Хлебник
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
269 отзывов
6 февраля
Очень мне нравится эта пекарня, вежливый и приветливый персонал, выпечка не горелая, кофе вкусный, всегда чисто, не смотря на большое количество посетителей, есть туалет. Многим пекарням Хлебника стоит у этой поучится как надо организовывать работу.
30 сентября 2024
Самая вкусная выпечка, НО… администрирование оставляет желать лучшего. Кассир Яна - молодец!!! Старается из всех сил, чтобы все успеть, а вот админ не пишет помочь с выдачей заказов при большом спросе. Я много раз был здесь и думаю, что в коллектив нужен мужчина, который сможет безэмоционально и быстро решить вопросы. (Не сочтите за сексизм, но по своей природе девушки более эмоциональны + были посты про публичные выяснения отношений, что не допустимо в заведении с открытой кухней). Не знаю, может и не поможет, тогда нужно менять команду. Не обижайтесь, просто распределите правильно обязанности и все будет хорошо. Пример: два повара стоят у готовых круассанов и болтают пока на кассе затор. Спасибо.
2
9 декабря 2024
Место интересное, хоть и не особо много места, но более-менее уютно.
Понравилось то, что работают только светленькие девушки. Натурально, оригинально- спасибо отделу по подбору персонала))
Хорошее какао с маршмело))
1
4
6 января
Недавно я открыл для себя чудесное место — уютную кофейню в центре города. Это место стало для меня настоящим уголком радости и вдохновения. Но самое главное — это, конечно же, кофе. В кофейне представлен широкий выбор напитков на любой вкус: от классического эспрессо до необычных авторских коктейлей. Я всегда нахожу что-то новое и интересное для себя. Бариста здесь настоящие профессионалы своего дела, они всегда готовы помочь с выбором и рассказать о новинках меню.
Отдельно хочется отметить круассаны с начинками из ветчины, овощей. Они просто потрясающие! Каждый день я открываю для себя новые вкусы и сочетания.
Я уверен, что это место станет одним из моих любимых. Здесь я могу отдохнуть, встретиться с друзьями или поработать. Рекомендую кофейню всем, кто ценит вкусную еду, уютную атмосферу и отличный сервис.
1
15 октября 2024
обслуживание крайне медленное и странное, матча отвратительная на вкус, все разы что брала ее, было не вкусно, горько и с комочками, также несколько рад путали размер напитка. если набираете стажеров, то нужно обучать их при бОльшем количестве людей на смене, а то получается, что работают полтора человека, чтобы сделать заказ, нужно простоять 15 минут. Не очень приятно стоять так долго ради не вкусных напитков и полуживого обслуживания. В свою очередь скажу, что в других заведениях, стажеров обучают в дневные смены и при бОльшем количестве людей на смене. Раньше заведение было лучше, скорее всего из-за наличия опытных, шустрых, приветливых работников. Сейчас же приходить в заведение невозможно, везде валяются крошки, туалет для посетителей закрыт, так еще и мухи летают в прилавке и ползают по продукции. Крайне сомнительное удовольствие кушать такое.
2 октября 2024
Хлебник - пожалуй лучшие пекарни на это время, что десерты, что пирожки, что хлеб - на высоте! Акции перед вечерним закрытием - очень актуальны, несколько раз уже ими воспользовался 👍👍 ну и как итог - было бы у меня свободных пара 🍋🍋, то открыл бы свою точку по франшизе с большим удовольствием!!
16 июня 2024
Неплохая кофейня, удобное месторасположение, в самом центре города. По утрам бывает достаточно большой выбор еды. Нравятся здесь сендвичи и круассаны, радует, что есть холодильник с готовыми салатами и блюдами. Но очень расстраивает долгое обслуживание.
20 октября 2024
выбор большой, очень вкусно. обслуживание — как и в любой подобной кофейне, хотелось бы побольше понимания от людей, которые как при совдепе потерпевшими лезут все вперёд и устраивают скандалы. как говорится, разруха не в клозетах...
