Хинкальня
1135 отзывов
27 августа 2024
Заходили несколько раз. Народу всегда много! Особенно на летнике.. Официанты работают быстро, вежливые. Еда очень вкусная! Пробовали все хинкали - начинки много! Сочные! Тесто вкусное. Хачапури топ )) нет привычных рулетиков с баклажанами, но есть альтернатива- закуска баклажаны под сыром запеченные.. вкусный салат с баклажанами! Пиво светлое нефильтрованное тоже вкусное)) морс клюквенный очень насыщенный! По десертам взяли наполеон- тоже понравился. Цены не дорогие. Ужин на двоих ~80₽ так что советую, вкусно, качественно и красивый интерьер
PS: руководству совет: в большом зале на 2м этаже хотелось бы чтоб музыка играла погромче.. чтоб не слышать болтовни соседних столов..гул раздражал..ушли в соседний зал))))
18 сентября 2024
Еда вкусная, очень пикантная. Широкий ассортимент меню. Работает хорошая команда (хостесы, официанты, кухня).👍 Время ожидания стандартное, подача красивая из под ножа. Хорошон оформление. Заведение имеет три зала, которые в свою очередь зонированы. Так же имеется летняя веранда. Заказывали долму, салат из печеных баклажанов, куриный люля, картофель, харчо и белую сангрию. Напиток очень хорош🔥 Жаль, что у меня ушла позиция ассорти сладостей.
21 ноября 2024
Огромная благодарность персоналу! 20.11.2024 праздновали день рождения жены. Несмотря на загруженность зала, блюда подали быстро. Все было вкусно, все что не смогли сьесть, упаковали с собой! Также предоставили возможно днем оставить большой букет цветов и подравили маленьким тортиком со свечкой от заведения! Вернемся сюда и не раз!
9 ноября 2024
Наверно нам не повезло... Место в самом центре города, весьма высокий рейтинг, ожидали соответствующих впечатлений, но...
Заранее заказали сет из разных сортов хинкали, четко сказали при заказе, чтобы приносили эти самые "сорта" постепенно. Но в результате увидели все эти 4 здоровенных блюда одновременно на столе. Вы можете представить, сколь вкусны остывшие пельмени ? Смею уверить, что замороженные хинкали еще гаже...
Пришлось требовать их разогрев с соответствующей деградацией вкуса.
Официант прямо таки позабавил - то не принес требуемого количества рюмок (все гости за столом перед глазами), то с количеством приборов путался. Можно конечно предположить, что он назавтра увольнялся по классической причине несогласия с мнением хозяев заведения по оптимизации его зарплаты, но почему нам то страдать от этого ?
Короче говоря, рекомендовать заведение не можем, тем более, что есть с чем сравнивать - неделю назад посетили наконец ресторан Тифлисъ, что на Толбухина, если уж говорить о грузинской кухне. Понимаю, что сравнивать эти заведения по формальному признаку не совсем корректно, средние чеки отличаются, но "осадочек остался"...
1
11 августа 2024
Очень приятное и хорошее место. Отлично провели время. Кухня супер:все было очень вкусно. Официанты очень вежливые и приятные, внимательные. Обязательно еще вернусь в это место.
30 ноября 2024
Уважаю!!! 👍нравятся хинкали, здесь их хорошо готовят, можно вкусно и сытно поесть, сама атмосфера тоже приятная, в общем нужное заведение, хорошее место для отдыха и перекуса
10 января
Место с «типа-грузинской» кухней. Качество самой еды на 4 с минусом. Брал хачапури по аджарски, сыр с яйцом не размешивается, как положено, может мне так повезло конечно. Кебаб из говядины действительно из говядины, но специй в мясе нужных нет, даже базовой соли и перца. Просто пресная котлета из неплохого мяса на мангале. Соусы никто не предложил. Кебаб подается с горсткой маринованного лука, лук перемаринованный, выглядит, как синюшный трупик.
Салат овощной - отстой. Огурцы, помидоры самые дешманские, не знаю, может других нет в Минске, но тогда и ценник должен быть меньше. Основная фишка грузинской кухни - простой состав, но ингредиенты высокого качества.
