Хумо чайхона
88 отзывов
25 февраля 2023
Были в данном заведении когда еще назывались «барашки» и оно было потрясающе (интерьер, обслуживание, еда и т.д). На сегодняшний день о заведении «хумо» можно сказать…
1. Интерьер. Зонирование помещения, удобная мебель, красивая посуда и приглушенный свет все выполнено отлично
2. Обслуживание. Нас встретила администратор и проводила за свободный столик, представив официанта… на этом обслуживание подошло к своему завершению. Официант не знающий меню заведения в котором работает, не имеющий представления о стоп-листе кухни и неубранные в течении вечера столы, все говорило о сервисе. Хотя стоит отдать должное девушка была вежливая и приятная
3. Кухня. Сказать, что кухня испортилась, это ничего не сказать. Салаты без заправки (банальный цезарь с курицей, абсолютно без соуса и по уверениям кухни так и должен выглядеть, что бы как нам передали почувствовать «лучше» зелень. На остальные салаты из заказанных был тот же ответ). Жесткая баранина, как подошва, была пересушена и обладала резким запахом барана. Вечер был испорчен. Огромное спасибо хочется сказать за стейк семги, рыба оказалась вкусно приготовленная и не пересушенная, хотя гарнир к ней в виде картофельного пюре был холодный, как лед.
3
27 марта 2023
Были в Челнах и заехали туда по отзывам. Не очень понял, по каким критериям, заведение имеет популярность у местных. Первый этаж для некурящих, второй для любителей дыма. Первый этаж очень мрачный, если ты не сидишь у входа слева, где есть окно. То что дальше этого источника естественного света, погружает тебя в полумрачную атмосферу( Сам интерьер и ремонт совсем не тянет на название ресторан - это больше похоже на обычную узбекскую чайхону, не более. Кухня разнообразна, но не больше чем на троечку с плюсом. Официанты - один из важных аспектов, которые создают атмосферу в заведении и задают уровень сервиса, благодаря которому возникает желание находится в заведении и возвращается туда вновь. НО, это не про данное заведение! Девушка Официант, который работала в тот день с нами, буквально всем видом показывала свое равнодушие и безразличие к гостю. Но, каждый раз спрашивала за то, понравилось ли блюдо или нет, видимо их заставляют это делать к сожалению. Почему к сожалению, потому, что это ради галочки, а не ради принятия к сведению и во внимание для анализа блюд. Так как, выслушивая недовольство качеством блюда, официанту даже нечем было возразить, так как она всё прекрасно поняла сама. Хотя изначально говорила, что блюдо прям понравится на неё вкус. Видимо вкуса у неё нет совсем, или нет понимания, что вкусы у людей разные. В общем и целом, были в этом заведении первый и последний раз.
1
1
10 марта 2023
Очень долго хотела туда попасть, так как в инстаграмме все выглядело на высшем уровне. Но, в итоге разочаровалась. Видимо ожидание было завышено. Официант был один на весь этаж и в праздничный день. Половино того что мы выбрали из меню не было. Так же как и безалкогольного пива, почему то это у нас вообще проблема в городе. Треснутая кружка тоже подпортила впечатление. Чай который назван "Ежевичный бриз" вроде предполагает что то ягодное, летнее. А в итоге там было слишком много гвоздики и какого то бадьяна. Так что на выходе из кафе во рту стояла какая то спешл горечь. Возможно на любителя. Плюсы: очень вкусная рыба . Классное чебуречное облако.
20 февраля 2023
Недавно праздновали в этом заведении день рождения, так что блюд было заказано много и разных. Самое лучшее - садж, т.е. ассорти из мяса на мангале с овощами (люля, шашлык из баранины и курицы), всем понравилось. Остальная восточная кухня все же на четверку, вроде бы и хорошо сделано, но чего-то не хватает... Просто поесть пойдет, но может быть и лучше.
1
10 февраля 2023
Первый этаж не очень презентабельный, также очень громко играла специфическая фоновая музыка (стиль заведения понятен и поэтому к выбору стиля музыки нет вопросов). Блюда вкусные, особенно понравился шашлык из курицы и овощи на гриле. Чай смородина + базилик - тоже очень вкусный. Хорошо провели время. Спасибо!
