Хлеб и Сало
1512 отзывов
19 августа 2024
Наш любимый ресторан. Если мы хотим кушать, то только сюда. Борщ огонь. Шашлык отдельная песня, всегда отличный. Домой тоже заказываем доставку. Все супер.
1
24 марта 2024
Супер место, всегда ходим перед играми женского гандбола, арена рядом! Приятный персонал, отличное меню и недорогой и вкусный бизнес ланч! Рекомендую!
20 декабря 2024
Холодец огонь! Драники тоже вкусные.... Но вино их ну очень крепкое! В удовольствие не пьется..... Может горилка поинтереснее была бы....
5 марта
Хорошая кухня обедаем тут уже год. Бываем заходим по пятницам провести время после работы. Всё нравится. Пожалуйста поменяйте кампот на обед, клубничные сопли уже не лезут🙏
26 ноября 2024
Очень долгое ожидание (подача 4х блюд на двоих составило 40 минут) Мясо было немного жестковато,как не доготовлено. Ценник на двоих за обед составил 2500р.
1 июня 2024
Сегодня обедали в этом ресторане на Текучева. Раньше мне здесь очень нравилось, но сегодня была разочарована качеством блюд и обслуживанием. Я часто заказывала здесь окрошку, и сегодня шла сюда, чтобы получить удовольствие от этого блюда, но увы, окрошка оказалась слишком жидкой, холодец настолько пересолен, что невозможно есть. Хорошим был только морс. Очень жаль разочароваться в ранее любимых и приятных местах..,,,
2
1
8 января 2024
Заведение атмосферное. Кормят очень вкусно, все свеже приготовленное. Чисто, аккуратно. Но есть один минус, это сервис обслуживания посетителей, есть прям очень забычивае официанты....
13 марта
Отличный антураж и большой выбор блюд,что очень радует.
Минус ,то что долгая подача
1 декабря 2024
Очень хороший ресторан,все очень вкусно и не очень дорого,все очень понравилось
20 мая 2024
Много лет заказываем в данном ресторане борщ. И все это время в состав входили пампушки с луком и салом. Типичный набор к борщу. Заказали снова через Яндекс, нет набора. В Яндексе сообщили, что его нет вообще и не было. Позвонили для уточнения в ресторан, сказали, что булочек просто нет в наличии, поэтому не положили. Не извинились, не предлагали какую-либо компенсацию. Самое интересное, что нас даже не уведомили об их отсутствии ЗАРАНЕЕ. Такой пустой борщ я могла заказать дешевле и ближе, а не ждать почти 2 часа, ещё и с опозданием из центра города.
2
3
26 апреля 2024
Отличное вкуснейшее заведение для центра города очень недорого, персонал приветливый, подскажет что взять наивкуснейшее и наисвежайшее из наилучшего.
1
22 сентября 2024
Неплохое место,очень вкусно готовят есть фирменная настойка тоже очень вкусная и при чем не так дорого, так что по возможности посетите данное заведение.
17 декабря 2023
Вкусная еда, уютный интерьер, средние цены на блюда. Приносят комплимент в виде стопки самогона и канапе из черного хлеба и сала. В последнее посещение не понравилось, что готовые блюда не подавали сразу, а ставили на стол, где лежала грязная посуда с других столов. Официант, которая обслуживала наш столик, долго ходила мимо и ей потребовалось минут 10, чтоб подать их. Неприятный осадок после посещения
3
26 марта 2024
Колоритное и уютное место, для дегустации вкусностей в широком ассортименте. Приветливый и отзывчивый персонал. Блюда сказка а подача шедевр, рекомендую.
26 ноября 2024
Данный ресторан посещаю не впервые, но вот последние два раза оказались крайне неудачными. В данном заведении есть парень-официант, который не настроен на качественное обслуживание. Мы трижды попросили принести хлеб, но нам его так и не принесли. Та же самая история была с соусами. Но как не парадоксально, в чек всё эти позиции были включены.
В последний раз среди прочего заказали картофель, жареный на мангале, но он попал на стол в полусыром виде. Завершение приготовления картофеля длилось где-то минут 30, что неоправданно долго для готовки в микроволновой печи.
Ещё одно блюдо, которое прям захотелось попробовать - это котлета по-киевски. В меню заявлено, что она готовится по классическому рецепту. К сожалению, о классике говорить не приходится. Котлета пала жертвой экономии продуктов.