2
23 февраля
Ужасное заведение. Какие-то проблемы с персоналом постоянно, несколько раз была. Из всех посещений нормально обслужили один раз. Последней каплей стало игнорирование меня в очереди - никого не было на кассах, я была первая, за мной скопилась очередь, и начали обслуживать сначала девушку за мной, потом открыли вторую кассу, уйдя с первой и обслужили середину очереди
Мест мало, чаще всего все занято, торты сухие. Но хотя бы выпечка вкусная
1
2 ноября 2024
любимое заведение, цены замечательные, с подругой часто сюда заходим, но, к сожалению, недавно хотели зайти пообедать, заведение было закрыто…. Мы очень расстроились, открывайтесь побыстрее!!!😭
11 декабря 2024
Сервис страдает. Захожу утром, несколько раз в неделю и каждый раз очереди! Одна девушка на кассе, которая не особо торопится. Сегодня ситуация была пиковая, прождав минут 10 в очереди и выбрав круассан с ценником в 199 руб., на кассе он оказался 269 руб. Девушка-кассир сказала: перепутали ценники, за 269 брать будете? Как это перепутали, если это тот самый круассан, с тем вкусом, что мне нужен был?
Разбираться девушки не хотели, продавать по цене на ценнике тоже, времени разбираться не было и так сколько в очереди было потеряно, в результате мне продали за 269 руб., но сделали скидку в 14 руб. Обслуживание «топ».
1
29 августа 2024
Очень вкусный кофе, брали латте и капучино. Большой выбор булочек и десертов. Много хлеба разного. Приятная атмосфера, вежливые работники и демократичные цены!
1
20 сентября 2024
Еда вкусная, а обслуживание медленное и бестолковое
9:30 гриль для сэндвичей не греет, сотрудницы суетятся, очередь растет. С самого утра уже замотанные, может график им пересмотрите?
Зашла в туалет - видно, что чисто, но запах - будто за плинтусом бомж умер
Сказала сотруднице на кассе, она(и вторая тоже) наперебой начали оправдываться - а я не для этого сообщала.
В общем, обучать сотрудников надо лучше. Или это стандарты вашей сети?
Апдейт 20.09
Ничего не изменилось, по-прежнему саааамый медленный Хлебник!
Ребята, вам надо учиться работать
Такая низкая скорость это неналаженные процессы
1
21 августа 2024
Место удачное. Меню стандартное. Есть сендвичи и готовая еда.
Обслуживание медленное. Явно один из работников новенький не очень знает работу. Это не страшно. А вот администратор...шедевр управления. Проводив подругу решила при клиентах устроить разборки.
Круто. Люди ждут заказ и слушают про закрытую дверь, плохую выкладку. Мадам Вы гений управления в кавычках. Пока мы сидели она отчитывала команду. При этом скажите а можно за стойку без головного убора? Ваши волосы в еде не добавят пикантности. Работники молодцы. Работали чётко. Управляющая .......сделала мой день.
3
29 сентября 2024
Ребята по какой-то причине в первую очередь делают кофе, а потом занимаются едой-очень странно, так как это ПЕКАРНЯ, а не кофейня. Кофе, кстати, ещё ничего. Сэндвич заказали, ждали минут 10-15, в итоге перегрели его жестко, грызли сухари с кипящим сыром!
1
3 октября 2024
Отвратительное обслуживание! Зашли после прогулки в парке, перед нами в очереди было несколько человек, ок, подождем. После 25 минут ожидания ушли, тк очередь практически не сдвинулась🤦🏼♀️
В соседнем Буше при большей загруженности нас обслужили через 10 минут.
9 марта 2024
Про Хлебник в целом писать я не буду - отличная сеть. Напишу конкретно про эту точку.
Девушки продавцы всегда вежливые, спокойные, как продукция выпекается и выкладывается - тоже все ок, но почему сегодня 9 марта (праздничный выходной) обслуживает один человек (пекаря я не считаю)? Где админ, который не может выйти и помочь уладить запару и поток голодных гостей? Не винить продавца, она справляется выше меры возможности. И самое бесячее: я специально ехала и хотела попробовать праздничный 8-мартовский напиток, но его нет в наличии, хотя в группе указано, что он должен быть с 7 по 15 марта. Девушка сообщила, что они очень хотели бы его приготовить мне и другим, заказали все ингредиенты, но с производства ничего им не доехало 😭
1
22 сентября 2024
Очень долгое ожидание в очереди, две девушки не справлялись, стояли минут 15. Медовый латте с куркумой — какое-то молоко с пеной, без какого-либо вкуса кофе или меда. Столы не убираются за посетителями, которые за собой этого не сделали. Из плюсов — вкусное пирожное в виде сердечка.