3
22 июня 2022
Персонал вежливый и внимательный. Атмосфера и интерьер приятный, обычный. Есть игровая зона - лабиринт, кухня - удобно с детьми. Еда на 4ку, из всего понравился только чебурек, плов средненький - дети не стали есть. Главное блюдо Хумо - тоже обычное.
2
11 января 2023
Нас пригласили в чайхану дети. Сами мы приезжие, из Северной Осетии. Всё очень понравилось
И уютная атмосфера, и вежливый персонал.. О том, как всё было вкусно- это отдельный рассказ. Немножко правда пришлось подождать лепёшки, но это не критично, т.к время проведённое в таком месте незабываемо.
1
8 марта 2023
Почему нет 0 звёзд, а лучше даже минус? Вина отсутствуют в большинстве, с водкой тоже самое, кухня... это просто самое отстойное заведение в наше городе. Второй этаж посещают холодные блюда с первого этажа где расположена кухня. Принести полусырого сибаса, которого однорукий слепой повар не сможет испортить... том-ям это просто уха, которую и то не умеют готовить, официантов жаль, бегают, суетятся, но они не вывезут такую кухню. Ужас, просто отстой. Трата времени и денег. Управленцам ума не хватает хотя бы каким либо комплиментом компенсировать недоработки заведения. Одно слово - помойка.
2
27 ноября 2022
Персонал хороший, атмосфера чудесная, приятно находиться. Кухня подкачала, от слова - совсем(( не поняли, если честно, что это было. Плов принесли холодный, мясо сухое, манты сильно перчёные, мясо в них жилистое, суп-пюре из шампиньонов совсем не то, что должно быть, просто пюре из грибов, густое такое)) Ждали очень долго, целый час. Нас было трое, приносили нам по очереди, один ел, другим приходилось ждать. Чай еживичный был чудесный, очень понравился! Это лучшее, что там подали.
1
18 августа 2022
Очень понравился бизнес ланч.
Пожалуй он лучший из всех, которые мне удалось попробовать за последний год в Поволжье.
Порции большие, блюда потрясающе вкусные, обслуживание быстрое.
Если ещё раз буду в Челнах, то обязательно зайду к Вам снова.
Удачи и успехов Вам!
7 апреля 2023
Отличное место с вкусной кухней с собственной пивоварней и винодельней и подсобным хозяйством, они сначала выращивают хмель потом варят пиво, также вино сначала зреет на их винограднике потом настаивается в их погребах, также и с любым другим блюдом весь состав выращивается специально для вас, из за такого «шикарного» подхода приходится платить долгим ожиданием и высоким ценником хотя в среду 5.04.2023 года была не полная посадка. Если вы любите ждать весь вечер, а потом еще за это дорого платить то вам сюда однозначно рекомендую)
1
6 февраля 2023
Все было вкусно: и рулетики из баклажан, и плов, и кебаб из баранины, и лагман и конечно же лепешки с сыром и помидорами. Рекомендую . Уютное заведение с отличной кухней!
3
10 апреля 2023
Отмечали др. Будет кэшбек 25%, если в приложении стоит дата рождения. Дата стоит… при том, что сами уточнили у кого др. Но 25% никто и не сделал 🤦♀️. 5 % был кэшбек.
Официант очень не опытный 🤦♀️…
Девочки, так же , либо на пофиг , либо не имеют правильного понимания, что такое обслуживание.
Разочарование именно в обслуживании. Раньше было лучше.
1
30 декабря 2022
Последний поход в данное заведение это фиаско. 15 минут ждали пока примут заказ, 15 минут ждали напитки. Полной посадки не было, официанты в количестве 4-5 человек стояли у барной стойки. Ну и самое главное , заказали куриный шашлык (блюдо неоднократно брали) , принесли то что есть на фотографии. Менеджер сказала что это бедро с прослойками жира для сочности (новая технология нового повара). В меню об этом ни слова, официант не поставил в известность о смене вида блюда. При отказе оплатить данную позицию в чеке, тогда ( и только тогда!) предложили поменять его. Но настроение было уже испорчено и аппетит тоже. Обычно в хороших заведениях предлагают сразу поменять блюдо во избежание конфликта. Больше в это место ни ногой.
