Кофе брют

Воздушный бисквит, пропитанный сиропом, ароматный малиновый конфитюр и нежнейший сливочный крем

Яркий десерт с экзотическими фруктами. Джем на основе пюре из манго и маракуйя. Бисквит пропитанный сиропом и нежный сливочный крем

Слой клубничного конфитюра, тонкая прослойка бисквита и воздушный сливочный крем. Декор - сублимированные ягоды клубники

Классический итальянский десерт (1шт)

Классика, с традиционным вкусом, домашний медовый торт

Традиционный наполеон с заварным кремом

Красные бархатные коржи с творожным кремом, с молочными нотками послевкусия. Состав: бисквит(яйцо, сахар, подсолнечное масло, краситель пищевой, сода, разрыхлитель, мука), ягодный конфитюр (клубника, сахар, желатин), крем (творожный сыр, сахарная пуд

Элегантный и легкий торт в итальянском стиле: на песочной основе лимонная начинка и крем-чиз. Декорирован пиками воздушного крема

Сочные маковые коржи, пропитанные нежным кремом. Состав: бисквит (мука, яйцо, сахар, мак, разрыхлитель), крем (сливочное масло, вареное сгущенное молоко, сметана 20%)

Пышные морковные коржи, сливочный крем, карамель и тыквенные семечки

Состав: молоко сгущённое, маргарин, белок яичный пастеризованный сахарный песок, меланж яичный, мука пшеничная, крахмал картофельный, ага-агар, шоколадный декор (сахар, какао-масло, молоко сухое)

Богатый по вкусу торт с французским акцентом: на песочном корже обилие сырной начинки и грушевых долек, щедро декорированных хрустящими миндальными лепестками

Два слоя нежного бисквита, пропитанных кофе и прослоенных воздушным сливочным кремом. Сверху украшен какао

Сникерс в нашем исполнении, с добавлением сливочного крема, полит шоколадом. Состав: бисквит: мука, яйцо, сахар, вода, растительное масло, какао, сода. Крем: творожный сыр, сливки, сахарная пудра, темный шоколад, растительное масло, сахар, соль

Классический нежный десерт на карамельно-песочной основе со сливочным сыром и карамельной прослойкой, покрыт Мраморной глазурью из карамели

Традиционный чизкейк на песочной основе с сырным кремом

Традиционный чизкейк на песочной основе с сырным кремом и малиновым джемом

Заварное тесто с нежным кремом, покрытый глазурью

Заварное тесто с нежным кремом, покрытый глазурью

Заварное тесто с нежным кремом, покрытый глазурью

Заварное тесто с нежным кремом, покрытый глазурью

Молочный коктейль с ярким вкусом банана и карамели, плотный и сливочный

Коктейль на основе лайма, мяты и содовой. Объём указан с учетом льда

Молочный коктейль со вкусом батончика Сникерс, шоколадный и ореховый

Классический молочный коктейль на основе ванильного мороженого

Яркий вкус клубники с послевкусием спелого лайма. Объём указан с учетом льда

Кисло-сладкий лимонад, с доминирующей малиной во вкусе, кислотностью маракуйи. Настой перечной мяты придает лимонаду свежести и остается на послевкусии мятным леденцом с малиной. Объём указан с учетом льда

Морс собственного приготовления из ягод клюквы

Морс собственного приготовления из ягод облепихи

Морс собственного приготовления из ягод смородины

Холодный кофейный коктейль со вкусом домашней соленой карамели. Состав: молоко, лед пищевой, сливочное мороженое, вода питьевая, сливки, сахар, кофе в зернах Арабика, сливки, соль, масло сливочное, допинг десертный Шоколад

Холодный кофейный коктейль, с нотами шоколада и карамели. Состав: сливочное мороженое, молоко, вода питьевая, кофе в зернах Арабика, сироп сахарный со вкусом и ароматом Карамель, сироп со вкусом и ароматом Шоколад, ядро арахиса

Классическое сочетание банана и клубники, с приятным сливочным послевкусием Состав: клубника, банан, сок яблочно-грушевый, сливки, базилик, мята

Кисло-сладкий и плотный смузи из свежих яблок и киви, с нотами сливочного мороженного и клубничного йогурта