26 января
Не четко организована система выдачи заказов, в целом место уютное, выпечка свежая,глинтвейн не берите.
6 сентября 2024
Есть большой выбор напитков,булочки вкусные.Летом есть прохладительные лимонады,но они не кислые не сладкие,как вода.Нще минус то что там большие очереди.Персонал хороший,отзывчивый.Я бы чуть чуть обновила ремонт.
1
12 октября 2024
День добрый! Зашёл в хлебник. УЖАС!!!!!! Взял пирожок с курицей и сыром - есть невозможно, невкусно. Люди вообще не понимают как готовить. Больше туда ни ногой!!!!!!!!
Более того на момент открытия 9. 05 не было приговлена каша😡😡😡😡(ни овсянная, ни рисовая)
2
1
17 октября 2024
Тесновато конечно. Но , что есть.
Хотелось бы чтобы хоть тоненькие пакеты по 30 коп. просто так при необходимости давали. Просто каждый раз покупать по 5 р. большой пакет не удобно...
Пока нравится.
26 мая 2024
Стандартное сетевое кафе с хорошим ассортиментом и обслуживанием. Удобное расположение способствует идеальному товарообороту, но иногда создаёт «пробки» в посетительском трафике.
2
4 июля 2024
Кофейня очень хорошая, НО
обслуживание не очень, девушка, которая меня обслуживала, лицемерно улыбалась, я долго ждала заказ, оказалось она его положила в нескольких метров от меня и сказала, что я виновата, что не видела. Плюс забыла разрезать сендвич, и видно было, как она нехотя это делала, как будто ей надоела её работа и её заставили. Остались негативные эмоции и осадок на душе после такого.
Также сендвич был ужасный, с каким-то невкусным соусом, плюс его пережарили...
2
28 октября 2024
Хорошее кафе. Вежливое обслуживание. Недостаток в том, что выпечки мало, трудно угадать, когда удастся купить то, что нравится.
6 октября 2024
Безмерно долгое ожидание. На данную точку необходимо минимум 4 сотрудника , а не 1,5 зашивающихся человека.
Морковный кекс — 0 из 10. Классический кулич
Глинтвейн — 0 из 10. Налили просто вишневого сока с корицей.
Капучино — 3 из 10.
13 июня 2023
Хороший ассортимент, есть из чего выбрать и поесть, и сладкое. Вкусные сэндвичи и фокача, свежая выпечка, очень рекомендую слойку с заварным кремом и сэндвич с тунцом. Лимонады неплохие, льда много. Айс Американо сделали по объему как айс эспрессо, в запарке забыли добавить воды. Посетителей много, место очень популярное, цены демократичные.
9 ноября 2024
Дорого и почти безвкусно. Выпечка посредственная, не понятно, за что такая цена. Но даже если готовы мииться с большой ценой, то чтобы получить заветный батон, придется отстоять длинную очередь. А в часы пик вообще лучше не соваться туда
26 апреля 2024
Каждый раз приветливые продавцы. Хожу сюда не так давно, всё время несколько человек. Кто-то делает кофе, выдает заказы, кто-то принимает новые. Видимо руководство всё-таки читает отзывы.
Но вот что мне абсолютно не понятно, так это то, как в таком проходном месте (а это центр Пушкина и парк в 5ти минутах ходьбы) в разгар дня с 14 до 17/18 часов уже почти нет сладкой выпечки?! Сколько раз не заезжаю, поймать рулет с корицей удаётся в редких случаях. Тоже самое с простыми круассанами. Большая редкость🤷♀️
У них в принципе витрина небольшая, но ведь можно готовить впрок, видя большой спрос на продукцию.
