Хинкальня
709 отзывов
2 мая 2024
Отличное заведение…. Возможно, было бы, если мы туда попали.
27 апреля и 1 мая мы пытались туда попасть. Выходные, загрузка большая, допустим. 27 апреля за полчаса до приезда звонили, сказали столики заняты, но можем взять навынос. Было около 8 вечера, по приезду сказали что заказы они никакие больше не принимают.
1 мая звонили заранее, в 3 часа дня, опять же по телефону сказали что если мест не будет, то можно будет взять навынос. Приехали ЧЕРЕЗ 15 мин после звонка. Сказали что навынос только после 10 часов вечера.
Дозвониться до заведения практически нереально.
Никакой нормальной консультации по телефону, так еще и вводят в заблуждение по поводу самовывоза.
Были выходные дни, плюс гастрофест, окей
Но хотя бы по телефону можно было сказать что навынос не принимают/либо после позднего вечера.
5 мая 2024
Мой опыт одного из блюд на гастрофесте 2024. Первое фото- то, что принесли. Второе фото- то, чем обещают накормить. Разница очевидна. Порция в два раза меньше от картофеля, до мяса. И внешний вид, как будто нужно за кем-то доесть. Корректирую отзыв спустя пару часов. Причина:Первое фото модераторы не добавили, видимо чтобы не позорить заведение. А второе я удалю сама, чтобы не вводить в заблуждение гостей.
1
11 января
Просто отличное место. Все вкусно. Народу много ходит, лучше заказать заранее.
26 августа 2024
Очень долго ждали заказ , садились на улице за столик , и официанты как будто забыли про нас , обслуживали тех, кто внутри, пришлось несколько раз напомнить потратили на ожидание заказа больше 1.5 часов
15 сентября 2024
Очень вкусная еда. На наш взгляд подкачало обслуживание, которое заключалось в следующем. С самого начала официант предупредил о приблизительном времени готовности - 30 минут. Да, напитки принесли сразу, НО хачапури пришлось ждать около 50 минут. При том , что в момент принятия заказа зал не был полон посетителей. В процессе ожидания наблюдали, как тем, кто пришел позже, УЖЕ подавались горячие блюда. Официант Иван (в очках) - красавчик, отвечал на наши уточняющие вопросы и выносил нам блюда, хотя не он изначально брался за обслуживание нашего столика. Наш официант по итогу еще и просчитался(
В общем заведение-то хорошее , но вот что-то с тайменеджентом не то, подкачали
3 декабря 2024
Очень вкусная и всегда свежая кухня🫶👍🔥любим посидеть семьёй. Рекомендую
1
2 ноября 2023
Семейное заведение, обслуживание 5, кухня 5 (зависит от смены … было и на 4-). Чисто , аккуратно, быстро. Цены хорошие, акции бывают суперр. Обязательно вернемся, рекомендую.
1
24 декабря 2023
Место в самом центре. Если Вы пешком - то очень удобно, если на машине - то парковаться придется на площади. Кухня хорошая, блюда вкусные и аутентичные . Алкоголь достаточно дорогой.
23 октября 2024
Хинкальная - по другому просто пельмени за дорого ) ну что , кто не говорил , готовят там не вкусно ! Пародия на хинкали и подобные блюда ) там точно готовить не умеют
1
21 февраля 2024
Хорошее место. Приятные официанты. Хинкали очень вкусные. Сейчас вкуснее, чем у них же несколько лет назад. Либо повар сменился, либо совершенствуются. Молодцы! Обычно заведения становятся со временем хуже, они же, наоборот, становятся лучше. Что не может не радовать.
2
27 апреля 2024
Из плюсов: хорошее месторасположение, неплохая обстановка и обслуживание. Из минусов: время ожидания почему-то очень долго. Я так понимаю хинкали если заказываешь, то быстро принесут, ну а если что-то другое, то ждать придётся долго.