Свежевыжатый сок из солнечных апельсинов

Полезный свежевыжатый сок из грейпфрута

Свежевыжатый сок из зеленых яблок

Клубника - авторская вариация классического эспрессо тоника с нотами сладкой садовой клубники

Классический эспрессо тоник с освежающим и ярким вкусом свежего лайма

Сэндвич с цыпленком, огурцом, томатом, творожным сыром, подаем с салатом из овощей (томаты свежие, огурцы свежие, микс-салат, фасоль консервированная, пряная заправка), яичным скрэмблом, украшается прованскими травами и микрозеленью горошком

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное) с беконом, подаем с овощным салатом (огурцы свежие, томаты свежие, микс-салат, соевая заправк

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное), с слабосоленым лососем, нежным творожным сыром, подаем с овощным салатом (огурцы свежие, том

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное), подаем с овощным салатом (огурцы свежие, томаты свежие, микс-салат, соевая заправка), яйцом

Сытный завтрак из баварских колбасок, обжаренного картофеля бейби, овощного салата (томаты свежие, огурцы свежие, микс-салата), заправленного пряной заправкой, глазуньи из двух яиц, чиабатта, подается с соусом сальса

Глазунья из трех яиц с беконом и томатами, подается с пряной заправкой, зеленым луком и украшается микрозеленью горошек

Рассыпчатая гречневая каша с жареными грибами и луком, подается с глазуньей, украшается петрушкой и пряной заправкой

Сливочная овсяная каша на молоке и сливках, с соусом соленая карамель и бананом, украшается микрозеленью мелиссой

Рис, вода питьевая, молоко сухое, молоко 3,2%, масло сливочное 72,5%, сахар, соль, бананы, творожный сыр, ягодный крем (клюква с/м, облепиха с/м, молоко цельное сгущенное с сахаром), какао-порошок, мята свежая

Яйца, приготовленные со сливками и овощами (томаты свежие, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий, масло растительное рафинированное, паста чесночная) по турецкому рецепту, мясные сосиски, поджаренная чиабатта и зелень

Омлет (яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, масло растительное рафинированное, соль, приправа овощная Knorr) с начинкой из курицы, шпината, плавленого сыра и моцареллы, подается с соусом сальса, рубленой зеленью и шпинатным соусом

Омлет (яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, масло растительное рафинированное, соль, приправа овощная Knorr) с начинкой из смеси сыров гауды и маасдама, с жареным беконом, подается с соусом сальса, пряной заправкой и рубленой зеленью

Выбор папы. Глазунья из двух яиц, горчичные колбаски, томаты, печеный картофель, соус дзадзики, много свежей зелени

Сырники классические из нежного творога, подаем с арахисовой пастой и спелым бананом, украшается жареным грецким орехом

Сырники классические из нежного творога, подаем со взбитыми сливками и вишневым конфитюром по рецепту от шефа

Сырники классические из нежного творога, посыпанные пудрой, подаем со сметаной и украшаем микрозеленью мелиссой

Сытное блюдо из 2 яиц, жаренных в томатном соусе со сладким перцем, чесноком и специями, подаем с чиаббатой и рубленой зеленью петрушкой

Сэндвич с цыпленком, огурцом, томатом, творожным сыром, подаем с салатом из овощей (томаты свежие, огурцы свежие, микс-салат, фасоль консервированная, пряная заправка), яичным скрэмблом, украшается прованскими травами и микрозеленью горошком

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное) с беконом, подаем с овощным салатом (огурцы свежие, томаты свежие, микс-салат, соевая заправк

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное), с слабосоленым лососем, нежным творожным сыром, подаем с овощным салатом (огурцы свежие, том

Традиционные картофельные драники (картофель свежий, лук репчатый свежий, мука пшеничная, яйцо куриное, приправа овощная, масло растительное рафинированное), подаем с овощным салатом (огурцы свежие, томаты свежие, микс-салат, соевая заправка), яйцом

Сытный завтрак из баварских колбасок, обжаренного картофеля бейби, овощного салата (томаты свежие, огурцы свежие, микс-салата), заправленного пряной заправкой, глазуньи из двух яиц, чиабатта, подается с соусом сальса

