Блюдо обладает неповторимым ароматом, который придают рубленый фарш из трёх видов мяса: ягненка, говяд ины, куры, с луком, чесноком и отборными специями. Нарядный и аппетитный вид придают аккуратные полоски гриля. Подаётся с картофелем по-деревенски и
620 ₽340 г
Люля-кебаб из ягненка
Традиционное блюдо из мякоти молодого барашка, с луком и зеленью кинзы. Сумах в качестве приправы придаёт незабываемые вкусовые оттенки
Сочные ломтики шашлыка из свиного окорока, выдержанные в ароматном маринаде, приготовленные на мангале. Подается на хрустящем лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом
560 ₽270 г
Шашлык из свиной шейки
Сочные ломтики шашлыка из свиной шейки выдержанные в ароматном маринаде, приготовленные на мангале. Подается на хрустящем лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом
580 ₽270 г
Пирог по-осетински
Закрытый пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни, с добавлением картофеля и жареного репчатого лука (27 см)
450 ₽500 г
Картофель на мангале
Легкий гарнир. Картофель, запеченный на мангале. Прекрасное дополнение к блюдам из мяса
220 ₽270 г
Плов по-узбекски с мякотью говядины
Рис, приготовленный по особому рецепту с говяжьей мякоти, морковью и с добавление: чеснока, специями и зирой. Подаётся со свежим салатом, огурцом, помидором, зеленью и красным луком
450 ₽500 г
Хачапури по-аджарски
Лодочка из пышного сдобного теста с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сырым яйцом. Надо просто попробовать