26 сентября 2024
Атмосферное место, колоритный интерьер, уютно, разнообразное меню
1
1 мая 2024
Фестивальный сет гастрофеста от Хинкальни в этот раз сплошное разочарование, но даже не это главное. Ресторан в погоне за выручкой превратился в забегаловку. Мы заказали столик заранее, пришли за 10 минут до назначенного времени, а нас ждал вот такой накрытый стол! Понимаю, что у ресторана сейчас горячая пора и они хотят, чтобы гости быстрее освобождали столы, но есть если с предрарительной подачей холодных закусок можно согласиться, то как можно было подать горячее еще до прихода гостей??? а если бы мы не пришли??? как только мы сели - нам принесли борщ, он был чуть теплым. Хинкали успели не просто остыть, подсохнуть сверху и внутри бульона в них не было, тесто клеилось к зубам, начинка непонятного происхождения. Коронное блюдо ресторана - жирный минус, хачапури с фаршем, в котором мне попался камешек (видимо из крупной соли), сухая грудка и бутеры с различными намазками на багет (хотя заявлен шотис) - все ужас-ужас, при почти 2 кг. еды на сет я ушла просто голодная. Ни на гастрофест, ни в любой другой день я туда больше не пойду
3
1
25 июня 2024
Супер) персонал очень вежливый) меню супер) очень вкусно и приятно) приятная атмосфера понравилась)
1
9 ноября 2024
Место хорошее, обслуживание вежливое , предупредили по времени что хинкали будут готовы через 30 минут ,по факту принесли через час. Раньше такого не было .
1
1
7 мая 2024
⭐️ Хачапури по аджарски вкусные как в Грузии!
Хороший ресторан грузинской кухни. Приятная атмосфера. Хорошее обслуживание
22 июля 2023
Вкусно , но не всегда. Смотря к каким поварам попасть . Персонал вежливый , но часто забывают про гостей ( меню иногда ждали по 15 мин.) да и в общем всегда приходилось подходить к ним , либо звать , чтоб они обслужили( официанты подходили в основном только к большим столикам ) Время ожидания не смотря на то , что ресторан был не особо забит от 30 минут . Если выбирать где посидеть , то только в самом здании . На летней площадке кошмар творится . мало того , что за соседним столом сидела женщина , которая усадила свою "маленькую " собачку за стол так ещё и пока я еле эта собака начала срыг*вать еду которую ела минуту назад за столом возле меня ! Персонал на это никак не обращал внимание , а одна официантка вообще начала трогать и держать собаку ( мыла она руки после этого или нет - не известно ) но сразу же разносила еду людям ! Дети других гостей бегают под столами прячутся и мешают трапезничать другим людям . Это уже претензия не совсем к персоналу , но можно было сказать гостям , чтоб угомонили своих детей ! В общем . я не чувствовала, что я сижу в ресторане . больше забегаловка какая-то !
3
1
23 апреля 2024
Кто был в Хинкальной этой сети в Минске - не тратьте время.
Это совершенно не тот уровень.
1) вкус совершенно иной. Хачапури сыроватое безвкусное.
2) официант с недовольным видом, было ощущение, что мы ему мешаем своим приходом, улыбки и вежливости мы не дождались..
3) очередь, люди сидят ждут у двери, так как по телефлну очень трудно дозвониться и забронировать место, мы позвонили более 18 раз за час - нет ответа.
4) админстратор, что отвечает на звонки так же и убирает со столов, так же мало приветлива.
5) ужасно неудобная зона мытья рук, вас слегкостью штбанут дверью.
Прождав 40 минут заказ - кайфа от еды не получили, обслуживание тоже печальное.
1
1
17 июля 2024
Вежливые и отзывчивые официанты, большое разнообразие вкуснейших блюд, адекватные цены. Шикарно 👍
28 июня 2024
Приезжали попробовать именно хинкали. Все 4 вида были однотипными. Отличалась только приправа внутри начинки. Были впятером. В итоге про заказ пятого клиента персонал забыл. А сметану принесли уже после того как все хинкали были съедены. Самое интересное, что людей было очень мало, поэтому на загруженность списать невнимательность и забывчивость персонала не получается.... Больше сюда не придём.
1
4 марта 2023
Очень атмосферно.
Еда вкусная, порции хорошие. Рекомендую для семейного обеда и компанейских посиделок, т.к. обстановка не избитая и персонал довольно вежлив и обходителен.
Хотелось бы зал побольше. Много столиков забронировано, например, на 19.00, и придя в 15.00, за эти столики не пускают(
1
3
28 февраля 2024
Одно из любимых заведений Гомеля. Широкий выбор блюд, приятная атмосфера,вежливый персонал, всегда вкусно и сытно и по приемлимым ценам
27 августа 2024
Очень хорошая кухня!!! Очень хорошо приготовлено и подано!!! Очень понравилось!!!
5 мая 2024
Вкусно, демократичные цены! Атмосфера располагает! Рекомендую! Когда бываем в Гомеле- всегда посещаем хинкалюную.