Глазунья из трех яиц с беконом и томатами, подается с пряной заправкой, зеленым луком и украшается микрозеленью горошек

Рассыпчатая гречневая каша с жареными грибами и луком, подается с глазуньей, украшается петрушкой и пряной заправкой

Сливочная овсяная каша на молоке и сливках, с соусом соленая карамель и бананом, украшается микрозеленью мелиссой

Каша рисовая на молоке, сливках со сливочным маслом, подается с ягодным соусом на основе сгущённого молока, облепихи и клюквы, с бананом и творожным сыром, посыпается какао и украшается микрозеленью мелиссой

Яйца, приготовленные со сливками и овощами (томаты свежие, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий, масло растительное рафинированное, паста чесночная) по турецкому рецепту, мясные сосиски, поджаренная чиабатта и зелень

Омлет (яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, масло растительное рафинированное, соль, приправа овощная Knorr) с начинкой из курицы, шпината, плавленого сыра и моцареллы, подается с соусом сальса, рубленой зеленью и шпинатным соусом

Омлет (яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, масло растительное рафинированное, соль, приправа овощная Knorr) с начинкой из смеси сыров гауды и маасдама, с жареным беконом, подается с соусом сальса, пряной заправкой и рубленой зеленью

Выбор папы. Глазунья из двух яиц, горчичные колбаски, томаты, печеный картофель, соус дзадзики, много свежей зелени

Сырники классические из нежного творога, подаем с арахисовой пастой и спелым бананом, украшается жареным грецким орехом

Сырники классические из нежного творога, подаем со взбитыми сливками и вишневым конфитюром по рецепту от шефа

Сырники классические из нежного творога, посыпанные пудрой, подаем со сметаной и украшаем микрозеленью мелиссой

Сытное блюдо из 2 яиц, жаренных в томатном соусе со сладким перцем, чесноком и специями, подаем с чиаббатой и рубленой зеленью петрушкой

Глинтвейн на основе пюре из спелой облепихи, кокосового масла и экстракта классического набора специй, с нежным сливочным послевкусием

Глинтвейн с целым букетом цитрусовых ароматов: в основе пюре каламанси и маракуйи. Каламанси - гибрид мандарина и кумквата, невероятно ароматный фрукт. Вкус у глинтвейна яркий, кисло-сладкий, с читаемыми нотами цитрусов и послевкусием классического н

Летний глинтвейн для самых холодных дней - в основе пюре клубники, малины и ежевики, классический набор специй и море летнего вкуса

Плотный и насыщенный чай на основе китайского премиум чая Дань Хунь Пао, во вкусе настоящее вишневое пиво, с приятным солодовым псслевкусием

В аромате ноты хлеба и кваса. Настой золотисто-коричневый, вкус объемный, медовый, слегка шершавый, вязкий, чувствуется карамельная сладость и небольшая ягодная кислинка. Послевкусие сладкое, медово-цветочное

Моли Лун Чжу получил такое название, потому что листья и почки скручены в форме маленькой жемчужины. Чай очень легкий и освежающий, идеально подходит для употребления в летний период

Яркий и насыщенный ягодный чай на основе пряного ассама

Легкий чай на основе китайского премиум чая Си Ху Лун Цзин, с добавлением пюре из малины и стеблей лемонграсса, с легким медовым послевкусием

Ягодный пунш на основе спелой малины и сладкого мандарина, с легким хвойным послевкусием

Яркий и насыщенный ягодный чай на основе пряного ассама

Крупнолистовой китайский пуэр. Аромат листа древесный, приятный, при заваривании настой напоминает рисовый бульон, ржаная корка хлеба, кедровые орешки. Вкус постепенно становится сладким овощным, при настаивании не горчит

Ройбуш - это традиционный Южно-Африканский напиток травяной чай, н вкусен и полезен, тонизирует организм без кофеина в составе

Травяной чай из цветов одноименного растения, вкус травянистый, c легкой полынной горечью и хвойными нотками

Чай на основе Саган Дайли, с нотами северных ягод - калина, брусника, клюква, морошка и можжевельник