В отличие от классического варианта котлеты здесь косточка была попросту вложена во внутреннюю часть котлеты, но и это не самое страшное, если речь о приемлемых по качеству блюдах.
Самым страшным является тот факт, что кость попала в котлету, по всей видимости, из чьих-то объедков. Сами посудите: та часть кости, которая была внутри котлеты наполовину была обуглена. При этом сама котлета не была сгоревшей от слова совсем. Такие повреждения кость могла получить только на открытом огне, например, на мангале. Администратор заявляет, что кости для котлет получают при варке бульона. Но 100 градусов Цельсия не способны привратить кость в уголь.
Каким образом кость после жарки крыла на мангале попала в котлету?! Для меня вариант один, использование объедков.
Поэтому не пытайте удачу, я не советую данное заведение никому, и сам туда больше ни ногой.
1
1
28 июля 2024
Из плюсов:
Очень разнообразное меню.
Достойно и вкусно. Цена/качество на высоком уровне.
Из минусов:
Работа официантов. Возможно так совпало.
Советую!
4 сентября 2024
Хорошая кухня.
Очень вкусно
Пиво от 130 рублей.
Борщ 260 - вкуснейший, подаётся с пампушками
Картошка жаренная с салом - 270
Подают ещё и комплимент бутерброд с салом и рюмку самогона.
Деруны на фото готовятся 40 минут - потому что вкуснейшие. Заказывайте после борща принесут как раз.
1
25 сентября 2024
моему возмущению нет предела, обслуживание на низшем уровне, к нам даже не удосужились подойти! я человек компетентный и терпеливый, ждала до последнего, но после того как я звала официанта или кого нибудь уже в третий раз и меня проигнорили..... я уже не выдержала
при уходе спросила у администратора, нормально ли так относится к гостям? ответ был : ничего не могу с этим поделать, даже не извинилась
мы ушли в заведении которое было рядом с хлеб салом, там такого не было
к чему я это говорю, к тому что нельзя так относится к потенциальным гостям))
закройтесь уже побыстрее
4
26 апреля 2024
Приятная и душевная обстановка, хороший и достойный сервис, неплохие блюда. Единственное что помещение общего зала маловато, сидишь по большей части времени, спина к спине с другими гостями.
1
2
22 августа 2023
Заказывали поминальеый лтеый обед. Персонал подобрал очень хорошее меню. Администратор кафе Анастасия очень внимательно и приветливая. Официанты всегда были рядом.все было очень вкусно и по приемлемой цене. Нашей семье было очень приятно.
1
3
18 сентября 2024
Вчера решили устроить семейный ужин и были очень разочарованы! Заказали пожилому человеку бифштекс от бабуси В меню сказано: нежная,сочная котлета из рубленной мякоти говядины и свинины (дословно) По факту внутри оказалась скрученная полоска сала сантиметров 20 и еще с низу сало В меню о такой начинке ни слова.... Есть это не стали ! Судак с овощами из двух кусочков филе в одном полно косточек ! На десерт получили подтаявшее мороженное... Больше туда не пойдем ...
1
1
26 октября 2024
Было все очень вкусно, но особо порадовали борщ и соленья! Вернемся обязательно ещё раз
1
11 августа 2024
Ужасное место, нельзя его назвать даже столовой. Язык не поворачивается, чтобы назвать вот это рестораном. Обслуживание на нуле, просто пробило дно. Обслуживала нас официантка вся заревана, двух слов связать не могла. Нехотя и еле-еле ответила на мой вопрос.
Еда не вкусная, несли всё очень долго.
Из напитков я заказала мохито и бутылку воды, в итоге ждала обячную воду почти 20 минут.
В зале на двух этажах творится что-то ненормальное. Понимаю, что люди отдыхают, не имею ничего против этого. Но когда я зашла, один мужчина настолько напился, что уснул в тарелке с оливье. Очень пахнет алкоголем. С детьми советую не ходить, да и сами не ходите, берегите своё здоровье.