16 июня 2023
Была с семьёй 10 июня 2023 года) приятно удивлена, всё аккуратно, быстро, вкусно. Даже не ожидала, каждое блюдо соответствовало ожиданиям, всё очень достойно! Но цены конечно кусаются, часто на ужин не зайдешь)
1
23 января 2024
Интерьер и обслуживание отличные, но еда - ужас. Хинкали не вкусные, фарш недовареный, лодочка по аджарски- все тесто внутри недопеченое, практически сырое, сьела только сыр и яйцо. Мясная тарелка- шашлык состоял в основном из сала, курица недопеченая. Все что заказали недоделано. Не вкусно.
6
9
11 апреля 2023
Заведение мне понравилось. Был в обеденное время. Заказал хачапури по аджарски и хинкали: классические и с зеленью. Хачапури хороши. Тесто, конечно я ел и по-вкуснее, но это тоже было не плохо. Сыра было много, масло и желток свежие. Хотелось бы, чтобы желток был погуще и по-желтее, но это уже мелочи. А вот хинкали немного разочаровали. Начинка была очень рыхлая, не рубленная, а как мясо мехобвалки, создавалось впечатление, что оно не доварено. мяса было очень мало, буквально чайная ложка на весь огромный хинкаль, и почти отсутствовал бульон внутри. И мясо имело не очень приятный кисловатый привкус. Но прийти повторно захотелось. В следующий раз попробую мангал-меню.
9 мая 2024
Место отличное. Удобное расположение,большой выбор блюд. Цены средние. Официанты приятные. Кто не бывал,советую)
1
1 июня 2024
Был с друзьями 28 мая. Заказали жареные хинкали, отварные с баранины, хачапури нарту, шашлык. Жареные хинкали были бледные как мои ноги. ( не зажаренные) обычные хинкали быле неплохие. Хачапури был вкусный. Шашлык.... Это пародия на шашлык. Мало того что он был приготовленный на электромангале, треть кусков из 500 грамм невозможно было прожевать. Заглянул в меню, узнать из какой части убиенной свинюшки был шашлык. Но местные боги маркетинга не указали из какой именно части шашлык. Просто шашлык из свинины. Но с этим замечательным блюдом это не все приключения. Ждали мы его долго . и когда его принесли я понял причину. Одна порция была горячей, другая как летний бриз. Лимонад был лимонадом.
1
17 декабря 2023
Спасибо. Нам все очень понравилось! Стол заказывали на двоих, а пришли втроем и с ребенком. Проблем никаких не было. Нас встретили, посадили за столик, показали детский уголок. Еду принесли быстро. Все вкусно: и салат Тбилиси, и хачапури с грибами и курицей. А мангал тарелка вообще супер! Для ребенка были картошка фри и мини хачапури.Нам очень понравилось. Рекомендую.
1
27 февраля 2024
Если вы любите хенкали и хачапури , Вам в Хинкальню. Часто заходим, дочь очень любит. Лучше бронировать столик заранее, может не оказаться свободного.
Заказывала на вынос: было готово ровно в срок. Упаковано в контейнеры и пакеты. 10/10
Из хинкалей больше нравяться с курицей.
С говядиной острые, о чём официанты всегда предупреждают!
14 декабря 2024
Уютно, вкусно!!! Нам очень понравилось! Будем заходить всегда.
22 июля 2024
Хорошее заведение, которое держит марку. В Минске, Гродно и Гомеле все одинкаово, что по кухне, что по вкусу. Советую!
1
7 июля 2024
Зашли днём , зал был полупустой, нас встретили , посадили за «свободный» стол ( на остальных стояли таблички с резервом) . Попросили пересадить, так как место было неуютным , но в ответ хохотнули и сказали , что остальные столы заняты . 3 человека , среди них хостес и два официанта, стояли и разговаривали , не обращая на наши взмахи руками внимания . Пришлось уйти . Так что про кухню в этот раз сказать нечего .
3
1
30 марта 2024
Заказали шашлык из курицы филе и бедро. Очень сочный,оформление хорошее. Салат с брынзой и с арахис пастой . Салаты на любителя,но нам понравилось. Блюда подали быстро. На хачапури места не хватило.в следующий раз))))
6 июля 2024
Прекрасное место, замечательная атмосфера, очень приятные официанты! С удовольствием вернёмся к вам ещё!)