Аромат сухого листа напоминает свежие орешки кешью и тыквенные семечки. Вкус сливочно-ореховый, переходит в сладкое послевкусие. Прекрасный выбор, чтобы взбодриться утром и получить глоток свежести и энергии на весь день

Яркий и насыщенный ягодный чай на основе пряного ассама

Габа (ферментированный в анаэробных условиях чай) низкой ферментации, светлая, зеленая, цветочная, с умеренной яблочной кислотностью и мягким медовым послевкусием. Аромат с нотами сдобной выпечки и малинового джема

Интерпретация популярного летнего напитка для холодного времени года, с невероятным сливочным послевкусием. Состав: сок ананасовый, сироп сахарный со вкусом и ароматом Черная карамель, сливки, вода питьевая, кофе в зернах Арабика 100%, бадьян, гвозди

Интерпретация летнего напитка для холодного времени года, с невероятным сливочным послевкусием. Состав: сок апельсиновый, сироп сахарный со вкусом и ароматом Черная карамель, сливки, вода питьевая, кофе в зернах Арабика 100%, бадьян, гвоздика, корица

Интерпретация популярного летнего напитка для холодного времени года, с невероятным сливочным послевкусием. Состав: сок вишневый, сироп сахарный со вкусом и ароматом Вишня, сливки, вода питьевая, кофе в зернах Арабика 100%, бадьян, гвоздика, корица п

Молочная интерпретация классического какао на шоколаде Bean To Bar, ориентирован на детей и любителей более молочного и сладкого вкуса

Переосмысление классического темного какао на шоколаде категории Bean to Bar. Насыщенный и яркий вкус качественного шоколада

Осенний твист на восточный пряный чай, вместо кофе - настой чая ПуЭр, набор специй и мед, а сублимированная вишня сверху дополняет вкус согревающего осеннего чая. Состав: мед, вода питьевая, корень имбиря, сахар, черный чай Пуэр Шу, корица палочками,

Напиток на основе церемониального зеленого чая матча с добавлением натурального кокосового молока и ванили, очень плотный и нежный. Состав: вода питьевая, сахар ванильный, зеленый чай Матча Премиум

Сливочный раф кофе с ярким вкусом жареного арахиса, плотный и сытный. Состав: кофе в зернах Арабика 100%, вода питьевая, паста арахисовая, сахар, соль, арахис

Шоколадно-ореховый раф с нотами жареного фундука и спелого банана, такой же плотный и сытный как настоящий кекс

Классический ванильный раф, сливочный и нежный

Шоколадно-карамельный раф с послевкусием арахиса и фундука, настоящий жидкий сникерс. Состав: кофе в зернах Арабика 100%, вода питьевая, напиток ореховый (фундук), паста арахисовая, сироп сахарный со вкусом и ароматом Черная карамель, шоколад темный,

Твист на классическую соленую карамель с тропическим-азиатским акцентом. Нежная текстура карамели на основе кокосового молока дополняется легким умами на послевкусии (умами - пятый базовый вкус, наиболее приятен человеку наравне со сладким вкусом). М

Легкий сливочный раф со вкусом лимонного леденца. Состав: кофе в зернах Арабика 100%, вода питьевая, сахар, лемонграсс, цедра свежего лимона, мята перечная

Сливочный раф, кофе со вкусом домашней соленой карамели. Состав: кофе в зернах Арабика 100%, вода питьевая, сахар, сливки, масло сливочное, соль

Кофе в зернах Арабика 100%, вода питьевая

Томленая говядина, в соусе из лука, шампиньонов, сметаны, сливок, томатной пасты с чесноком. Подается с ароматным картофельным пюре с добавлением молока и сливок, маринованным огурчиком и горчицей зернистой, украшается рубленой зеленью укропа и петру

Бургер с сочной котлетой из индейки с медово-горчичным соусом, сыр, авокадо, свежие огурцы, томат и салат айсберг

Филе бедра цыпленка, маринованное в аджике. Подаем с салатом из хрустящих овощей (томаты, огурцы и соус дзадзики)

Запеченная начинка из грибов, шампиньонов, куриного филе, плавленого сыра, сыра моцареллы и гауды, подается с чиабаттой заправленной пряной заправкой, украшается петрушкой