3
5 мая 2022
Очееень приличное заведение! Живая музыка, интересный, душевный интерьер, быстрая подача, еда 👍 Понравилось абсолютно все, 3,5 часов в хорошей компании пролетели незаметно! Рекомендую! Спасибо за гостеприимство!!!
1
22 мая 2022
Отличное заведение. Я рекомендую сюда сходить. Здесь вы найдёте много интересного и заходите посетить вновь. Всё культурно и со вкусом. Персонал вежливый и общительный. Всегда подскажут.
1
17 марта 2023
Даже не поленилась, зарегистрироваться, чтобы написать отзыв.
Приехали на бизнес ланч, мало того, что цены гораздо выше среднего, так принесли суп, нереально соленыыыыыый, есть его было невозможно! По вкусу солянка была не солянкой, ощущение, что один бульон на все супы. От официанта не дождалась даже извинений, про замену или комплимент даже молчу. Раньше это было нормой для заведений, а сейчас … короче разочарование полное
1
1
7 июля 2022
Зашел случайно! Работаю рядом и исследую район. Пока точно для меня это 1 Место в Челнах по сервису!!! Обсуживание круто!!! Еда супер!!!! Поел и получил огромное удовольствие от нахождения на терассе со свежим воздухом!!! Придем вечером тепер!
10 марта 2023
В этом заведении не первый раз, но в последний, обслуживание оставило неприятный осадок, блюдо принесли не то что мы заказали еще и холодное, при просьбе заменить пытались нам доказать что оно по какому то новому составу приготовленно, но если смотреть в меню блюдо другое и дешевле)
При просьбе счета на оплату официант не подошел не узнал как мы будем рассчитываться и есть ли у нас бонусная программа.
В общем и целом плохо)
2
19 марта 2023
Очень давно хотела там побывать. Обслуживание на высшем уровне, блюда просто восхитительно вкусные, обстановка очень приятная.
2
5 ноября 2022
Интересное место. Атмосферно. Есть бизнес ланчи. Хорошая кухня, еда понравилась. Официант путал очередность подачи блюд. В целом все понравилось. Приду еще.
11 апреля 2023
Недавно был в этом ресторане ,все понравилось,еда вкусная,официанты добрые и подсказывают , обязательно приду еще раз 💗
1
18 января 2023
Не понравилось. Допустим, у вас кальянная, и меню вторично - но не до такой же степени!?!? Не важно как нарезать самый дешевый плавленый сыр из супермаркета - нечего ему делать на сырной тарелке в приличном заведении. И так во всем. Вроде неплохой интерьер, но очень дорого, отстойная еда и вокруг дымят.
3
1
15 мая 2022
Был один раз.
Внутри ресторана очень красиво и уютно. Был внутри наипервом этаже кажется есть ещё и второй, так же есть терасса на улице.
Мне понравилось, приеду в Наб. Челны обязательно зайду.
Спасибо!
10 мая 2022
Всё очень вкусно и свежие салаты ( прямо с грядки) мясо нежнейшие. Надеюсь сохраните качество. Персон приветливый и доброжелательный. Всё классно молодцы
1
22 марта 2023
Отлично было в будней день народу нет! Все хорошо и быстрое обслуживание ! По еде все вкусно !
1
27 февраля 2023
Хорошая атмосфера отдыха, приятное обслуживание, было вкусно. Придём к вам ещё раз попробывать обновлённое меню.
1
7 сентября 2022
Отличное место
Атмосфера. сервис . Вкусная еда.музыка
Все прекрасно. Очень рекомендую. Отдыхали в день рождения 1 сентября
3
10 ноября 2022
Что-то поменялось в Хумо, вначале после открытия было и обслуживание пободрее и блюда повкуснее. А сейчас ещё и запах добавился, во всем ресторане пахнет чем-то совсем неаппетитным. Еда вполне средняя, без восторгов, соли, специй...
16 апреля 2023
Заведение не оправдало ожиданий абсолютно, в первые встретились с таким ужасным обслуживанием, кухней (куча косяков со стороны повара), официант относился равнодушно и путал заказы, были первый и последний раз!