27 июля 2023
Если вы хотели побывать в Грузии, то это место ваш билет в эту чудесную страну. Обслуживание в этом ресторане сравнимо с обслуживанием в лучших ресторанах Врацлова или Севастополя. Лучший официант, с колоритом самого Батуми, Иван, обслужит и уважит каждого гостя, если вы там, то он проводник в грузинскую кухню. Еда здесь выше всяких похвал, хачапури, хинкали(но есть кинза, не всем понравится), обжандали и ткемале унесут вас в грузинский рай!!!
1
22 июня 2023
Переодически приезжаю в Гомель из Москвы и каждый раз захожу пообедать в данное заведение.С каждым разом кухня всё хуже и хуже.Год назад хачапури были очень вкусные,пышные много сыра и сливочного масла,сегодня это была непонятная сухая лепешка с сыром.Рулетики из баклажан начинка из непонятной творожной массы с чесноком,сами баклажаны сухие и пресные.Посуда вся в пятнах от воды или раствора для мытья посуды,натирать посуду тут вообще не слышали о таком(((Официанты еле ходят как сонные мухи по залу или толпятся у барной стойки,гости входят и блуждают по залу сами по себе,никто не встречает.Заказ принимают делая одолжение.Руководство платите достойную зарплату или мотивируйте сотрудников, чтобы это не было для них таким каторжным трудом из под палки.Месторасположение очень хорошее,но система в заведении просто совок,а главное никто не старается быть лучше.Сегодня обслуживал Александр,хоть он и новичка в ресторанном бизнесе,но очень старательный и толковый парень,он и спас всю ситуацию,максимально быстро обслужил и рассчитал,с расчетом в этом заведении отдельная тема,сначала не можешь дождаться счёт,потом не дождешься сдачу.В общем руководству хотелось бы пожелать поскорее наладить систему и навести порядок в своём сетевом заведении.
5
2
16 ноября 2024
Хорошее место: вкусные хинкали и хачапури, напитки. Но будьте готовы, что если вы приходите компанией, то могут перепутать заказы.
26 апреля 2024
Сегодня (26.04.2024) была на Гастрофесте в "Хинкальне". Отвратительно! (сравниваю с прошлым годом) Суп-закрашенная вода с приправами, одним куском картофелины и редкими волокнами мяса. (дело не в мясе и картошке) Бульон-отвратный! Хачапури:решили сделать подешевле-напичкали перекрученными субпродуктами... Брр... Мясо - просто куски долгожующиеся.... Бутерброды с намазками:свекольной - невкусно совсем! И остальное - та же история..... Хинкальня "сдаёт позиции" свои и, причём, совсем уж! Не посоветую НИКОМУ! НОЛЬ БАЛЛОВ!!!
3 января 2024
Очень понравилась грузинская кухня .лимонад холодный ,а бутылочку чачи до сих пор держу дома и угощаю хороших друзей.обслуживание на высоком уровне.атмосфера хинкальной приятная
3
15 ноября 2024
Хачапури вкусные .
Хинкали классические хуже в жизни не ел.
Хинкали с грибами очень вкусные.
1
22 мая 2024
Очень хорошее заведение. Мы кушали свинину на гриле и салаты. Достойное грузинское вино. Пили красное полусухое. Десерты тоже очень понравились. Рекомендую.
3
2
19 июня 2023
для любителей острого место хорошее. пробовала здесь мясные блюда, в частности шашлыки и мясную тарелку. все было вкусно. готовят некоторые блюда долгое время. на момент посещения была проблема со сдачей, возможно на текущий момент таких вопросов не возникает. персонал вежливый. место удобное, центр города
3
10 июля 2024
Если решите попробовать грузинскую кухню, то вам однозначно сюда! Уютно, атмосферно и очень вкусно!
18 ноября 2024
Всегда очень вкусно
Приветливый персонал
Заказ принесли быстро
23 декабря 2024
Крепкая четверочка )
Хорошая приятная атмосфера, доступные цены, в плане кухни не скажу на сколько традиционная, но на 5 не тянет )
Персонал вежливый
1
6 июня 2023
В целом очень уютное место, приятная атмосфера и очень дружедюбный и быстрый персонал, качество обслуживания на высоте.
Меню разнообразное, еда очень вкусная, лучшее место в Гомеле
10 января 2024
Очень вкуснаякухня! Хачапури - любовь! Шашлык - просто пушка-бомба! Приятный коолектив и атмосфера! Спасибо за хорошее настроение и улыбки! Будем ходить всегда к вам!
1
12 января 2024
Всё очень понравилось. Дружелюбные официанты, быстрая подача, низкие цены. Всё теплое. Приносят сахар, на столе всегда есть салфетки, есть примечание :"как правильно есть хачапури"
2