В этом ресторане были первый раз, хотя с грузинской кухней были знакомы ранее. Еда очень вкусная, порции достойные. Пробовали ассорти хинкали, очень сочные, особенно понравились с бараниной. Харчо густой, наваристый, как нужно!!! Шашлык из свинины ну вообще сказка! Хочется выделить вежливых и знающих своё дело официантов, подскажут и сориентируют по меню. Рекомендую к посещению 100%.
Посетили данное заведение в ТЦ Скала и остались удивлены с отрицательной стороны. Приготовление хачапури по Аджарски было на удивление очень плохим (впервые увидел такое). Помимо малого количества начинки (сыра), тесто было абсолютно сырым. К тому же персонал данного заведения показался абсолютно неприветлив. Заинтересованность в качественном обслуживании посетителей схожа с заводской столовой. В совокупности работа кухни и персонала,в моем случае, отражает плохую организацию работы в целом данного заведения. Сотрудники отбывали в этот день номер. Была первая половина дня, занято было 4-5 столиков. Врядли можно сказать, что они заинтересованы в развитии заведения и привлечении клиентов.
Больше всего понравилась работа кухни и персонал который заинтересован в хорошим времяпрепровождении своих клиентов в ТЦ GreenCity.
Недавно посетил ресторан «Хинкальня», и это было настоящим путешествием в Грузию.
Кухня здесь просто чудесная!
Отдельно хочется отметить работу официантов. Они были не только дружелюбными, но и очень знающими: всегда могли помочь с выбором блюд и рассказать интересные детали о каждом из них. Я чувствовал себя как дома — все было сделано быстро и с душой.
Атмосфера просто непередаваемая! Уютный интерьер, наполненный грузинским колоритом, вызывает желание вновь и вновь возвращаться сюда. Музыка, плавно звучащая на фоне, дополняет впечатления и создает невероятно теплую обстановку.
Обязательно рекомендую это место всем, кто хочет насладиться настоящей грузинской кухней и атмосферой дружбы и уюта! Не упустите шанс побывать в «Хинкальня»!
Душевное заведение с прекрасной кухней. Словно посетили Грузию. Превосходный сервис, официанты внимательные и профессионалы своего дела. А качество блюд - выше всех похвал. Пожалуй, повара превзошли грузинских коллег!
Были в хинкальне семьёй.
Заведение замечательное!
Официанты очень вежливые, всегда подходили быстро. Заранее предупредили время приготовления блюд. Одно из блюд было приготовл ено первее, и они уточнили можно ли его подать раньше.
Еда вкусная и сытная, порции хорошие.
Хинкали, шашлык, чашушули и хачапури просто изумительные на вкус!!!
А то, что было недоедено, забрали с собой)
Советую и рекомендую к посещению!!!
Атмосферное заведение, как будто попадаешь на один вечер в Грузию, получил а море позитивных эмоций, понравился дружелюбный персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда!
Побывали в данном заведении первый раз. Как оказалось и последний. Бронировали столик, заранее было сказано, что будем с детьми. И каково же бы наше удивление, что наш столик прямо у входа на улицу. А учитывая, что на дворе декабрь, когда открывались двери, было очень холодно. Далее вывело из себя отвратительное поведение официантки, которая после замечания, что ей заранее сказали о времени прихода и что прошло уже полчаса, а на столе нет ни одного горячего блюда, начала грубить. Приготовление блюд посредственное, что-то было вкусное, что- то так себе. Больше в данное заведение ни ногой!
Очень доброжелательные, гостеприимные и вежливые. Мы были прият но удивлены лояльностью и готовностью администрации сгладить ошибки сотрудников. Еда вкусная, спасибо за работу и сервис.