И работают не с 8ми, как многие пекарни, а с 9ти. Что тоже странно. Люди мимо них на работу едут с 8ми до 9ти, а они не работают....
2
1
24 апреля 2024
Из плюсов: очень приятные ребята работают, быстро обслуживают, вкусный кофе варят, и выпечка отличная.
Из минусов: многолюдно, не всегда чисто.
29 марта 2024
К выпечке у меня вопросов нет. Бываю тут частенько, но на днях увидел просто нечто. Я так полагаю это руководитель у них с очками на голове и с жёлтыми волосами. Вышла из прилавка, стоит перед моими глазами повернувшись задней частью и пахабно делавшая замечание прикрикивая на кассира мол, поправь то, это не так. Да ты не это.... Я тебе сказала делать так...
Есть перехотелось, настолько нагнала нервную и бесявую обстоновку, что я с девушкой встал и ушёл, дабы это не наблюдать. Мало того что не думает о гостях, ходит с надменным видом, так ещё и замечания им делаем каждую минуту. Короче просто жесть, я просто в ужасе от того, кто там в руководстве....
Претензий у меня к кассирам нет, у меня большие вопросу к руководству....
6
10 июля 2024
Обычный Хлебник, вкусно поели с подругами. Брали сэндвичи и чай, все понравилось!
Персонал молодой, не знает ничего, берут 5 заказов параллельно друг по друга забывают. Пришлось напоминать про наши пирожные… Грели… и не догрели.
1
12 октября 2024
очень жестоко ставить одного сотрудника в субботу вечером. звездочки только за счет сотрудника, который вне зависимости от запары все равно пыталась делать все оперативно.
14 июля 2024
13.07.2024 примерно в 19.30 по адресу Пушкин, Московская, 25 ( гостинка) купила кофе лате, он был еле тёплым и безвкусным ( вкус кофе еле ощущается, водянистый ) Попросила продавца , она же бариста , переделать кофе , на что получила положительный ответ. В итоге мне подогрели до состояния кипятка мой безвкусный кофе , попробовав , я обожгла слизистую . Возмущена таким отвратительным отношением к клиенту, никогда не пойду туда больше и всем знакомым буду рекомендовать в другом месте пить кофе. Я не стала уже второй раз подходить к бариста , я была в шоке от наплевательского отношения и хамства , подумала , что нервы дороже , выкинула «напиток» и ушла. Прошу руководителя данного заведения в Пушкине принять меры. С уважением Мария С.
25 декабря 2024
Хорошее место. Чисто, уютно. Можно быстро перекусить и не дорого.
8 февраля
Ощущение, что стали экономить на количестве кофе в напитках. Последний раз латте на вкус был просто как горячее молоко и улетел в мусорку. Первый раз вижу такой латте
1
3 января
Пришла в 20.45 уже было все закрыто, хотя указано, что работают до 21.00
Осталось плохое мнение об этом заведении. Но кофе там вкусный, пришлось идти в другое кафе
1
7 июня 2024
Вкусный кофе и выпечка, приветливый персонал, цены доступные, внутри прибрано и в жару прохладно, что ещё нужно для счастья
15 декабря 2023
Осталось неприятное впечатление от посещения. Выпечка вкусная, какао средний, но сервис не очень. Одна девушка продавец, она же все упаковывает и наливает. И она была так занята тем, чтобы нам еще что-нибудь продать, бесконечно предлагала то одно, то другое, что в итоге не пробила и не положила то, что мы заказали. Да еще и чек пришлось выбивать буквально силой. Хорошо, что мы сразу все в пакете проверили, а не уехали, а то остались бы с носом.
6 июня 2024
Были в Хлебнике. Купили какао и пирожок с капустой. Внутри очень уютно, по-домашнему☕☕. Очень приятный персонал. Спасибо! 06.06.2024
7 августа 2024
Захожу сюда за кофе.. Делают неплохой. Но иногда прям вкусно-вкусно... А иногда - так себе... Не знаю, от чего или от кого это зависит.
