Хмельная Марта

в соево-чесночном соусе

в соусе сливочный чили

в соусе Том Ям

укроп, перец, соль, лимон

в хрустящей панировке

копченые на фруктовой щепе

с кисло-сладким соусом

с медово-горчичным соусом

с соусом барбекю

с соусом диабло

с соусом чили свит

чесночный, томатный, Том Ям, сливочный чили

классические

острые копченые из собственной коптильни

Тобаско

треска в пивном кляре с картофелем фри

подается с томатной сальсой

пять видов свиных ребер, запеченных в хоспере, обжаренный мини картофель, картофель фри, тушеная квашеная капуста

хрустящие креветки, кольца кальмара, барабулька, жареные пивные креветки, картофель фри, соус вирджиния, кисло-сладкий соус

куриные крылья в соусе сладкий чили, колбаски свиные, ребра под соусом барбекю, обжаренный мини картофель, картофель фри

свиные тяги, шашлык, свиные ребра, обжаренный мини картофель, картофель фри, кукуруза гриль, лепешка, маринованный лук

свиные тяги, шашлык, три вида свиных ребер, обжаренный мини картофель, картофель фри, кукуруза гриль, лепешка, маринованный лук

семь видов крыльев с двумя видами картофеля, соусом барбекю и соусом блю чиз

виная рулька, запеченная с медом и горчицей, подается с картофельным пюре, тушеной капустой, горчицей и сливочным хреном

пять видов колбасок, с тушеной квашеной капустой, обжаренным картофелем, сливочным хреном и домашней горчицей

ассорти колбасок, с тушеной квашеной капустой, обжаренным картофелем, картофелем фри, сливочным хреном и домашней горчицей

куриные крылья в соусе сладкий чили, колбаски свиные, колбаски из курицы, ребра под соусом барбекю, шашлык из бедра цыпленка, шашлык из свиной шеи, обжаренный мини картофель, картофель фри, лепешка, маринованный лук

подается с хрустящим луком и чесночным хлебом

соленое и копченое сало с чесноком, зеленым луком, бородинскими гренками и домашней горчицей

с маринованным луком, обжаренным картофелем и гренками

малосольные огурцы, соленые помидоры, квашеная капуста, соленый перец, маринованный чеснок

чечил, косичка, сулугуни

свежие овощи, пряная зелень

говяжий язык, свиная шея, куриное филе, говяжий ростбиф

форель холодного копчения, слабосоленая семга, масленая рыба холодного копчения, домашняя сельдь с красным луком

Сыровяленые колбасы собственного производства

Сыровяленые колбасы собственного производства

Сыровяленые колбасы собственного производства

Сыровяленые колбасы собственного производства

Сыровяленые колбасы собственного производства

Сыровяленые колбасы собственного производства

спелые томаты, творожно-сливочный сыр, красный лук, с заправкой сладкий чили

из свежих овощей с сыром фета

сочная курица гриль, томаты черри, пармезан, чесночные гренки, салат романо. Заправлен соусом цезарь

жареные креветки с чесноком, томаты черри, пармезан, чесночные гренки, салат романо. Заправлен соусом цезарь

с микс салатом, овощами и горчичной заправкой

фермерская буррата со спелыми розовыми томатами и соусом песто

запекаются в угольной печи с соусом на выбор, подаются с обжаренным мини картофелем и тушеной капустой

запекаются в угольной печи с соусом на выбор, подаются с обжаренным мини картофелем и тушеной капустой

запекаются в угольной печи с соусом на выбор, подаются с обжаренным мини картофелем и тушеной капустой

запекаются в угольной печи с соусом на выбор, подаются с обжаренным мини картофелем и тушеной капустой

запекаются в угольной печи с соусом на выбор, подаются с обжаренным мини картофелем и тушеной капустой

корейка с картофелем и соусом BBQ

свиной ошеек, запеченный в хоспере

сочный бифштекс из говядины, глазунья, обжаренный картофель с чесноком и тимьяном, тушеная капуста, корнишоны

подаются с картофельным пюре

колбаски из свинины с добавлением шпика, прованских трав и специй все колбаски по фирменному рецепту, готовятся на гриле, подаются с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, сливочным хреном и домашней горчицей

колбаски из мякоти бедра цыпленка с добавлением сливочного масла, молока и пряных специй все колбаски по фирменному рецепту, готовятся на гриле, подаются с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, сливочным хреном и домашней горчицей

Колбаски из свиного окорока с говядиной, с добавлением сладкой паприки, лука и чеснока все колбаски по фирменному рецепту, готовятся на гриле, подаются с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, сливочным хреном и домашней горчицей

колбаски из молодой баранины, с добавлением говядины, с деликатными нотками специй все колбаски по фирменному рецепту, готовятся на гриле, подаются с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, сливочным хреном и домашней горчицей

сочная котлета из отборной говядины на ароматной булочке, c соусом цезарь, двойной порцией сыра чеддер, спелыми томатами, беконом, салатом айсберг, солеными огурцами, красным луком

сочная курица гриль на ароматной булочке, с соусом блю-чиз, спелыми томатами, красным луком, свежим огурцом, салатом айсберг и беконом

хрустящая булка, свинина запечённая в угольной печи, спелые томаты, маринованные огурцы, лук, соус BBQ, соус сливочно-чесночный

подается со сметаной, гренками, салом и зеленью

с домашними копченостями, маслинами, оливками, каперсами и лимоном. Подается со сметаной

стейк зернового откорма из реберной части, особенно сочный и ароматный

классический говяжий стейк с высокой мраморностью, зернового откорма

ароматный нежирный стейк из говядины зернового откорма с выраженной текстурой мяса

Сушеные мясные чипсы с пряными травами собственного приготовления

Сушеные мясные чипсы с пряными травами собственного приготовления

жареным картофелем, черри и болгарским перцем. При подаче добавляется пиво

жареным картофелем, черри, баклажанами и шампиньонами. При подаче добавляется пиво