Колбаски, беби-картофель, маринованные огурцы, соус сальса

Нежное филе лосося, глазированное в соусе терияки. Подаётся с диким рисом в сливках, украшается огурцом, черри, пряной заправкой, кинзой и кунжутом

Паста, нежный бекон, соус карбонара, украшается сыром пармезан, смесью перцев и микрозеленью базилик

Паста с соусом том ям, морепродуктами (кальмар, мидии, креветки, лосось) и черри, украшается кинзой и кунжутом

Паста в сливочно-шпинатном соусе с аппетитными креветками и томатами черри, украшается пармезаном и микрозеленью горох

Паста с нежным сливочным соусом и филе лосося, подаем с каперсом и свежим шпинатом

Паста с курицей и шампиньонами под сливочным соусом, украшается микрозеленю базилик и пармезаном

Печеный лосось со специями и травами. Мини салат со шпинатом, айсбергом и огурцом. Соус манго-чили. Лимон

Бедро цыпленка, запечённое под сливочным соусом с луком и тимьяном. Картофель печеный

Куриное филе, бекон, бэби-картофель, розмарин, чесночная паста, сливочно-шпинатный соус, зелень

Шпинат, руккола, айсберг, томаты и огурцы, кинза и орехи. Заправлены фирменным горчичным соусом. Цыпленок гриль

Классика в нашем исполнении. Соус Оливье от шефа, два вида колбасок, зелень, крем бальзамик и земля из маслин. Состав: картофель свежий, морковь свежая, огурец маринованный, ветчина, колбаски салями баварская, яйцо куриное, горошек зелёный, майонез,

Классика в нашем исполнении, соус от шефа, лосось пряного посола, зелень и земля из маслин

Микс-салат, соус Цезарь, томаты черри, сухарики, сыр, креветки

Микс-салат, соус Цезарь, томаты черри, сухарики, сыр, цыпленок

Микс салата, со свежим огурцом, обжаренными кальмарами и креветками, заправленный ореховым соусом и соусом унаги, украшенный кинзой и кунжутом

Микс салата романо и айсберга с томатами, жареным куриным филе, сыром рассольным сулугуни, заправкой из орехового соуса, украшается кунжутом и микрозеленью горохом

Мягкая пшеничная лепешка с начинкой из филе цыпленка, специй (буррито), болгарского перца, моркови, консервированной фасоли, лука, чеснока, смеси сыров, листа салата, с соусом сальса, шрирача и перцем халапеньею, подается со сметаной и соусом сальса,

Мексиканская закуска, в хрустящей лепешке с соусом из грибов, курицы, плавленого сыра, чеснока и сливок, подаем с соусом сальса и сметаной. Посыпается прованскими травами

Мексиканская закуска, в хрустящей лепешке с соусом из грибов, курицы, плавленого сыра, чеснока и сливок, подаем с соусом сальса и сметаной. Посыпается прованскими травами

Томленый суп из трех видов мяса (ветчина, куриное иле, салями баварская) и спелых томатов. Подаем со сметаной, рубленым огурцом и поджаренным хлебом. Острый соус - комплимент от шефа

Тайский суп на основе лемонграсса, корня имбиря, рыбного бульона и кокосового молока, с шампиньонами, томатами, красным луком и морепродуктами (мидии в створках, форель, кальмар, креветки) подается с кинзой, кунжутом и диким рисом

Крем-суп на основе сыра с добавлением куриного филе и сухариков

Хрустящая чиабатта с сыром камамбер и карамелизированным яблоком

На хрустящей чиабатте смазанной топинадом из оливок выложен слабосоленый лосось и украшен микрозеленью горохом

Творожный сыр с измельченным лососем и зеленью, подаем с чиабаттой

Классические блинчики с творогом Состав: мука, молоко, яйцо, сахар, соль, масло растительное, творог, сметана, сахар, ванилин, масло сливочное

Классические блинчики со сметаной. Состав: мука, молоко, яйцо, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, сметана, мята

Круассан классический без начинки

Круассан с шоколадной начинкой и посыпкой из шоколада

Японский рис, слабосоленый лосось, авокадо, свежий огурец, шпинат, чука, кукуруза, проростки горошка, кунжут, нори. Авторская заправка