Но ребята!!!.. у вас, блин, мухи под прилавком!! Надо как-то организовать , чтоб вся выпечка закрыта была. А то прям.. буэеее..((
2 мая 2024
Место ужасное, персонал не здоровается с клиентами, не приветливы и грубы. Особенно молодой человек. Когда очередь кончилась, работники начали собачиться между собой прямо при всех.
Еда тоже плоха, эклер и буше оказались совсем сухими и несвежими. У молока в кофе был странный запах, похоже оно было тоже не первой свежести.
Рядом есть ещё три кофейни, и все они гораздо лучше
3
1
16 октября 2024
Была во время завтрака (9-30) очень маленький выбор, один кассир, который и пробивает и варит кофе, получается долго(
31 октября 2024
Очень много посетителей, персонал не справляется, никогда нет полного ассортимента, а зачастую прилавок заполнен на треть.
6 апреля 2024
Бывала в других пекарнях «хлебник» и есть с чем сравнивать.
Прилавки где находится выпечка вся в крошках. В 6 уже нет половины выпечки. Рабочее место где готовят кофе тоже грязное.
Из плюсов могу выделить неплохой кофе
Больше сюда не зайду
15 марта 2023
Всегда вкусная и свежая выпечка. Торты превосходные. Можго купить 1 кг торта за 800 руб. Булочки и круасаны с мясом и шоколадом, напитки кофейные и имбирные. Цены средние. Персонал приветливый и знающий свое дело. Ходим очень часто и будем ходить!!!
3
6 ноября 2024
Сейчас на ремонте, но до этого было очень уютно, только иногда работал кондиционер
5 августа 2023
ЭТО ПОЛНЫЙ УЖАС !!!
Я была во всех сетях Хлебников
И это оказался самый отвратительный да и ещё в моем родном городе пушкин !
Купила два сэндвича с ветчиной, кислые не понятно почему, сыр ужасный, выкинули с молодым человеком сразу. Пирог с картошкой, беконом и сыром меня поразил. Мне до слез хочется матерится и разнести все в этой пекарне. Он был просто сырой, сырое тесто. Я думала сыр, но было видно, что тесто полу сырое. Из-за чего мой молодой человек отравился, хотя надкусил 3 раза.Я даже пробовать не стала. С самого начала смутили сотрудники-подростки. Ибо себя ведут так только подростки, а не взрослые работающие люди. Ко мне подойти не могли 5 минут, хотя я стояла и смотрела на троих ребят (2 девочки и мальчик), которые были повернуты ко мне спиной и ковыряли в троем мороженное. Хотя парень меня видел, но не мог подойти. Я ждала 15 минут пока мне отдадут мои сэндвичи, парень ходил как в омуте, а потом через 15 минут повернулся ко мне и с очевидным взглядом сказал: «Ваши сэндвичи вот там» и указал на конец стойки. С учетом того, что он не сказал, где будет ждать меня заказ и посмотрев на меня, как на дуру.
Могу понять, если стажер, но все что ли стажоры там ???
Ходят как анебы, делают все медленно.
Короче хотите отравление и в пустую спустить 1.200 рублей + полисорб купить? - вперед !
Кофе тоже никакой, делают намного вкуснее в нескольких точках по Спб. Это было отвратительно утро и жалко желудки с деньгами. Надеюсь с этим что-то сделают, ибо это ужасно и денег много не принесёт.
Единственный плюс, это женщина работающая на конце стойки, где делают булочки. Улыбнулась, пожелала хорошего дня, прекрасная !
А этим недоросшим детям советую улыбаться чаще и желать доброго утра 👍🏻
5
3
7 октября 2023
Очень хорошая пекарня, много сладкой и сытной выпечки, всё очень вкусно
Варят хороший кофе и вкусный какао
Есть где посидеть, уютная обстановка
22 февраля 2024
Вообще хлеб я люблю во всех видах: ржаной / когда вытащил каравай из печки - МММ!от одного запаха можно обалдеть! Но, должен кинуть камень в их огород - особенно последнее время выпечка стала очень неровной по качеству,не знаю,с чем это связано,но такие пекарные изыски - как Чиабата и Фокаччо- стали не съедобными по качеству,что не радует. Надеюсь,опять лакомиться с большим аппетитом их продукцией в дальнейшем