Хинкальня – это аттракцион боли. Заказал хинкали с говядиной, принесли неч то с непонятным фаршем. Харчо – ледяная жижа. Официант хамит, будто я ему должен. Ждал заказ вечность. Вместо извинений – взгляд, как у цербера. Заплатил за то, что не ел, ушел голодным и злым. Хинкальня – худший опыт в моей жизни. Не рекомендую даже врагу. Сервис на дне, еда отвратительна, атмосфера угнетающая. Лучше перекусите в ларьке на улице, получите больше удовольствия и сэкономите нервы. Это место – просто позор грузинской кухни. Если хотите испортить себе настроение и выкинуть деньги на ветер – вам сюда. В противном случае - бегите!
Начиталась хороших отзывов и решила сходить.
Кухня проигрывает ресторанам возле Парка Челюскинцев и Немиге. В остальных не была. 6,5/10
Официантки тоже были не тактичны, бег ала за ними я, чтобы дополнить заказах или уточнить время, попросить счет. А начале вообще перепутали заказ, забыли про десерт.
Ждала заказ более 30 минут, вместо заявленных 20. Хоть и людей было не много. Жаль, люблю эту сеть.
Открылась не так давно, но поразило отличным серв исом и разнообразием в меню, блюда приготовлены великолепно, бывал не раз в Грузии и такое чувство это я там снова, персонал отличный понимающий дружелюбный, знают меню с иголочки и знают что предложить каждому, по скорости отлично, 15 минут и я уже наслаждался, крч говоря я тут надолго, надеюсь нечего не поменяется, Сабина люблю Вас
Прекрасное место, которое хочется посещать чаще и чаще, вкусная еда, хорошие официанты и их обсуживание. Наслаждаться временем в этой хинкальне одно удовольствие. Спасибо, что вы есть !
Очень приятное и атмосферное место, с приветливым и вежливы м персоналом. Первый раз попробовала хинкали тут и мне очень понравилось! Как и другие блюда, всем советую
Потрясающая еда, потрясающее обслуживание. С самого открытия хожу сюда буквально каждую неделю. Но есть одно но. 3 ОДНИ И ТЕ ЖЕ ПЕСНИ играют по кругу все пол года. И это не фигура речи. 3 песни. Это мягко говоря тяжело. Такого быть не должно
Побывала 10.12 в этом отвратительном месте. Сначала ждала, когда ко мне подойдет официант больше пяти минут, в процессе ходила по залу в поиске хотя бы одного сотрудника, но это было безуспешно.
К счастью, нашелся более настойчивый мужчина, который отыскал официанта. Девушка заметила меня и через минуту принесла меню. На этом большое спасибо. Я попросила её не отходить, т.к. я уже готова сделать заказ. На что официантка развернулась и умчалась в закат. К сожалению или к счастью, это стало моей последней каплей и я покинула сие заведение.
Отвратительное заведение , начиная от не приветливого персонала , заканчивая временем ожидания , ждали свой заказ очень долго, особенно хачапури готовили 1,5 часа , а в начале вообще забыли про , то , что в заказе было указанно хачапури .
Тесто было сырое …..
Когда было сделано замечание в ответ , я услышала «Извините », как будто это нормальное явление ….
Отдыхали большой компанией, при бронировании администратор нам посоветовала сет, о чём мы не пожалели. Официант был очень внимательный и не оставлял нас без внимания. Об язательно и в дальнейшем будем посещать ваше заведение.
Девиз кухни - недоложи, недолей, недосыпь. 🤮 Половина чашки кофе, прикрывают пенкой, 6 рублей 😭
Пеновани с курицей пока несли на стол, вся начинка растерялась по дороге 😄
Хинкали - слишком толстое тесто, при небольшом количестве фарша 🥴
Официанты 👍🏻
Не место, а дикий ужас)
Впервые пришла в это заведение и больше не зайду. На всю точку два официанта, почему-то одна из них была без формы и бейджика.