Достойное «домашнее вино», брал бокал красного. Прекрасный изабэльный вкус, понравилось.
Пхали не понравилось, как будто они его замороженным держат, какая-то водянистая шляпа)
1
25 октября 2024
Отличный ресторан. Можно просто пообедать, либо посидеть большой компанией. Всегда всё очень вкусно. Вежливый персонал, быстрая подача, приятная музыка.
23 ноября 2023
Решили с друзьями посидеть в обстановке приближеной к домашней и выбрали кафе "Хинкальня" на ул.Интернациональная. Место расположено в центре города, это было очень удобно для всех. Кафе уютное, атмосфера приятная. Теперь, что касается обслуживания. Официантов в заведении достаточно подходят быстро, на этом все. Когда нам принесли заказ девушка не посчитала нужным налить гостям алкогольные напитки, которые мы заказали, за все время к нам никто не подошёл и не поинтересовался, все ли нам нравится, а сказать было что. На том, чем позиционируется заведение, то и "хромает", в хинкали лук был порезан достаточно крупно, было не очень приятно кушать, а ведь заведение находится в самом центре города. Предлагаю администрации принять этот отзыв, как совет к принятию решений.
3
8
3 августа 2024
Из 4 хинкальных в разных городах РБ, здесь - самые огромные порции на ланчи и самое лучшее соотношение цены/качества. Приятное быстрое обслуживание, внутри чисто
24 августа 2024
Сходил с коллегами на обед. Харчо по началу показался постноватым, но к концу тарелки почувствовалась остринка, а я всем расхваливал какой у вас Харчо наваристый - надо поправить, а то не буду ходить. Хинкали убрали весь негатив, они были просто великолепны, чувствовалось что только с огня. Салат с брынзой отличный. Одной из коллег не понравился первый салат из обеденного меню который с мясом. Сказала, как будто прогорклое оливковое масло и вообще не ела.
Отдельно отмечу девочку которая нас обслуживала поставлю ей лично 5 звезд из 5.
Проверю харча на следующей неделе. Если станет как в первый раз, исправлю на 5 звезд.
20 ноября 2024
Вкусно, брать можно что угодно, ничто не разочаровывало, персонал позитивный, еду ждете недолго, домашнее вино хорошее, в общем то все качественно. Цены не кусаются, а с постоянными акциями получится вообще ниже среднего.
9 августа 2024
Хотите расскажу треш историю с неожиданным поворотом и милицией, как устроить себе реально "незабываемый" праздник? Тогда садитесь поудобнее и читайте дальше😉
В Хинкальне по ул. Интернациональная, 25 был заказан стол на семейное празднование Дня рождения. К празднику принесли свои торты, и на входе у нас их без проблем взяли. Когда празднетсво подходило к концу и пришло время чая и торта со свечками под весёлую песню Happy birthday, которая поднимает настроение не только виновнику торжества, но, в общем-то, всем присутсвующим, вместо торта мы получили администраторшу с сомнительным выражением лица, которая сообщила, что торты без сертификата качества они не подают. Ведь все когда покупают торты в магазине озадачиваются сертификатами, да?
На наши закономерные вопросы: во-первых, зачем вообще брали наш сомнительный торт без родословной и ставили его в свой породистый холодильник, а во-вторых, где их сертификаты качества на еду, что мы упортебили? Был дан ответ, что если хотите видеть наши сертификаты, то вызывайте санстанцию....Я напомню, что мы разговаривали с администратором, не с конкурентом-диверсантом (хотя кто знает). К сожалению санстанция в это время была уже закрыта... Эх...
Но тут последовал неожиданный поворот сюжета!
