Мясо молодого барашка, приготовленное в казане с луком, ароматными специями и тонкими лепестками теста. по восточной традиции Бешбармак едят руками и запивают наваристым бульоном. Подается с острым перцем чили и дольками красного лука Состав: моло...
690 ₽
Сливочный лагман с лососем
Нежные кусочки лосося с домашней лапшой в сливочно-томатном соусе и пряными специями Состав: лосось, домашняя лапша, сливочно-томатный соус, орегано
680 ₽
Ковурма лагман с говядиной
Домашняя лапша с нежными кусочками телятины, обжаренными с овощами и добавлением восточных специй Состав: телятина, сладкий перец, морковь, баклажаны, лук, томаты, зира
590 ₽
Бештор
Запеченные в медово-горчичном соусе свиные ребрышки. Подается с запеченными овощами Состав: свиные ребрышки, красный лук, баклажаны, сладкий перец, цукини, медово-горчичный соус
720 ₽
Хинкали с курицей
Грузинское блюдо из тонкого теста, с начинкой из ароматного куриного фарша и бульоном внутри
90 ₽
Хинкали с говядиной
Грузинское блюдо из тонкого теста, с начинкой из ароматного мясного фарша и бульоном внутри
100 ₽
Хинкали с бараниной
Грузинское блюдо из тонкого теста, с начинкой из ароматного мясного фарша и бульоном внутри
110 ₽
Оджахури
Сочные кусочки свининой шеи с обжаренным до золотистой корочки картофелем в ароматных грузинских специях Состав: свиная шея, картофель, хмели-сунели, кольца красного лука, зелень
450 ₽
Телячьи щечки с пюре
Кусочки нежного мяса, томленого в казане с соусом из чернослива. Подаются с картофельным пюре Состав: телячьи щечки, зелень, картофельное пюре, соус деми-глясс
650 ₽
Цыпленок чкмерули
Филе куриного бедра в сливочном соусе Состав: бедро куриное, соус сливочный с чесноком, зелень
450 ₽
Лосось с овощами в пергаменте
850 ₽
Напитки
Сок Rich
Вкус в ассортименте
495 ₽
Сок Rich
Вкус в ассортименте
135 ₽
Морс клюквенный
550 ₽
Морс клюквенный
120 ₽
Боржоми
420 ₽
Rich tonic
290 ₽
Rich bitter
290 ₽
Rich cola
290 ₽
Bonaqua не газ
240 ₽
Bonaqua газ
240 ₽
All
Цукини
280 ₽
Перец болгарский
280 ₽
Шампиньоны
280 ₽
Морковный крем-суп
350 ₽
Салат с памелло
500 ₽
Соте из кабачка и грибов
450 ₽
Суп чечевичный
350 ₽
Хинкали с картофелем, грибами и трюфелем
350 ₽
Тандыр
Куриное филе бедра
Хива Кабоб Нежное филе куриного бедра, маринованное в куркуме с добавлением репчатого лука, чеснока и майонеза Состав: филе куриное, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста
Ароматная, хрустящая с сочной начинкой из рубленного мяса с луком, черным перцем и зирой Состав: тесто, баранина, лук, черный перец, зира
230 ₽
Самса с говядиной
Ароматная, хрустящая с сочной начинкой из рубленного мяса с луком, черным перцем и зирой Состав: тесто, говядина, лук, черный перец, зира
215 ₽
Кутабы с мясом
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из мяса и специй Состав: лепешка, говядина, баранина, аджика, хмели-сунели, кинза, лук
160 ₽
Кутабы с сыром и зеленью
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра и зелени Состав: лепешка, сыр имеретинский, сыр сулугуни, перья зеленого лука, петрушка, шпинат, укроп, кинза
160 ₽
Кутабы с зеленью
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из зелени Состав: лепешка, перья зеленого лука, шпинат, петрушка, укроп, кинза
160 ₽
Лепешка базарная
Необычайно вкусная, ароматная, хрустящая узбекская лепешка, испеченная в тандыре
Традиционный узбекский салат. Подается как отдельное блюдо или как дополнение к плову Состав: ломтики томатов, лук, острый стручковый перец, восточные пряности
Наваристый суп с говядиной, с добавлением ветчины, копченых колбас и овощей. Подается с маслинами, лимоном и сметаной Состав: говядина, ветчина, копченые колбасы, соленые огурцы, каперсы, томаты, лук, маслины, лимон, сметана
490 ₽
Харчо
Суп, который сочетает в себе мягкость и нежность мясного бульона, кислинку ткемали и пряность специй. Острый и ароматный Состав: говядина, рис, лук, ароматный чеснок, аджика, томаты, соус ткемали
420 ₽
Хачапури
Хачапури по-имеретински
Домашняя грузинская лепешка с начинкой из молодого сыра внутри Состав: тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни
550 ₽
Хачапури по-мегрельски
Грузинская лепешка с сыром внутри и снаружи Состав: тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни
605 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури в форме лодочки, с высокими румяными бортиками, и начинкой из молодого сыра. Подается с желтком Состав: тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, желток
495 ₽
Императорский хачапури
Грузинская выпечка с домашним сыром внутри и снаружи, на верхнем слое запекаются еще ломтики сыра сулугуни Состав: тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский
750 ₽
Десерты
Халва
415 ₽
Хворост
Легкое воздушное тесто, обжаренное в масле и посыпанное сладкой сахарной пудрой
160 ₽
Горячие закуски
Жаренный сыр с инжирным вареньем
Сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке. Подается с инжирным вареньем Состав: сыр сулугуни, инжирное варенье
520 ₽
Обновлено 19 мая.Источник: Представитель организации