5
9 июля 2024
Атмосферное место, жирноватая кухня, но национальная же. Ценник очень приемлемый, хорошее оформление блюд. Приятное место, для тех, кто ест жирное
1
31 декабря 2023
Шок! Ранее будучи в Ростове приходили сюда покушать. Вот и в этот раз после 14-часов в дороге радостно бежали в этот ресторан с надеждой вкусно поужинать. Заказали 2 порции мяса и 2 порции картошки-пюре. Мужу поесть принесли, а мне сказали, что тоже скоро принесут. В итоге позже принесли "порцию" картошки - одна ложка холодного пюре на дне тарелки. Извините, что так мало, говорят, но как получилось, просто у нас уже кухня закрывается. Жду свое мясо, но вместо него несут счет и говорят, что мясо мы только одну порцию заказывали. В смысле?! То есть мужу мясо + картофель, а мне только картофель? На наш вопрос: а та порция пюре, что одна ложка, стоит как детская порция или по полной стоимости? - нам ответили, что, конечно, по полной. Такого мы еще нигде не видели! Спасибо, что оставили голодной, да еще и поздно вечером, когда в других ресторанах кухня тоже уже закрывается. И даже не извинились за свою ошибку. Больше к вам не придем!
5
26 декабря 2024
Если Вам нравится,когда просьба принести хлеб или кувшин морса исполняется прям в течении получаса,а ваши напоминания , у приветливых (как на подбор) официанток,вызывает раздражение - Вам сюда!!!
1
2
21 августа 2024
Отличное место с очень вкусной южно-русской кухней. Вкуснейший борщ.
Можно брать бизнес-ланчи, соотношение цены и качества 10/10
3
1
14 марта 2024
Любим это заведение, обычно посещаем семьёй. Цены умеренные. Еда вкусная. Жаль что коктейли алкогольные почти убрали. Из за этого посещаем реже. Есть минус официанты вечно недовольные
12 сентября 2024
Ужасное обслуживание, официант слушает в наушник при приеме заказа, забывают про блюда, драники несла 1,5 часа также как и жаркое! Ну и самое неприятное - в чек посчитали лишний борщ, который мы не заказывали, жаль увидели это уже только дома. Хотя когда уходили увидели, что стояла тарелка борща перед выходом, видимо просто по ошибки сделали и нужно было кому-то засунуть это в чек и это оказался наш чек, спасибо! Никому не советую данное заведение. Раньше было намного лучше, больше посещать не будем! Спасибо за испорченный вечер!
3
31 марта 2024
Русская и Украинская кухни ассоциируются с гостеприимством. Но, видимо, не в этом заведении.
Как только мы зашли нас встретила официантка с недовольным лицом. Мы были в первый раз и не в курсе, что есть несколько этажей. Сотрудники нам тоже это не объяснили. Хотя нет, объяснили, когда мы уже простояли на входе и оглядываясь. Мы присели за столик и спустя пару минут парень вышел из кухни и подал меню будто сделал одолжение. Сразу после нас пришли новых 4 стола. Но официант вышел в зал спустя 10 минут и подал всем меню, только через 15 минут принял у нас заказ. Важно - мы уточнили время подачи блюд ( литр морса, 2 порции гренок, борщ и солянка), парень нам четко сказал 20 минут. Через 20 минут нам принесли ужаснейший разбавленный морс со льдом. Через 30 минут гренки , через 40 минут два супа. В добавок мы получили неубранный стол, который был весь в крошках, грязные стаканы, тарелки с супами в потеках от этих супов. Но что самое прекрасное так это ответ администратора после замечания о том , что все нехорошо, есть много недовольных гостей : «ну так а че вы хотели , суббота же». И что? А вы когда открывались не знали, что в субботу больше людей , чем обычно. В обязанности администратора разве не входит усилить состав официантов в выходные, разве админ не должен обратить внимание на работу офика после жалобы гостя? Официант ужасный и неопытный. Кухня такое себе. Комплимент в виде водки , сала и в хлеба - лучшее, что случилось с вашим местом.
1
2 мая 2023
Замечательное место, кухня просто бомба, помещение не большое но чистое и приятное, местная настойка так же выше всяких похвал. Один минус который все омрачил, официантка которая которая всем видом показывала сто мы ей что-то должны.... ( может конечно был тяжелый день, много работы и т.д. и т.п. но уж простите, мы то тут причем!) Вообщем однозначно советую! И возможно с официанткой вам повезет больше)!
11 июня 2024
Бизнес ланчи - огонь!
Вкусно и за такие деньги отлично!
Для центра города - спасение.
Много мест. Персонал справляется.