Заказала шашлык из курицы, который несли достаточно долго, хотя заняты были всего пара столиков. Может, про время ожидания можно было бы и забыть, если бы шашлык не был ГОРЕЛЫМ. Курица - белое мясо, а мне принесли куски какого-то угля, на что официант с недовольным лицом сказала «ну это же мангал», будто я не знаю как выглядит шашлык, который готовят на мангале. К слову, после этого шашлычка, горелым пахло еще долго на все заведение.
Мохито. Я не знаю, может в грузинской кухне рецепт мохито другой, но тогда следует это объяснить в меню. Это обычный лимонный «напиток» который подают в школьной столовой.
Рулетики из баклажана были резиновые и очень холодные, как можно испортить настолько простое блюдо, даже не знаю.
Когда попросили счет, официант с очень недовольным лицом нас рассчитала, даже не отдав чек с терминала. Мне это не принципиально, однако, совершая операции с денежными средствами, вы обязаны отдавать чек, либо как минимум спросить, нужен ли он мне)
В общем, сюда больше не приду)
Был неоднократно в данной Хинкальне,всегда вс ё чётко было,вкусно,а главное с улыбкой,спасибо официантке Алине за шикарное обслуживание! Хочется приходить сюда снова и снова.
Худший аджапсандали который я побывал, лаваш сухой и не свежий, соус сацебели просто в магазине наверное куплен, так как с нормальным не имеет ничего общего кроме названия, хинкали хорошие, время подачи было около 25 минут.
Хинкали вкусные, НО!!!! Внимательно нужно контролировать оформление заказа, т. к вы можете просидеть в ожидании от получаса, а заказ оказывается забыли оформить! В итоге обеденное время потрачено впустую! А официанты вам нагло врут, что хинкали порвались во время варки, бред! Больше в это заведение не вернусь!
Сегодня сходили,обслуживание отвратительное,заказали хинкали,салат тбилисиблюдо пиросмани,долго ждали пока официант принесёт меню,минут 20 пока примет заказ,хинкали принесл и через минут50,салаты,только после того,как мы попросили Счёт, ушли с испорченным настроением, не дождавшись заказа
Продали 1.5 часа хинкали и морс. За это время принесли только морс. В помещении прохладно. За 20 минут до ухода принесли 1 тарелку хинкелий и пообещали через 3 минуты остальные 2 тарелки, но так и не принесли. Очень недовольны обслуживанием.
Заказывали 05.01.25 хинкали 24 ш т.на вынос. При выдаче заказа выдали только 12. Обнаружили лишь дома. За данную ошибку извинились кусочком тортика. Хинкали острые...безумно. тесто толстое. Но спасибо, что хорошо упаковали. Хинкали с говядиной полусырые. Разочарована
Посетила сегодня данное заведение в Скале. Интерьер классический, в их стиле. Персонал вежливый, готовят всё быстро, счёт несут тоже быстро! Пробовала то, что не ела раньше здесь. Особенно понравилось пеновани с бананом и шоколадом 🥰 Это очень вкусно 😋
Отвратительное обслуживание,кухня очень вкусная,но так как были не первый раз,так было не всегда,а если брали блюдо на вынос,то это ужас,то не то положили или вид ужас !
Уютное и атмосферное заведение, с приветливым персоналом. Вернусь сюда ещё раз
1
Юля
Дегустатор 4 уровня
20 октября 2024
Второй раз заказали и второй раз разочарование. В этот раз сделали фото. Интересно, что возвращались обратно в заведение, чтобы нам хотя бы разрезали пироги, которые отдали просто целыми в коробках, и сделали замечание, что горбуша темная, потому что увидели. А нижний пирог - Хабизгина, даже не открывали в первый раз. После нарезки, забра ли пироги, открыли и обомлели. На что был расчет у поваров? Что мы слепые? Или что у нас вкусовых рецептов нет? И мы не отличим нормальную еду от сгоревшей? Даже без гари пироги оба были ужасные. Отвратительное впечатление от кухни