Местечко удобное, интерьер очень уютный персонал вежливый всегда посоветует, обслуживание на высоте. Но выпечка и хлеб на вкус никакой , может быть начинки да есть разнообразие их много, но само тесто отстой пресное,безвкусное, в пекарнях узбекских пекарей гораздо вкуснее. Пробовала бездражжевые пироги меня вообще свалили просто на павал, тесто просто камень. Пекаря с такой рецептурой просто на мыло.... 🤮👎
Спасибо за ответ но чеки на хлеб и на выпечку я не сохраняю нет в этом необходимости.
Пресное тесто, это на прямую связано с качеством муки ну и такие добавки как соль.
А не соблюдения темпиратурного режима,
техники замешивания ,качества и количества дрожжей,приводит к причине резинового хлеба. Удачи и успехов.
Один раз хлеб был с волосом, потом батон. На третий раз торт "красный Бархат". Когда в хлебе нашел волос, делал замечание, что пекари без головных уборов, на какое-то время хватило. Ну а торт, они сами не делают конечно, им его привозят, но неприятно было, когда волос обмотался вокруг языка.