Спасибо!
15 января 2024
На старый новый год на 13 января, заранее за 2 дня, я забронировал конкретное место на 2м этаже, в конце зала, на 8 человек. Планировали с друзьями хорошо провести время, причем мы всегда заказываем по полной программе, как еду, так и спиртное. Приехали вовремя, но оказалось, что забронированное место занято поминками и нам предложили сесть на первом этаже за стол, который наполовину стоял на проходе. А все остальные уютные столы на первом этаже типа бронь. На промежуточный этаж нас тоже не посадили. После нашего неудовольствия, менеджер предложила перейти на второй этаж в тот же зал где проходили поминки и сесть там, тоже посередине... Вообщем отношение к постоянным клиентам "ниже плинтуса". Мы позвонили в такое же заведение на Красноармейскую и там нас приняли без брони с огромным удовольствием! Отличная кухня, приятный в общении персонал и мы прекрасно провели время. Причем хочу добавить, что на Текучева мы ходили частенько ... и не только мы, а и наши родители и знакомые, которым мы советовали. Больше мы к ним не придем.
1
29 августа 2023
Как-то заехали 1 раз покушать,т.к. были рядом, теперь ходим туда постоянно. Приятная атмосфера, приятные официанты, очень вкусные блюда, особенно окрошка, я любитель окрошки и это одно из немногих мест,где она очень вкусная.
Ещё огромный+ за бизнес ланч, не всегда вкусно,ну это понятное дело, за копейки столько еды..., но вполне себе хорошие блюда.
2
2
11 августа 2024
Хорошее место, чтобы пообедать или поужинать и поговорить. Нет громкой музыки, обслуживание вежливое и достаточно быстрое. Демократические цены.
1
21 октября 2024
Атмосферное место! Очень уютно и вкусная еда! Липовая настойка-супер!
5 сентября 2024
Хорошая кухня. Ужасное обслуживание. Сегодня принесли счет без чека, после того как попросили чек, сотрудники долго стояли у касс.аппарата вместе заполняя чек. Принесли чек, с двумя лишними блюдами. После вызова администратора, никаких здравых объяснений и извинений не получили. Только разницу в счете. На вопрос, «вы всегда предоставляете счет без чека?» администратор ответила «да». Хорошо устроились)))
Буду надеяться что как то дойдет эта информация до владельца и он примет меры.
Посетители, будьте бдительны
🤥
5
1
29 мая 2024
Были 29.05. И это полное разочарование!
Ожидание долгое, обслуживание ужасное , хоть бы попытались уголки губ приподнять. Я очень лояльный гость и всегда оставляю хорошие чаевые , но официантам данного заведения от слова совсем не хотелось оставлять чаевые. Оставили только бармену за хорошие напитки ,что в целом единственный плюс данного заведения. Еда не вкусная. Заказали каре из ягнёнка и окрошку. Каре принесли через 50минут! Мужу понравилось только из-за того что был голодный,мне попались горелые кусочки из которых пришлось выплевывать обугленные частички, это блюдо 5/10. Окрошка нечто,готовили 20 минут,хотя что там готовить, при том что там явно есть заготовки на неё. Официант не спросил на чем я хочу на квасе или айране ,заметила что можно выбрать уже после заказа:( так и не поняла на чем окрошка есть я ее не стала и муж тоже. Какая-то сладковато-кислая вода и ужасным послевкусием.этот вкус не исправили ни сметана, ни горчица 0/10.
Напитки :муж брал пиво -хорошее,ничего не сказать , фреш яблочный и апельсиновый очень хорошие.
Не советую данное заведение никому! Только если вы любите не вкусно кушать и долго ждать 😊❤️ спасибо за испорченное настроение❤️❤️❤️
2
2
10 сентября 2023
Очень хорошая кухня, персонал вежливый, приветливый, внимательный особенно Стася (Настя) . Всегда на позитиве, на подхвате, как говорится за любой разумный кипишь кроме голодовки. Был своей семьёй всём всё понравилось.
4
7 апреля 2024
Готовят, к сожалению, прям так себе, чему была удивлена, глядя на количество гостей.. но место интересное, интерьерное)
Обслуживание хромает - официантов явно не хватает, нужно очень долго ждать даже меню. О приветственном тоне не идёт и речи.