На нашу закономерную просьбу вернуть торты, нам был дан ответ: "Какие торты? У нас ваших тортов не стояло!". Торты домашнего производства, в которые было вложено около 12 часов моего личного времени и около 150 рублей в себестоимости. То есть кафе, просто решило нас обокрасть. На наш закономерный комментарий о том, что с кражами разбирается милиция, администраторша с сомнительным выражением лица сказала: "Вызывайте!" (вы помните да? администраторша, не конкурент-диверсант)
Сказать, что два брутальных милиционера в беретах и с оружием были крайне озадачены сложившейся ситуацией (особенно после того, как несмотря на вопли администраторши с сомнительным выражением лица, о том что мы пьяные дебоширы, увидели миловидную именинницу, которая несколько лет не пьет) - это ничего не сказать.
Несертифицированные торты, которые кафе у нас не брало и в свои породистые холодильники не ставило, вдруг чудесным образом появились! (не иначе как магия вне Хогвартса.. Хотя настоящие поклонники знают, что еду нельзя наколдовать согласно законам трансфигурации).
Но самое забавное в этой истории, что буквально в марте, праздновала др моя подруга в одной из хинкален этой сети. Там нас обслуживал прекрасный официант, который вынес нам мой прекрасный домашний торт под весёлую песню Happy birthday!
Мы конечно все равно закончили свой вечер вкусно, красиво и весело, но...
Вывод один: если ты ненавидишь людей, то не работай администратором, если ты собственник бизнеса, то думай кого нанимаешь тебя представлять
2
1
3 декабря 2024
Отличное место для посиделок, вкусная еда, домашнее вино, отличное обслуживание. При полной посадке время ожидания от 40 мин до часа. Поэтому вечер выходные сесть трудно там и дождаться заказа, тоже не просто.
Внимательный персонал, всегда все чисто и аккуратно. Отличные цены, спасибо
25 июля 2024
Зашли с друзьями в данное заведение, сами проездом, встретили с улыбкой, сразу вынесли напитки и блюда отдавались довольно быстро)
Спасибо персоналу за теплый прием , особенно нашей официантке с бабочкой на шее)
1
1
13 сентября 2024
Прикольно, но можно лучше. Многие официанты просто забывают о гостях🤷🏽♀️ Часто на столе нет салфеток или же сдачи для рассчета(вероятно с целью оставить эти деньги на чай).
По кухне:
многие блюда делаются раз через раз, из-за чего сильно не разгуляешься, потому что не знаешь, повезет в этот раз или нет, поэтому по сути берешь одно и тоже. Довольно долгое время отдачи, даже когда мало посетителей 🤷🏽♀️
27 октября 2024
Хамское отношение к клиентам. 27 октября зашли пообедать втроем, с ребёнком. На втором этаже нам предложили место у окна. Достаточно быстро принесли первое и салат. Минут через десять к нам подошла девушка ( администратор?) Ульяна и сказала, что этот столик забронирован и через 30 минут "придут гости" (мы, видимо, таковыми не являемся), " вы не успеете поесть, пересядьте за другой столик". Пересадили нас к проходу в туалет. На вопрос, почему нас изначально посадили за забронированный столик, она не ответила.Занавес.
30 декабря 2024
Отличное место! Отмечали Новый год с коллегами, очень довольны. Приятный персонал, кухня замечательная. Особая благодарность администратору Татьяне!
1
18 августа 2024
Были тут с семьей 17.08.24. Долгое ожидание (около 30-40 минут), абсолютно не съедобный салат с подачей как в столовой. Хинкали тоже не съедобные, толстое тесто и мясо со странным вкусом. Но это ерунда… через несколько часов после ужина там, у всех случилось несварение желудка. Ребенка начало рвать через час после еды, а взрослых к ночи разразило болью в кишечнике и всем понятному процессу после… ели одинаковую еду за день мы только там. Соответственно абсолютно ясно что это пищевое отравление. Впечатления ужасные.
Персонал не расторопный и не сильно вежлив.
В зале шумно, столы липкие.
10 января
Были в данном заведении 4 января. Нас посадили за столик у входа, откуда ужасно дуло при каждом открывании двери. Так как это было 4 заведение, в которое мы зашли, решили остаться, потому что сильно хотели есть.
Свободные столики были, но сказали, что они забронированы. Периодически со второго этажа уходило много людей, поэтому мы спросили у официантки, не можем ли мы туда пересесть, если там есть свободные места. Девушка ответила неприятным тоном: «я не знаю, я же вам не Ванга». И дальше проигнорировала нас.
