 г
Десерты
Айвовый штрудель
150 гАйва, слоеное тесто
350 ₽
Мацони с медом и грецкими орехами
200 г
220 ₽
Шоколадный флан
90 гШоколад, яйцо, сливочное масло, сахар
380 ₽
Яблочный штрудель
150 гЯблоко, апельсин, корица
310 ₽
Гарниры
Картофель фри
130 гКартофель, масло, соль
250 ₽
Картофельное пюре
130 гКартофель, молоко, сливочное масло
220 ₽
Овощи гриль с соусом дзадзики
240 гБаклажан, цукини, шампиньон, болгарский перец, помидор
450 ₽
Обновлено 23 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.