26 июля 2022
Уютная атмосфера. Отличное меню. Все очень вкусно. Но обслуживание оставляет желать лучшего. Чтобы дозаказать, приходилось бегать до официантов. Причем не раз(
20 ноября 2022
Первое время после открытия (полгода) было все на отличном уровне!
Но увы заведение начало терять чвой рейтинг... Кухня стала хуже... Бизнесс ланчи менее вкусными... Облсуживающий Персонал стал работать отвратнее(
Что осталось неизменным это цены, они выше средних и не соответствуют увы тому уровню что предлагает данное заведение
1
6 июля 2022
Кухня хорошая. Персонал отличный, за минусом того, что в каждое блюдо предлагают добавить ягодки)... А потом в счёте удивляешься их стоимости))) но это позиция руководства, не персонала. Заведение атмосферное, колоритное. Блюда разнообразные, но попадаются и типа по домашнему рецепту... Типа сыров, чизкейка))) я бы вернулся снова.
6 марта 2023
Волшебное место:волшебно вкусно, волшебно большие порции, волшебный персонал. Рекомендую!
1
21 июня 2022
Супер сервис, очень понравилось обслуживание. Еда вкусная, уютно. Ожидание было немного дольше, чем обычно, но об этом предупредили. На веранде игровая, есть пледы
8 ноября 2022
Посетили данный ресторан,приехали с другого города,были голодны,остались не довольны обслуживанием и отношением администратора,блюда подавали долго,сам официант не смог предложить что можно перекусить,даже не успели доесть и просто нас «выгнали» с данного ресторана.
1
7 августа 2022
Есть летняя веранда. Комфортная очень удобная мебель. Меню поменялось и очень вкусная "Павлова" На парковке есть места всегда.
25 марта 2023
Почему назвали рестораном? Надо было кальянной. На первом этаже все серо, не празднично, а на втором дым от кальяна. Баранина в шурпе была очень жёсткой. Персонал приветливый.
3
5 января 2023
Официант вместо белого вина принесла красное, при этом сказала, что такого белого не бывает, перепроверили, оно было указано в меню. Ругаться не стали. Но впечатление от заведения осталось не очень.
6 июля 2022
Мясо далеко не их конёк. Впрочем, как было и до этого в барашках. Абсолютно не вкусно готовят и ещё и ценник задрали. Хоть и подменялось название, а жухлость в интерьере, в сервисе и еде осталась. Единственное, что окончательно не испортило нам вечер, это хороший кальян. За него отдельный лайк👍
2
26 июля 2022
Были на открытой веранде, вкусная кухня, хороший кальян. Только музыка немного громкая, неслышно собеседника, а так все отлично.
1
9 мая 2022
Приятное место, в меру громкая музыка, можно спокойно беседовать! Блюда подают быстро! Единственное, для такой кухни ценник завышен. Персонал очень вежливый.
3
9 августа 2022
Приятное место, кухня вкусная, ценник не дешевый, ну в принципе примерно как и в других ресторанах. Немного жарковато было, а так вполне себе.
28 апреля 2022
Вкусная еда для любителей восточной кухни, с первых минут нахождения в заведении окунаешься в атмосферу востока. Ожидание на блюда 15-20 минут.
1
3 июля 2022
Еда вкусная, цены норм, обстановка хорошая. Название Барашки подходило лучше. Персонал приветливый. Есть веранда. Парковка удобная. Туалет не воняет. Кондиционер работает.
2
19 августа 2022
Великолепный чизкейк! Лучший в городе! Отличный бизнес-ланч, где порции идентичны основному меню.
9 января 2023
Маленькие порции, не вкусно и дорого. Также заказывал с собой шашлык, так там вообще 4 маленьких кусочка оказалось. Как так?
3
27 февраля 2023
Ну за те деньги которые там все стоит не рекомендую ничего , гораздо более адекватная кухня в челнах !!!!
21 июля 2022
Очень хорошее заведения, вкусно, уютно, персонал вежливый, особенно Наиль!!!!
1
10 декабря 2022
Вкуснее мант не ела нигде. Отличный интерьер. Гостеприимный сервис
1