Через 10-15 минут мы попросили другого официанта узнать, есть ли места. И сказали, что хотим пересесть. Он пообщал заняться этим вопросом, больше мы его не видели.
Дуло так сильно, что салфетки улетали со стола.
Мы оба сильно заболели и это очень испортило наше впечатление о поездке в Беларусь и о данном заведении. Еда вкусная, но это, пожалуй, единственный плюс.
Прошло 6 дней, моя девушка до сих пор сильно болеет, ей пришлось отменить работу. Хочу от всей души поблагодарить коллектив заведения за такое равнодушие к своим клиентам и испорченное путешествие.
15 сентября 2024
Администратор обещала нам хороший закрытый столик по телефону.
Когда мы в общем зале сделали заказ столик закрытый освободился и мы попросили официанта туда пересесть) он сказал что сейчас его уберут и мы пересядем))). Администратор кстати пришла... Ее не было ни в зале ни внизу... Я просила поторопиться немного со столиком.. Она сказала что не обещала))). Обратите внимание на администратора она груба ее нет.. Гостеприимства грузинского от нее тоже нет... И кстати заведение было полупустое а обслуживание в начале было как будто там полная посадка...
Вообщем убрали его в конце вечера когда мы уходили))
Напитки в начале несли долго... С бокалами проблема.. (Пили с коньячных.. И так долго ждали что их принесут).Как и с бутылками для вина ...
В середине нашего вечера нас стала обслуживать девочка которая в принципе и исправила наше впечатление о вечере). Стало быстро все)
1
14 августа 2024
Не ходите в это заведение, если не хотите чтобы ваши вещи попытались украсть, администратор открыто заявила "я не хочу с вами мириться", а директриса заведения грубо сказала, что да, для них это в порядке вещей. Праздновали день рождения в Хинкальне, заказали на хороший чек. Официантки взяли у нас торты и поставили в холодильник, никого не смущало, что их нужно будет потом вынести имениннице, никто ничего не сказал. И только в конце праздника приходит администратор Алеся, и заявляет, что без сертификата качества торты вынести нельзя. На резонный вопрос, почему тогда наши торты без сертификатов спокойно стоят в холодильнике рядом с продуктами Хинкальни Алеся начала предлагать звонить в санэпиденстанцию, а увидев, что мы туда реально звоним, заявила что никаких тортов они не брали, тортов нет, какие торты)) Стоимость одного тортика была 150 бел.рублей, и на требование вернуть нам наше имущество Алеся агрессировала, пыталась выгнать из заведения (при том что у нас полстола еды стояло еще). По итогу нам пришлось вызвать милицию, Алеся попыталась клеветать на нас - что якобы мы пьяные (из компании пили 2 человека и они вообще молчали), якобы отказываемся платить)) По итогу милиция на нашей стороне и принудили вернуть торты. После огласки инстаграм-аккаунт перед нами извинился и пообещал, что позвонят решить проблему, проблема "решилась" звонком директрисы, которая завела диалог фразой "ну и что у вас, давайте рассказывайте" и заявила, что Алеся молодец и права. После этого инстаграм-аккаунт ушел в игнор. Вот такое отношение к своим гостям у Хинкальни. Если для тортов нужны сертификаты, они НЕ ИМЕЛИ ПРАВА ставить их в холодильник.
1
6 октября 2024
Супы и хинкали хорошие, хачапурри по мегрельски и лодочка засохшие, ощущение что разогретый полуфабрикат, в целом зайти перекусить можно, но как место для наслаждения грузинской кухней так себе.
1
1 мая 2024
Удобное расположение в центре города, есть летняя терраса. Еда как повезет: заказали 2 разных блюда, в одном было холодное мясо и частично холодная картошка. Шашлык из свинины был соленый. Очень медленная подача блюд и долгое ожидание и меню, и счета. Также не понравилось, что одному человеку принесли блюдо, он его уже съел к тому времени, пока принесли блюдо второму человеку. Очень шумно в зале. За вечер нас обслужило, как минимум, 4 разных официанта. Из плюсов: расположение, десерты, цены, еда как повезет.