Пожелание: 1) научите повара пользоваться специями) хотя бы солью и перцем - еда абсолютно невыразительная даже для меня, а это при том, что я сама всегда солю мало; 2) поставьте кнопки вызова на столах, официанта без них не поймать.
Возможно, я попала в неудачный день? Ведь люди почему-то есть.. но желание посетить повторно - отсутствует.
18 августа 2024
Были проездом из 55 региона, захотели домашней еды, все ооченььь классно. И обслуживание, особенно кухня. Клааассс!! 😍😍😍😍😍
2 сентября 2024
Готовят вкусно,НО..
Очень неприветливый персонал,меню пришлось просить,официанта подзывать,хотя немного столиков сидят. Очень долго несли борщ,хотя рядом столику принесли за минут 15,мне же за минут 40. Я очень редко оставляю отзывы,тем более плохие,но сейчас промолчать нельзя,пожалуйста,займитесь заведением,осень уютно,красиво,атмосферно,но персонал…
3
1
4 сентября 2023
Отличное заведение! Цены приемливые, а порции очень даже хорошие и самое главное там все вкусно) отдельное спасибо персоналу ❤️девушки вежливые, отзывчивые и с ними всегда можно договориться 😏в общем 10 из 5
25 декабря 2023
Атмосферное заведение. Очень вкусные блюда русской кухни. Отзывчивый персонал. Приятно порадовал подарок от заведения: самогон (собственного приготовления) и сало.
1
1
7 февраля
Борщ вкусный, сало нарезанно отвратительно и запах холодильника, смаженка именно в этом хлеб и сало отвратительное жирное со старой говядиной. Столовка (
20 ноября 2024
Любимое место!! Как всегда вкусный шашлык,отличное сало и наливки!!
13 ноября 2024
сказали ожидание 40-50 минут т.к. сначала бизнес,а потом меню. по бизнес нам ничего нельзя было есть. не смогли поесть. зря потрачено было время сидеть и ожидать официанта :(
5 октября 2023
Посидишь как дома, отдохнешь как у тещи на даче, выпьешь как у тестя в гараже и на рыбалке) а заплатишь ясен красен как в рэээстоораанеее 😀😅
Хорошее, и чудесное место для отдыха.. Рекомендую посетить данное заведение! Вы с собой унесете от туда кучу положительных эмоций и это помимо набитого живота и капельку алкоголя😇😇😇
2
27 июля 2023
Были проездом, забежали поужинать перед закрытием за час, по дороге в сочи н в Ростове, рядом с этим местом!
Культурно встретили, объяснили что не все блюда готовы предложить тк кухня работает 20/25 мин)) но нам было достаточно! По ужинали семьей на 4х на 1600₽ примерно с алкоголем чаем селедочкой, зажаркой на сковородке, языком под сливками , картошкой фри , комплемент от заведения была наливка и хлеб с салом, конопэ))!! В целом вкусно достойно, очень советуем ! Туалет антуражный!
28 января 2024
Зашли поужинать вдвоём в Хлеб и Сало. Первое, что не понравилось- посадили в зал где проходили поминки. Считаю, что поминки должны быть отдельно от тех, кто пришёл приятно провести время. Ещё и учитывая, что столы оочень тесно расположены.
Нас посадили и.... забыли. Через 7 минут пошли сами просить меню, чтобы сделать заказ.
По блюдам: суп куринный отлично, окрошка на квасе - очень сладкая, кто заказывает имейте ввиду. Гренки с салом - отлично. Бифштекс из рубленного мяса будет сочиться красным (непрожаренным) соком, кто не есть непрожаренное мясо имейте ввиду. Я съела только прожаренные края, предварительно попросила, чтобы переложили на чистую тарелку без этого кровяного сока. Считаю, что в меню этот нюанс должен быть указан.
Стейк на кости на мангале - мягкий, прожаренный, но абсолютно без вкуса: не соленый, без приправ, видимо не был ни в чём замочен. Драники... даже не поняли, но показалось, что из пюрированного картофеля, невкусно. И самое поражающее блюдо - овощи на мангале - Холодные!! Как так? Только вдумайтесь: овощи на мангале - абсолютно холодные! Может вчерашние, может позавчерашние. Баклажан, вообще, сырой.
Попросили счёт - ждали 11 минут.
Вообщем, наша оценка двоечка с плюсом. Впечатление отвратительное.
1
1