4 января
Такое себе кафе, такое себе отношение... либо путаница на кухне, либо путаница в целом, в организации... заказали салат, хачапури по аджарски, оджахури и куриный шашлык... заказ ждали более 30 мин., принесли холодный хачапури🤷♂️.. минут через 10 был салат(салат из овощей с заправкой) .. затем принесли все остальное, из чего только шашлык был мало-мальски горячим и вкусным... и да, остальные блюда-такое себе...
13 июня 2024
Очень уютное место, вежливый персонал. Хотели давно попробовать блюда грузинской кухни. Очень вкусно. Хачапури по-аджарски просто бомба. Обязательно придём ещё)
17 декабря 2024
Сервис на 5+. Вежливые официанты! Очень приветливый Менаджер Елизавета! Еда на уровне)Обязательно вернусь сюда снова. Всем советую!
1
21 августа 2024
Отдыхали в этом заведении на втором этаже. Еда понравилась, обслуживание довольно быстрое,персонал приветливый. Советую.
1
11 ноября 2024
Всегда любил заходить в это заведение. Все было на уровне, никаких проблем. Однако внезапно, с начала ноября все стало ужасно: мясо на вкус ужасное, с жилками, тесто безвкусное, как вода. В острых хинкалях остроты вообще не чувствуется, точно такие же безвкусные как и все остальные(хотя раньше всегда были в меру острые, как в описании). Мне очень жаль, что качество этого заведения упало ниже плинтуса, хотя раньше я с удовольствием ходил сюда на протяжении почти года.
1
26 сентября 2024
Не понравилось ничего!!! Хинкали слипшиеся, не сочные, мяса минимум, дале не мяса, а размазанная по тесту маленькая ложка мясной намазки. Хачапури, это просто былка с сулугуни (если это сулугуни). Ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Харчо даже пробовать боимся. А «подарочная» свекла, это вероятно, маска для лица, потому что есть это невозможно, по вкусу напоминает кожуру свеклы приготовленную в виде пюре. Я уж молчу про такие вещи как салфетки и вилки, судя по всему свекольное пюре надо есть пальцами.
5 декабря 2024
Очень все вкусно🫶🫶🔥👍персонал приветливый, обслуживание быстрое, еда свежая и вкусная. Рекомендую
26 июля 2024
Вкусно кушали в Хинкальня! Удобно, что в центре города, на открытой веранде. Супы, салаты, горячее - всё вкусно 👍Спасибо!
1
11 августа 2024
Заведение очень даже хорошее, но, если компания 5 человек и больше, то кому-то обязательно не принесут еду. Когда напомните, то остальные уже закончат кушать и будут ждать ещё 40 мин вместе с неудачливым коллегой.
У нас такое было раз 5 точно.
14 ноября 2024
Плюсы:
- Цена не высокая
- Удобное расположение
- Вкусные хинкали с сулугуни- много сыра и подливка есть
- Принесли еду довольно быстро
Минусы:
- В хинкали с мясом видимо фарш не свежий переперченный, и как будто купленный, а не нарубленный на кухне.
- Долго нужно ждать официанта, когда попросишь счет
- хачапури по-мегрельски — не хинкали, а как будто слойка с сыром. Хачапури так не делается)
7 июля 2024
На твердую 4ку! Рекомендую перекусить, если нет сил искать другое заведение (наш случай). Праздновать день рождения или другое событие не стала бы.
Из плюсов: быстрая подача, даже удивительно быстрая (и первым подали аджарский хачапури!), замечательные официанты.
Из минусов: туалетная комната не в самом хорошем состоянии, часть предметов не работает, не было мыла. Блюда могут подать в «уставшей» посуде.
Качество блюд среднее, просто хорошее, нормальное.
8 января 2024
Очень понравился ресторанчик. Официанты - прекрасные, приветливые и дружелюбные, причем искренне, а не натянуто-лицемерно. Готовят отлично, заказывала шашлык из свинины - очень достойно вышло. Цены на фоне московских - смех.
1
1
5 января
Еда не плохая , но в Грузии вкуснее. Пробовал хачапури по аджарски , попадались кусочки сырого теста( .Рекомендую попробовать Гвезели , это действительно вкусно.
15 августа 2024
Очень понравилось, вкусно и доступно! Яркий приятный интерьер и внимательный персонал!🫓🍲🥟
6 августа 2024
Месторасположение отличное. Но качество и вкус еды зависит от смены. Бывает очень вкусно. Когда невкусно - официанты говорят, приходите завтра, будет другая смена. Так что надо знать, кто вас будет кормить.
6 января 2024
Очень уютное атмосферное место. Прекрасная национальная кухня: всё свежее, араматное, отличная сервировка!!! Надеюсь скоро ещё посетить. Рекомендую однозначно! Обслуживание на высоте👍
1
6 октября 2024
Замечательная еда и отзывчивый персонал. Если хотите согреться и укрыться от дождя самое то. Если замёрзли советую суп харчо , очень согревает!
1
8 декабря 2024
Сырный суп с недоваренными хинкали посредственный, неоднородный (плавали куски сыра), пересоленый. Хинкали с грибами вообще не стоят того - внутри не грибы, а грибное пюре (максимально мелко измельчены грибы). Что о хачапури: тесто вкусное, был свежим, горячим, но есть некоторые проблемы: сыр на вкус ощущается пластиковым, безвкусным, странная текстура
26 июля 2024
Из плюсов: вкусно, сочно, сытно 🤤 из минусов: Очень плохое обслуживание. Долго ждали официанта. Они менялись раза три за вечер. Просьбы наши друг другу не передавали.
29 мая 2024
Уже не первый год являюсь посетителем данной сети заведений, и в последнее время начал отмечать снижение качества готовки хачапури, количество начинки, качество теста, всё пошло ко дну, и если сразу я предполагал, что это связано с одним поваром, то попробовав их в разных заведениях, сделал вывод, что падение повсеместно, я понимаю, что сеть пользуется своей безальтернатианостью на рынке и "пипл схавает", но боюсь, что до добра это не доведёт, надеюсь, что всё же руководство предпримет что-то большее, нежели несчастный купон на 15 процентов скидки на следующее посещение, которым они только и могут закрывать свои огрехи. Фото хачапури прилагаю.
1
13 декабря 2024
Отвратительно. Оджахури словно приготовили неделю назад — больше на помои похоже. Мясо в хинкали и люля-кебабе оказалось сырым, вся еда отправилась в мусорку. Теперь понятно, почему на вынос у них уходит меньше 20 минут, хотя при обслуживании на месте в обычный будний день пришлось ждать почти час. И это не случайность — уже не первый раз замечаем, как страдает качество кухни.
18 ноября 2024
Заходили покушать семьёй, обслуживание норма, из меню всё, что заказали (хинкали, суп с курицей, соусы и выпечка) понравилось всем
26 ноября 2024
Лучшая точка из всей сети! Обслуживание приятное, по еде ни разу не подводили. С дуру недавно ходили в Галерее, сравнили попу с пальцем и больше так делать не будем, только к вам !
4 марта 2023
Неплохое место, насыщенное грузинской культурой
Из плюсов
1)Много пространства, есть даже места на 12 человек
2) Быстрый сервис
3) Кухня выполняет заказы очень быстро
Минусов особо нет
1)Если только насчёт вкуса, тип да это хорошо, но есть места и получше
Могу добавить, что харчо достаточно хорошое было, но не лучшее, что я пробовал
Хлеб Шоти всем рекомендую)
3
29 декабря 2024
Заказывали сет хинкалей - отвратительно. Мясо не вкусное, бульона почти не было. Если говорить про острые хинкали, в них, как будто, кроме острой приправы ничего не чувствуется. По сравнению с многими ресторанами данной сети, эта прямо ужасна в хинкалях.
7 октября 2024
очень вкусненько, даже вкуснее чем в грузии, официаны хорошенькие только не знакомятся😢 а так все топчик, буду приходить еще!
1